Varpiniai pipirai yra vitaminų sandėlis ir radinys tiems, kurie nori ne tik teisingai, bet ir skaniai valgyti. Daržovė užima lyderio pozicijas dėl savo skonio ir vitaminų kiekio. Todėl jis dažnai auginamas šiltnamiuose, kad būtų galima vartoti šį vertingą produktą ištisus metus.

Auginti pipirus šiltnamyje

Toks procesas bus įdomi patirtis tiek pradedantiesiems sodininkams, tiek profesionaliems sodininkams. Užsiėmimas nėra sunkus, tačiau reikia įvykdyti tam tikras priežiūros sąlygas. Dėl to sodrus, aukštos kokybės derlius pradžiugins bet kurį namų savininką.

Ar žinai GamtojeYra daugiau nei 1000 rūšių pipirų.

Privalumai

• Saldžiųjų paprikų auginimas šiltnamiuose, palyginti su kitais metodais, turi daug privalumų:
• Galimybė derlių nuimti kelis kartus per metus.
• Galimybė užsiauginti bet kokio lygio, net termofilinį.
• Trumpas nokinimas.
• Pasėlių derliaus padidėjimas.
• Sumažinti vabzdžių ir daugelio ligų pavojų.

Trūkumai

Auginant pipirus šiltnamiuose, reikia įsigyti papildomos įrangos. Šiandien dažniau naudojami polikarbonato šiltnamiai - lengvas ir permatomas plastikas.

Norint gauti gerą derlių tokiuose šiltnamiuose, būtina papildomai įrengti:

1. Apšvietimo prietaisai - daržovė priklauso fotofiliniams augalams, o sutrumpintos dienos šviesos valandos be papildomo apšvietimo neigiamai paveiks daržovės augimą ir vystymąsi.
2. Šildymo sistema - ne sezono metu daugelyje šiltnamių reikia papildomai šildyti kambarį, ypač tai pasakytina apie šilumą mėgstančias pipirus.
3. Laistymo sistema - aukštos kokybės laistymas yra vienas iš veiksnių, darančių įtaką pasėlio rezultatui. Geriausias pasirinkimas yra lašelinis drėkinimas - šiuolaikiškos dozuoto vandens tiekimo į augalų šaknų sistemą sistemos.

Geriausios pipirų veislės šiltnamiui

Pipirų auginimo šiltnamyje bruožas yra galimybė pasirinkti beveik bet kokią šios daržovės veislę, įskaitant tas, kurios negalėjo įsitvirtinti atvirame lauke šalto klimato zonoje. Renkantis veislę, reikia atsiminti, kad šiltnamiuose yra galimybė sodinti iškart ankstyvų, vidutiniškai prinokusių ir vėlai prinokusių veislių paprikas - tai leis nuolat derlių.

Iš veislių, kurios lengvai sudygsta ir suteikia puikų derlių, išskiria:

1. Bogatyras - turi didelius vaisius su storomis, sultingomis sienelėmis. Vaisiaus spalva raudona, sėklų nedaug. Reikia dažnai tręšti dirvą ir atsargiai laistyti.
2. Herkulas - nurodo vidutinio sezono veisles ir yra tinkamas auginti ištisus metus. Jis pasižymi dideliu derlingumu - apie 15 vaisių viename krūme.
3. Kalifornijos stebuklas - skiriasi atsparumu ligoms ir vabzdžių kenkėjams. Jis turi didelį derlių - iki 3 kg vaisių iš vieno krūmo. Jis turi ryškų, saldų skonį.

Daugelis kitų paprikų veislių sulaukia daug teigiamų atsiliepimų. Vienintelis dalykas, kurį turi žinoti pradedantieji sodininkai, yra tas, kad netoliese nerekomenduojama sodinti saldžiųjų ir karštųjų pipirų veislių. Tai sukels per didelį apdulkinimą, po kurio karšti pipirai praras savo skonio ryškumą, o saldieji pipirai įgaus nemalonų poskonį.

Datos, kada sėjama pipirai

Tinkamas dėmesys skiriamas sėklų sėjos terminui. Galų gale, tai turės įtakos tolesniam derliaus augimui ir vystymuisi.

Kad laikas būtų teisingas, turite atsižvelgti į užaugintų pipirų įvairovę:

• Ankstyvų nokinimo veislių persodinimo diena - 60 dienų;
• maždaug 75 dienos vidutinio ir vėlyvo nokinimo veislėms.

