Anot „EastFruit“ analitikų, kiekvieną dieną Ukrainoje vis sunkiau rasti geros komercinės kokybės burokėlių. Įsigyti didelę šakniavaisių partiją taip pat nėra lengva.
Tokiomis sąlygomis pirkėjai nenustoja aktyviai ieškoti paklausos prekės, o didelės prekybos įmonės ir prekybos centrų tinklai skundžiasi dėl jos trūkumo. Iki šiol jo gamintojai pasisako už 7-8 UAH / kg kainą, kuri yra 0,26–0,29 USD / kg. Palyginti su praėjusios darbo savaitės pabaiga, burokėliai pabrango 27%.
Ekspertai nemato šakniavaisių paklausos priežastį supranta stiprindami didelių įmonių ir mažmeninės prekybos tinklų pirkimų veiklą, taip pat nutraukdami produktų pardavimą iš namų saugyklų. Net nepaisant išaugusios kainos, runkeliai šiuo metu kainuoja 16% mažiau nei paskutinėmis 2018 m. Kovo dienomis. Rinkos operatoriai prognozuoja galimą produktų kainų padidėjimą dėl jo atsargų išeikvojimo daržovių saugyklose.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14435/image_GoslwXtQ60hgefs.jpg)
Anksčiau buvo pranešta, kad runkelių kaina šių metų sausį buvo 9–10 UAH / kg. Vasario mėn. Jo vertė pradėjo šiek tiek mažėti dėl to, kad į rinką pateko nedideli daržovių kiekiai iš namų valdų. Nuo vasario 25 dienos runkelių kaina buvo nuo 4 iki 9,5 UAH / kg.