Sultingas ir saldžias dideles uogas, kurios yra arbūzai, mėgsta beveik visi. Todėl daugelis nusprendžia juos auginti savo rankomis, kad galėtų jais vaišintis visą sezoną. Straipsnyje mes jums pasakysime, kaip auginti derlių atvirame lauke ir šiltnamyje, įskaitant sodinimo ir priežiūros ypatybes, taip pat derliaus laiką ir jo laikymo taisykles.
Augalų aprašymas
Arbūzas yra metinis augalas, priklausantis moliūgų šeimai. Ši kultūra buvo užauginta dar senovės Egipte, o Kalahari dykumos smėlis laikomas jos tėvyne. Jau senovėje žmonės žinojo, kokias išskirtines savybes turi šis augalas: nors kultūra yra mėgstama vandens, ypač sausais laikotarpiais ji gali išlikti žalia be nė lašo lašelio dėl šaknų sistemos sugebėjimo rasti drėgmę gilesniuose dirvožemio sluoksniuose. Taip pat nuo senų senovės buvo žinomos arbūzo gryninamosios savybės įvairioms inkstų ir virškinimo trakto ligoms, tarp kurių yra pankreatitas ir cholecistitas.
Aprašyti moliūgai turi šias savybes:
- Uoga gali būti kitokios formos - cilindrinė, apvali, ovali (priklausomai nuo veislės veislės).
- Šliaužiantis kotelis, šliaužiantis (iki 3–4 m), su stipriomis šakomis, plikos šakos užauga iki 5 m.
- Lapai yra penkiakampiai, šiurkščiavilnių, plaukuoti, šiurkštūs iš abiejų pusių.
- Augalo lapiniuose sinusuose formuojasi žiedai (vyriški paprastai būna mažesni nei moteriški).
- Šaknies sistema yra galinga, turi didelę siurbimo galią. Pagrindinis šakniastiebis yra 45–50 cm atstumu nuo dirvos paviršiaus, o kai kurios šaknys gali prasiskverbti į 3 m ar didesnį gylį. Šaknys formuojasi iki žydėjimo laikotarpio, o po to nustoja augti.
- Kultūra žydi 40–50-tą dieną po sėjos: pirmiausia atveriamos vyriškos gėlės, o po 10–14 dienų - moteriškos gėlės. Vyriškos arbūzų gėlės masiškai žydi 65 dieną, moteriškos gėlės - 70–80.
- Apvaisintos kiaušidės susidaro rutuliukų pavidalu ant pagrindinės blakstienos ir intensyviai auga per pirmąjį vystymosi periodą.
- Vaisiai yra glotnūs, daugiavaisio moliūgo formos.
- Uogos susideda iš tankios žievelės, vidinės dalies raudonai rausvos, labai sultingos ir saldžiai minkštos tekstūros, įvairių dydžių ir spalvų elipsoido formos sėklų.
- Vaisiai užauga įvairaus dydžio ir gali sverti nuo 1,5 iki 10 kg, o jų skersmuo nuo 18 iki 40 cm.
Ar žinai Yra įvairių arbūzų "Mėnulis ir žvaigždės" įvairovė. Toks originalus pavadinimas yra saldi uoga gavo dėl savo melsvai žalios žievelės, apaugusios įvairaus dydžio geltonomis dėmėmis, naktimis primena žvaigždėtą dangų.
Geriausios veislės sodinti
Šiandien yra daug universalių, vidutinio nokinimo, vidutiniškai ankstyvų ir ankstyvų nokinimo rūšių arbūzų.
Mes jums pasakysime, kokios šio augalo veislės yra laikomos optimaliomis auginti mūsų atvirose vietose:
- Ponia F1. Uogos yra ovalios, šiauriniuose regionuose užauga 5 kg ir daugiau, pietiniuose - 11–18 kg. Jie turi daug (11%) cukraus. Viduje intensyviai spalvos, minkštimas be kietų venų, su mažomis sėklomis. Žievelė yra vidutinio storio, su lygiomis ir plačiomis juostelėmis. Veislė tinkama gabenti ir 1,5 mėnesio saugoti. Iš 1 ha galite surinkti daugiau nei 40 kg uogų.
