Avižose yra daug maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Dėl savo turtingos cheminės sudėties ši kultūra gali efektyviai išvalyti žmogaus organizme esančius toksinus ir toksinus namuose, išgydyti ligas, stiprinti imunitetą. Žemiau sužinosite apie šio grūdo naudą, jo privalumus ir trūkumus, įvairių ligų gydymo ir prevencijos receptus, taip pat kaip paruošti organizmą ir kokių sąlygų reikia laikytis, kad nepakenktumėte sau.
Kuo avižos naudingos organizmui?
Avižos priklauso toms grūdų rūšims, kurias žmonės augina specialiai žmonėms vartoti. Pupelėse yra daug baltymų, taip pat sveikų riebalų ir angliavandenių. Ypač vertingas mikroelementas yra metioninas, kuris sugeba virsti kitomis svarbiomis molekulėmis, saugančiomis audinius ir palaikančiomis normalų kūno ląstelių funkcionavimą. Taip pat avižose gausu:
- kalio (K);
- magnis (Mg);
- geležis (F);
- fosforas (P);
- silicio (Si);
- kalcio (Ca);
- vitaminai: A, E, PP, B grupė.
Kaip išvalyti kūną
Avižos, turinčios daug naudingų mikroelementų ir medžiagų, turi išskirtines galimybes išvalyti toksinų kūną. Jo sudėtyje yra silicio, kuris šią javų kultūrą apdovanojo gebėjimu turėti diuretinį poveikį ir pašalinti šlapimo rūgštį iš audinių. Avižos taip pat skiriamos kaip pagrindinis maisto produktas gydant podagra ir Urogenitalinės sistemos ligas.
Ar žinai Kaip stebuklingą ilgaamžiškumo eliksyrą, avižos didžiausią populiarumą įgijo gydytojos Jeano de S. Catherine, gyvenusios 120 metų, dėka. Jis 3 kartus per metus 2 savaičių kursu gerdavo avižinių dribsnių tinktūrą ir tai jam suteikdavo ilgalaikio statuso.
Gana dažnai ši kultūra skiriama diabetikams. Taip yra dėl avižinių maistinių savybių, kurios nesugeba sukelti nutukimo ir padeda stabilizuoti cukraus kiekį organizme. Taip pat šie grūdai yra žinomi dėl savo sugebėjimo kovoti su priklausomybe nuo nikotino ir alkoholio.
- Dėl didelio ir subalansuoto baltymų, sveikų riebalų ir kitų natūralių komponentų kiekio, šis javų pasėlis turi keletą teigiamų savybių, būtent:
- teigiamas poveikis virškinamajam traktui;
- prisotina ląsteles deguonimi;
- turi prevencinį poveikį skydliaukės liaukoms dėl didelio jodo kiekio;
- cinkas pagreitina žaizdų ir odos įtrūkimų gijimą;
- stiprina plaukus ir nagus.
Visų pirma, kaip pagalbinis kompleksinės terapijos elementas, avižos gali būti veiksmingai naudojamos gydant:
- visų rūšių odos ligos;
- kepenų nepakankamumas ir įvairios kepenų patologijos;
- kvėpavimo takai;
- Urogenitalinės sistemos problemos;
- įvairių tipų diabetas;
- nervų sistema ir kaip nuolatinio streso išlaisvinimas;
- pieno liaukų navikai.
Avižos turi atsikosėjimą skatinančių savybių ir teigiamai veikia žmogaus plaučius.. Grūdai padeda pašalinti gleives ir skreplius iš plaučių trakto ir bronchų.
Kam reikalingas avižų valymas?
Dėl savo vertingų savybių ir didelės maistinių medžiagų koncentracijos avižos yra idealios daugelio ligų gydymui ir prevencijai. Tai labai stiprina imuninę sistemą ir padeda įveikti virusines ligas. Jei dažnai sergate, turite komplikacijų po SARS ar gripo karščiavimo forma, avižos padės atsikratyti temperatūros dėl prakaituojančių savybių.
