Kukurūzai yra labai sveiki javai ir yra viena iš dietos meniu sudedamųjų dalių. Koks šios daržovės poveikis svorio metimui, taip pat kokia forma ir kaip geriausia ją vartoti - šiame straipsnyje.

Ar įmanoma numesti svorio dėl kukurūzų?

Šis produktas neturi mažiausio kalorijų skaičiaus (nuo 96 iki 200 kcal 100 g, priklausomai nuo veislės), tačiau jis vis tiek taikomas mažai kalorijų turinčioms. Geltonos veislės yra mažiausiai kaloringos, o baltos - vidutiniškai apie 108 kcal. Tai yra daug daugiau, nei randama agurkuose (15 kcal / 100 g) arba pomidoruose (18 kcal / 100 g). Šio produkto pranašumai yra tai, kad jis lėtai absorbuojamas kūne (iki 4 valandų), ilgą laiką suteikia sotumo jausmą, o pauzė tarp valgymų yra lengviau toleruojama.

Ar žinai Kukurūzai buvo auginami net prieš 8–12 tūkstančių metų Pietų Amerikoje. Actekai garbino šią burbuolę, kukurūzų dievas buvo laikomas vienu pagrindinių tarp jų.

Be baltymų (4,5%), riebalų (2,5%) ir angliavandenių (10,6%), šioje kultūroje yra keletas naudingų medžiagų:

1. Vitaminai - B grupė (įskaitant folį), askorbo rūgštis, vitaminas PP ir kai kurie vitaminai E ir K.
2. Makroelementai - kalis, kalcis, magnis, fosforas, natris.
3. Mikroelementai - geležis, manganas, varis, selenas, cinkas.

• Ši kompozicija žmogaus kūnui suteikia tokią naudą:
• geras poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai;
• gerina medžiagų apykaitą;
• valo nuo toksinų;
• gali būti naudojamas sergant cukriniu diabetu;
• be glitimo;
• stiprina nervus;
• gerina imunitetą;
• turi antioksidacinį poveikį.

Be to, visas šias savybes išlaiko termiškai apdoroti produktai. Taigi, norint numesti svorio, galite valgyti kukurūzus, tačiau vargu ar tai atsitiks, jei valgysite daug ar naudosite kitus angliavandenių šaltinius.

Kuris yra geriausias norint numesti svorio

Nusprendę įtraukti šį produktą į savo dietos meniu, turėtumėte nuspręsti, kokia forma jį valgysite. Nesvarbu, kaip nusprendėte valgyti kukurūzus, neturėtumėte jo dėti ar įpilti aliejaus, nes druska sulaiko vandenį organizme, o aliejus padidina kalorijas. Dietologai rekomenduoja valgyti lėtai, kruopščiai kramtyti.

Taip pat turėtumėte apsvarstyti kontraindikacijas dėl šios daržovės vartojimo.

Svarbu! Kukurūzai yra kontraindikuotini su polinkiu į tromboflebitą, su degeneracija ir virškinimo trakto ligų paūmėjimu.

Ar įmanoma valgyti virtus kukurūzus ir kartu numesti svorio

Į racioną geriausia įtraukti virtas daržoves sezoniškai, o ne naudoti šaldytas daržoves, kurios dažnai virinamos prieš siunčiant į šaldiklį. Tuo pačiu metu geriausia gaminti maistą patiems, nes gatvės pardavėjai ausis dažnai pamirko druskoje arba gali naudoti skonio stipriklius.

Virtų kukurūzų nauda ir žala dietai

Virtame gaminyje jau yra ne tiek daug vitaminų, tačiau jis sulaiko visus mineralus ir maistines medžiagas.

Du virti kukurūzų košės suteikia pilnumo jausmą ir juose yra apie 250 kcal, o tai gali būti prilyginta visaverčiam dietiniam maistui.

Yra dietų, susijusių su virtų kukurūzų vartojimu, o atsiliepimai yra teigiami. Juose šis produktas derinamas su mažai kaloringomis daržovėmis ir vaisiais, įvairiomis žolelėmis. Bet baltymai ir kiti grūdai yra draudžiami. Jie tiesiog nerekomenduoja valgyti su juo rūgščių veislių obuolių, nes tai gali sukelti padidėjusį dujų susidarymą.

Iškrovimo dienos organizuojamos ant skanių ausų, valgant ne daugiau kaip 1 kg per dieną. Šis kiekis yra padalintas į 5 patiekalus ir geriamas vanduo arba kukurūzų nuovirų nuoviras.