- „Eureka F1“. Vaisiai sunoksta po 75 dienų nuo sėklų pasėjimo. Arbūzai priauga nuo 7 iki 14 kg (priklausomai nuo regiono). Uogos yra dryžuotos, rutuliškos arba šiek tiek pailgos, su stipria žievele, kuri atlaiko transportavimą ir gerą laikymą. Jie turi puikų skonį.
- Danijos princas F1. Brandinimo terminas - 80 dienų. Šio hibrido arbūzai turi šiek tiek pailgus rutulinius vaisius, kurių vidutinis svoris yra 6 kg, kartais jie gali išaugti iki didžiulių dydžių - nuo 18 kg ar daugiau. Uogos yra tamsiai žalios spalvos ir neryškios. Minkštimas yra giliai rausvos spalvos, saldus, su mažomis sėklomis. Po derliaus nuėmimo arbūzai gali gulėti 1 mėnesį.
- „Crimson Sweet“ be sėklų F1. Hibridas, kuris šiaurėje gali duoti 4 kg vaisių, o pietuose arba šiltnamyje - daug didesnis, sveriantis iki 14 kg. Puikus cukraus kiekis (5–7%). Šios veislės arbūzai yra šiek tiek pailgi, vienodomis juostelėmis, vidutinio storio žievės. Kolekcija nuo 1 m² - nuo 2,5 iki 4 kg. Derlių galima laikyti iki 9 savaičių.
- „Krimlong F1“. Hibridinė veislė su gražiais pailgais vaisiais. Mažiau nei 3 mėnesius augalas augina uogas, turinčias gerą cukraus kiekį ir sveriančias iki 10 kg. Vaisiai su stipria žievele, kuri skatina gerą laikymą ir puikų gabenimą.
- Dryžuotas torpedas F1. Brandinimo laikotarpis yra 12 savaičių. Vidurinėje juostoje atviroje vietoje vaisiai gali sverti iki 5–12 kg. Pietuose drėkinamos žemės derlius gali būti didesnis nei 20 kg iš 10 m². Jie turi labai gerą cukraus kiekį (8%). Uogos gali būti laikomos iki 1 mėnesio.
- Statinė medaus. Gražios cilindro formos vaisiai sunoksta per 3 mėnesius ir priauga nuo 2,5 iki 6 kg. Šie arbūzai turi rausvą saldų minkštimą ir storą, tankią odą. Uogos tinkamos gabenti. Vidutiniai mokesčiai nuo 10 m² ploto - iki 15 kg.
- Čarlstonas Grėjus. Veislė turi cilindrinius vaisius su šviesiai žalsva oda ir netiesioginiu tinklelio mozaikos vaizdavimu. Vidutinis arbūzas gali sverti nuo 3 iki 8 kg, o didesni - iki 18 metų. Brandinimas vyksta 70–90 dieną. Cukrų yra ne daugiau kaip 7%. Šių arbūzų derlius drėkintuose dirvožemiuose pietiniuose regionuose yra iki 45 kg iš hektaro. Uogos turi vidutiniškai storą žievelę, kuri transportavimo metu nesulūžta. Produktai gali gulėti iki 1,5 mėnesio.
- Kai F1. Kultūra genetiškai toleruoja peršalimą ir prastą apšvietimą. Geriausią derlių galima pasiekti plėvelių pastogėse, kur uogos gali sverti iki 10 kg. Hibridą geriausia auginti ne natūraliu būdu, tai yra, darant sėklas atvirame žemės plote, bet daigais. Kultūra turi ilgą, aktyviai besivystantį stiebą, iš kurio prinokusias uogas galima pašalinti 70-tą dieną po sudygimo. Uogų žievelės yra plonos, o sėklos - mažos.
Sodinti sėklas daigams
Arbūzų dauginimas gali būti atliekamas daigų būdu (ypač rekomenduojama regionuose, kuriuose yra trumpa vasara). Norėdami tai padaryti, paruoškite sėklinę medžiagą, pasėkite ją tinkamame inde ir tinkamame dirvožemyje.
Sėklų paruošimas
Arbūzų sėklos prieš sodinimą paruošiamos taip:
- Sėklos turi būti suvyniotos į drėgną skudurėlį ir 15-20 minučių dedamos į vandenį, įpilant keletą kalio permanganato kristalų (dezinfekuoti), po to pašalinamos ir nuplaunamos po tekančiu vandeniu.
