Svogūnai ilgą laiką buvo viena pagrindinių daržovių žmogaus maiste. Šis augalas naudojamas kaip įvairių patiekalų ingredientas ir kaip salotų prieskonis. Šiame straipsnyje aptariamos visos naudingos „Turbo“ svogūnų veislės savybės.
Veislių „Turbo“ aprašymas ir savybės
Veislė yra populiari tarp vasaros gyventojų ir ūkininkų, nes ji turi didelį derlių, puikius estetinius duomenis ir žiemos kietumą. Net su pirmosiomis šalnomis augalas šaudo strėlėmis.
Ar žinai Naminius gyvūnus galima gerai apsinuodyti valgant svogūnus. Jei šunims šis apsinuodijimas yra vidutinis, katės gali mirti sunaikindamos raudonuosius kraujo kūnelius.
Svogūno išvaizda ir dydis
Žemos (apie 30 cm) smaragdinės strėlės turi vaško dangą, apsaugančią jas nuo mažų šalčių ir mechaninių pažeidimų. Pirmaisiais metais po pasodinimo augalas užauga kaip geltona sėkla, galinti duoti puikų derlių sodinant kitą sezoną. Pirmaisiais metais svogūnėliai praktiškai nesikeičia, atiduodami visas jėgas aerinės dalies augimui.Svogūnų rodyklės naudojamos dauginti. Antraisiais metais iš praėjusių metų sėklų išaugintų svogūnėlių dydis yra vidutinis arba šiek tiek didesnis nei vidutinis - nuo 100 iki 140 g. Vaisiai turi teisingą „svogūno“ formą, gerą išvaizdą ir puikų skonį. Dėl nedidelio plokščios išilginės ašies ir idealios minkštimo struktūros šios daržovės yra paklausios tiek vasaros gyventojų, tiek pirkėjų rinkoje.Nepaisant stabilumo ir aukšto produktyvumo, „Turbo“ būdingas mažas žiemos atsparumas, todėl jis yra surinktas iš 3–4 mėnesių jėgos.
Brandinimo datos ir produktyvumas
Veislių nokinimas yra šiek tiek lėtas, todėl svogūnėlių daigumas prieš sodinimą turi būti atliekamas atsargiai. Sėklų mirkymas silpname kalio permanganato ir augimo greitintuvų tirpale yra būtina „Turbo“ procedūra.Norint paruošti sodinimą, reikia mirkti sevką, tokiu atveju vaisiai turi subrendti prieš prasidedant šalnoms. Šios rūšies derlius yra didelis, tačiau svogūnėlių nokinimo laikas ir dydis ne visada leidžia vaisiui subrandinti. Derlius nuimamas iki rudens vidurio, kai išdžiūsta oro dalis.
Privalumai ir trūkumai
- „Turbo“ turi šiuos privalumus:
- idealūs vartotojų dydžiai;
- prinokusių vaisių skonis;
- puiki išvaizda;
- vidutinis žiemos atsparumas;
- aukštas ir kokybiškas daigumas antraisiais metais.
- Veislės taip pat turi trūkumų:
- mažas saugumas (iki 4 mėnesių);
- vaisių dydis ne visada leidžia jiems prinokti laiku;
- neprinokusios lemputės yra linkusios suirti;
- menkas atsparumas parazitams.
Svogūnų auginimo ypatybės
Ši veislė vėlyva ir, atsižvelgiant į auginimo plotą, ne visada turi laiko subrendti. Todėl prieš sodindami turite atkreipti dėmesį į svogūnėlių ar sėklų paruošimą.
Mes rekomenduojame susipažinti su kitų rūšių svogūnais:
Parengiamieji darbai prieš nusileidimą
Prieš sodinant, sėklos ir svogūninės medžiagos turi būti paruoštos ir sudygusios.
