Valgomąjį sausmedį galima vis dažniau pastebėti Rusijos soduose. Ši kultūra yra nuostabi tuo, kad dideli mėlyni vaisiai vasaros sezono metu subręsta vieni iš pirmųjų. Žemiau pateikiamas ankstyvas Nižnij Novgorodo (Novgorodo) veislės aprašymas, pateikiamos rekomendacijos, kaip auginti, dauginti ir prižiūrėti jos krūmus.
Ankstyvojo sausmedžio veislės „Žemutinis Naugardas“ aprašymas
Veislė priklauso krūmams, priklausantiems sausmedžių (Caprifoliaceae) šeimai, turi valgomus skanius ryškios spalvos vaisius, nebijo žemos požeminės temperatūros. Nižnij Novgorodas anksti priklauso Maskvos desertinėms sausmedžio veislėms; jis auginamas tiek sodininkų mėgėjų asmeniniuose sklypuose, tiek pramoniniame.
Jis skiriasi ankstyvu žydėjimu ir uogų nokinimu ir yra vertinamas dėl didelių vaisių.
Atrankos istorija
Praėjusio amžiaus viduryje Maskvos botanikos sode prasidėjo ilgalaikis valgomųjų sausmedžių su vaisiais, kurie neturėjo kartumo, pasirinkimas. Prototipų tėvynė buvo Sibiro ir Uralo, Tolimųjų Rytų ir Tien Šanio kalnai. Nižnij Novgorodo ankstyvasis kūrėjas yra selekcininkas mėgėjas Kuminovas L. P., kuris panaudojo laukinius augalus iš Magadanos regiono ir Kamčiatkos kaip 30-metės atrankos pagrindą.
Ar žinai Atsižvelgiant į veislę, sausmedis gali turėti mėlynos, raudonos, geltonos arba oranžinės spalvos vaisius. Reikia nepamiršti, kad valgomos yra tik mėlynai violetinės uogos, visos likusios įvairaus laipsnio yra nuodingos žmonėms.
Uogų išvaizda, savybės
Nižnij Novgorodo ankstyvasis yra vidutinio dydžio augalas, kurio didžiausias krūmas gali būti iki 1,7 m. Kompaktiškas, bet nuostabus vainikas suformuotas rutulio pavidalu, lapinės veislės vidutinio sunkumo. Plonos vaisių šakos nėra linkusios į nakvynę, auga vertikaliai. Abiejų ūglių pusėse yra vidutinio dydžio, pailgos, lancetinos, žaliai nudažytos lapų mentės.
Uogos sunoksta maždaug po 40 dienų po Nižnij Novgorodo žydėjimo, birželio pradžioje arba viduryje. Veislė greitai subręsta centriniuose Rusijos regionuose, Maskvos regione ir Volgos krantuose. Uraluose ar Transbaikalijoje uogos dainuojamos po kelių savaičių. Suaugęs, sveikas augalas, sulaukęs pilno vaisiaus amžiaus (5–6 metų), per sezoną duoda derlių nuo 3 iki 5,5 kg.
Gegužės pradžioje krūmas yra padengtas blyškiomis, neaprašytomis gėlėmis, kurios skleidžia malonų kvapą ir pritraukia apdulkinančius vabzdžius.
Valgomosios uogos turi tamsiai mėlyną, beveik purpurinę spalvą ir balkšvą, vaškinę dangą ant odos. Vaisiai turi pailgą, šiek tiek kriaušės formos formą, jų ilgis siekia beveik 1,5 cm, o jų svoris yra nuo 0,8 iki 1,2 g. Uogos yra tvirtos, lygios, sultingos minkštimo, turinčios saldų ir rūgštų desertą. Vaisiai lengvai pašalinami iš šakų, kai lupimas nevyksta, odelė nepažeidžiama, o tai labai svarbu norint ilgai išsaugoti uogas.
Veislės pranašumai ir trūkumai
- Teigiamos Nižnij Novgorodo savybės anksti:
- sausas uogų atskyrimas;
- dideli vaisiai;
- geras skonis, be kartumo;
- didelis vitaminų C, P, PP, A, cukraus ir organinių rūgščių kiekis;
- ankstyvas nokinimas;
- atsparumas užšalimui.
