„Big Star“ yra nauja vyšnių įvairovė, priklausanti „Žvaigždžių“ serijai, kurią rinkoje pradėjo Bolonijos universitetas (Italija). Perskaitykite apžvalgą apie tai, kokia tai yra veislė ir apie jo žemės ūkio technologijos ypatybes.
Veisimo istorija ir veisimo regionas
„Big Star“ vyšnias sukūrė Bolonijos universitetas, bendradarbiaudamas su CRPV. Vyšnios bręsta sezono viduryje ir pasižymi puikiomis savybėmis: gražiais vaisiais ir didelėmis juslinėmis savybėmis.
Ar žinai Dabar pasaulyje yra apie 500 vyšnių veislių.
Veislės aprašymas ir savybės
Veislei būdingas ankstyvas nokinimo laikotarpis, stabilus derlius, dideli vaisiai. Didžioji žvaigždė yra savaime derlingas medis, kuriam nereikia apdulkinamų kompanionų. Jo žiemos atsparumas ir atsparumas sausrai yra vertinami kaip aukšti.Medis yra termofilinis. Rūgščiuose dirvožemiuose jis blogiau auga, tačiau vis tiek parodo stabilų derliųVeislės charakteristika:
- Medis priklauso energingam, turinčiam didelę augimo energiją. Jo aukštis yra apie 6 m.
- Karūna yra stora, piramidės formos.
- Vaisių formacijos dedamos ant puokštės šakų.
- Ūgliai yra stori, dažniausiai vertikalūs, rudi.
- Lapai elipsės formos, smailūs, su plokščia plokščia plokštele, vidutinio dydžio.
- Gėlės yra baltos, su taurės formos puodeliu ir vidutiniu žiedkočiu.
„Big Star Cherry“ išvaizda
Medis yra gana aukštas. Jei nesudarysite vainiko, tada aukštis gali viršyti 6 m, o tai nėra labai patogu prižiūrėti. Karūnos forma klasikinė - piramidinė. Bagažinė visada yra vertikali. Medžio šaknų sistema yra strypo rūšis.
Svarbu! Vyšnių derlius priklauso nuo gauto saulės kiekio. Kuo daugiau jo yra, tuo didesnis derlius.
Vaisiai būdingi:
- didelis dydis: 20 × 24 mm;
- forma: plokščia apvali;
- svoris: 9–12 g;
- spalva: tamsiai raudona;
- minkštimas: labai tankus rausvas, kvapnus;
- skonis: saldus ir rūgštus.
Vyšnių vaisių ypatumas yra tas, kad jie turi unikalų antioksidantų rinkinį, kuris jiems suteikia sodrią spalvą. Jie taip pat pasižymi puikiomis skonio savybėmis.
Uogų sudėtyje (100 g):
- cukrus - daugiau kaip 16,5 pagal Brikso skalę;
- rūgštys - 0,1–0,15%.
Vaisiai laikomi universaliais ir yra tinkami vartoti šviežius. Veislei būdingas draugiškas uogų nokinimas. Dėl neilgo galiojimo laiko jie nuimami žiemai, užšaldomi arba perdirbami į sultis ir kitus gėrimus.
Produktyvumas
Draugiškas vaisiai nokinami antrą birželio dešimtmetį. Vaisiai atsiranda po 4 metų. Vidutinis 1 medžio derlius yra 35-50 kg vaisių.
Svarbu! Dvi vienodos veislės netinka kryžminiam apdulkinimui, o vyšnios ir vyšnios nerekomenduojamos apdulkinti.
Apdulkintojai
„Big Star“ yra savaime apdulkinanti tai reiškia, kad subrendęs medis duos vaisių nereikalaudamas žiedadulkių iš kitos saldžiosios vyšnios veislės. Tačiau papildomos netoliese esančios (ne daugiau kaip 15 m) kitos veislės vyšnios gali pagerinti vaisius ir derlių. Jei jums atrodo, kad sode nėra pakankamai apdulkinančių vabzdžių, pabarstykite kamieną saldžiu vandeniu, kad pritrauktumėte bites papildomu aromatu.
Privalumai ir trūkumai veislės
- Klasės pranašumai:
- didelis produktyvumas - iki 50 kg;
- dideli vaisiai - 12 g;
- geros organoleptinės savybės;
- didelis žiemos atsparumas;
- geras atsparumas įtrūkimams;
- atsparumas grybelinėms ligoms.
- Kaip trūkumą galima pastebėti, kad:
- Rusijos rinkoje veislei neatstovavo gamintojas. Atitinkamai nėra patvirtintų duomenų apie medžio derlių ir atsparumą Rusijos klimato sąlygoms.
