4 patiekalai, papildantys jūsų Velykų stalą * Paukštininkystė

Send

Velykos jau beldžiasi į langą ir namų šeimininkės pradeda atsargų atsargas. Velykiniai pyragai, Velykos, kiaušiniai - pagrindiniai patiekalai ant šventinio stalo. Be pagrindinių patiekalų, yra gėrybių, kurias lengva paruošti ir kurios gali padaryti tikras atostogas.

Velykų pyragas be mielių

445 min

vanilinio cukraus

Maistinė vertė 100 g:

Trynius išplakite su cukrumi ir citrinos sultimis iki baltumo.
Sumaišykite miltus su soda ir supilkite į grietinėlę. Gerai išmaišykite.
Įpilkite pieno ir minkykite tešlą.
Voveres išplakite į putas. Švelniai sumaišykite su tešla.
Garines razinas ir susukite į miltus. Įpilkite cukruotų vaisių, riešutų, žievelės ir įmaišykite į tešlą.
Formą sutepkite aliejumi, pabarstykite maltais riešutais.
Sulenkite tešlą į ½ tūrio formas.
Kepkite 35 minutes + 220˚С temperatūroje. Patikrinkite dantų krapštuku.

Nėra nustatyta nustatyta Velykų diena. Ji švenčiama pirmą sekmadienį po pavasario pilnaties.

Sūrio salotos

855 min

konservuoti žali žirneliai
340 g (1 skardinė)

Maistinė vertė 100 g:

Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir sumaišykite su žirneliais.
Virkite kiaušinius ir išplakite.
Įpilkite kiaušinius į salotas, pagardinkite majonezu, sumaišykite ir papuoškite žolelėmis.

JAV kasmet pagaminama 90 milijonų Velykų kiškių ir 90 milijardų kiaušinių.

Sūrio šiaudai

640 min

Maistinė vertė 100 g:

Užšaldykite sviestą ir sutarkuokite su sūriu ant plonos tarka. Gerai išmaišykite.
Įpilkite pieno, druskos, miltų ir minkykite tešlą.
Jį iškočiokite 7 mm storio ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
Suformuokite šiaudelį ir padėkite ant kepimo skardos su pergamentu.
Kepkite 10-15 minučių + 190˚С temperatūroje.

Keptų kiaušinių sausainiai

81 valandos

konservuoti persikai
1 skardinė

Maistinė vertė 100 g:

Atšildykite tešlą kambario temperatūroje.
Kepimo formą iškočiokite pagal dydį, perkelkite ant jos, apačioje apibarstydami miltais.
Varškę išplakite su kiaušiniais ir cukrumi ir tolygiai sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Ant viršaus uždėkite persikus, odelė aukštyn.
Kepkite 30 minučių + 180˚С temperatūroje.
Po virimo aštriu peiliu supjaustykite į kvadratus.