Irbitsky bulvių veislės pasirodė rinkoje palyginti neseniai, tačiau keletą metų aktyviai auginant, daugelis daržovių augintojų tai jau pamėgo. Ši veislė yra vertinga tiems, kurie ją pasodino, dėl savo nepretenzybės, atsparumo oro pokyčiams, taip pat dėl puikaus skonio. Toliau sužinosite apie pagrindines „Irbitsky“ bulvių savybes, taip pat susipažinsite su pagrindinėmis sėkmingo jos auginimo taisyklėmis.
Veislės aprašymas ir savybės
Irbitsky yra nepretenzinga vidutinio sezono bulvių veislė, skirta auginti vidutinio klimato ir šiaurinėse klimato zonose. Nuo sodinukų pradžios iki kasimo gumbų dažnai užtrunka nuo 70 iki 90 dienų, tai suteikia galimybę gauti derlių net ir tose vietose, kur trumpa vasara. Augalas buvo veisiamas ne taip seniai: 2009 m. Veislė pirmą kartą buvo pristatyta pramoniniams bandymams, po to akimirksniu užkariavo šiuolaikinę vaisių rūšių rinką. Augalo autoriai buvo Rusijos selekcininkai iš Rusijos žemės ūkio akademijos Uralo tyrimų instituto.
Ar žinai Vienas garsiausių žaislų pasaulyje yra p. Bulvių galva. Tai plastikinis gumbas su visomis keičiamomis dalimis ir aksesuarais (akimis, ausimis, rankomis, batais, dangteliu, liežuviu, ūsais ir kt.).
Ši bulvė turi tipiškas morfologines savybes: tai yra vidutinio dydžio žolinis augalas, su pusiau stačiu stiebu ir vidutinio augimo veidu. Augalo aukštis yra nuo 50 iki 60 cm., Lapai yra dideli ar vidutinio dydžio, tarpinio tipo, lapų spalva yra sočiųjų ryškiai žalia. Lapo ašmenys yra nesupakuoti ir išpjaustyti, sudaryti iš 3–7 skilčių. Veislė žydi draugiškai ir gausiai. Šiuo metu ant krūmo išsivysto mažos gėlės, kurių vidinė spalva yra antocioninė. Po žydėjimo ant krūmo pasirodo vaisiai - šviesiai žalio atspalvio, maždaug 2 cm skersmens, daugiasėklės uogos.Savo forma ir struktūra jie yra panašūs į pomidorų vaisius. Uogos yra nuodingos, todėl jos nenaudojamos maiste. Veislės šakniagumbiai yra apvalios formos, šiek tiek pailgi, su raudonai geltona oda. Gumbai išsivysto mažomis tamsiai raudonos spalvos akimis. Gumbų minkštimas skyriuje yra tankus, vandeningas, sočiai gelsvas. Gumbų dydis yra vidutinis, vidutinio bandinio masė neviršija 190 g.
Pasėlių derlius yra didelis: optimaliomis auginimo sąlygomis galite surinkti nuo 25 iki 40 tonų iš hektaro. Padidėja bulvių skonis, gumbams būdingas gana didelis krakmolo kiekis ir mažas cukraus indeksas. Dėl šios priežasties minkštimas yra vidutiniškai prisotintas aromatinių medžiagų ir yra gerai skoningas. Savo ruožtu patiekalai iš šios bulvės turi vidutinišką bulvių skonį, todėl jie yra universalūs ruošiant bet kokius patiekalus ir šalutinius patiekalus.
Privalumai ir trūkumai
- Veislė išpopuliarėjo dėl šių savybių:
- didelis produktyvumas;
- nepretenzingas auginimo sąlygoms;
- puiki pasėlių laikymo kokybė (apie 97%);
- atsparumas pagrindiniams infekciniams pažeidimams;
- žemas degeneracijos koeficientas;
- gumbai yra atsparūs mechaniniams pažeidimams;
- padidinta gumbų komercinė savybė;
- pasėlis subręsta kartu, tai leidžia gauti didelius beveik vienodo dydžio gumbus.