Nurodykite tinkamiausią vietą
Svogūnų "ferma" duos puikių rezultatų lengvoje chernozem ar priemolio dirvoje. Gerai apšviestos vietos puikiai tinka gerai augti. Pageidautina pūsti vėją tarp eilučių ir lietaus vandens nutekėjimą, kad būtų išvengta sąstingio.
Sėklų paruošimas
Tiek sėklos, tiek svogūnėliai turi būti kruopščiai paruošti, kad spartėtų jų augimas ne pačiomis geriausiomis gamtinėmis sąlygomis, net ir vidurinėje juostelėje. Svogūnėliai prieš sodinimą sijojami ar sijojami, kad būtų parinkta tinkamiausia medžiaga.Turbo veislė laikoma daugiamečiu pasėliu, todėl ji gali būti naudojama kaip sodinamoji medžiaga 2–3 metus. Atrinktos ropės 15–20 minučių mirkomos kalio permanganato tirpale, po to 1-2 dienas išdėstomos rezervuare su švariu vandeniu kambario temperatūroje, kad būtų galima pradėti augimo procesus. gumbas. Sėklų medžiaga taip pat plaunama kalio permanganatu, po to mirkoma vandenyje arba klojama ant šlapios marlės. Marlę mirkyti galima naudoti daržovių augalų augimo davikliais.
Svarbu! Kai kurie sodininkai rekomenduoja svogūnų lovas gaminti tam tikrame aukštyje - tokiu atveju perteklinė drėgmė išnyks, o augalo šaknų sistema išlaikys jai reikalingą kiekį.
Iškrovimo schema
Geriausia pasodintas sėklas ar svogūnėlius sodinti paruoštose lovose, esančiose žemės sklypo pakopoje, kad vanduo būtų vienodai nusausintas. Ir laistymo, ir lietaus vanduo neturėtų sudaryti vietų su sąstingiu ir per didele drėgme.Atstumas tarp svogūnėlių sode turėtų būti apie 10 cm, atsižvelgiant į būsimų ropių dydį. Tarp eilių būtina numatyti vietą jų apdorojimo patogumui (kad būtų pakankamai atstumo, kad kojas būtų galima dėti ravint, laistant ar atlaisvinant). Įprastas vidutinių ir didelių svogūnų praėjimas yra 25-30 cm dydžio.
Vaizdo įrašas: svogūnų komplekto sodinimas atvirame grunte
Svogūnų priežiūra
Pasodinus į žemę, būtina kruopščiai prižiūrėti plantaciją, kuriai reikia laistyti, tręšti ir tręšti augalus.
Laistymas ir tręšimas
Svogūnų lysves galite laistyti kasdien, nes kultūra yra labai drėgna. Sausuoju laikotarpiu laistyti galima ryte ir vakare. Vandens srautas siunčiamas į praėjimus, kur jį aktyviai absorbuoja galinga šaknų sistema. Aukščiausias padažas atliekamas auginimo pradžioje, kad būsimi vaisiai nebūtų per daug prisotinti trąšomis. Pavasarį viršutiniam padažui naudojamos superfosfato, kalio trąšos ir nedidelis kiekis organinių.
Atlaisvinti dirvą ir ravėti nuo piktžolių
Atlaisvinkite dirvą, nes ji kietėja po kiekvieno laistymo. Tokiu atveju lemputės gali „kvėpuoti“ ir išsausėti ore. Be to, galima išvengti drėgmės sąstingio, pelėsių ar sukietėjusių žemės krūtų susidarymo.Piktžolių naikinimas yra ne mažiau svarbus nei atsipalaidavimas. Tiesą sakant, tai yra vienas iš dirvožemio atsipalaidavimo etapų, - tuo pačiu pašalinant piktžoles žemė iškasama šalia augalo šaknies sistemos. Be to, iš bazinės zonos pašalinami parazitiniai augalai, kurie sugeba išdžiovinti dirvą, kol augalas gauna savo drėgmės dalį.
Svarbu! Pjaudami ir atlaisvindami svogūnėlį galite netyčia iškasti. Ji turi būti persodinta, ir ji įgaus augimą.