- Po mirkymo įdėkite audinį su sėklomis į plastikinį maišelį ir padėkite jį prie šildymo akumuliatoriaus, kad jie galėtų išbristi iš karščio.
- Norint pasiekti deguonies sėklas, paketą su jais reikia šiek tiek atidaryti (porą kartų per dieną).
- Po savaitės sėklos su atsiradusiais daigais turi būti suskaidytos durpių puoduose ar konteineriuose su specialiu dirvožemiu.
Ar žinai JAV kasmet rengiamas konkursas „Arbūzų karalienė“, kurio nugalėtojui skiriama labai apmokama metinė priežiūra. Jos atsakomybė apima kalbėjimą įvairiuose socialiniuose renginiuose, reklamuojančiuose šios saldžios uogos valgymą.
Talpos ir dirvožemio pasirinkimas
Ne mažiau svarbu atkreipti dėmesį į sodinukų dirvos pajėgumo ir sudėties parinkimą, nes arbūzas netoleruoja nardymo ar persodinimo:
- Daigai turėtų būti nedelsiant auginami induose (0,3 l), užpildytuose durpėmis arba specialia moline kompozicija.
- Žemės mišinį turėtų sudaryti humusingas dirvožemis ir durpės, pridedant velėnos ir mineralinių trąšų medžio pelenų arba superfosfato pavidalu (2 šaukšteliai 1 kg dirvožemio).
- Specializuotoje parduotuvėje galite nusipirkti paruošto dirvožemio mišinio, skirto melionams ir moliūgams.
Sėklų sodinimas
Arbūzų sėklos sodinamos pagal šią technologiją:
- Dirvožemis rezervuaruose turi būti sudrėkintas.
- Pasodinkite sėklas kiekviename inde 2-3 cm gylyje ir išlyginkite paviršių.
- Visas talpyklas padėkite į šiltą vietą po plėvele, kad temperatūra būtų žemesnė nei + 20 ... + 27 ° C, kitaip sėklos gali nepakilti, o jau sudygusios lėčiau augti ir vystytis.
- Sėjant sėklas, dirvą visą laiką reikia laikyti drėgną, neleisti išdžiūti.
- Kai pasirodys pirmieji skydliaukės lapai, sodinukus reikia perkelti į vėsesnę patalpą, kurios temperatūra yra + 18 ... + 20 ° C.
Svarbu! Norint, kad arbūzų krūmai stipriau šakotųsi, o uogos augtų kuo didesnės, būtina nupjauti blakstienų, ant kurių auga kiaušidės, viršūnes.
Arbūzų sodinukų priežiūra
Kitas, mes jums pasakysime, kaip rūpintis arbūzų sodinukais.
Auginti arbūzą iš sodinukų nėra sunku, tereikia jiems suteikti pagrindines sąlygas:
- Drėkinimas šiltu vandeniu (+ 25 ... + 30 ° C).
- Viršutinis užpildas azoto ir fosforo trąšomis (1 kartas). Taip pat prieš sodinant sodinukus tiesiai ant atviros lovos, juos reikia maitinti kompleksinėmis trąšomis, skirtomis uogų pasėliams.
- Geras apšvietimas, organizuotas naudojant fitolampą.
- Auginant daigus, būtina palaikyti temperatūros režimą + 22 ... + 26 ° C ribose.
- Drėgmė turėtų būti bent 70%.
Mėnesį po sėklų pasėjimo arbūzų daigai (šiuo metu jie turėtų jau turėti 3 lapus) jau gali būti sodinami atvirame sode ar šalyje.
Atviras transplantacija
Prieš sodindami arbūzų sodinukus atvirame grunte, turite žinoti, koks dirvožemis jiems patinka. Anot patyrusių sodininkų, moliūgams geriausiai tinka dirvos, kurių reakcija yra neutrali ir lengvos (smiltainis ar smiltainis). Taip pat svarbu laikytis tam tikrų jų nusileidimo niuansų.
Pasodinkite sodinukus pagal šias taisykles:Svarbu! Ne gilinkite sodinukų šaknų į žemę, kad neišprovokuotumėte jų puvimo.
- Vidurinėje ir pietinėje juostelėse sodinukai sodinami pavasario pabaigoje (gegužės antroje pusėje) arba birželio pradžioje.