Irbitsky veisle per visą jos gyvavimo istoriją nebuvo rasta jokių trūkumų. Kai kurie sunkumai, įskaitant derliaus sumažėjimą, buvo pastebėti tik šiurkščiai pažeidžiant žemės ūkio dirbimo techniką ir bendrąsias sodinimo priežiūros taisykles.
Sodinti bulves
Šios rūšies bulvėms nereikia jokių sudėtingų sodinimo būdų, todėl kiekvienas sodininkas gali jas auginti savo sklype. Pagrindinis tuo pačiu metu yra pasirinkti aukštos kokybės ir sveiką sodinamąją medžiagą, taip pat tinkamai paruošti sodinimo vietą. Tokiu atveju būtina atsižvelgti ne tik į fiziologines augalo savybes, bet ir į jo metabolinius poreikius.
Sėjomainos taisyklės
Pirmas dalykas, kurį reikia žinoti sodinant bulves, yra tas, kad jam reikalingas derlingas dirvožemis ir ypatingas dirvožemio mikroklimatas. Tai galima pasiekti keičiantis įvairioms kultūroms. Tokiu atveju galima ne tik užtikrinti saikingą maistinių medžiagų pašalinimą iš dirvožemio, bet ir apsaugoti gumbus nuo įvairių kenkėjų ir ligų padarytos žalos. Tai paaiškinama tuo, kad auginant bulves monokultūroje, dirvožemis aktyviai prisotinamas viršūnių ir kitų audinių likučiais. Dėl šios priežasties dirvožemyje sukuriamas palankus fonas ilgalaikiam specifinių infekcijų patogenų, taip pat vabzdžių kenkėjų lervų, išsaugojimui.Yra daug sėjomainos programų, kuriose aktyviai naudojamos bulvės, tačiau tarp vasaros gyventojų populiariausios yra vadinamosios dvejų ir trejų metų sėjomainos. Jie pagrįsti teritorijos padalijimu į atitinkamai 2 arba 3 vienodas zonas, kuriose auginamas atskiras pasėlis. Pakaitomis kiekvieną sezoną pasėliai keičiami į zonas, o tai sukuria optimalias sąlygas ilgalaikiam bulvių derliui be jokių problemų.
Svarbu! Blogiausi „Irbitsky“ bulvių veislės pirmtakai yra pomidorai, baklažanai, paprikos ir kitos bulvių veislės. Jų vietoje bulves rekomenduojama auginti ne anksčiau kaip po 2–3 metų.
Naudojant dvejų metų sėjomainą, vieną lauką užima bulvės, o antrame auginamos kitos daržovės ir žolelės. Nuėmus bulves, visas sklypas turi būti pasėtas žaliu mėšlu, kuris prieš žiemojant turi būti šienaujamas ir ariamas. Trejų metų sistemoje bulvės auginamos vienoje zonoje, daržovės - antroje, o ankštinės - trečioje. Nuėmus derlių, bulvių plotas pasėjamas žaliu mėšlu, kuris vėliau taip pat pjaunamas ir ariamas.
Tiesioginiai skrydžiai
Bulvės sodinamos tik gerai pašildytoje dirvoje - 10–15 cm gylyje dirva turėtų sušilti bent iki +7 ... + 8 ° С. Vidurinėje juostoje šis laikotarpis prasideda gegužės pradžioje – viduryje. Ankstesnės datos gali užšaldyti sodinamąją medžiagą. Pasėjant pasėlį aukštesnėje temperatūroje, susidarys silpna ir nepakankamai šakota šaknų sistema, kuri padeda sumažinti gumbų skaičių ir dydį.