Ši kultūra taip pat rekomenduojama žmonėms, kenčiantiems nuo kepenų problemų. Avižos sugeba pašalinti toksinus ir cholesterolį, o tai žymiai pagerina šio organo būklę.Ypač verta atkreipti dėmesį į šį javą tiems, kurie turi virškinimo trakto ligų. Dėl natūralių savybių, uždengiančios žarnyno sieną naudingomis gleivėmis ir pašalinančios kenksmingas medžiagas, avižos efektyviai padeda sergant lengvu pankreatitu. Esant sunkiai ligos eigai, nuovirą iš šios kultūros būtina gydyti vaistais.
Norint sustiprinti kraujagyslių sieneles, rekomenduojama gerti avižasIr, žinoma, nepamirškite apie šios grūdinės kultūros dietines savybes. Ruošiant dietą svorio metimui, ji užima ypatingą vietą dėl gebėjimo numalšinti alkį, pašalinti iš organizmo skysčių perteklių ir kenksmingas medžiagas.
Kaip pasiruošti procedūrai
Prieš pradėdami valyti savo kūną šiuo grūdu, turite pakoreguoti savo mitybą ir neįtraukti kai kurių maisto produktų.
Apribojimą rekomenduojama nustatyti:
- džiovinti, rūkyti ir sūrūs produktai;
- įvairių rūšių dešros;
- riebi mėsa;
- krakmolingos daržovės.
Turėtumėte laikytis tinkamos mitybos, sumažinti druskos ir prieskonių gryną pavidalą. Į racioną įtraukite vaisių ir uogų, o po minimalaus terminio apdorojimo sunaudokite daržoves.
Virimo receptai
Avižos priklauso tiems grūdams, kurie sugeba efektyviai išvalyti žmogaus organizmą ir pašalinti nuodingus junginius. Šio augalo užpilai ir nuovirai padeda nuo įvairių negalavimų ir patologijų. Kultūra yra gana populiari liaudies medicinoje dėl didelio maistinių medžiagų ir mikroelementų kiekio. Yra daugybė receptų ir būdų, kaip virti avižas, gydyti ir užkirsti kelią įvairioms ligoms. Vis dėlto narkotikus rekomenduojama vartoti pasikonsultavus su gydytoju.
Nuoviras
Norėdami įgyvendinti receptą, jums reikės:
- avižiniai grūdai - 200 g;
- vanduo arba pienas - 1 litras.
Virimo algoritmas:
- Nuplaukite javų sėklas ir leiskite skysčiui nutekėti.
- Supilkite grynus grūdus su vandeniu arba pienu ir virkite porą minučių.
- Išimkite indą iš viryklės ir leiskite užvirti pusvalandį.
- Filtruokite gatavą gėrimą ir išspauskite grūdų žaliavas.
Į stiklinę sultinio galite įpilti saldiklio (pagal skonį) arba svogūnų. Aštrus daržovė padės susidoroti su peršalimu ir šalčiu.
Tokį gėrimą rekomenduojama vartoti pusvalandį prieš valgį. Kad grūdai duotų daugiau naudos sultiniui, galite supilti medžiagą į termosą ir reikalauti naktį. Geriau paruošti gėrimą vakare, kad jis būtų išgertas kitos dienos metu, o po to - paruošti šviežią.
Kad sultinys būtų naudingas, jį reikia vartoti nedažnai. Tokio gydymo kursas gali trukti 60 dienų, tada darykite mėnesio pertrauką, kad jūsų kūnas nebūtų pripratęs ir nevartotų šio gėrimo paprastam vandeniui.
Svarbu! Prieš virdami kruopščiai nuplaukite avižas. Nerekomenduojama jo nulupti, nes jame yra daug vertingų komponentų.
Infuzija
Turėtų būti paruoštas:
- avižų grūdai - 1-2 stiklinės;
- verdantis vanduo - 1 l.
Pagrindiniai etapai:
- Kruopas nuplaukite ir palikite sveikus, nesmulkindami;
- Užpilkite grynas avižas verdančiu vandeniu ir palikite 20 minučių;
- Gerkite gatavą gėrimą po 1/2 puodelio tris kartus per dieną.