- Žemė sodinukams turėtų būti gerai tręšiama nuo rudens (kasimui pridedamos fosfato-kalio trąšos, organinės medžiagos, medžio pelenai ar dolomito miltai).
- Vietos lovoms po arbūzais parenkamos atsižvelgiant į tai, kad jų nepūstų stiprūs vėjai ir skersvėjis, geriausia - pietinėje arba pietrytinėje aikštelės dalyje.
- Ankstyvą pavasarį padarykite aukštus iki 15 cm aukščio keterus su nuolydžiu į pietus (kad gerai ištekėtų perteklinis skystis įlankoje ir geriau sušiltų dirva). Kratų plotis yra 85 cm, ilgis ne mažesnis kaip 4 m. Dugne klojamas pusės metro sluoksnis supuvto mėšlo.
- Sklype su sodinukais nepriimtinas nepastebimas požeminio vandens atsiradimas.
- Daigai sodinami ant keterų, padarydami jose 6 cm gylio skylutes, į kurias iš konteinerių atsargiai ištraukti maži įvorės sudedami su įžeminta gysla. Atstumas tarp kiekvieno augalo turėtų būti bent 80 cm.
- Virš sodinukų įrengiami lankai ir ant jų uždedama plėvelė.
- Atsiradus gyvybingoms blakstienoms daigais, pastogė pašalinama (esant stabiliai aukštai oro temperatūrai).
Lauko priežiūros ypatybės
Arbūzų sodinukų, pasodintų atviroje žemėje, priežiūra apima:
- tinkamas drėkinimo režimas;
- laiku ir tinkamai apsirengti;
- apsauga nuo saulės spindulių;
- ligų ir parazitų pašalinimas.
Laistyti
Kadangi arbūzų šaknys siekia daugiau kaip 1 m gylį žemėje, o šakniagumbiai užima viršutinius dirvožemio sluoksnius, sodinukus po sodinimo reikia gausiai, bet ne per dažnai laistyti, 1 m² žemės užpilant 30–35 litrus vandens. Žydėjimo laikotarpiu laistymas atliekamas mažiausiai 2 kartus per savaitę, o derliui subrendus, laistymas visiškai sustabdomas.
Viršutinis padažas
Susiformavus blakstienoms daigais, jas reikia maitinti tokiu tręšimu (nebūtina):
- vištienos išmatų tirpalas (1 kg išmatų + 20 l vandens);
- karvių mėšlo tirpalas (1 kg mėšlo + 8 l vandens);
- šiuo laikotarpiu augalams suteikiamos mineralinės trąšos superfosfato pavidalu.
Apsauga nuo saulės
Kad saldžiųjų uogų daigai nepakenktų skaisčiai saulei, rekomenduojama organizuoti apsaugą pastogių pavidalu.
Tai apima:
- Individualios ar grupinės filmų pastogės, išdėstytos ant lankų. Tokios prieglaudos leidžia priartinti derlių per 2-3 savaites dėl padidėjusios mikroklimato temperatūros po plėvele, taip pat neleidžia deginamiesiems spinduliams patekti į subtilią augalų lapiją, bet ir šaltu oru per galimas vėlyvas šalnas. Jie taip pat yra kliūtis įvairių infekcijų vystymuisi ir kenksmingų vabzdžių įsiskverbimui.
- Tunelis, kurio rėmas pagamintas iš šakelių arba vielos lazdelės. Tokie rėmeliai gerai apsaugo arbūzų lapus nuo saulės, tačiau neišskiria augalų nuo šalčio ir netrukdo ligoms bei kenkėjams patekti į jaunus sodinukus.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Jei įdėjote visas reikalingas pastangas, kad augintumėte arbūzus iš sodinukų, tačiau jie vis tiek neauga - galbūt to priežastis yra kenkėjai ir melionų ligos.
Štai keletas iš jų:
- Fusariumas Tai daro įtaką suaugusio augalo blakstienoms. Ant šaknų pirmiausia atsiranda mažos rausvos dėmės su rausva danga. Tolesniame ligos vystymosi procese kultūra puvės. Jei aptinkami pirmieji pažeidimo požymiai, krūmas ir dirvožemis turi būti apdorojami koloidinės sieros ir medžio pelenų lygiomis dalimis. Jei liga buvo aktyviai vystoma, naudojami fungicidiniai preparatai (Previkur Energy, Fitosporin).