Vartoti virtas ausis, norint numesti svorio, nerekomenduojama žmonėms, kuriems padidėjęs kraujo krešėjimas, turintiems virškinimo trakto paūmėjimų. Pirmuoju atveju jūs negalite jo visiškai atsisakyti (priklausomai nuo ligos laipsnio), bet žymiai apriboti ir jokiu būdu nesėdėkite mono dietos su šia daržove. Antruoju atveju jums reikia dietos ne norint numesti svorio, o norint nustatyti virškinimo sistemą.

Ar žinai Svorio metimui labai naudingi nuovirai ir tinktūros iš kukurūzų stigmų. Jie turi puikią diuretiko savybę, leidžiančią pašalinti iš organizmo skysčių perteklių.

Ar galima dietomis valgyti konservuotus kukurūzus?

Konservuotų kukurūzų branduolius gerai įtraukti į meniu žiemą ar pavasarį, kai ši daržovė dar nėra sezono metu. Specialistai-dietologai, norėdami numesti svorio, rekomenduoja konservuotus maisto produktus laikydamiesi riboto tūrio dietų.

Konservuotų kukurūzų nauda ir žala svorio metimui

Konservuoti kukurūzų grūdai yra įvairių patiekalų komponentas ir turi puikų skonį. Jie turėtų būti dedami į maistą kaip dietinių salotų ar sriubų priedas. Iš jų nėra pūtimo, kaip iš žalių ar virtų kukurūzų. Jie gerai dera su šviežiomis ir virtomis daržovėmis, mėsa ir žuvimi. Tačiau jame nėra daug naudingų elementų, randamų žaliuose arba virtuose kukurūzuose, ir jame yra daugiau druskos.

Turėtumėte atidžiai perskaityti konservuotų maisto produktų sudėtį - kartais į marinatą įeina cukrus, skonio stiprikliai, kurie padidins kalorijų kiekį ir neigiamai paveiks virškinimą. Pavyzdžiui, toks paplitęs skonio stipriklis kaip mononatrio glutamatas neigiamai veikia akies tinklainę, gali išprovokuoti gastrito ir opų atsiradimą, sukelia priklausomybę, po kurio maistas be skonio atrodo blogo skonio. Be to, jis neigiamai veikia centrinę nervų sistemą ir nerekomenduojamas nėščioms moterims, vaikams ir paaugliams. Todėl turime sustoti ant patikimo gamintojo gaminio, kuris buvo paruoštas tik su druska.

Svarbu! Gerdami kukurūzus svorio metimui, būtinai laikykitės rekomenduojamos normos - ne daugiau kaip du pilnus šaukštus.

Tačiau net ir šios formos konservuotas produktas negali būti naudojamas norint numesti svorio žmonėms, sergantiems tromboflebitu, paūmėjus virškinimo trakto ligoms, taip pat tiems, kurie laikosi dietos be druskos.

Žalia kukurūzų dieta

Savo šviežia forma jis suteikia gerą rezultatą numesti svorio ir jame yra didžiausias vitaminų kiekis. Tačiau žaliavinis produktas nėra toks skanus, nes šviežios vartojamos veislės mūsų šalyje nėra auginamos. Be to, jis apima nemažą kiekį šiurkščiavilnių skaidulų ir sunkiųjų baltymų. Šiuo atžvilgiu jis neturėtų būti įtrauktas į maistą ilgiau kaip tris dienas. Laikantis ilgesnės dietos, šią daržovę geriausia vartoti virtą.

Kokiu metu geriau valgyti kukurūzus?

Kukurūzai lėtai virškinami kūne, todėl juos reikia vartoti tam tikru dienos metu.

Nakčiai

Žmonės, norintys numesti svorio, dažnai stebisi, ar kukurūzus galima valgyti vakare.

Naktimis žmogaus kūnas ilsisi, o visi medžiagų apykaitos procesai sulėtėja, todėl dietologai nerekomenduoja šio produkto vartoti vakarienei. Ryšium su šiuo vakaru geriau valgyti lengvesnį maistą, būtent neriebų jogurtą, kefyrą ar varškę. Virtos ir garintos daržovės (morkos, burokėliai, kopūstai) gerai tinka. Paskutinis valgis turėtų būti atliekamas 3-4 valandas prieš miegą.

Pusryčiams

Šis produktas puikiai tinka vartoti ryte. Šio grūdo grūdai gali būti dedami į omletą, šviežių daržovių (paprikų, pomidorų, agurkų, kopūstų) salotas ir žalumynus, ryžius.

Kukurūzai gali būti įtraukti į dietą norint numesti svorio, tačiau nepiktnaudžiaukite kitais angliavandeniais. Venkite konservuotų maisto produktų, į kuriuos pridėta cukraus, ir nenaudokite aliejaus.