Tokia infuzija yra labai naudinga, nes grūdai nebuvo mechaniškai apdorojami ir buvo išsaugotos visos naudingos šio javų derlingumo savybės.
Kissel
Būtina (4 porcijoms):
- vanduo - 0,7 l;
- avižos - 85 g;
- sausa ruginė rūgštynė - 0,3 šaukštelio;
- druska - 0,2 šaukštelio;
- ruginė duona - 10 g.
Virimo algoritmas:
- Kavos malūnėlyje sumalkite avižinius grūdus iki miltų. Kuo smulkesnis malimas, tuo švelnesnė bus želė.
- Pašildykite vandenį iki kambario temperatūros ir įmaišykite į jį miltus, gerai išmaišydami.
- Kitas pridėkite raugo. Bet jei jo nėra, galite tai padaryti.
- Įdėkite duonos į mišinį, uždenkite dubenį ir palikite šiltai per dieną.
- Želę gerai išmaišykite ir nukoškite.
- Gautas skystis turėtų nusistovėti.
- Įpilkite nusistovėjusio produkto į pyragą ir vėl filtruokite. Ši procedūra turėtų būti kartojama tol, kol torto konsistencija nebus panaši į šlapią smėlį.
- Išmesti pyragą nėra verta, palikite jį šaldytuve kaip startuolį kitai želė porcijai.
- Įtempta želė turėtų būti dedama ant ugnies ir, nuolat maišant, palaikoma iki + 90 ° C.
- Kol gėrimas karštas, įpilkite į jį druskos ir išmaišykite.
- Supilkite gatavą želė į vienkartinius indus. Kai jis atvės, jis atrodys kaip aštrus, o išpilti jį iš ąsočio bus nepatogu.
- Į gatavą patiekalą galite pridėti saldiklio (medaus ar uogienės) ir patiekti užkandžio ar vieno patiekalo pavidalu. Nuoseklumą galima reguliuoti.
Termosas garuose
Avižų garinimo termosu receptą galima laikyti vienu iš paprasčiausių, nes jums nereikia ilgai stovėti prie viryklės ir praleisti daug laiko. Sunkiausia ruošiant gėrimą yra malti avižas. Norėdami tai padaryti, jums reikia kavos malūnėlio, trintuvo ar bet kurio kito smulkintuvo.
Maltas avižas geriau garinti ir užpilą užpilti naudingomis maistinėmis medžiagomis. Naudojamas šiurkštus, nerafinuotas nesmulkintų grūdų produktas. Iš anksto rūšiuokite grūdus, išvalykite juos ir išmatuokite reikiamą kiekį. Javai paruošiami santykiu 1:10 su vandeniu. Priklausomai nuo termoso tūrio, sureguliuokite grūdų skaičių.
Pagrindinės sudedamosios dalys:
- neluptos avižos - 70 ml;
- vanduo - 700 ml.
Virimo algoritmas:
- Įdėkite avižas į kavos malūnėlį, susmulkinkite.
- Užvirkite vandenį.
- Maltus grūdus, supilkite į termosą ir užpilkite verdančiu vandeniu.
- Indą sandariai uždarykite ir palikite stovėti apie 12 valandų.
Prieš naudojimą infuzija nukoškite ir, jei reikia, pašildykite. Gerkite gatavą gėrimą po 250 ml 3 kartus per dieną prieš valgį (30 minučių). Įpilkite saldiklio į gatavą gėrimą, jei norite. Tai gali būti uogienė arba medus (1 šaukštelis. Už stiklinę infuzijos).
Kaip gerti
Prieš pradėdami valgyti avižas kaip gydymo priemonę, savaitę turite palaikyti parengiamąją dietą. Tai sumažins virškinimo sistemos naštą.
Jį sudaro šie etapai:
- Iš meniu reikia pašalinti viską, kas riebu, rūkyta ir aštrus, taip pat miltiniai ir saldūs.
- Į savo racioną įtraukite daržoves, vaisius ir grūdus, kuriuose yra daug skaidulų ir vitaminų.