Veislė skirta masiniam žemės ūkio auginimui, nes ji praktiškai neturi neigiamų savybių.
- Maži jo trūkumai gali būti geidulingi, nes juos lengva pašalinti naudojant agronominius metodus:
- greitai pernokę vaisiai;
- polinkis skinti uogas.
Žemės ūkio technika
Jei augintojas nusprendė sodo sklype auginti valgomąjį sausmedį, jis tikrai turėtų susipažinti su sodinimo, krūmo formavimo ir jo priežiūros taisyklėmis. Augalas sodininką pradžiugins kvapniais žydinčiais ir egzotiškomis mėlynomis uogomis tik tuo atveju, jei bus sudarytos jam tinkamos sąlygos augimo sezonui.
Vaizdo įrašas: sausmedis Nižnij Novgorodas
Sėdynės pasirinkimas
Sausmedis teikia pirmenybę lengvam smėlio dirvožemiui, bet gerai auga kituose dirvožemiuose. Norėdami sumažinti substrato rūgštingumą, galite naudoti kalkių arba kreidos miltelius, nusodintai žemei reikia daug organinių medžiagų.
Svarbu! Sodininkas turi atsižvelgti į tai, kad gilus šešėlis prisideda prie sausmedžio uogų, kurios praranda saldumą, skonio pasikeitimo, mainais įgydamos nemalonų kartumą.
Prieš sodinant, sodinukų šaknys apžiūrimos ir išpjaunamos visos sausos ar pažeistos vietos. Laikas tam ateina, kai vidutinė oro temperatūra per dieną yra 0 ° C arba pakyla aukščiau. Nepretenzingas krūmas greitai prisitaiko prie bet kokio klimato, todėl ankstyvasis Nižnij Novgorodas duos vaisių beveik bet kurioje Rusijos vietoje. Jau iki vasaros vidurio elegantiškos žalumos ir ryškiai oranžinės gėlės audžia struktūrą ar atramą ir papuoš jas iki šalto oro pradžios.
Garbanotas sausmedis dažnai sodinamas šalia vasaros pavėsinių ir pavėsinių vertikaliam sodininkystei.
Iškrovimas ir priežiūra
Medus sausmedį rekomenduojama sodinti pavasarį (nuo kovo iki balandžio), vasarą (nuo liepos pabaigos) arba rudenį. Rugsėjis ir spalis yra laikomi tinkamiausiu laiku tokiems darbams, tačiau jei pavasarį reikia persodinti krūmus, geriau tai padaryti prieš pumpurų atidarymą. Tinkama vieta krūmui bus gerai apšviesta vieta, apsaugota pastatu ar tvora nuo žiemos vėjų.
Kaip pasodinti valgomuosius sausmedžius:
- Iškrovimo duobės (40 × 40 × 40 cm) daromos atsižvelgiant į sodinukų skaičių, tuo tarpu būtina stebėti tarpus tarp jų nuo 100 iki 200 cm.
- Paruošimo metu į įdubą rekomenduojama įpilti kibirą organinių medžiagų, 0,5 l medžio pelenų, 100 g dvigubo superfosfato, 25–30 g kalio sulfato, taip pat nedidelį kiekį viršutinio dirvožemio. Visi komponentai maišomi tolygiai, po to gali prasidėti augalų persodinimas.
- Sėjinukas nustatomas įpjovos centre.
- Šaknies sistema yra ištiesinta ir, periodiškai purtant, užmiega su puriu dirvožemiu. Rekomenduojamas krūmo šaknies kaklelio gilinimas yra nuo 3 iki 5 cm.
- Pasodintas sausmedis gerai laistomas, o kamieno ratas padengtas mulčio sluoksniu.
Krūmas atliekamas pirminiu genėjimu, kuriame visos šakos sutrumpėja 20–30 mm, o tai prisideda prie greito vainiko augimo per ateinančius kelerius metus.
Sausmedžiui nereikia dažnai laistyti, nes tai sausrai atsparus augalas. Tačiau per ilgai trunkančią sausrą krūmą reikia papildomai drėkinti šaknimi, nes nepalankios sąlygos gali paveikti uogų skonį. Jei vasarą yra vidutinio sunkumo temperatūra ir periodiškai lyja, laistymo dažnis sumažinamas iki 2–3 procedūrų per visą auginimo sezoną. Vienu metu po krūmu rekomenduojama sunaudoti apie kibirą vandens.
