Pirmaujantys Omsko agrarinio universiteto ekspertai parodė pasauliui kitą savo pasiekimą. Kartu jie sugebėjo sukurti naują purpurinių kviečių įvairovę.
Mes kalbame apie įvairovę, pasižyminčią padidintu atsparumu kenkėjams ir sausrai. Be to, naujus kviečius yra neįprastai lengva pritaikyti prie atšiaurių Sibiro klimato sąlygų.
Selekcininkai-kūrėjai praneša, kad nauji kviečiai bus auginami Rusijos šiauriniuose laukuose pramoniniu mastu maistui gaminti. Reikėtų pažymėti, kad nebuvo lengva sukurti tokią efektyvią ir vaisingą kviečių veislę.
Sukūrimo procesas truko ilgus dešimt metų, tačiau netrukus purpurinių kviečių pavyzdžiai bus apnuodyti eksperimentiniam sodinimui, prižiūrint valstybinei Rusijos Federacijos atrankos laimėjimų apsaugos ir bandymo komisijai.
Jei Omsko selekcininkų kviečiai trejus metus džiugins komisiją su sėkmingais rezultatais, tada jie bus išsiųsti į valstybinį augalų sąrašą ir pateikti pardavimui masiniam auginimui.
Nebus nereikalinga pastebėti, kad medžiaga antocianinas, kuri, kaip žinoma, turi prevencinį poveikį nuo onkologinių ligų, unikalios veislės kviečių grūdams suteikia purpurinį atspalvį.