Bulvės praranda „antrosios duonos“ statusą ant ukrainiečių stalų. Šiais duomenimis pasidalino Ukrainos bulvių augintojų asociacijos direktorė Oksana Ruzhenkova.

Oksana Ruzhenkova pakomentavo situaciją bulvių rinkoje. Aukštos bulvių kainos (17–20 UAH / kg.), Mažas derlius ir profesionalių bulvių auginimo ribojimas yra pagrindinės 2019 m. Sezono tendencijos.

„Nuolatiniai temperatūros pokyčiai, stebimi visuose Ukrainos regionuose, paskatino bulvių ligų plitimą. Šiemet kartu su sausra kai kuriuose regionuose ir potvyniais kituose prognozuojamas žemas derlius. Dėl šios priežasties bulvių kaina yra du kartus didesnė nei 2018 m. Didmeninė kaina yra 10–12 UAH / kg., O mažmeninė kaina siekia 20 UAH / kg.

Bulvių pasėlių nesėkmės Europoje taip pat turi įtakos kainų kilimui. Dėl neįprasto karščio ir žemo produktyvumo Vakarų kaimynai yra priversti pirkti bulves Moldovoje ir Ukrainoje “, - komentuoja ekspertas.

Kalbant apie prognozes, dar per anksti kalbėti apie bulvių trūkumą Ukrainos rinkose. Todėl apie 90% antrosios duonos gyventojų užaugina namų ūkio sklypuose. Tačiau yra neigiamos tendencijos pramoniniame bulvių auginime.

Taigi per pastaruosius 3 metus pramoninių bulvių plantacijų plotas sumažėjo nuo 70–80 iki 20–26 tūkst. Ha. Oksana Ruzhenkova taip pat pažymėjo, kad ūkininkai atsisako auginti stalo bulves ir pereina prie veislių auginimo perdirbimui.