Ukrainos perdirbimo įmonės atidarė mėlynių derliaus nuėmimo sezoną. Anot „Info-Shuvar“ analitikų, šiais metais sezonas prasidėjo dešimt dienų vėliau nei įprasta.
Paskutinėmis birželio dienomis šios uogos kaina atitinka paskutinių 2 sezonų kainų lygį.
Birželio viduryje į Ukrainos didmenines rinkas pradėjo patekti pirmosios komercinės mėlynių siuntos.
O praėjusį savaitgalį perdirbimo įmonės užsiėmė uogų pirkimu.
Dėl egzistuojančios prekybininkų ir perdirbėjų konkurencijos nereikia kalbėti apie spartų produktų kainų mažėjimą, praneša Tatjana Getman, „Shuvar Orspin“ ir Kasybos ir perdirbimo įmonės „Analytics“ departamento vadovė.
Verta manyti, kad mėlynių pasiūla šalies rinkoje auga nevienodai dėl kritulių, kurie neleidžia gyventojams skinti uogų.
Remiantis šių metų birželio 25 d. Duomenimis, didmeninėse Ukrainos rinkose mėlynės parduodamos nuo 50 iki 60 UAH / kg.
Perdirbėjai perka uogas tolimesniam užšaldymui, kurių kaina yra 30–40 UAH / kg.
Praėjusiais metais žemiausios mėlynių kainos buvo 50–55 UAH / kg ir buvo stebimos birželio viduryje.Anksčiau buvo pranešta, kad mėlynės užima lyderio pozicijas Ukrainos šaldytų uogų eksporto srityje - jos sudaro 40% viso uogų eksporto.
Iš esmės ši uoga skinama Vakarų Ukrainos miškuose.