- Antracnozė. Nugalėjimo požymis yra gelsvai rudos spalvos neryškių dėmių, lapų, stiebų ir uogų, padengtų rausvomis karpos, lapai, stiebai ir uogos. Vėliau atsiranda juodų opų, lapai išdžiūsta, o vaisiai supuvę. Jei nustatomi pirmieji simptomai, įvorės purškiamos Kuprozan, Tsineb ar Bordeaux skysčiu. Jei liga buvo nustatyta vėlai, visi paveikti krūmai išraunami ir sudeginami, o dirva dezinfekuojama 2% geležies sulfato tirpalu.
- Šaknies puvinys. Liga pasižymi rudai-juodomis drėgnomis dėmėmis, lapų pageltimu, įtrūkusiomis ir išsibarsčiusiomis šaknimis. Kartais atsiranda pelėsis, išreikštas nemaloniu dirvožemio kvapu. Prasidėjus pirminiams simptomams, liga gydoma vario sulfatu. Pamiršta stadija nėra gydoma - paveikti augalai pašalinami ir sudeginami.
- Moliūgas amarų. Augalas paveiktas ištisų parazitų kolonijų, kurios priglunda prie beveik viso krūmo ir tokiu būdu ant jo sudaro juodą dangą. Jūs galite apdoroti krūmus su užpilu iš augalų, kurie turi stiprų aromatą. Norėdami tai padaryti, naudokite česnaką, slieką, svogūnus, citrusinių vaisių žieves. Siekiant išvengti amarų, prieskoninės žolelės sodinamos šalia arbūzų plantacijų.
- Voratinklinė erkė. Nuo šio parazito prevencijos tikslais padeda gydyti krūmelius užpilais ant svogūnų ar česnakų košės. Kai pasirodys kenkėjas, bus veiksmingos tik cheminės medžiagos (Apollo, Agravertin).
- Vieliniai kirminai. Melionų ir moliūgų šaknis pažeidžia parazitai, rečiau patys vaisiai. Jie yra pavojingi tuo, kad gali toleruoti daugelį grybelinių ligų. Siekiant užkirsti kelią parazitų atsiradimui ruošiant dirvą, pridedami dolomito miltai, malti kiaušinių lukštai arba medžio pelenai.
Arbūzų auginimo šiltnamyje ypatybės
Uogų auginimas šiltnamyje šiek tiek skiriasi nuo augalų auginimo atvirose lovose:
- Jei arbūzų sodinukus galima sodinti atviroje žemėje tik esant nuolatinei aukštai temperatūrai, kai nebeliko naktinių šalčių (gegužės pabaiga - birželio pradžia), tada šiltnamyje uogos sodinamos antrą gegužės dešimtmetį.
- 20 dienų daigai sodinami šiltnamyje, o 30–35 dienų daigai sodinami atvirame dirvožemyje.
- Kitas skirtumas tarp šiltnamyje augančių arbūzų yra tas, kad augalus tokiu atveju reikia pririšti prie atramų trellises pavidalu (dėl vietos taupymo ir galimybės pasodinti daugiau krūmų 1 m² plote): arbūzų blakstienos pririšamos prie ištempto 35 cm ilgio. keliose vielos eilėse, įdėdami įvorę nuo krūmo 40 cm atstumu vienas nuo kito (sode - ne mažiau kaip 80). Visos blakstienos, gėlės ir kiaušidės, mažesnės nei 35 cm, pašalinamos (skaičiuojamos nuo krūmų šaknies kaklelių).
- Šiltnamio sąlygomis vaisiai turi būti saikingai laistomi ir sumažinta oro drėgmė (60%) prieš nokinimą, tuo tarpu atvirą arbūzų lovą reikia gausiai laistyti ir ne daugiau kaip 70% drėgnio.
- Šiltnamio efektą sukeliančių melionų derliaus nuėmimo derliaus datos taip pat labai skiriasi: sode ar lauke saldžiosios uogos skinamos 2–3 savaitėmis vėliau nei šiltnamio kultūroje.
- Dėl erdvės, kurią riboja šiltnamio dydis, ligos neplinta, o sodo pasėliai yra labiau linkę į tokias problemas.
