Kmynai yra vienas seniausių prieskonių. Šis pagardas yra labai populiarus Europos virtuvėje, tačiau ne visi žino, kad su juo galite numesti papildomų svarų. Sužinome, ką kmynų galima vartoti norint numesti svorio, gėrimų iš šio prieskonio svorio metimo receptus, atsargumo priemones ir kontraindikacijas.
Svarbu! Įsigytas produktas turi turėti galiojimo datą ir pagaminimo datą. Sėklų kokybė turi įtakos svorio metimo procesui, o jei pasibaigs produkto galiojimo laikas, mažai tikėtina verta juo naudotis.
Naudingos kmynų sėklų savybės
Paprastosios kmynai buvo naudojami medicinoje nuo seniausių laikų.
- Žmonėms jie yra naudingi taip:
- suaktyvinti virškinimo procesus;
- stimuliuoti liaukų darbą;
- turi diuretikų, raminamąjį, choleretic ir vidurius laisvinantį poveikį;
- pagerinti medžiagų apykaitą;
- naudinga kvėpavimo takų ligoms gydyti;
- laktogonoidas;
- teigiamai veikia nervų ir širdies bei kraujagyslių sistemą;
- padidinti efektyvumą;
- slegiantis poveikis patogeninei mikroflorai;
- pagerinti imunitetą;
- padėti kovoti su moterų ir vyrų nevaisingumu, padidinti libido ir stiprumą;
- palengvinti mėšlungį, galvos skausmą ir kitus skausmingus pojūčius;
- pašalinti helmintus;
- trukdyti puvimo ir fermentacijos procesams, pašalinti dujas.
Bendrosios naudojimo taisyklės
Gydymui ar svorio metimui naudokite šios aštrios kultūros sėklas. Kmynų sėklų galima nusipirkti vaistinėse ar prieskonių skyriuose parduotuvėse. Tinkamas vaisių laikymo laikas medicinos tikslams yra 2 metai. Kulinarijos tikslais šias sėklas galima laikyti iki 7 metų. Jei planuojate atlikti svorio metimo kursą, tada geriau pirkti šiuos vaisius vaistinėje. Žolelės ir sėklos ten parduodamos po 50 g pakuotės.
Ar žinai Į 1 arbatą. šaukšte yra 5 g kmynų kmynų, 1 lentelėje. šaukštas - 15 g. Stiklo briaunoje (250 ml) yra 115 g šių vaisių.
Kai naudojate savo sėklas, jos turi būti rūšiuojamos ir nuplaunamos. Leidžiama juos vartoti sveikus, kruopščiai kramtant, tačiau galima susmulkinti, optimaliai - į akmens skiedinį. Šlifavimas turėtų būti atliekamas prieš pat vartojimą. Jei sėklos vartojamos tuščiu skrandžiu, tada jas reikia nuplauti vandeniu. Asmuo gali suvartoti iki 20 g šio prieskonio per dieną.
Kaip kmyną numesti svorio
Kmynai pašalina skysčių perteklių iš organizmo, pašalindami patinimą, stangrina odą, gerina medžiagų apykaitą. Šis prieskonis stimuliuoja žarnyno judrumą, gerina virškinimą, o tai taip pat svarbu, norint numesti svorio. Be to, ji gerai atbaido alkio jausmą, kuris taupo nuo persivalgymo. Šis prieskonis taip pat pašalina toksinus ir toksinus, normalizuoja gliukozės kiekį kraujyje.Be to, tai pagerina maisto skonį ir aromatą, todėl švieži dietiniai patiekalai įgyja pikantiško skonio. Naudojant šį prieskonį, negalima druskos ar druskos pridėti iki minimumo, taip pat atsisakyti kenksmingų padažų ir kečupų, turinčių nemažą kiekį kalorijų. Kmynai svorio netekimui naudojami skirtingais būdais. Jis gali būti naudojamas kaip komponentas ruošiant patiekalus, gėrimus, arbatą.
Ar žinai Žmonija nuo senų senovės naudojo paprastųjų kmynų vaisius, jų mokslininkai aptiko faraonų kapuose. Tačiau paukščiams šio naudingo prieskonio naudojimas gali būti mirtinas.
Galite naudoti sėklas arba iš šio prieskonio galite pasiimti aliejaus. Svarbu griežtai laikytis rekomenduojamų režimų ir dozių, taip pat nepraleisti prieskonių. Remiantis apžvalgomis apie prarastas moteris, jei laikysitės mažai kalorijų reikalaujančios dietos ir laikysitės fitneso jų laikydamiesi, poveikis bus didesnis.
Klasikinis svorio metimo kursas su kmynais
Ekspertai siūlo šią klasikinę sėklų naudojimo schemą:
- Aš savaitę. Kiekvieną dieną ant tuščio skrandžio 1 šaukštelis. išgerkite šaukštą 250 ml šilto vandens.
- II savaitė. Ryte ant tuščio skrandžio ir valandą prieš paskutinį valgį 1 šaukštelis. išgerkite šaukštą 250 ml šilto skysčio.
- III savaitė. Kasdien ant tuščio skrandžio 2 arbatos. šaukštai su 250 ml šilto vandens.
- IV savaitė. Pasninkas 1 stalas. išgerkite šaukštą 250 ml šilto vandens.
Taigi kursas yra 28 dienos. Per tą laiką netenkama 2–4 kg. Atlikdami paprastus skaičiavimus, galite lengvai nustatyti, kad visam kursui jums reikės 280 g paprastų kmynų.
