Šiandien verslininkas ūkininkas iš Odesos regiono savo žinioje turi didžiulį pistacijų sodą: valstietis pasodino daugiau nei tris hektarus žemės su unikalia riešuta Ukrainoje.
„Dėl tam tikrų priežasčių šis medis mūsų šalyje nėra auginamas“, - sakė tas pats ūkininkas-entuziastas Andrejus Petkovas. „Aš ketinu sulaužyti stereotipą, kad pistacijos nėra Ukrainos kultūra, ir tikiu, kad per šešerius metus surinksiu pirmąjį (ir turbūt dosnų) gražių pistacijų derlių“.
Patikrinkite
„Taigi aš turiu visas galimybes ne tik užsiauginti giraites, bet ir gauti apčiuopiamo pelno po pirmojo derliaus pardavimo“, - įsitikinęs Andrejus. - Kiekviename hektare aš auginu beveik tris šimtus sodinukų. Per dešimt metų iš kiekvieno medžio bus galima surinkti dešimt kilogramų skanių ir aukštos kokybės pistacijų. “
Petkovas tikisi, kad jo patirtis pasitarnaus kaip „stebuklingas smūgis“ kitiems Ukrainos ūkininkams iš pietinių regionų, nes masinė pistacijų gamyba yra tiesiog „aukso kasykla“.
Iš tiesų, pistacijos rinkoje nėra pigios, nes jos kartais vadinamos „rombiniais riešutais“. O Andrejus Petkovas pabrėžia, kad Ukrainos pietinių teritorijų klimato sąlygos yra gana tinkamos pistacijų sodams auginti: medžiai yra atsparūs temperatūros svyravimams nuo dešimties šalčio laipsnių iki keturiasdešimt laipsnių šilumos ir ramiai jaučiasi druskinguose pakrančių dirvožemiuose.