Svarbu! Daugelis sodininkų sodindami atsižvelgia į mėnulio kalendorių, tačiau mokslinis mėnulio įtakos sodinamų augalų augimui faktas nėra moksliškai patvirtintas.

Taip pat būtina atsižvelgti į tai, kad dalijant sodinukus, jo vystymosi laikotarpis atsiliks maždaug 10 dienų.

Iškrovimo sąlygos

Toliau pagalvokite apie būtinas pipirų augimo ir vystymosi sąlygas:

1. Sodindami pipirus, turite atsiminti, kad tai yra šilumą mylinantis augalas, o tai reiškia, kad oro temperatūra turi būti bent +10 ° C. Norėdami suteikti lovoms šilumą, dirvoje iš anksto užkasamas šienas, šakos ir žolė (apie 30 cm gylio) - ši procedūra atliekama vėlyvą rudenį, jei sodinama pavasarį.
2. Dieną prieš sodinant sodinukus, dirva giliai iškasama ir tręšiama - tokiems tikslams tinka sūrus pipiras, humusas, pelenai.
3. Pipirai - tai pasėliai, kurie jautrūs tiek trūkumui, tiek drėgmės pertekliui. Svarbu užtikrinti, kad oras šiltnamyje nebūtų sausas - tokiu atveju, net jei augalų laistyti pakanka, daigai užaugs maži, o pasėlis bus mažas, o ne sultingas ir skanus. Ideali drėgmė šiltnamyje yra 60–70%.
4. Daržovės turi aiškius dirvožemio reikalavimus: be gero oro ir drėgmės pralaidumo, taip pat ne žemesnės kaip +15 ° C dirvos temperatūros, dirvožemyje neturėtų būti daug rūgščių ir druskų. Manoma, kad geroje dirvoje yra humuso.
5. Draudžiama pipirus sodinti dirvožemyje, kuriame anksčiau buvo auginami pomidorai. Geriau, jei pasodinti daigai būtų praėjusių metų kopūstų ar agurkų vietoje.
6. Svarbus faktorius norint gauti didelį derlių yra geras ir pastovus šiltnamio apšvietimas. Rekomenduojama daigus apšviesti po sodinimo 12 valandų per dieną: geriausias pasirinkimas yra liuminescencinės lempos. Apšvietimo stokos rodiklis yra ilgi ir blyškūs daigų daigai.

Sėjos paruošimas

Pasirengimas sėklai sėjai vaidina svarbų vaidmenį tolesniame pipirų auginimo šiltnamiuose procese. Būtent sėklos stadijoje būsimi pipirų krūmai gali būti naudojami atsparumui aplinkos temperatūros pokyčiams, atsparumui ligoms ir vabzdžių kenkėjams bei aukšto ir kokybiško derliaus pagrindas.

Ar žinai Indija yra pripažinta pipirų gimimo vieta, o pirmą kartą ši kultūra paminėta daugiau nei prieš 3000 metų.

Sėklų apdorojimas

Sėklų apdorojimo prieš sėją procedūra nėra privaloma, tačiau tai leidžia padidinti numatomą derlių ir augalų ištvermę.

Todėl prieš sėją pipirų sėklos perdirbamos taip:

1. Kalibruoti. Sėklos supilamos į indą su fiziologiniu tirpalu. Paviršiaus paviršius laikomas tuščiu arba ateityje duodant silpną saulėtekį, jie nenaudojami sėjai. Patyrę sodininkai atlieka kalibravimo procedūrą akimis - šis metodas reikalauja įgūdžių.
2. Sėklų dezinfekavimo ir jų maitinimosi tvarka. Dezinfekavimas (sėklų mirkymas pusvalandį silpname kalio permanganato tirpale, po kurio kruopščiai nuplaunamas) yra skirtas rankomis surinktoms sėkloms, kurių nereikia dezinfekuoti. Sėklos maitinamos mirkant maistinių medžiagų tirpaluose, kuriuos galite nusipirkti ar pasigaminti patys. Mirkymo laikas yra nurodytas galutinio tirpalo instrukcijose arba trunka keletą valandų, jei tirpalas paruošiamas savarankiškai. Prieš panardinant į tirpalą, sėklos dedamos į marlės maišą. Po perdirbimo jie gerai nuplaunami ir džiovinami.
3. Atlikę grūdų daiginimą. Ši procedūra leis jums įvertinti sėklų sugebėjimą pakilti ir dar labiau paspartinti pirmųjų daigų atsiradimą. Norėdami tai padaryti, į lėkštę su vandeniu padėkite marlę arba medvilninį audinį arba putų gumą, ant kurios grūdai dedami ir dedami į šiltą vietą 3–7 dienas. Sėklos, kurios šiuo metu neišdygo, atmetamos.
4. Skirtas kietinti būsimus augalus ir jų atsparumą temperatūros pokyčiams prieš sėją pipirų sėklos kelioms dienoms dedamos į šaldytuvą.

