Iki šiol buvo auginama daugybė skirtingų veislių obuolių: įvairių formų, spalvų ir skonių. Bet vis tiek senosios veislės išsiskiria ryškumu, jas sunku supainioti su šiuolaikiniais obuoliais.
„Balto įdaro“ laipsnis
„Baltojo įdaro“ skonis žinomas daugeliui, sunku supainioti jį su kitomis veislėmis. Oda yra plona su pilkais arba žaliais taškeliais. Ši veislė anksti bręsta ir duoda puikų derlių. Medžiai užauga iki 4 m aukščio.
Šios obelys yra žiemos atsparios ir vidutiniškai atsparios kenkėjams. Juos reikia apdulkinti. „Baltasis įdaras“ daugeliui žinomas kaip „Papiroka“. Pagrindiniai trūkumai: prastas saugojimas ir perkeliamumas. Obuoliai greitai praranda prekinę išvaizdą, o mažiausias smūgis atsiranda tamsių dėmių.
„Grushovka Moscow“ klasė
Obelų veislė „Moscow Grushovka“ buvo žinoma ilgą laiką. Vaisiai yra maži, gelsvai žali. Subrandinti rugpjūčio pradžioje. Skonis turi būdingą rūgštingumą. Tinkamai prižiūrėtas ilgaamžis medis neša vaisius iki 65 metų. Neįtikėtinas atsparumas šalčiui: atlaiko iki -50 ° C temperatūrą.
Šią veislę reikia apdulkinti, be jų kiaušidžių skaičius sumažėja. Medis turi šakotą karūną ir šakas, gana tankius lapus. Maži ir vidutinio dydžio vaisiai. Šios veislės derlius yra geras, tačiau jis blogai laikomas ir transportuojamas. Nuėmus derlių, obuoliai laikomi tik 2–3 savaites. Be to, jie tinka paruošimui: uogienei, bulvių košei, džiovintiems vaisiams.
Veislė "Antonovka"
Antonovka yra labai sena žieminių rusiškų obuolių veislė. Sodinant sodinukus derlius gaunamas maždaug per 3–4 metus. Šios veislės medžiai yra stiprūs, atsparūs šalčiui. Antonovka vaisius nešioja labai gerai - iš vieno subrendusio medžio galima išauginti iki 300 kg obuolių.
Derliaus nuėmimo metu vaisiai turi šviesiai žalią spalvą su aviečių skaistalais. Skanus, aštraus, gana rūgštaus skonio vaisius. Jis bręsta nuo rugsėjo antrosios pusės iki šalnų. Obuoliai laikomi labai gerai, maždaug 5 mėnesius, o laikymo metu jie pagelsta.
Obuoliai išskiria dujinį etileną, kuris pagreitina jų nokinimą. Neprinokusius vaisius galite sudėti į maišą su vienu geru obuoliu, kad jie greičiau prinoktų.
Veislė Borovinka
Obelų veislė Borovinka yra plačiai paplitusi Rusijos platybėse ir toli už jos ribų. Borovinka yra rudeninių obelų veislė, nešanti vaisius nuo vasaros pabaigos. Vaisių nokinimo laikas gali skirtis priklausomai nuo obuolių auginimo regiono. Įprasti apvalūs vaisiai turi lygų paviršių ir vidutiniškai šviečia saulėje.
Obuoliai yra mažo dydžio (sveria apie 90 g). Vaisiaus minkštimas yra sultingas, tankus, granuliuotas. Spalva daugiausia yra šviesiai žalia, kartais ji yra geltona su rausvomis dėmėmis. Obuoliai yra tinkami valgyti šviežius. Puikiai tinka ruošiniams ruošti - į sultis, konservus, vyną.
Japonas Chisato Iwasaki iš Hirosaki miesto savo ūkyje užaugino didžiulį obuolį. Tai buvo 2005 m., O vaisiaus svoris buvo 1,849 kg.
Veislė "Ruduo dryžuota"
Šios veislės obelys yra plačiai paplitusios centrinėje Rusijoje ir NVS šalyse. Ankstyvas nokinimo laipsnis. Derliaus nuėmimas galimas rugsėjo pradžioje. Medis suaugus siekia 7–8 m. Aukštas produktyvumas - iš vieno medžio galima gauti iki 300–430 kg obuolių.
Obuoliai yra dideli, apvalios formos, svoris gali siekti 90–200 g. Obuolių žievelės yra stiprios ir lygios, padengtos lengva vaškine danga. Sultingas ir tankus minkštimas. Prinokę žalsvai geltoni arba geltoni obuoliai turi saldų skonį, šiek tiek rūgštus. Švieži vaisiai paprastai laikomi iki dviejų mėnesių. Jis nėra prastesnis už Grushovka Moskovskaya ir Antonovka klases.