Miego problemos kyla ne tik žmonėms senatvėje, bet ir jauniems žmonėms po kančios, streso, rūpesčių, intensyvaus fizinio ar protinio darbo. Tokiu atveju nebūtina nedelsiant skubėti į vaistinę patentuoto vaisto, prastos miego problemą galima išspręsti namų gynimo priemonėmis. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime, kaip išgerti medaus prieš miegą poilsiui, kad gerai išsimiegotumėte.
Medaus savybės
Šį produktą gamina bitės, renkančios gėlių nektarą. Bičių kūne į surinktas saldžias sultis dedama specialių fermentų, dėl to keičiasi jų sudėtis. Bitės šias sultis neša į avilį, kur jos laikomos koriuose ir pamažu virsta medumi.
Yra įvairių šio produkto rūšių, kurios skiriasi spalva, skoniu ir tekstūra. Gėlių - iš levandų, liepų, akacijų, paprastai būna aukso balkšvos spalvos ir turi labai aromatingą kvapą. Grikiai arba eglė - turi rausvai rudą spalvą ir aštrų skonį, gana ilgai išlieka skysti, nesikristalizuoja. Kiekviena veislė turi ne tik būdingą skonį, bet, pasak ekspertų, skirtingas gydomąsias savybes.Ar žinai Bitės yra nuostabūs vabzdžiai, kurių vaidmuo gėlių apdulkinimo procese gyvybiškai svarbus. Jie yra socialiniai vabzdžiai, gyvenantys organizuotose avilių kolonijose ir jų bendruomenei taikoma aiškiai apibrėžta hierarchija.
Kalorijų kiekis
Žmonės, kurie per mažai išmano apie medų, nėra pakankamai tikri, ar šis produktas yra toks maistingas ir naudingas, kaip reklamuoja jo gamintojai ir pardavėjai. Mokslininkai teigia, kad šios medžiagos energijos kiekis yra palyginti didelis, apytiksliai 320 kcal 100 gramų. Dėl didelio cukraus ir mažo vandens kiekio produktas gali būti laikomas ilgą laiką.
Medus turi mažesnį kalorijų kiekį nei įprastas cukrus, tačiau pasižymi stipresniu saldinimu. Taigi, jei naudosite jį saldumui papildyti, jums reikės daug mažesnio kiekio nei cukrui, tačiau turintiems tas pačias sotus savybes. Cukraus junginiai, esantys meduje, yra daug mažesnė našta žmogaus metabolizmui nei įprastas stalo cukrus: jie sukelia mažiau stiprius cukraus kiekio kraujyje svyravimus, kurie sumažina potraukį maistui. Tai gali būti ypač naudinga nutukusiems ar dietos besilaikantiems žmonėms.
Svarbu! Bet koks maistas, įskaitant sveiką, tampa pavojingas, jei jis netinkamai perdirbamas arba laikomas antisanitarinėmis sąlygomis. Tai taikoma ir medui - kokybė ne visada atitinka numatytą. Gana dažnai nesąžiningi pardavėjai praskiedžia brangų produktą cukraus sirupu, todėl saldainius geriau įsigyti iš pažįstamų bitininkų arba po gerai žinomos, patikimos prekybos įmonės ženklu.
Cheminė sudėtis
Medų sudaro 75% invertuoto cukraus, tai yra lygioms dalims gliukozės ir fruktozės mišinio. Be to, jame yra 20% vandens ir kitų cukrų (sacharozės, maltozės), kurių kiekis priklauso nuo medaus produkto rūšies.
Vitaminai ir mineralai
100 gramų medaus taip pat yra 0,2 g mineralų (kalcio, kalio, natrio, chloro). Be to, yra fermentų, amino rūgščių, mikroelementų (geležies, cinko, vario) ir vitaminų (vitamino C, tiamino, riboflavino ir niacino), tačiau tik labai mažais kiekiais. Tiksli produkto sudėtis gali šiek tiek skirtis, priklausomai nuo veislės.
Medaus savybės žmogaus organizmui
Medaus produktas visada buvo naudojamas tradicinėje medicinoje, o dabar jis yra labai populiarus kaip priemonė namuose. Jis turi priešuždegiminį, antibiotinį ir antialerginį poveikį, stiprina imuninę ir širdies bei kraujagyslių sistemas.Farmakologiniu požiūriu medus negali būti apibūdinamas kaip vaistas. Nepaisant to, medus ir bičių produktai (propolis, bičių vaškas, bičių pienelis) medicinoje naudojami medicininiais tikslais, šis gydymas vadinamas apiterapija.
Ar žinai Medus šimtus metų buvo populiarus produktas. Jis naudojamas pridedant saldumynų prie gėrimų (arbatos, kavos, pieno) arba ruošiant desertus, pyragus, marinatus prie mėsos ir daržovių patiekalų.
