Afrikos federaliniai pareigūnai įvardijo tris bulvių rūšis, genetiškai sukurtas kovoti su patogenu, kuris sukėlė Airijos bulvių alkį - ekologiškas ir saugus valgyti.
Praėjusios savaitės pabaigoje JAV aplinkos apsaugos agentūros ir JAV maisto ir vaistų administracijos pritarimas suteikia Idaho mieste įsikūrusiam „JR Simplot“ leidimą sodinti bulves šį pavasarį ir parduoti rudenį.
Bendrovė teigė, kad bulvėse yra tik bulvių genai, o atsparumas vėlyvajam puvimui - ligai, sukėlusiai Airijos bulvių badą, kyla iš Argentinos bulvių veislės, kuri natūraliai sukūrė gynybą.
Pietų Amerikoje, iš kur kilusios šiuolaikinės bulvės, jos laukinis protėvis vis dar auga.
Trys veislės - „Russet Burbank“, „Ranger Russet“ ir „Atlantic“. Anksčiau juos patvirtino JAV žemės ūkio departamentas. Visos trys veislės „turi tą patį skonį, tekstūrą ir maistinę kokybę“ kaip ir įprastos bulvės, - sakė „Simplot“ atstovas Doug Cole.
Vėlyvasis puvinys klesti drėgnomis sąlygomis, dėl kurių 1840-aisiais Airijos bulvės badavo. Bulvės buvo pagrindinis maistas, bet viskas supuvusi lauke. Istoriniai duomenys rodo, kad apie milijoną žmonių mirė nuo bado ir ligų, o airių imigrantų skaičius galėjo siekti kelis milijonus.
Dabar bulvės laikomos ketvirta pagrindine maisto kultūra pasaulyje po kukurūzų, ryžių ir kviečių. Vėlyvasis puvinys ir toliau išlieka pagrindine bulvių augintojų problema, ypač drėgnesniuose regionuose. Ligos prevencijai fungicidai buvo naudojami dešimtmečius.
Genetiškai modifikuotos bulvės perpus sumažina fungicido naudojimą.
- Ankstyvųjų bulvių kainos Ukrainoje nukrito iki žemiausio lygio per 3 metus.
- Indijos Bengalijoje vėstantis lietus sunaikino beveik visą bulvių derlių.
- Anksčiau rašėme, kad Ukrainoje pasirodė jaunos bulvės iš užsienio.
- NBU prezidentas Minnettas Buttersas teigė, kad Didžioji Britanija gali susidurti su nerealiu bulvių trūkumu.