Rusas Andrejus Šablovas ne taip seniai gavo įstatymu nustatytą „Tolimųjų Rytų hektarą“. Jis gavo žemę, esančią Yastrebovkos kaime, regiono Partizansky rajone. Įsigytoje erdvėje Shablovas pastatė unikalią kepyklėlę, gaminančią ekologišką duoną pagal mūsų protėvių receptus.
„Tai yra vadinamoji valstiečių produkcija, išsiskirianti ne tik pirmykštėmis rusiškomis maisto gaminimo specifikomis, bet ir tuo, kad duona virta švariame vandenyje, ekologiškuose grūduose ir gryname ore“, - sako Andrejus. - Mūsų kepyklėlė yra greta upės ir žaliojo taigos slėnio. Į varškę dedame ekologišką medų ir druską. Visa tai derinama su meile mūsų darbui. Ir tai pasirodo nepakartojama, skirtingai nuo kitos duonos! “
Daugelis Primorskio krašto gyventojų, užsisakančių Shablovo gaminius specialiuose teminiuose puslapiuose socialiniuose tinkluose, jau įsitikino Andrejaus žodžių teisingumu. Kai kurie gauna duoną per kurjerių tarnybas, tačiau daugelis renkasi produktus iš pačių kepėjų rankų. Norėdami tai padaryti, pirkėjai visureigiais važiuoja į Yastrebovą arba leidžiasi pėsčiomis dviese. Kitų būdų patekti į kaimą nėra.
Kepyklos svečiai su malonumu dalyvauja ekskursijoje po duoną, grožisi unikaliu, pagal senus modelius pastatytu malūnu ir savo akimis stebi duonos kepimo procesą rusiškose krosnyse.