- Dėl šiltnamio efektą sukeliančių arbūzų jų natūralus apdulkinimas vabzdžiais yra beveik neįmanomas, o atvirame grunte vabzdžiai gali laisvai patekti į arbūzų gėles.
Svarbu! Fanera ar plastikiniai pamušalai būtinai dedami po arbūzo vaisiais - tokiu būdu uogos nesilies su žeme.
Štai keletas arbūzų auginimo šiltnamiuose ypatybių:
- dienos temperatūra šiltnamyje turėtų būti + 26 ... + 28 ° C, naktį - + 18 ° C;
- arbūzų sodinukai šiltnamyje turėtų būti sodinami ant keterų, esančių lovose, padarytose išilgai ištemptų trellises; keteros yra 60–70 cm pločio ir 25 cm aukščio; keteros ties pagrindu 40 cm pločio ir iki 20 cm aukščio;
- skylės sodinukams padarytos iki 8 cm gylio;
- vaisiai formuojami ant pagrindinės blakstienos: ant 1 krūmo paliekamos 2–6 kiaušidės, o likusios pašalinamos, kad augalas nebūtų perkrautas;
- stambiavaisių arbūzų rūšių šiltnamyje 10 cm skersmens kiaušidės dedamos į specialius tinklus, kurie yra susieti su trellises.
Vaizdo įrašas: arbūzų auginimo šiltnamyje subtilybės
Derliaus nuėmimo datos ir laikymo taisyklės
Arbūzų derlius turėtų būti nustatomas atsižvelgiant į jų subrendimo požymius:
- Prieš pradedant derliaus nuėmimą, uogos turi būti prinokusios lauke, nes prieš terminą suplėšyti arbūzai niekada neturės pilnos spalvos minkštimo ir reikiamo skonio.
- Arbūzus galima vartoti tada, kai minkštimas tampa saldus ir traškus, ryškiai raudonos spalvos (nors yra keletas rūšių ir hibridų, turinčių šviesiai raudoną ir net geltoną minkštimą).
- Nors neįmanoma nustatyti uogos subrendimo, jos nenupjaunant ir neragavus, patyrę ūkininkai gali pagal tokius išorinius rodiklius nustatykite arbūzo brandumą:
- džiovintos antenos ir stulpeliai šalia stiebų;
- odos ar vaško dangos spalvos pasikeitimas ant jos;
- intensyvios geltonos spalvos dirvožemio dėmė;
- tam tikras (skambus) garsas, kai paliečiamas vaisius.
- Geriausias būdas nustatyti arbūzų prinokimą yra sėklos: jei iki 95% sėklų yra prinokusios (turi veislei būdingą spalvą), tada vaisius galima skinti.
- Svarbūs bendro cukraus kiekio rodikliai. Norėdami nustatyti vaisiaus prinokimą, lauke turite pasirinkti keletą egzempliorių, pasirinktų tvarka, ir paragauti minkštimo. Taip pat cukraus kiekis nustatomas refraktometru. Vaisių tinkamumo masiniam vartojimui rodiklis turėtų būti ne mažesnis kaip 10%. Jei tarp mėginių, paimtų mėginių, visi buvo prinokę, tada ir likę vaisiai bus prinokę.
Klojant nuimtus vaisius, reikėtų atsižvelgti į šiuos veiksnius:
- Uogos turi būti suvartotos per pirmąsias 2–3 savaites po derliaus nuėmimo iš lauko, kitaip arbūzo minkštimo struktūra bus prarasta.
- Optimalus vaisių laikymo temperatūros režimas yra + 10 ... + 15 ° С.
- Optimalus oro drėgnumas kambaryje yra 85–90%.
- Taip pat svarbu atsiminti, kad ilgalaikiam transportavimui vaisiai skinami iki tokio prinokimo, kai jie dar nėra visiškai prinokę. Tai padės išvengti vaisiaus minkštimo atsilaisvinimo transportavimo metu.
Pasirinkdami arbūzų sodinimo būdą savo sode, turite atsižvelgti į savo klimato zoną ir orų prognozę kitiems 3 mėnesiams. Taip pat svarbu pasirinkti tinkamą saldžiųjų uogų įvairovę, o paskui laiku surinkti derlių ir tinkamai jį išsaugoti.