Auginimo ir priežiūros ypatybės
Auginti vyšnias yra gana paprasta. Jie gali augti žiemos atsparumo zonose nuo 6 iki 8. Leistina žiemos temperatūra yra nuo –12 ° С iki –23 ° С. Vyšnių sklypas turi būti pasirinktas saulėtas. Medžiams reikia gerai nusausinto dirvožemio, todėl jiems bus sunku augti molingose dirvose.
Ar žinai Tipiškas vyšnių medis užaugina apie 7000 uogų.
Sodinant į prastą dirvą - kuo gilesnė duobė ir kuo daugiau puvinio mėšlo šaknų, tuo geriau jūsų medis išsivystys. Taip pat prasminga pasidomėti kokio tipo pasėliais medis skiepytas. Jo savybės daro įtaką derliui, atsparumui ligoms ir atsparumui šalčiui.
Vietos ir sodinamosios medžiagos pasirinkimas
Medžiai kles saulėtoje vietoje, derlingoje, nusausintoje dirvoje. Visiška saulės šviesa turėtų trukti mažiausiai 6–8 valandas per dieną. Saulė būtina ne tik kokybiškų vaisių gamybai, bet ir grybelinių ligų prevencijai. Drenažas reikalingas medžio šaknų sistemos sveikatai palaikyti. Sunkusis molis sulaiko vandenį, prisidedant prie puvimo ir pelėsio vystymosi.Jei šalia tokios vietos jums nebėra vietos, stenkitės pagerinti dirvožemį sodindami, naudodami smėlį, sfagną ar durpes (1/3 dirvožemio masės), kad būtų purumo, o organinės trąšos padidins derlingumą. Smėlingose dirvose medis nukentės nuo sausros, todėl jas pagerina uždėjus molio. Saldžiosios vyšnios gerai prisitaiko prie įvairių dirvožemių, tačiau teikia pirmenybę rūgštingumui nuo 6,0 iki 7,0 pH. Apžiūrėdami svetainę įsivaizduokite suaugusį medį.
Ar žinai Derliaus vyšnias galima nuimti per 7 sekundes. Būtent tiek reikės mechaninio purtyklės, surenkančios vyšnias Europos soduose. Shakeris tiesiog purto medį, o vaisiai nukrinta ant specialaus tarpiklio. Tačiau šis efektyvumas sumažina vyšnių tarnavimo laiką 7 metais.
Įsitikinkite, kad:
- karūna augimo metu nelies laidų ar nelies kitų kliūčių;
- šaknys netrukdys požeminiams kabeliams, vamzdžiams, laistymo sistemoms, komunalinėms ar kitoms linijoms;
- medis neužstos vaizdo pro langus;
- kaimyniniai medžiai jo netrukdys.
Pasirinktas daigas apibūdinamas šiais parametrais:
- amžius: 3 metai;
- žievė: ruda;
- bagažinė: lygi, be mechaninių pažeidimų;
- šaknys: 3 šaknys po 0,2 m, ant nupjautos baltos, pluoštinės;
- šakos: su neatidarytais pumpurais.
Tiesioginis nusileidimas
Vyšnios sodinamos net tada, kai oras gana vėsus - maždaug +5 ... + 10 ° С. Jei numatomas stiprus šaltis, nusileidimą rekomenduojama atidėti, kol temperatūra taps teigiama. Šaknys neturėtų būti veikiamos žemos temperatūros, kitaip daigai mirs. Prieš sodinimą: šaknis įmerkite į kibirą arba didelę vonią su vandeniu 1-2 valandas. Tai neleidžia jiems išdžiūti. Venkite mirkymo ilgiau nei 6 valandas.
Iškrovimo technologija:
- Kasti tūpimo angą. Gylis turėtų būti 0,6 m, skersmuo taip pat apie 0,6 m. Duobė visada turėtų būti didesnė už šaknies rutulį, kad medis suteiktų daugiau laisvos vietos šaknims vystytis.
- Norėdami atlaisvinti dirvožemį, sumaišykite supuvusį mėšlą, sodo kompostą ar durpių samaną su dirvožemiu santykiu 1/3 organinių medžiagų ir 2/3 dirvožemio.
- Padėkite medį sodinimo skylės centre, ištiesindami šaknis.
- Užpildykite skylę. Sijos ir poskiepio sujungimo tašką laikykite 5 cm atstumu nuo žemės paviršiaus.
- Švelniai užpildykite dirvožemį, užpildydami iškrovimo duobę. Tai pašalins tūpimo oro kišenes.
- Tolygiai paskirstykite dirvą aplink medį.