Dirvos paruošimas
Bulvių dirvožemio paruošimas turėtų prasidėti rudenį, nes šią vietą reikia patręšti organinėmis medžiagomis. Tam geriausiai tinka šviežiai supjaustyto žalio mėšlo pasėliai arba mėšlas (0,5–1 kg / m²). Trąšos turėtų būti dedamos vėlyvą rudenį, likus kelioms savaitėms iki šalnų, po to dirva ariama iki 25–30 cm gylio.Žiemos metu organinės medžiagos suskaidomos į augalams tinkamesnes medžiagas ir gerai prisotina dirvą jais.
Ateityje dirvos paruošimas bus pradėtas pavasarį, po optimalaus temperatūros režimo sodinti. Šiuo metu į 1 m² dirvožemio reikia įpilti 1 kibiro humuso, stiklinės susmulkintų medžio pelenų, 30 g superfosfato ir 15 g kalio nitrato mišinio. Po šėrimo vieta turi būti atsargiai ariama iki 12-15 cm gylio.
Paruošiama sodinamoji medžiaga
Taip pat būtina iš anksto paruošti sodinamąją medžiagą, likus maždaug 20–25 dienoms iki numatomos gumbų sodinimo dienos.Procedūra vyksta keliais etapais:
- Kruopščiai apžiūrėkite gumbus, ar nėra patologijų ir ligų.
- Rūšiuokite sodinamąją medžiagą pagal formą.
- Sodinimui rinkitės tik tos pačios formos bulves, turinčias tankią odelę ir bent 3–6 akis.
- Po to pastatykite gerai apšviestoje patalpoje, +20 ... + 22 ° С temperatūroje. Tokiomis sąlygomis bulvė kaupiasi savyje solanino - infekcijai ir parazitams toksiškos medžiagos.
- Prieš pat sodinimą stiebagumbius padalinkite į dalis, kad kiekvienas iš jų turėtų bent 3 akis.
Ar žinai Bulvė yra pirmoji vaisių rūšis pasaulyje, sėkmingai auginama kosmose. Tai įvyko 1995 m. Amerikietiškame šaudykloje Columbia.
Iškrovimo technologija
Bulves reikia sodinti į anksčiau paruoštus vagas arba atskiras skylutes eilėmis. Eilės išdėstomos tolygiai visame tūpimo plote, lygiagrečiai ilgiausiai šone. Tarp atskirų augalų išlaikomas maždaug 60 cm atstumas, o tarpai tarp eilių turėtų būti apie 35–40 cm. Gumbai sodinami iki 10 cm gylio, po to atsargiai apvyniojami dirvožemiu.Dirvožemio nereikia papildomai sutankinti, nes tai pailgins daigumo laiką. Jei įmanoma, želdinius reikia laistyti, tačiau tai nėra būtina, nes sodinant dirva dažnai sulaiko anksčiau sukauptą drėgmę.
Bulvių auginimo ir priežiūros po sodinimo ypatybės
Auginant bulves, didžiausias dėmesys turėtų būti skiriamas dirvožemio priežiūrai. Norint gauti didelius gumbus, sodinant reikia periodiškai ravėti, kultivuoti ir nugenėti. Dirvą ir piktžolę rekomenduojama derinti - tokiu būdu jūs galite pašalinti piktžoles iš lovų, taip pat prisotinti dirvą deguonimi. Pirmą kartą ravėti ir atlaisvinti reikia po 3-4 savaičių po gumbų pasodinimo iki viršutinio dirvožemio iki 10 cm gylio.
Svarbu! "Irbitsky" veislei nereikia privalomo laistymo. Bet norint pagerinti gumbų kokybę, sausros metu lovos vis tiek turėtų būti drėkinamos (ne daugiau kaip 3 kartus per sezoną). Bulves reikia gausiai išbarstyti, kad drėgmė patektų į apatinius dirvožemio horizontus.