Dirvos paruošimas

Pasėlis smarkiai reaguoja į dirvožemio cheminę sudėtį ir į naudojamų trąšų kiekį bei kokybę. Dešinėje dirvoje priklauso pusė sėkmės. Paprasčiausias paprikų sodinimo substratas laikomas priemolio arba smėlio priemolio dirvožemis, kuriame yra daug humuso, o jo cheminė sudėtis yra nepersotinta azotu, o pH 6–6,5 yra pakankamas dirvožemio rūgštingumas. Sėjinukams leidžiama pH 6,8. Jei rūgštingumas yra mažesnis nei 6, dirvožemis praturtinamas kreida, šlakeliu kalkių arba tufa.Rekomenduojama išanalizuoti dirvožemį ir išaiškinti jame trūkstamus mikroelementus, todėl teisingai parinkti trąšas. Taip pat naudinga į paruoštus tvarsčius įpilti medžio pelenų, kurie yra puiki trąša ir apsaugo augalus nuo kenkėjų ir ligų.

Sėklų sėjos ir auginimo technologija

Tinkamam pipirų sėjimui naudokite šią technologiją:

• jau sudygusios sėklos pincetu dedamos į dirvą, anksčiau laistytą šiltu vandeniu, 1,5–2 cm atstumu viena nuo kitos, kad užaugę daigai vienas kito nenustelbtų;
• iš viršaus sėklos yra padengtos 1,5 cm dirvožemio sluoksniu, laistomos (tai reikia padaryti atsargiai, kad būtų išvengta sėklų išplovimo iš dirvožemio);
• norint padidinti drėgmę, indas su pasodintomis sėklomis uždaromas polietilenu, o aplinkos temperatūra neturi būti žemesnė kaip +25 ° С.

Paprastai 5-7 dienomis pasirodo pirmieji daigai. Būtent tada daigai buvo sistemingai, bet saikingai dedami į šviesų kambarį, kurio oro temperatūra +15 ... + 17 ° C, pilant šiltu vandeniu. Sodinti sodinukus į žemę galima pasirodžius pirmiesiems pumpurams ir esant ne žemesnei kaip +15 ° C aplinkos temperatūrai.

Augindami paprikas šiltnamyje galite susidurti su tokiomis problemomis kaip:

Priežiūros ypatybės

Didžioji dalis atlikto darbo liko užmarštin - ir štai krūmas pipirų. Pirmųjų vaisių gavimui liko nedaug, o šiame etape svarbiausia toliau tinkamai rūpintis augalu, kad būtų gautas atlygis už gerą derlių.

Maitinimas ir laistymas

Pipirai yra drėgmę mėgstantys augalai, tačiau per didelis vandens kiekis jam nieko nepadarys. Todėl daržoves laistykite kartą per savaitę. Drėgmės trūkumas pasireikš kaip rudos dėmės ant lapų.

Svarbus augalo augimo ir vystymosi procesas yra viršutinio padažo paruošimas, kuris atliekamas 2-3 kartus. Naudingiausi ir populiariausi jauko komponentai auginant sodinukus yra karbamidas ir superfosfatas.

Pirmasis apsirengimas atliekamas praėjus 3 savaitėms po to, kai ant stiebo atsiranda pirmieji lapai. Tam 10 l vandens ištirpinama 6–7 g karbamido ir 30 g superfosfato. Antrasis viršutinis padažas atliekamas keletą dienų prieš persodinant sodinukus į dirvą. Garantuojama, kad tokia priežiūra duos vaisių ir duos nuostabų derlių.

