Naujosios Zelandijos mėsainių restoranas „BurgerFuel“ įžengia į naują sieną pristatydamas savo daržovių pagrindu pagamintą jautienos mėsainį - „Beyond Beleaf“. Šis 100 procentų veganiškas mėsos sūrio mėsainis yra pagrįstas alternatyviais mėsos baltymais.

Tai yra naujausias „BurgerFuel“ veganiškų ir vegetariškų pasiūlymų priedas, kuriame yra alternatyvus baltymų produktas „Beyond Patty“, jautienos skonis ir išvaizda, sukurtas gurmanams, mėgstantiems visapusiškai mėgautis klasikiniu sūrio mėsainiu.

„Beyond Patty“ sukūrė „Beyond Meat“, pirmaujanti alternatyvių baltymų sektoriaus novatorė, ir tai yra pirmasis pasaulyje augalinis mėsainis pasaulyje, kuris atrodo ir skonis kaip šviežias jautienos mėsainis.

Jame nėra glitimo, sojos, pieno produktų ar GMO, tai yra 100% veganiškas produktas, turtingas geležies ir baltymų ir pagamintas iš visiškai natūralių ingredientų, net jo spalva yra burokėliai.

Pagrindinis „Be Burger“ pyrago baltymų šaltinis yra žirniai, o baltymų kiekis pyrage yra 20 g vienoje porcijoje.

„Beyond Beleaf“ mėsainiai „Beyond Patty“ derina su veganišku provolono sūriu, „BurgerFuel“ vegetariškais aioliais, salotomis ir pomidorų pagardais - visi patiekiami ant mažos bandelės.