Ukrainos mokslinio veisimo instituto vadovaujantys ekspertai parodė pasauliui kitą savo pasiekimą. Mes kalbame apie unikalią hibridinę kukurūzų veislę, priklausančią desertų kategorijai ir vadinamą „Tiara“.
Šios veislės kukurūzai, tikina kūrėjai, taps nepakeičiami namų šeimininkių ir virėjų virtuvėje, kurie dažnai ruošia salotas ir yra linkę eksperimentuoti ieškodami naujų skonio derinių.
Pasak naująją veislę sukūrusių mokslininkų, „Diadem“ turi sodrų skonį, ryškų aromatą ir sodrią tekstūrą. Pažymėtina, kad jūs galite valgyti ne tik šios nuostabios veislės kukurūzų grūdus, bet ir kopūstų galvą.
Derliaus „Tiaras“ derlius nuimamas, kai kukurūzai yra pieno subrendimo stadijoje - tai leidžia gauti minkštus ir švelnius grūdus, kurie dar neturėjo laiko suformuoti ir sukietėjo iki galo.
Instituto darbuotojai, kuriems pavyko sukurti šią veislę, juokauja, kad „Diadem“ yra vertas atsakas į „Baby Corn“ veislės amerikietiškus kukurūzus.
Kūdikių kukurūzai
Dietologai jau spėjo atidžiai ištirti „Diadem“ ir padarė išvadą, kad kai jis vartojamas su grūdais, į žmogaus kūną patenka tam tikras kiekis kilokalorijų, tačiau norėdamas suvirškinti „Diadem“, kūnas išleidžia dar daugiau kilokalorijų. Taigi tie, kurie valgo „Tiarą“, gali būti gerai maitinami, tačiau tuo pačiu nepriauga svorio.