Baigę pasiruošimo etapą, galite pereiti prie kūno valymo proceso, laikydamiesi tam tikrų taisyklių.
- Laikykitės dietos, į kurią neįtraukiami mėsos ir pieno produktai, pirmenybę teikiant augalinės kilmės patiekalams.
- Reguliariai gerkite avižų skystį. Ant tuščio skrandžio reikia vartoti 200 ml infuzijos arba 100 ml želė. Tada palaukite pusvalandį - prieš valgydami.
- Valyti priešus reikėtų keletą kartų per savaitę.
- Kartą per 7 dienas reikia atlikti tokią procedūrą kaip vamzdis. Ši manipuliacija padeda padidinti tulžies nutekėjimą, taip pat pagreitina toksinų pašalinimą iš organizmo. Šiai procedūrai naudokite mineralinius vandenis, fiziologinį magnio sulfato (magnezijos) tirpalą.
Tačiau viskas turi atitikti griežtas rekomendacijas ir laikytis priemonės. Valymo avižomis kursas neturėtų būti ilgesnis kaip 2 mėnesiai. Galite pakartoti tik po mėnesio pertraukos, kurios metu rekomenduojama laikytis tinkamos mitybos, kiek įmanoma ribojant gyvūninės kilmės produktus.
Ar žinai Tony Stoatsas, „Stoats“ įkūrėjas, buvo įtrauktas į Gineso rekordų knygą kaip didžiausių pasaulyje avižinių dribsnių kepimo „autorius“. Košė buvo paruošta jo įmonės jubiliejaus garbei.
Avižos yra tinkamos tokiems tikslams kaip kūno valymas, skirtas beveik visiems žmonėms. Tačiau yra kategorijų, kurioms tai ypač tinka, būtent pacientams, turintiems šias patologijas:
- 2 tipo cukrinis diabetas;
- inkstų akmenys;
- hipertenzija
- peršalimas ar gripas;
- kepenų, virškinimo trakto ligos;
- geležies stokos anemija.
Be to, javai naudojami plaučiams ir virškinimo traktui valyti.
Svorio metimui
Dietologai šį javą laiko vienu naudingiausių maisto produktų, galinčių turėti įtakos svorio metimui. Ir tai atsitinka dėl savo unikalios kompozicijos. Avižose yra fosforo, magnio, kalio, vitaminų ir nepakeičiamų amino rūgščių. Visos šios maistinės medžiagos gali tinkamai aprūpinti organizmą. Avižose esanti pluoštas yra labai naudingas metant svorį, kuris padeda išvalyti virškinimo sistemą, sumažinti apetitą ir ilgą laiką išlaikyti pilnatvės jausmą.
Kaip naudoti šį javą veiksmingam svorio metimui? Pagrindiniai būdai:
- Nuoviras. Jis turėtų būti vartojamas ne tik metant svorį, bet ir nuolat, nes tai labai naudinga organizmui. Gerti su medumi ir citrinos sultimis 100 ml prieš pusryčius.
- Avižinių dribsnių dieta. Tai prisideda ne tik prie valymo, bet ir dėl papildomų svarų praradimo. Tai atsitinka dėl pluošto kiekio. Avižinių dribsnių ar grūdų valgymas taip pat padeda išlaikyti puikią odos būklę ir pagerinti veido spalvą. Nerekomenduojama saldinti košės. Dvi savaites reikėtų valgyti tik su tokiu maistu, be to, reikia gerti daug švaraus vandens. Leidžiama vartoti žaliąją arbatą be cukraus.
- Naudojant šį metodą svorio metimui, yra keletas kontraindikacijų.
- Akmenys tulžies pūslėje.
- Nėštumas
- Piktybiniai navikai.
- Inkstų ar širdies nepakankamumas.
- Avižų netoleravimas.
Žarnyno gydymui
Turite pasirinkti tinkamas avižas. Parduotuvių lentynose yra grūdų, kurie buvo termiškai apdoroti, praradę didelę dalį maistinių medžiagų. Todėl derėtų ieškoti tinkamų grūdų iš ūkininkų.