Kitą dieną po dirvožemio sudrėkinimo sodininkui patartina giliai atlaisvinti šaknies sluoksnį. Šis krūmas mėgsta drėkinti orą, todėl reikia ne tik jį laistyti, bet ir periodiškai purkšti sausmedį vandeniu. Šis reikalavimas ypač aktualus vasaros karščių metu, todėl sodininkas atnaujina krūmą ir neleidžia jam išdžiūti.
Norėdami tai padaryti, žievė, pjuvenos ar lapai dedami aplink augalus, periodiškai papildydami jų skaičių, nes organinės medžiagos yra linkusios suirti.
Krūmai turi seklią šaknų sistemą, todėl patartina jį uždengti organinio mulčio sluoksniu. Papildomas prieglobstis užtikrins dirvožemio tolygią drėgmę, padėdamas uogoms pasiekti maksimalų dydį ir geriau įsisavindamas maistines medžiagas šaknys.
Sausmedžiams taip pat reikia trąšų, tačiau visas tręšimas turėtų būti atliekamas atlikus dirvožemio analizę. Jei auginimas atliekamas labai prastos kokybės substrate arba pastebimi maistinių medžiagų trūkumo simptomai lapuose ir mažuose vaisiuose, sodininkui pavasarį po krūmu reikia pridėti dozę organinių trąšų.
Apdulkinimo ypatybės
Augalų augintojams reikia nepamiršti, kad Žemutinis Naugardas anksti yra apdulkinta veislė, todėl norint gauti skanius vaisius, netoliese turi būti pasodinti keli papildomi augalai (nuo 3 iki 7 vienetų). Kaip apdulkintojai Nižnij Novgorode tinka sausmedžių Lakomka ir Kuminovka veislės.
Sausmedžio veisimas
Šis procesas gali būti vykdomas dviem būdais.
Pjaustiniai- populiariausias metodas, nes tokiu būdu iš suaugusio krūmo galima gauti iki 200 sodinukų. Kovo mėn., Prieš prasidedant pumpurų augimui, turite atidžiai apžiūrėti krūmą, pasirinkti keletą galingų pakabinamų vienmečių šakų, kurių skersmuo 6–9 mm ir ilgis 16–17 cm, atsargiai supjaustyti ir pasodinti į šiltnamį ar lauke, jei sniegas jau ištirpo. Operacijos metu turite kontroliuoti, kad inkstai nebūtų gilinami į žemę.
Žalių auginių ilgis svyruoja nuo 10 iki 15 cm.
Šiltuoju metų laiku kultūrą lengvai platina jaunos, neprigijusios šakos, kurios augo šiais metais ir subrendo nuo sausmedžio brandinimo metu. Sodinimas ir priežiūra yra identiški darbui su lignifikuota sodinamąja medžiaga, tačiau dirvožemio drėgmei reikėtų skirti papildomą dėmesį. Norint, kad įsišaknijimas greitai praeitų, patariama kurį laiką mirkyti daigus preparate „Heteroauxin“.
Svarbu! Sėjinukai įsitvirtins greičiau, jei medelynas bus padengtas spanbondu ar agro pluoštu.
Sukurkite šaknies sluoksnius - Anot sodininkų, šis metodas nėra daugiausiai laiko reikalaujantis. Tinkamas laikas procedūrai prasideda maždaug birželio mėnesį, pasibaigus žydėjimui. Norėdami pradėti, atsargiai atidarykite beveik stiebo pagrindą ir pasirinkite keletą stiprių jaunų šakų arčiau žemės. Tada ūgliai pakreipiami taip, kad jie liečiasi su žeme, pritvirtinti šioje vietoje vieliniu kaiščiu, viršuje pilamas 3–4 cm dirvožemio. Per visą šaknų formavimo laiką šioje vietoje esantis dirvožemis turėtų likti šiek tiek drėgnas.