Krūmo formavimas

Krūmo formavimas nėra privaloma procedūra visų rūšių paprikoms: silpnai išsišakojančioms veislėms ir hibridams tokia procedūra nereikalinga. Nepilnaverčių paprikų veislėse (iki 70 cm) genimi silpni ir sterilūs ūgliai. Stori aukštų veislių krūmai (iki 200 cm) yra ideali aplinka ligoms vystytis. Tokioms įvorėms reikia vėdinimo, apšvietimo ir maitinimo, todėl jos turi išsilydyti. Tai vadinama krūmo formavimu - nereikalingų ūglių pjaustymas ir lapų suspaudimas.

Kenkėjai ir pipirų ligos

Šis pasėlis yra jautrus daugeliui ligų, kurios, nepastebimos ir negydomos, gali sukelti pasėlių praradimą arba paties augalo mirtį.

Tarp dažniausiai pasitaikančių ligų:

1. Vėlyvas pūtimas - randama rudų dėmių ir džiūstančių lapų pavidalu. Per dvi savaites jis gali paveikti visą augalą, įskaitant vaisius. Norėdami išvengti pasėlių praradimo, atradę pirmuosius požymius, lovos gydomos vaistais: „Alirin-B“, „Fitosporin-M“, „Gamair“.
2. Pilkasis puvinys - ženklas yra pilkos dėmės stiebo apačioje, šalia paties žemės. Ligos augalai pašalinami iš lovų ir persodinami į atskirą indą, o dirvožemis apdorojamas specialiais preparatais, įskaitant: Skor, Acrobat Ordan, Fundazol.
3. Pilka koja - Tai dažnai pavojinga šiltnamyje auginamiems daigams ir augalams. Tai išreiškiama kaip įvorės irimas ir išdžiūvimas, dažnai keičiant spalvą stiebo apačioje į raudoną (rudą) spalvą.
4. Tabako mozaika - būdingas marmuro rašto atsiradimas ant pipirų lakšto dėl bakterijų įsiskverbimo į augalą ir chlorofilo sunaikinimo. Nuo šios ligos išgelbės tik sodinukų ir dirvožemio dezinfekavimo prevencija.

Vabzdžiai taip pat gali pakenkti augalams. Amarai yra dažnas ir pavojingas kenkėjas. Reprodukcijos greitis yra didžiulis, todėl esant pirmiesiems amarų požymiams, pipirų krūmai apdorojami darbiniais tirpalais (Karbofos arba Keltan).

Svarbu! Toks virusas pasižymi dideliu atsparumu išgyvenimui ir dirvoje gali išsilaikyti iki 5 metų.

Voratinklinė erkė, esanti apatinėje stiebo dalyje ir valganti pipirinių vaisių sultis, daro didelę žalą augalams. Kovai jie naudoja tirpalą: kelioms valandoms vandens kibire vandens reikalaukite 1 puodelio pjaustyto žalio svogūno, sumaišyto su 1 šaukštu muilo ir 1 puodeliu kiaulpienių. Ant stiebų ir lapų dažnai būna plikų šliužų - jie valgo augalus ir gali padaryti didžiulę žalą. Šalinimui naudokite vaistą „Rodyklė“ santykiu 50 g vaisto už 1 kibirą vandens.

Derliaus nuėmimo datos

Pasirinkite derliaus nuėmimo datą, atsižvelgiant į numatomą saugojimo laiką. Paprastai pirmieji suformuoti, bet nevisiškai prinokę vaisiai gali būti pašalinti po 60 dienų nuo pipirų sodinimo į žemę laikotarpio.

Ši derliaus forma yra vadinama techniniu prinokimu; ji naudojama ilgalaikiam vaisių laikymui vėdinamuose erdviuose stalčiuose su gerai uždarytu dangčiu. Pasėlis, pasiekęs laukiamą spalvą ir formą, vadinamas biologiškai subrendusiu.

Tokio derliaus tinkamumo laikas yra daug trumpesnis, tačiau vaisiai yra iškart valgomi. Auginti ir gauti aukštos kokybės pipirų derlių dideliais kiekiais nėra tokia paprasta užduotis, reikalaujanti laiko ir dėmesio. Bet visas pastangas apdovanos sultingi, saldūs vaisiai, papildantys bet kurį patiekalą.