Jei netikėtai pas jus ateina svečiai ar tiesiog norite pasigardžiuoti skaniu patiekalu, pravers pievagrybių salotos. Jame yra daug baltymų, todėl salotos yra ne tik skanios, bet ir labai sveikos.
Sudedamųjų dalių pasirinkimas ir paruošimas
Norėdami paruošti šį patiekalą, turite pasirinkti morkas ir stambesnius svogūnus. Grybai gali būti bet kokio dydžio, nes jie bus smulkiai supjaustyti. Jums taip pat reikės konservuotų raudonųjų pupelių. Daržoves pirmiausia reikia nuplauti ir išvalyti.
Ar žinai Dėl pievagrybių maistinių savybių ir mažo kaloringumo (tik 27 kcal), jie dažnai naudojami svorio metimo receptuose.
Grybų ir pupelių salotų receptas
430 minučių
konservuotos pupelės
400 g
Maistinė vertė 100 g:
Smulkiai supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas ant rupios trintuvės.
Nupjaukite kojas nuo grybų ir nulupkite odelę. Supjaustykite juos skiltelėmis.
Kepkite svogūnus ir morkas, per kelias minutes į keptuvę įpilkite grybų.
Kepkite, kol skystis išgaruos. Druska pabaigoje.
Leiskite kepsniui atvėsti. Keptuvės turinį supilkite į salotų dubenį.
Sudėkite pupeles, žoleles, tarkuotą česnaką.
Pagardinkite grybų salotas majonezu.
Vaizdo įrašo receptas
Grybų ir pupelių salotų receptas
Svarbu! Raudonųjų pupelių sudėtyje yra daug geležies ir vario. Tai daro teigiamą poveikį kraujo sudėčiai ir viso kūno stiprinimui.
Jei patiekalą gaminsite žingsnis po žingsnio pagal receptą, tada jis pasirodys labai skanus ir mažiausiomis sąnaudomis. Kitus ingredientus, tokius kaip marinuoti agurkai ar keptos šparaginės pupelės, galima pridėti pagal pageidavimą. Viskas priklauso nuo jūsų skonio ir vaizduotės.