Nauda
Įvertinti šį produktą pagal atskiras sudedamąsias dalis yra visiškai neteisinga. Tai yra aktyviųjų ingredientų įvairovė ir jų subalansuota natūrali proporcija vienas kito atžvilgiu. Visa tai daro teigiamą poveikį atskiriems žmogaus kūno organams. Medaus kokybė ir terapinis veiksmingumas gali labai skirtis, atsižvelgiant į botaninę ir geografinę produkto kilmę. Gėlių derlyje yra daugiau vitaminų, o grikiuose ar miške yra daugiau mineralų ir mikroelementų. Įvairių medaus ingredientų sąveikos pavyzdžiai:
- Meduje esantis vitaminas B1 yra būtinas cukrui atskirti, o jį palaiko mikroelementas manganas. Dar kartą, magnis organizmo pasisavinamas tik esant vitaminui D6.
- Produkto sudėtyje esančią augalinę geležį žmogaus organizmas gali naudoti tik turėdamas vitamino C ir mineralinio vario. Miško bičių derlyje geležies kiekis (iki 3,4 mg / 100 g) gali būti dvigubai didesnis nei jautienoje. Chromas turi savybę sustiprinti insulino veikimą. Jis taip pat žinomas kaip „gliukozės tolerancijos faktorius“ ir yra svarbus pasisavinant gliukozę organizme, nes jis užtikrina visišką insulino vystymąsi ląstelėje.
- Amino rūgštys yra pagrindinės baltymų sudėtinės dalys, o medaus produktas turi du svarbius junginius: acetilcholiną ir choliną, todėl gali būti gera terapinė atrama gydant įvairias širdies ligas. Cholinas padidina cukraus sunaudojimą ir skatina fruktozės įsisavinimą į kepenų glikogeną. Suvartojus šį saldiklį, kepenyse susidaro 80% daugiau glikogeno, nei tada, kai jis suvartoja tokį patį kiekį išskirtos gliukozės.
- Organinės rūgštys, esančios medaus medžiagoje, daugiausia patenka iš bičių seilių liaukų ir yra virškinimo stimuliatorius.
- Žiedadulkės meduje gali sukelti neigiamą alerginę reakciją, tokią kaip šienligė ar astma. Alergologai rekomenduoja alergiškiems žiedadulkėms pacientams gerti bent po vieną arbatinį šaukštelį medaus per dieną, kad pamažu priprastų prie alergiją išprovokuojančio elemento.
- Be to, meduje yra daugiau nei 100 skirtingų natūralių skonių, taip pat slopinančių ir antibakterinių medžiagų. Šie inhibitoriai yra atsakingi už raminamąjį viršutinių kvėpavimo takų infekcijų poveikį. Senas namų vaistas, šiltas pienas ar arbata su medumi vis dar veiksmingas gydant peršalimą.
Vaistinės savybės:Svarbu! Medus turėtų būti natūralus ir renkamas toli nuo didmiesčių. Miestai neturėtų būti arti bitininkystės, mažiausias atstumas tarp jų yra 16 km.
- Vienas iš įprastų medaus naudojimo būdų yra žaizdų gydymas. Šio produkto sudėtis neleidžia augti patogeniniams mikroorganizmams, nes medus netenka bakterijų iš vandens ir prisideda prie jų suspaudimo bei mirties. Be to, jame buvo rasta specialių ingredientų (inhibitorių), galinčių kovoti su patogenais. Taigi saldus produktas, tepamas ant žaizdos, turės dezinfekavimo ir antibiotikų poveikį, palengvins uždegimą ir greičiau išgydys žalą.
- Medus taip pat gali vidurius laisvinti žmogaus organizme, nes jame yra daug fruktozės. Tai dažnai naudojama, ypač gydant vaikus, sergančius vidurių užkietėjimu: vienas ar du šaukšteliai medaus gali vaikui palengvinti.
- Be to, medaus produktas stiprina imuninę sistemą. Nuo neatmenamų laikų jis buvo naudojamas kaip naminė priemonė peršalimo profilaktikai ir gydymui.
Svarbu! Odos pažeidimams prižiūrėti naudojamas ne įprastas maisto medus, o specialus, skirtas žaizdoms. Jis papildomai mokomas naudoti terapiniais tikslais, jis yra sterilizuojamas ir reguliuojamas jo nuoseklumas.
Žala ir kontraindikacijos
Meduje nėra cukraus, priešingai, šis produktas yra prisotintas jo. Nors tai yra įmanoma tradicinio cukraus alternatyva, jo negalima naudoti dideliais kiekiais. Vaikų ėduonies profilaktikai nepageidautina saldinti gėrimus ar maistą medumi, kad neišprovokuotumėte šios ligos atsiradimo.Jei žmogus serga cukriniu diabetu, prieš įtraukdamas medų į dietą, jis turi pasitarti su gydytoju, nes produkte yra cukrinio diabeto kenksmingo ir šiek tiek mažiau kenksmingos fruktozės. Taip pat nepageidautina valgyti saldų produktą žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, tam tikromis širdies ir kraujagyslių ligomis bei nutukimu. Į vaikų mitybą iki metų neturėtų būti įtrauktas medus. Produkte esančios bakterijų sporos ar žiedadulkės gali būti labai pavojingos vaikui, nes jo žarnynas dar negali su jomis kovoti. Be to, medžiagos žiedadulkės, nors ir retai, gali sukelti alergines reakcijas.