Augalų kenkėjai ir ligos
Sultingi žalumynai ir kvapnus kvapas pritraukia parazitinius vabzdžius. Svogūnams pavojingiausi kenkėjai yra šie:
- Svogūnų musė. Net produktyviais metais šis vabzdys gali užmušti didžiąją dalį daržovių. Jis beveik nesiskiria nuo gerai žinomos morkų musės, tačiau linkęs sodinti svogūnus. Kenkėją galima atbaidyti prevencija - norint nenaudoti insekticidų, plunksnos ir pagrindinės žemės purškiamos muiluotu vandeniu, silpnu kalio permanganato tirpalu arba apibarstomos pelenais.
- Svogūnų erkė. Šių vabzdžių invaziją galima įveikti cheminių medžiagų pagalba. Be to, turite vienu metu vartoti kelis galingus narkotikus. Rekomenduojama naudoti „Ditox“, „Fostran“, „Danadim“ ir kitus insekticidus bei akaricidus. Geras būdas išvengti yra lovų laistymas dilgėlių, kraujažolių ir kitų lauko žolių nuoviru.
- Svogūnų lazdelės. Kenkėjų lervos pateko į plunksnos pagrindą, kur yra daugiausiai maistinių medžiagų. Po to augalas išdžiūsta ir nustoja augti. Kad taip neatsitiktų, derliaus nuėmimo metu rudenį būtina pašalinti visas augalų dalis ir iškasti vietą.
Ligos taip pat ne apeina Turbo lanką:
- Bakterinis puvinys. Ši liga pasireiškia esant drėgmės pertekliui dirvožemyje šalia augalo. Prevencija čia yra labai paprasta - lova turėtų būti išdėstyta nedideliame aukštyje virš praėjimų. Derlius turėtų būti nuimamas sausą dieną, kruopščiai ir reguliariai rūšiuojant svogūnus.
- Fuzario puvinys paveikia apatinę lemputės dalį vėlyvo derliaus nuėmimo metu arba gausiai laistant. Pažeistas šakniavaisis atmetamas, o ateičiai prieš sėjant sėklas būtina perdirbti ir saikingai laistyti.
- Pilkasis puvinys ateina kartu su užkrėstomis sėklomis, gali išgyventi žemėje iki kitų metų ir gali pažeisti visą derlių. Nėra universalaus kovos recepto. Būtina kruopščiai rūšiuoti svogūnus ir pašalinti įtartinus egzempliorius. Nuėmus derlių, visi šakniavaisiai džiovinami vėdinamoje vietoje.
- Pelėsinis pelėsis. Šis grybelis gali migruoti ant luobelės ir sėklų, kasmet užkrėsdamas ištisas plantacijas. Kad taip neatsitiktų, plantaciją reikia gydyti fungicidais (Fitosporin, Alirin ir kt.) Arba liaudies gynimo priemonėmis (pelenų, svogūnų lukštų, išrūgų infuzija).
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Turbo svogūnas nėra per lengvas, todėl jį reikia tinkamai laikyti, tada jis galės išlaikyti savo savybes 3-4 mėnesius. Bet tam turėsite sudaryti šias sąlygas:
- šiltas ir sausas kambarys;
- išrūšiuotos maždaug tokio paties dydžio daržovės;
- stabili temperatūra nuo 0 iki 18 ° C;
- Svogūnėlių vedimas bent kartą per savaitę.
Ar žinai Jokiu būdu negalima svogūnų laikyti šaldytuve - tai pritraukia visus mikrobus ir jau kitą dieną gali sukelti rimtus žmonių apsinuodijimus.
Tinkamai prižiūrimi vasarnamyje ar ūkio sklype gerai augs bet kokia svogūnų veislė. „Turbo“ sugeba papuošti ne tik sodą, bet ir virtuvės stalą tiek sultingomis jaunomis žolelėmis, tiek stipriais dideliais svogūnais.