Graikinių riešutų pienas yra unikalus produktas. Tokį pieną gamina Ukrainos Juodosios jūros riešutų įmonė, vienintelė šio produkto gamintoja Europoje, sakė kooperatyvo prezidentas Pavelas Tulba.
Patikrinkite
Graikinių riešutų piene nėra laktozės, todėl jį galima rekomenduoti vartoti nevalgius, taip pat sportininkams ir sveiką gyvenimo būdą turintiems žmonėms. Tiesą sakant, be graikinio riešuto ir vandens nėra jokių kitų ingredientų. Nepaisant to, žemės riešutų pienas yra baltas.
Norėdami gauti 1 litrą pieno, turite išleisti 300 gramų nuluptų riešutų. Gamyboje jaunas riešutas naudojamas to nokinimo metu, kai jis lengvai nulupamas. Bendrovė tokį riešutą parduoda neperdirbdama pavadinimu „šviežia“.
Šiuo metu įmonė sustabdė graikinių riešutų pieno gamybą, kad ištirtų savo rinkos stabilizaciją. Tokio produkto diegimo laikotarpis yra tik dvi dienos, o tai nepalanku realizavimo vietoms. Kooperatyvas turėjo idėją pieną parduoti užšaldytu. Bet pirkėjas dar nėra pasirengęs produktui, kurį prieš naudojimą reikia atitirpinti. Dabar įmonė ieško būdų gaminti konkurencingus produktus išlaikant naudingas savybes. Planuojama, kad Odesos regionas bus pirmoji gatavų gaminių rinka.
Tuo tarpu kooperatyvas parduoda tarpinį produktą. Tai graikinis riešutas, užšaldytas ir sausas meduje ir glazūroje.
Atkūrus kryptį, planuojama per dieną pagaminti iki 2 tonų riešutų pieno. Jo kaina bus 28–30 UAH / litre.
Visa pieno gamybos įranga yra tiekiama iš Kinijos. Beje, Kinijoje sausų riešutų nevalgo. Ten jie vartojami tik pieno pavidalu, supakuoti į alavo indelius, sako Pavelas Tulba.