Vaizdo įrašas: vyšnių sodinimo instrukcijos
Laistymas ir šėrimas
Produktyvumas priklauso nuo to, ar gerai laistoma vyšnia. Sėjinukas laistomas 2–3 kartus per savaitę, po medžiu pilant 1–2 kibirus vandens. Įsitikinkite, kad dirvožemis nėra nei pelkėtas, nei sausas. Jei drėgmė greitai palieka dirvožemį dėl jo lengvumo ar šilumos, uždenkite šaknies zoną mulčiavimo medžiaga: pjuvenomis, šiaudais ir kt.Jei sodinimo metu pasodinote organines trąšas, tada 2-3 metus nereikia daigai šerti. Suaugęs medis laistomas rečiau - 1–2 kartus per mėnesį. Laistymas prasideda pavasarį, o baigiasi vasarą iki rugpjūčio.
Ar žinai Manoma, kad žodis „vyšnia“ yra kilęs iš Graikijos miesto Serasuso, modernaus „Giresun“, esančio Turkijoje, pavadinimo. Tariamai iš čia vyšnios pateko į Europą. Tačiau kai kurie istorikai mano, kad pats miestas buvo pavadintas saldžiosios vyšnios vardu.
Prieš tręšdami, patikrinkite, ar dirvožemyje nėra įvairių mineralų. Norėdami tai padaryti, galite įsigyti specialų testerį arba patikrinti dirvožemį laboratorijoje. Skirtingi dirvožemiai gali turėti skirtingą elementų kiekį, reikalingą vyšnių augimui ir vystymuisi palaikyti.
Medžiai klesti, kai yra makroelementų, tokių kaip azotas, fosforas ir kalis. Azotas yra atsakingas už vegetatyvinį augimą. Fosforas suteikia šaknų sistemos vystymąsi ir žydėjimą. Kalis yra atsakingas už medžio atsparumą ligoms, jis taip pat palaiko ląstelių procesus. Kadangi vyšnios nevartoja per daug maistinių medžiagų, reikės trąšų, turinčių mažai azoto.Azoto, fosforo ir kalio procentinis santykis viršutinio padažo sudėtyje gali būti 5–10–10. Auginimo sezono metu praleisk 3 šėrimus. Pirmasis yra prieš pumpurų atidarymą, antrasis - žydėjimo metu, o trečias - birželį, kai vaisiai pradeda bręsti. Naudojamų mineralų norma yra 200 g / 1 suaugusiam medžiui.
Nukirpti ir suformuoti karūną
Genėjimas yra labai svarbi tinkamos vaismedžių priežiūros dalis. Suplanuokite tai kiekvienais metais poilsio laikotarpiu. Dažniausiai tai planuojama žiemos pabaigoje. Natūrali vyšnių forma ne visada yra geriausia, kad vaisiai būtų kuo geresni.Todėl jis retinamas. Pirmoje pakopoje paliekama 3–4 atšakos, antroji ir paskesnės formuojamos tuo pačiu principu. Šakos, pažeistos ligos ar jų pažeidimai, taip pat genimos. Centrinis bagažinė turi būti sutrumpinta.
Pasiruošimai žiemai
Ankstyvą rudenį sodas pradeda ruoštis žiemojimui. Tai išvaloma nuo piktžolių, žalumynų, kario. Kasti dirvą. Jei beveik kamieno zonoje buvo padaryta laistymo skylė, tada ji išlyginta, kad rudenį nesikauptų drėgmės perteklius prie šaknų. Kad šakos būtų lysvės, rugpjūtį-rugsėjį laistymas sustabdomas.
Taip pat atlikite šią veiklą:
- Į beveik kamieno zoną dedamas mulčio sluoksnis, kurio gylis yra 5-6 cm. Tai taps izoliaciniu sluoksniu, kuris apsaugos šaknis nuo užšalimo.
- Bagažinė balinama rugsėjo pabaigoje. Tai apsaugos jį nuo įtrūkimų žiemos ekstremaliomis dienos ir nakties temperatūromis.
- Jauniems medžiams įrengta tinklinė tvora, tai apsaugos juos nuo sąlyčio su graužikais, kurie maitinasi jaunomis šakomis ir žieve.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Norėdami suprasti, kaip dažnai reikia purkšti medžius, patikrinkite informaciją apie galimus kenkėjus ir ligas jūsų rajone. Laiku purškiant, galima išvengti daugelio problemų. Pagrindinė ligos dalis turi grybelinį pobūdį. Jų prevencija prasideda purškiant 1% Bordo skysčio tirpalu, kol pumpurai atsidarys.
Pagrindinės ligos:
- Vyšnių pūslelių sporozė arba perforuotas taškymas. Ligos pavadinimas gerai apibūdina jos pagrindinį simptomą, atsirandantį ant lapų. Norėdami kovoti su grybeliu, prieš pumpuravimą medį ir dirvą apdorokite 1% vario sulfato tirpalu.
