Serbentai yra vienas populiariausių augalų tarp sodininkų. Tai lengva auginti asmeniniuose sklypuose, uoga turi didžiulį naudingų savybių sąrašą ir yra plačiai naudojama ruošiant įvairius gėrimus, uogienes, konservus ir kt. Šios kultūros rūšių yra nemažai. Straipsnyje siūlome apsvarstyti Andreichenko veislę.
Raudonųjų serbentų Andreichenko veislės aprašymas
Krūmas šiam pasėliui yra pakankamai aukštas - užauga iki 1,5 m., Vainikas plinta, apvalios formos. Augalo ūgliai yra stori ir galingi. Spalva tamsiai oranžinė, matinė. Arčiau viršaus ūglių spalva pasikeičia į pilkšvai žalią. Paviršius lygus.
Lapų tankumas ant krūmo yra gana didelis. Penkiakampė lapo forma yra tamsiai žalia. Paviršius nėra lygus, blizgus. Lakšto galas nuleistas žemyn.
Atrankos istorija
Nurodyta veislė atsirado dvidešimtojo amžiaus viduryje dėl vienos iš raudonųjų serbentų veislių apdulkinimo natūraliomis sąlygomis. Toliau Novosibirsko stoties darbuotojai dirbo prie šios veislės, po kurios veislė buvo pavadinta Andreičenko. Sodininkai tai dar vadina mylimuoju serbentu.
Ar žinai Rusija užima pirmaujančią vietą pasaulyje pagal serbentų gamybą.
Pirmieji veislės sodinimai buvo atlikti praėjusio amžiaus 80-ųjų pabaigoje Urale, Sibire ir Vidurio Volgos regione. Šie regionai yra tinkamiausi gerai krūmams augti. Šis serbentas visada buvo gana populiarus posovietinėje erdvėje dėl aukšto žiemos atsparumo.
Uogų išvaizda, savybės, nokinimo laikas, derlius
Uogos nėra didelės, bet elastingos (skersmuo siekia 6 mm). Krūmas su prinokusiomis uogomis atrodo labai gražiai dėl jų ryškiai raudonos spalvos. Skonis saldus, pasižymi rūgštingumu. Uogos svoris yra apie 1 g.Sėklos yra gana didelės ir gerai jaučiasi valgydamos. Šepečiai yra ilgi ir tankūs, todėl ant jų užauga daug uogų. Šepetėlio galo uogos yra mažesnės - iki 0,6 g.
Antraisiais metais po pasodinimo krūmai atneša pirmąjį derlių. Ji subręsta liepos pabaigoje. Šios veislės bruožas yra tas, kad subrendusios uogos maždaug per mėnesį nenukrinta nuo krūmo, likdamos elastingos ir gražios. Iš vieno augalo vidutiniškai nuimama apie 5 kg uogų.
Apsvarstykite uogų cheminę sudėtį:
- cukraus kiekis - 6,8%;
- katechinai - 550,9 mg / 100 g;
- askorbo rūgštis - 40,9 mg / 100 g;
- sausos tirpios medžiagos - 11,7%;
- titruojamas rūgštingumas - 1,7%.
Raudonųjų serbentų sudėtis
Veislės pranašumai ir trūkumai
Veislė Andreichenko tikrai nusipelno didelio sodininkų dėmesio.
- Mes išvardijame pagrindinius jo pranašumus:
- uogos skonis geras;
- transportavimo metu nepraranda savo išvaizdos;
- didelis tokio mažo krūmo derlius;
- 2 metai po pasodinimo džiugina vaisius;
- aukštas žiemos atsparumo lygis;
- ilgai laikomas šviežias.
- Sodininkai gali sukelti nepatogumų ligai ir kenkėjams, todėl prie minėto augalo trūkumų galima priskirti:
- didelė tikimybė susirgti antracnoze;
- dažnai užpuola lapų amarų.