Cinamono ir kmynų arbatos gėrimas
Šiai arbatai vartoti šie ingredientai:
- kmynų sėklos - 0,5 arbatos šaukštai;
- medus - 1 arbata šaukštas;
- cinamono milteliai - 1/3 šaukštelio šaukštai.
Ar žinai Indonezijos mokslininkai atliko tyrimus dėl kalingi vartojimo nutukusių vyrų svorio metimui. Jie vartojo 1,5 g prieskonių miltelių kapsulėse du kartus per dieną 3 mėnesius. Dėl to sumažėjo jų svoris, kraujospūdis normalizavosi, tačiau cukraus ir cholesterolio kiekis kraujyje nepasikeitė.
Kmynų kokteilis su pipirais ir jogurtu
Norėdami paruošti tokį kokteilį, paimkite šiuos ingredientus:
- jogurtas (gali būti pakeistas kefyru arba raugintu keptu pienu) - 200 ml;
- kmynų sėklos - 1 arbata šaukštas;
- raudonųjų pipirų milteliai - 1/5 arbatos šaukštai.
Arbata su kmynais, medumi ir citrina
Jam paruošti imami šie ingredientai:
- maltų kmynų sėklos - 1 arbata. šaukštas;
- medus - 1 arbata šaukštas;
- citrinos sultys - 2 lentelės. šaukštai;
- cinamono milteliai - 1/3 šaukštelio šaukštai.
Svarbu! Žmonės, sergantys cukriniu diabetu, bet kokią dietą ir svorio metimo priemones turėtų suderinti su gydytoju.
Juodojo kmyno vartojimas svorio metimui
Juodųjų kmynų sėklos (kalingi) puikiai padeda atsikratyti perteklinio kūno svorio. Tam tikslui naudokite sėklų ar aliejaus iš šio prieskonio. Šį prieskonį sudarančios naudingos medžiagos aktyvina liaukų ir visos virškinimo sistemos darbą, gerina medžiagų apykaitą. Šie produktai taip pat turi diuretiką ir vidurius laisvinantį poveikį, kuris padeda pašalinti skysčių perteklių ir valo toksinų kūną.Šio prieskonio naudojimas sumažina alkį, kuris padeda kontroliuoti suvartoto maisto kiekį ir taupo jus nuo persivalgymo. Kosmetika, turinti kalingi, gerai padeda nuo celiulito, strijų, stangrina odą.
Norėdami sumažinti svorį, galite naudoti šiuos juodųjų kmynų receptus:
- Su medumi ir cinamonu. 250 g skysčio imkite 1 arbatinį šaukštelį maltų sėklų, 1 valg. šaukštas medaus, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas cinamono. Viską gerai išmaišyti. Gerkite 1/3 puodelio pusvalandį prieš valgį.
- Su citrinų sultimis ir medumi. Ryte išgerkite 250 g šilto vandens su citrinų sultimis, tada sukramtykite 5 g sėklų ir nurykite 1 šaukšteliu. šaukštas medaus.
- Su kalingini aliejumi. Į 1/2 puodelio apelsinų sulčių (galite morkų sultis) įpilkite 1 šaukštelį. šaukštą aliejaus šio prieskonio ir prieš miegą išgerkite tuščiu skrandžiu.
Šie svorio metimo receptai dažniausiai naudojami kartu su specialia mityba, siekiant sumažinti kūno svorį. Kursas yra nuo 1 iki 3 mėnesių. Kalingini aliejaus galima šiek tiek pridėti prie šviežių salotų. Tai taip pat naudinga kovojant su celiulitu. Norint naudoti tokį aliejų kaip masažo priemonę, pakanka įpilti 4–5 lašus rožių eterinio aliejaus, 5 lašus rozmarino arba 6 lašus apelsinų eterinio aliejaus 100 g produkto. Ši masažo priemonė gerai apsaugo nuo kūno riebalų, stangrina odą ir pagerina jos struktūrą.
Vaizdo įrašas: kmynai svorio metimui
Galimos kontraindikacijos
Kmynų preparatai, naudojami norint numesti svorio, gali būti ne tik naudingi, bet ir kenksmingi. Prieš pradėdami gerti vaistus su šiais prieskoniais, reikia atkreipti dėmesį, kad yra tam tikrų sąlygų, kuriomis draudžiama juos aktyviai vartoti.
- Kontraindikacijos vartoti kmynus yra šios:
- individuali netolerancija;
- nėštumas (gali sukelti persileidimą);
- žemas slėgis
- virškinimo trakto ligų paūmėjimas, pankreatitas;
- alergija šiam produktui;
- dideli akmenys tulžies pūslėje ar inkstuose.
Naudojant juodųjų kmynų sėklas, šiame sąraše pridedamos kai kurios širdies problemos (būklė po širdies smūgio, išemija, trombozė, tromboflebitas), persodinti organai. Šio prieskonio su aukščiau išvardintomis problemomis nereikėtų vartoti dideliais kiekiais ir būtinai laikykitės rekomenduojamų receptų normų.
Maitinanti motina turėtų atsižvelgti į tai, kad abi prieskonių rūšys sustiprina laktaciją. Kmynų (paprastųjų ir juodųjų) sėklų pagalba galite numesti papildomų svarų. Prieš eidami į parduotuvę ar vaistinę pas juos, turėtumėte apsvarstyti kontraindikacijų buvimą.