Maždaug po metų, prasidėjus pavasariui, kai šakos pasirodo ant šakų vietose, kurios liečiasi su substratu, sodininkas jaunus motininius augalus nuo motininio krūmo atskiria secateurais ir juos persodina.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Kultūra yra jautri tokioms ligoms kaip grybelio miltligė, bakterijų nudegimai ir alyvuogių dėmės, kurias sukelia grybelių sporos. Norėdami atsikratyti jų, sodininkas turėtų naudoti fungicidus, vario sulfatą ar Bordo skystį. Kai tik pastebima, kad lapai pradėjo skilinėti, tapo geltoni ar trapūs, laikas nedelsiant imtis priemonių pašalinti negalavimo priežastį.
Profilaktiškai purkšti rekomenduojama ankstyvą pavasarį, pradedant nuo inkstų atsidarymo, ir pakartoti procedūrą kas 2 savaites.
Sausmedis taip pat gali pakenkti vabzdžiams, tokiems kaip kandžių vikšraikurių augalų uogos yra ir gimdymo ligoninė, ir valgykla, po kurių pažeisti vaisiai įgauna purpurinę spalvą net iki visiško subrendimo, nudžiūsta ir nudžiūsta. Krūmuose dažnai randama parazitų, pavyzdžiui, amarų, vorinių erkių, vikšrelių vikšrininkų ir kitų kenkėjų, dėl kurių augalai susilpnėja.
Norėdami kovoti su vabzdžiais, sodininkai karūną purškia preparatais Decis ir Inta-Vir, Confidor, Rogor ar Actellik.
Nukirpti ir suformuoti karūną
Pirmuosius trejus vegetacijos metus krūmo nereikia formuoti. Jei sodininkas kruopščiai prižiūri sausmedį ir rūpinasi džiovintų šakų pašalinimu, genėti reikės tik augalui sulaukus 5–6 metų. Iškirpti metinį augimą geriausia rudenį. Sodo žirklių pagalba pašalinami iš dirvožemio augantys ūgliai, taip pat atsikratoma susikertančių ir sulaužytų ūglių.
Karūną reikia reguliariai retinti, kad vėjas ir apšvietimas galėtų laisvai prasiskverbti į stiebus ir lapus. Visus jaunus ūglius nepageidautina pjaustyti, nes jie duos vaisių kitam sezonui. Po žiemos miego reikia sausmedį iššaldyti ir sulaužytas sniego šakas ir suteikti krūmui norimą formą.
Žiemoja
Natūrali valgomojo sausmedžio buveinė yra šiaurės rytinis pasaulio rutulio regionas, todėl krūmas turi labai aukštą natūralų atsparumą šalčiui. Augalas be pastogės gali atlaikyti žemą iki -40 ° C temperatūrą, todėl sodininkui nereikėtų jaudintis dėl žiemos užšalimo.
Derliaus nuėmimas ir transportavimas, uogų tinkamumo laikas
Kadangi veislė linkusi kristi pernokusiomis uogomis, patyrę sodininkai, kad neprarastų dalies derliaus, po audinio įvorėmis iškloja šluosteles ar plėveles, iš kurių renkami sutręšę vaisiai.Derliaus nuėmimas prasideda iškart, kai vaisių žievelės ir minkštimas įgauna tą pačią spalvą, ir jie vyksta keliais etapais, nes pasėliai nesubrendo tuo pačiu metu. Suplėšyti vaisiai sudedami į mažas talpyklas, kurių tūris neviršija 0,5 l, o tai padeda išsaugoti jų vientisumą.
Jei vaisius numatoma laikyti tam tikrą laiką (7–12 dienų), jiems turi būti sudarytos tinkamos sąlygos, oro temperatūra turi būti nuo + 8 iki + 12 ° C. Medausgalis gali būti sėkmingai gabenamas, jei gabename šaldytuvus, kurie palaiko tam tikrą mikroklimatą.
Ar žinai Prinokusiose sausmedžio uogose žievelė ir minkštimas yra tos pačios tamsiai mėlynos spalvos. Jei spalva nesutampa - uogos yra nesubrendusios ir netinkamos maistui.
Anksti auganti sausmedis privačiame Nižnij Novgorodo sode leis sodininkui mėgautis ankstyvomis uogomis labai anksti, tuo metu, kai net pirmosios braškės dar nebuvo subrendusios. Norėdami gauti derlių, pakankamą mažai šeimai, pakanka pasodinti tik 3-4 augalus, o tai svarbu vasarnamio savininkui.