Visuomenės sveikatos pareigūnų teigimu, pomidorai tikriausiai yra salmonelių protrūkio Švedijoje priežastis.

„Folkhälsomyndigheten“ (Švedijos visuomenės sveikatos agentūra) aptiko 71 infekciją 11 šalies apskričių. Daugiausia pacientų rasta Westre Götaland, Jönköping, Halland ir Dalarna.

Aukos buvo užfiksuotos visose amžiaus grupėse. Serga 46 moterys ir 25 vyrai. Iš visų atvejų, susijusių su šiuo protrūkiu, paskutinė žinoma ligos pradžios data buvo nustatyta rugsėjo 19 d.

Vietiniai skyriai „Livsmedelsverket“ (Švedijos maisto agentūra) ir „Folkhälsomyndigheten“ ištyrė Salmonella Typhimurium protrūkį. Bakterinio salmonelių genomo analizė parodė, kad atvejai buvo susiję ir greičiausiai turėjo vieną šaltinį.

„Folkhälsomyndigheten“ atliko atvejo ir kontrolės tyrimą, kad palygintų, ką pacientai valgė savaitę prieš užsikrėtimą. Rezultatai parodė, kad pacientai valgė daugiau pomidorų nei sveiki žmonės.

Tyrimo metu paaiškėjo, kad pomidorai prekybos centruose buvo nupirkti rugpjūčio pabaigoje. Kadangi parduotuvės buvo šviežios, jos nebeturėjo atsargų, kurias būtų galima ištirti. Produktų testai buvo atlikti, tačiau salmonelėms būdingų pomidorų neaptikta.

Daugeliui žmonių, užkrėstų salmonelioze, simptomai pasireiškia praėjus 12–72 valandoms po sąlyčio su bakterijomis. Tai gali būti viduriavimas, karščiavimas, pilvo spazmai ir vėmimas, trunkantys keletą dienų.