- Kokomikozė - rausvai rudos dėmės. Prieš žydėjimą medis apdorojamas 3% geležies sulfato tirpalu. Apdorojimą galima pakartoti dar kartą nuėmus derlių. Pažengusiais atvejais kitas purškimas atliekamas praėjus 2 savaitėms po pirmojo.
- Moniliozė (pilkasis puvinys) pasireiškiantis dalies lapų išdžiūvimu, taip pat puvinio atsiradimu ant vaisių. Gydymui naudojant 1% Bordo skysčio tirpalą. Taip pat iš medžio pašalinkite visus pažeistus vaisius.
- Bakteriozė (juodasis vėžys) paveikia augalus po šalnų. Dygimo metu turi būti pašalintos šakos, kuriose yra pažeidimų, įtrūkimų požymių ir juodos žievės. Visos sekcijos yra apdorojamos vario sulfatu, po to padengiamos plonu aliejinių dažų sluoksniu, kad susidarytų apsauginė plėvelė.
- Gommosis (dantenų aptikimas) Tai turi daug priežasčių: grybeliai, kenkėjai, azoto perteklius. Mediena toje vietoje, kur atsirado lašeliai, išvaloma iki sveiko sluoksnio, apdorojama vario sulfatu ir padengiama sodo laku.
Veislių, kurios nėra pažeistos kenkėjų ar neatsparios joms, nėra. Todėl kenkėjams aptikti naudojamas purškimas insekticidais. Naudodami bet kurį chemiškai aktyvų preparatą, naudokite stiklinius indus, asmenines apsaugos priemones ir tiksliai laikykitės nurodymų, nurodytų ant pakuotės.
Saldžiosios vyšnios kenkėjus galima suskirstyti į keletą grupių: tuos, kurie veikia šaknis, medžio skeleto dalis, pumpurus, pumpurus, lapus ir vaisius:
- Šaknų kenkėjai - lokys, auksinė žuvelė ir gumbai. Jie ypač pavojingi daigams. Norint su jais kovoti, prieš sodinant rekomenduojama gerai atlaisvinti dirvožemį, būtinai pašalinkite iš vietos senų medžių šaknis ir kamienus apdorokite fosforo trąšomis. Jie tarnauja ne tik kaip tręšimas, bet ir kaip kovos su dirvožemio vabzdžiais priemonė.
- Skeletinės medžių dalys paveikia kirmėlės ir žievės vabalus. Jie daro judesius, dėl kurių šakos nudžiūsta. Tos pačios fosforo turinčios trąšos apsaugo medį nuo šios kategorijos vabzdžių. Be to, auginimo sezono metu vyšnias galima purkšti „Zolon“.
- Inkstai yra pažeisti įvairių rūšių drugelių ir jų lervų. Tarp jų yra poros, lapiniai kirmėlės, vamzdynai ir auksiniai kaklaskariai. Norėdami kovoti su jais, plačiai naudojami medžiokliniai diržai ir purškimas narkotikais "Fufanon-Expert", "Barguzin 600".
- Kenkėjai pumpurai, lapai ir vaisiai nepaprastai įvairi. Tai ir obuolių valgytojas ir lapų blusas ir daugelis kitų. Norėdami kovoti su jais, insekticidai purškiami plačiu veikimo spektru.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Vaisiai pasirodys praėjus 4 metams po sodinuko pasodinimo normaliomis auginimo sąlygomis ir tinkamai prižiūrint. Pagrindinis vaisių subrendimo požymis yra sočiosios raudonos spalvos įgijimas. Taip pat galite pastebėti, kad paukščiai pusryčiams pradeda lankytis jūsų saldžiosiose vyšniose. Norėdami kovoti su jais, ūkininkai uždengia medžius tinklu.
Vaisiai skinami sausą saulėtą dieną. Vyšnios negali subrendti po derliaus nuėmimo. O paskutinę nokimo savaitę cukraus kiekis smarkiai padidėja. Todėl palaukite kuo geresnio skonio ir pradėkite rinkti. Šaldytuvas leis jums pasėlį laikyti kelias dienas - apie 7. Šviežios vyšnios yra labai sultingos, todėl jas perdirbti rekomenduojama beveik iš karto. Neplaukite vaisių, kol nebūsite pasirengę juos naudoti. Priešingu atveju labai greitai pasiseks. Ilgesnį laikymą reikės konservuoti, užšaldyti ar išdžiovinti. Prieš išsaugodami atsargiai išrūšiuokite ir išmeskite visus pažeistus ar galimai užkrėstus vaisius.
„Big Star“ veislė nereikalauja priežiūros ir turi daug privalumų. Tai puikiai tinka auginti pramoniniu mastu ar asmeniniame sklype. Laikydamiesi paprastų medžio priežiūros taisyklių, jums reguliariai bus suteikiamas geras skanių uogų derlius.