Kijevo srities grybų ūkio darbuotojams pavyko užauginti didžiausią grybą Ukrainoje. Čempionų čempionas turi 3820 kg svorio.

Grybų ūkis „Ukrainos grybai“ iš Kijevo srities išgarsėjo gavęs milžinišką grybą. Dangtelio skersmuo yra 39 cm.

Ukrainos rekordų knygos atstovai išvyko į stebuklingo pievagrybio auginimo vietą, kur užregistravo rekordą. Vienu tokiu grybais gali maitintis keliolika žmonių, Nacionalinio rekordų registro vadovė Lana Vetrova neslepia susižavėjimo.

Informacijai šiuo metu žinoma apie 200 rūšių pievagrybių. Šie grybai mieliau auga gerai tręštame, žmogaus sukurtame dirvožemyje. Jie platinami praktiškai visame pasaulyje: Eurazijoje, Afrikoje ir Australijoje. Šampinjonai yra populiariausi ir auginami grybai pasaulyje.

Maisto grybai naudingi žmonėms. Juose yra 20 aminorūgščių, įskaitant visas būtinąsias: metioniną, triptofaną, liziną, cisteiną, treoniną, cistiną, valiną ir fenilalaniną. Tačiau ne visi pievagrybiai yra vienodai valgomi. Yra sąlygiškai valgomos nevalgomos rūšys, taip pat grybeliai, kaupiantys toksinus. Iš kai kurių pievagrybių yra išskirtas antibiotikas.