Ateityje ravėjimas ir purenimas turėtų būti atliekamas prireikus iki ne daugiau kaip 7 cm gylio.Hilling yra pagrindinė sąlyga, kad susidarytų didelė šaknų sistema, ant kurios vystysis gumbai. To nepadarius, bulvių derlius sumažėja, o bulvių dydis sumažėja 2–3 kartus. Pirmasis užkalbėjimas turėtų būti atliekamas, kai augalai pasiekia 16 cm aukštį, kitą - per uždarymo viršūnes ir po žydėjimo.Bulvėms nereikia papildomo padažo. Tinkamai paruošus dirvą, rudenį ir ankstyvą pavasarį tręšiamų trąšų turėtų pakakti, kad būtų galima apsodinti visomis reikalingomis maistinėmis medžiagomis ir mineralais.
Bulvių ligos ir kenkėjai
Ši veislė yra atspari specifiškiausioms infekcijoms, todėl jomis ji serga tik šiurkščiai pažeisdama žemės ūkio dirbimo techniką. Tuo pačiu metu bulvės nėra atsparios visų rūšių kenkėjams, įskaitant Kolorado bulvių vabalą, vielinį kirmėlę ir lokį. Todėl augalams būtinai reikia prevencinių apsaugos priemonių. Norėdami tai padaryti, sodinant, į kiekvieną skylę reikia įpilti nedidelę sauja medžio pelenų.
Kruopščiai supjaustytas kiaušinių lukštas, suteptas augaliniu aliejumi (10 g / duobutėje), padės padidinti prevencijos efektyvumą. Norint apsaugoti bulves nuo vabzdžių kenkėjų, lovas taip pat reikia apdoroti Aktara, Confidor ar Prestige preparatų tirpalais. Procedūra atliekama kartą per mėnesį, bet ne vėliau kaip 30 dienų iki numatomos derliaus nuėmimo dienos ir ne anksčiau kaip 20 dienų po gumbų pasodinimo.
Derliaus nuėmimo datos ir pagrindinės pasėlių laikymo taisyklės
Derlius paruoštas derliui nuėmus, kai lovų viršūnės pagels. Paprastai šis laikotarpis prasideda rugpjūčio antroje pusėje - rugsėjo pradžioje. Norint padidinti gumbų kokybę, maždaug 7-10 dienų iki bulvių kasimo datos, viršūnės turėtų būti supjaustytos. Tai geriau padeda kaupti papildomas maistines medžiagas pasėlyje, taip pat suformuoti tankią gumbų žievelę, nepadarytą mechaninių ir kitokių pažeidimų.Šviežiai iškastas derlius turi būti kruopščiai išdžiovinamas - tam palikite 3–4 valandas, palikite saulėje, o po to perkelkite į šešėlinę vietą 14–20 dienų. Po to gumbai turi būti gerai išvalyti iš dirvožemio ir surūšiuoti į maistą, sodinti ir atmesti medžiagą. Maistui naudojami tik dideli gumbai, likusius reikėtų palikti sodinti kitą sezoną. Vaisiai, turintys aiškią ir kenkėjų infekciją, išmetami ir sunaikinami. Išrūšiuotas bulves reikia pernešti į rūsį arba šiltą rūsį.
Optimaliausios pasėlių išsaugojimo sąlygos yra:
- temperatūra - +2 ... + 3 ° С;
- drėgmė - 70–80%;
- visiškas saulės šviesos trūkumas.
Irbitsky yra viena iš perspektyviausių šiuolaikinių bulvių veislių. Jis yra nepretenzingas, taip pat geba gerai augti ir nešti vaisius net esant šaltam klimatui. Gumbai turi puikų skonį, todėl juos galima naudoti bet kokiems patiekalams ir kulinariniam gydymui. Auginant derlių, būtina laikytis visų žemės ūkio dirbimo taisyklių, taip pat dirvožemio ir sodinamosios medžiagos paruošimo sąlygų, kitaip bulvė susirgs, o tai tiesiogiai paveiks jos produktyvumą.