Žemės ūkio technika
Kiekvienam vaisingam augalui svarbu laikytis žemės ūkio technologijos taisyklių, nes tai yra gero derliaus raktas. Apsvarstykite pagrindines rūpinimosi aprašyta veisle taisykles.
Ar žinai Žaliųjų serbentų vaisiuose yra 4 kartus daugiau vitamino C, palyginti su prinokusiomis uogomis.
Sėdynės parinkimas ir nusileidimas
Nepaisant to, kad serbentus sunku vadinti reikliais augalais, regionai, kuriuose šiltos žiemos, nėra tinkami Andreichenko veislei. Pietiniams regionams būdinga aukšta temperatūra ir sausra augalui nepatinka. Geriausia, kad mylimieji serbentai jaučiasi atšiaurių klimatų vietose.
Optimalus dirvožemio tipas yra priemolis arba priemolis. Pasirinkta vieta turėtų būti atvira saulei ir apsaugota nuo vėjo - stiprus vėjas gali sulaužyti augalo šakas. Krūmas mėgsta drėgmę, todėl gerai, jei gruntinio vandens lygis nėra toli nuo žemės paviršiaus.
Pakrovimo algoritmas:
- Paruoškite sėdynę likus kelioms savaitėms iki nusileidimo. Į sklypą įpilkite organinių trąšų. Pašalinkite visas piktžoles.
- Iškasta duobė, kurios dydis priklauso nuo sodinamosios medžiagos amžiaus. Paprastai jo parametrai yra 50 × 50 cm, šaknys jame turėtų jaustis erdviai.
- Pasodinti augalą rekomenduojama atviroje žemėje ankstyvą rudenį. Jei planuojate sodinti kelis krūmus vienu metu, idealus atstumas tarp jų bus 1,5–2 m.
- Į iškastą skylę įpilkite 2 kibirus komposto, 2 šaukštus. šaukštai sieros kalio, 3 šaukštai. šaukštai fosfato ir 400 g medžio pelenų. Pasodinti sodinuką į tręštą duobę rekomenduojama po poros savaičių.
- Po kurio laiko įvorė atsargiai dedama į paruoštą skylę. Tokiu atveju šaknų sistemą reikia atsargiai ištiesinti.
- Šiek tiek pakreipkite sodinuką ir uždenkite jį žeme. Po šlaitu geriau auga krūmas.
- Būtina gausiai užpildyti duobę dirvožemiu ir vandeniu (1-2 kibirai vandens).
Priežiūra
Reguliarus laistymas (1 kartą per savaitę), periodiškas dirvos purenimas ir tinkamas trąšų įdėjimas (2 kartus per metus) gali garantuoti gerą gražų derlių.
Augalo drėgmės trūkumas neigiamai veikia uogas: jos nevisiškai sudygsta ir sumažėja jų dydis.
Svarbu! Nepamirškite apie krūmų laistymą tuo metu, kai vyksta vaisių formavimas ir nokinimas. Tai labai svarbu būsimam derliui.
Kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje (svarbiausia, kad sniegas nenukristų), po krūmais turėtų būti dedama mineralinė ir organinė viršutinė dalis. Rudenį užteks vienos organikos.
Pirmus trejus metus vegetatyvinio laikotarpio pradžioje po krūmu atsineškite humuso (1 kibiras). Kad augalas gerai augtų, augalą maitinkite šiuo mišiniu: 100 g fosfato + 10 g karbamido + 10 g kalio sulfato. Ketvirtaisiais metais padidinkite jų skaičių 1/3.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Kultūra dažnai užkrečiama antracnozė. Infekcija pasireiškia visai Kryžovnikovo šeimai sode. Dėl ligos lapai išdžiūsta ir žymiai sumažėja derliaus tūris.
Kad augalai nepaveiktų augalų, prieš ir po derliaus nuėmimo krūmus būtina apdoroti:
- nutirpus sniegui, purškite vario sulfatu;
- kai tik krūmas baigs žydėti - 1% koloidinės sieros tirpalas;
- nuėmus derlių - 1% Bordo skysčio.