Kokias dozes galima vartoti
Sveika dienos norma suaugusiam žmogui yra 1–2 šaukštai gryno medaus. Tai suteiks kūnui imunitetą, pridės sveikatos ir energijos, nes medžiaga yra turtingas pagrindinių maistinių medžiagų šaltinis.
Kaip vartoti medų naktį
Padidėjęs insulino kiekis kraujyje, bičių saldumas stimuliuoja smegenis gaminti triptofaną, kuris vėliau tampa serotoninu ir skatina gerą miegą.
Kartais žmonės patiria laikotarpius, kai nuovargis ir fizinis išsekimas apsunkina gilų ir ramų miegą. Tokiais atvejais padeda vakare suvalgyti šaukštą medaus, apie 25 g. Lėtinės nemigos atvejais turite pasikonsultuoti su gydytoju, kad išsiaiškintumėte, ar reikia rimtesnio gydymo.Naudojimo sąlygos:
- Produktas turi būti natūralus, įsigytas tiesiai iš bitininko. Medus iš prekybos centro papildomai perdirbamas, o tai lemia daugelio svarbių savybių praradimą.
- Priėmimas turėtų įvykti prieš pat miegą. Poveikis bus ypač pastebimas po to, kai kūnas pripras prie gryno, ekologiško ir sveiko produkto dienos dozės.
Kaip medus turi miego efektą:Ar žinai Atlikus Austrijos bitininkų asociacijos tyrimą nustatyta, kad kasdien vartojant medų, tam tikrų imuninių ląstelių (T-limfocitų) skaičius gali padidėti.
- Ši priemonė stimuliuoja kepenis naktį, taip pat virsta energija ir aprūpina organizmą pakankamai vitaminų, mineralų ir gliukozės, kurie skatina kepenų sveikatą.
- Produktas teikia glikogeno, kuris padeda kepenims atlikti naktines valymo ir detoksikacijos funkcijas. Būtent naktį kepenys ir limfinė sistema atlieka toksinų šalinimo iš organizmo funkcijas. Kai žmogus eina miegoti, kepenys jau yra perdirbusios didžiąją dalį glikogeno, todėl po papildomos medaus produkto dozės prieš miegą organizmas optimaliai atliks savo užduotis, dėl to miegas sustiprės.
- Vienas šaukštas medaus padeda žmogaus smegenims išskirti melatoniną. Daugelis nemigos kamuojamų žmonių dėl galimybės užmigti naudoja melatonino kapsules iš vaistinės. Bet toks paprastas veiksmas kaip šaukšto medaus suvartojimas prieš miegą gali padėti paspartinti melatonino sekreciją natūraliai. Melatoninas padeda reguliuoti vidinį kūno laikrodžio, miego ir pabudimo ciklus. Melatoniną taip pat vartoja nemiga ar žmonės, kuriems rūpi mesti cigaretes. Tokiu atveju ši priemonė taip pat gali būti naudinga. Melatoninas taip pat žinomas kaip „sveikatos hormonas“. Tai padeda žmogui pagerinti imunitetą, pagreitina ir palengvina audinių atstatymą miego metu.
- Preparatas padidina insulino kiekį kraujyje, o tai skatina triptofano išsiskyrimą į smegenis. Triptofanas virsta serotoninu, kuris, savo ruožtu, virsta melatoninu. Melatoninas slopina insulino išsiskyrimą, kuris padeda organizmui dar labiau stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje naktį.
Svarbu! Jei žmogus įgis įprotį saldinti arbatą ar kavą su medumi, o ne su cukrumi ar išgerti stiklinę vandens su medumi, nauda organizmui bus daugialypė, o sveikata žymiai sustiprės.
Naudingi patarimai
Nešildykite jo prieš nurydami, maišydami su kitu skystu ar kietu maistu (pavyzdžiui, karšta arbata, karštu pienu). Temperatūra sunaikina daugumą medaus fermentų. Jį vartojant, reikia kuo ilgiau palaikyti burnoje prieš ryjant, kad saldumynuose esančios medžiagos (eteriniai aliejai, mineralai, gliukozė) patektų tiesiai į kraują.Taip pat burnoje ištirpęs produktas tiesiogiai maitins burnos ertmės ląsteles (seilių liaukas, skonio pumpurus ant liežuvio, ląsteles dantenose). Šioms ląstelėms reikalingas padidėjęs energijos ir gerųjų angliavandenių kiekis, kad būtų galima atkurti jų struktūrą. Geriau maitinamos dantenų ląstelės reiškia mažesnę vietinių sutrikimų (infekcijų, kraujavimo, degeneracijos) riziką ir greitą kitų kūno ląstelių, pavyzdžiui, širdies ląstelių, prisotinimą fizinių pastangų metu.
Ieškodami tinkamo miego, nereikia skubėti kreiptis į vaistus. Nemigą ar paviršutinišką nerimą keliantį miegą galima atsikratyti, naktį naudojant šaukštą medaus, kuris yra natūralus, arba tirpinant saldumą stiklinėje šilto pieno (vandens).