Sultinių ir drebučių ruošimui leidžiama naudoti nedidelį kiekį saldiklių - medaus ar cukraus.
Gydant žarnyną, reikia laikytis daugybės taisyklių.
- Prieš pradedant sveikatingumo renginį, reikia „sutvarkyti“ kūną nevalgius dieną.
- Valgykite avižų nuovirą kasdien prieš valgį, 3 kartus per dieną.
- Minimalus gydymo kursas turėtų būti vienas mėnuo.
Šie grūdai taip pat naudojami žarnynui valyti. Šiuo tikslu taip pat rekomenduojama gerti nuovirą prieš valgį vieną mėnesį. Yra galimybė pasninko dienomis: kartą per savaitę būtina apsiriboti tik avižinių dribsnių koše, prieš tai gerti avižinių dribsnių sultinį.. Tokio valymo kursas yra maždaug du mėnesiai.
Plaučių valymui
Šiuo metu oro sąlygos palieka daug norimų rezultatų. Dulkių, išmetamųjų dujų ir anglies dioksido gausa užteršia žmogaus kvėpavimo takus ir plaučius. Jų valymui būtina reguliariai atlikti sveikatingumo procedūras.
Avižos, kurios naudojamos tiek gydymui, tiek prevencijai, ateis į pagalbą. Be to, gydymo kursas bus tik viena savaitė. Vaistinei kompozicijai reikia 250 g avižų ir 0,5 l pieno. Mišinį virkite valandą, tada plakikliu plakite į homogeninę masę. Valgykite prieš kiekvieną valgį. Daržovių ir pieno sudėtis turi būti ruošiama kasdien.
Valant plaučius avižų pagalba, galima pastebėti tam tikras apraiškas - kosulį ir skreplių atsiskyrimą. Taigi plaučių audinys išvalomas nuo juose susikaupusių kenksmingų medžiagų.
Kepenų ir inkstų valymas
Dėl unikalios sudėties avižos yra tinkamos kepenų ligoms gydyti. Jame yra baltymų, riebalų ir angliavandenių, taip pat nepakeičiamų aminorūgščių, vitaminų A, B, E, mikroelementų (jodo, cinko, geležies, kalcio, fluoro).
Kepenys išvalomos ir atkuriamas hepatocitų, kurie aktyviai pradeda šalinti susikaupusias kenksmingas medžiagas, toksinus ir toksinus, darbas.. Tačiau reikia atkreipti dėmesį, kad sergant sunkiomis kepenų ligomis, padėti nebus tik avižų valymo procedūrų.
Svarbu! Norint išvengti nepageidaujamų šalutinių reakcijų valgant avižas, į racioną rekomenduojama įtraukti daug vaisių ir daržovių. Taip pat patartina vartoti multivitaminų kompleksą.
Kepenims naudingiausia yra neapdorota kultūra. Prekybos centruose parduodamos kruopos tinka maistui, bet ne medicininėms procedūroms. Kalbant apie momentinius dribsnius, paprastai patartina juos neįtraukti į dienos meniu.
- Avižų kepenų gydomosios savybės yra šios:
- sumažėja cholesterolio kiekis;
- pagerėja tulžies nutekėjimas;
- vidurių užkietėjimas pašalinamas;
- vandens balansas normalizuotas;
- patinimas išnyksta;
- pagerėja virškinimas;
- uždegiminiai procesai sustoja;
- sumažėjęs cukraus kiekis kraujyje;
- Pagerėja angliavandenių ir lipidų apykaita.
Avižų sultinys teigiamai veikia kraujo sudėtį, o tai, savo ruožtu, sumažina kepenų apkrovą. Kad šis gėrimas būtų naudingas, jis turi būti tinkamai išvirtas: 100 g avižų su luobele suberkite į puodą ir užpilkite 1 litru vandens, užvirkite, sumažinkite šilumą, leiskite užvirti pusvalandį. Atvėsinkite ir nukoškite. Jis turėtų būti geriamas tris kartus per dieną, po 200 ml.
Valymo kurso trukmė yra nuo vieno iki dviejų mėnesių.