Svarbu! Raudoniesiems serbentams būdingos infekcijos ir kenkėjai nemėgsta pomidorų ir česnakų. Pasodinkite juos šalia serbentų: tokia kaimynystė juos atbaido ir padeda apsaugoti jūsų derlių.
Prevencijai reikia reguliariai kasti dirvą prie krūmų, laiku pašalinti nukritusius lapus ir nupjauti senus ūglius.
Iš vabzdžių verta atkreipti dėmesį lapų amarų - Būtent ji dažniausiai žaloja krūmų lapus. Padeda kovoti su šiuo kenkėju „Karbofos“ (40 g 10 litrų vandens).Taip pat nepamirškite apie liaudies vaistus. Krūmai gydomi vandens su česnaku ar muilu tirpalu. Jie apdulkina augalą cinamonu ar tabako dulkėmis.
Apipjaustymas ir formos krūmas
Raudonųjų serbentų apipjaustymas turi savo ypatybes. Skirtingai nuo juodos, raudoną rekomenduojama pjaustyti vegetatyvinio laikotarpio pradžioje arba nuėmus derlių. Raudonųjų serbentų šakų nereikia sutrumpinti - tai gali neigiamai paveikti krūmų produktyvumą.
Apipjaustyti krūmus reikėtų pradėti trečiaisiais metais po pasodinimo. Iki šio laiko augalas turėtų šaudyti pakankamai ūglių, kurie ateityje taps skeletinėmis krūmo šakomis. Atliekant pirmąjį genėjimą, reikia pasirinkti galingiausius ūglius (5–6) tolimesniam derėjimui, o nusilpusius ir sausus pašalinti. Taip pat patikrinkite, ar nėra šakų, kurios užgožia kitus vaisinius ūglius ir trukdo jiems - jas reikia pašalinti.
Anti-senėjimo augalų genėjimas atliekamas septintus metus po pasodinimo, todėl ant krūmo turėtų likti tik jauni ūgliai.
1 pav. Serbentų genėjimas: a - metinis sodinukas; b - dvejų metų įvorė; c, d - ūglių sutrumpinimas. 2 pav. Serbentų krūmas prieš senėjimo genėjimą (a), po jo (b) ir apleisto krūmo genėjimas (c)
Pasiruošimas žiemai
Andreičenka kadaise mėgo raudonuosius serbentus dėl savo ištvermės dėl šaltos žiemos. Ši rūšis nebijo Sibiro žemos temperatūros. Tačiau sodininkai vis dar rekomenduoja aplink krūmo kamieną pakloti organinių medžiagų sluoksnį, kad prieš žiemą būtų galima izoliuoti šaknų sistemą.
Net sodinant, gręžinio grunto lygis turėtų būti šiek tiek mažesnis. Šis gilinimas leis sniegui kauptis šalia augalo, kuris apsaugos nuo stiprių šalčių.
Derliaus nuėmimas ir transportavimas, uogų tinkamumo laikas
Serbentus nuimti nėra sunku: šios veislės uogos sunoksta tuo pačiu metu. Nė vienas vaisius nenuslūgsta mėnesį po nokimo. Uogos lengvai nukrenta nuo šepetėlio ir nesubyra kolekcijos metu. Jie renkami mažose talpyklose. Nerekomenduojama perkelti pasėlių.
Nepaisant to, kad vaisių lukštai yra ploni, jie lengvai toleruoja transportavimą ir ilgą laiką nepraranda savo pateikimo. Šviežius serbentus galima laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip dvi savaites, tačiau tuo pat metu jie turi būti laikomi atskirame inde.
Remiantis sodininkų apžvalgomis ir aukščiau pateikta informacija, galime daryti išvadą, kad Andreichenko veislės serbentai puikiai tinka vasarnamiui ar privačiam namui. Rūpinimasis augalu nesukels jums problemų, o derlius daugelį metų iš eilės džiugins jūsų skonį.