Diuretinis avižų sultinio poveikis padeda atsikratyti smėlio, akmenų ir druskos nuosėdų inkstuose. Norėdami paruošti gėrimą, 100 g javų užpilkite 1 litru vandens ir virkite, kol skysčio tūris sumažės maždaug perpus. Išjunkite ugnį, atvėsinkite. Paimkite, įpildami šiek tiek medaus, tris kartus per dieną po pusę stiklinės, prieš valgį.
Norėdami išvalyti limfą
Žmogaus limfinės sistemos svarba buvo pastebėta tik po jos egzistavimo aptariant XVII a. Tačiau tuo metu šiai temai nebuvo skiriamas deramas dėmesys. Todėl nebuvo atsižvelgta į minėtame organizme vykstančius pažeidimus gydant ligas.
Daug vėliau mokslininkai išsiaiškino, kad organizmo gynyba labai priklauso nuo šios sistemos būklės. Šiuolaikinėje medicinoje specialistai tai tikrai žino limfos susidarymo stimuliavimas padeda geriau gydyti ligas. Tas pats pasakytina apie įvairių ligų prevenciją.
Limfa - žmogaus kraujagyslių sistemos komponentas, vaidinantis svarbų vaidmenį metabolizmeAvižos yra puikus limfoprotektorius. Todėl, norint išvalyti limfinę sistemą, jos naudojimas laikomas pagrįstu. Šiuo tikslu užpilkite nuovirų, tinktūrų, želė. Sveikatos kursai trunka nuo 1 iki 2 mėnesių.
Sergant cukriniu diabetu
Esant tokiai sunkiai ligai kaip diabetas rekomenduojama išvalyti kūną avižų nuoviru, prisidedantis prie blogojo cholesterolio pašalinimo ir visos širdies ir kraujagyslių sistemos stiprinimo.
Šį sultinį reikia virti taip: į keptuvę supilkite stiklinę neluptų avižų, užpilkite litru vandens, užvirkite, tada virkite, kol sutirštės. Gauta masė turi būti filtruojama, praskiedžiama gudobelės uogų sultimis santykiu 1: 1.
Gerti terapinį vaistą rekomenduojama ne trumpiau kaip du mėnesius per parą po 200 ml tris kartus per dieną.
Kontraindikacijos
Kaip ir su bet kokiu produktu, kurį rekomenduoja tradicinė medicina, su avižomis reikia elgtis atsargiai. Prieš pradedant gydymą ar vartojant jį kaip profilaktiką, rekomenduojama įsitikinti, ar neturite kontraindikacijų vartoti šį javą.
Visų pirma, draudimas taikomas celiakija sergantiems žmonėms. Jiems griežtai draudžiama valgyti avižas dėl glitimo jame, kitais klausimais, kaip ir kiti grūdai. Taip pat svarbu įsitikinti, kad nesate alergiškas šiems grūdams ar jo netoleravimui.
Esant padidėjusiam skrandžio sulčių rūgštingumui, reikia vartoti atsargiai šios kultūros kruopas ir nuovirus.. Apribojimai yra inkstų ir širdies nepakankamumas, tulžies akmenų ligos ir tulžies pūslės uždegimas.
Nerekomenduojama valgyti avižų kasdien. Tai prisideda prie intensyvaus kalcio pašalinimo iš organizmo, taip pat gali išprovokuoti vitamino D. trūkumą. Tuo pačiu metu per didelis šio grūdo vartojimas sukelia galvos skausmą.Efektyviam gydymui būtina griežtai laikytis rekomenduojamų dozių ir nejungti nuovirų su avižomis su arbata, kava ir alkoholiniais gėrimais.
Avižos daro išskirtinį poveikį visiems žmogaus kūno organams ir sistemoms. Javai geba pagerinti nervų sistemos, kepenų, tulžies pūslės, Urogenitalinės sistemos veiklą, padidina imunitetą, taip pat švelniai pašalina toksinus ir toksinus. Svarbu atsiminti, kad šio augalinio produkto vartojimas turi daugybę kontraindikacijų, todėl prieš vartojant rekomenduojama išsamiai susipažinti su jais.