Augantys žalumynai žiemą yra ne tik galimybė paįvairinti savo racioną ir nuolat atnaujinti artimųjų vitaminų atsargas. Toks užsiėmimas jau seniai galėjo tapti pelningu verslu daugeliui sodininkų. Tačiau šiuo atveju jums reikia šiltnamio. Ko šiltnamiui reikia žolelių auginimui ir kokios yra žaliųjų vitaminų auginimo savybės, skaitykite toliau.

Žolių auginimo šiltnamio ypatybės

Norint žiemą surinkti gerą šviežių žolių derlių, reikia pastatyti gerai izoliuotą šiltnamį. Konstrukcija būtinai turi atsistoti ant tvirto pagrindo, kurio gylis turi būti 50–100 cm. Sunkiuose regionuose pagrindinę sieną rekomenduojama nutiesti nuo pjuvenų ar sijų.

Svarbu! Šiaurinėje pastato pusėje patartina prisijungti prie bet kurios kitos patalpos, kad būtų apsaugota nuo pradurtų vėjų.

Geriausia žiemos šiltnamio danga yra polikarbonatas. Jūs, be abejo, galite naudoti stiklą ar plėvelę kaip pastogę, tačiau jie gerai neišlaikys šilumos. Kalbant apie jo stogą, jis turėtų būti šlaitinis. Tai apsaugos stogą nuo sniego kaupimosi ir galimos žalos. Rėmo pagrindas pagamintas iš metalo, kuris turi būti apsaugotas nuo korozijos.

Pagrindinis dalykas, kuriuo turėtų rūpintis žiemos šiltnamio savininkas, yra apšvietimas ir šildymas. Augalai turi gauti šviesą mažiausiai dvylika valandų, todėl žiemos dienos šviesos nebus pakankamai. Turėsite pasirūpinti papildomu apšvietimu. Norėdami atlikti tokią procedūrą, turėsite atsargų su fluorescencinėmis arba specialiomis fitolampomis.

Nešildomame šiltnamyje švelnūs žalumynai neauga. Todėl verta rūpintis pastato šildymu. Galite atlikti centrinį šildymą, įdėdami vandens akumuliatorius, arba galite montuoti statant viryklę-krosnies viryklę ar laužus. Taip pat patartina naudoti infraraudonųjų spindulių šildytuvus.

Privalumai

• Žaliųjų augalų auginimo šiltnamio efektuose privalumai yra šie:
• Galimybė tuo pačiu metu auginti skirtingų rūšių augalus.
• Augantis augimas: uždaromis sąlygomis kenkėjai gali patekti į augalus minimaliai.
• Derliaus nuėmimas ištisus metus.
• Galimybė gauti net labiausiai kaprizingų ir reikliausių žalumos veislių derlių.
• Įvairūs auginimo būdai: augalus galima dėti ant lentynų arba naudoti hidroponinius ar aeroponinius metodus. Tai taupo vertingą vietą.
• Lengva priežiūra pasėliams.

Ar žinai Pirmą kartą šiltnamio konstrukcijos pasirodė senovės Romoje. Jie buvo laikomi paprastais vežimėliais, kurie dienos metu buvo išvynioti į saulėtas vietas, o naktį buvo dedami į specialiai įrengtą šiltą kambarį.

Trūkumai

• Keletas žalumynų auginimo šiltnamio sąlygomis trūkumų yra šie:
• Aukšta tinkamai įrengto pastato kaina.
• Didelės išlaidos šildymui, laistymui, apšvietimui ir konstrukcijos remontui žiemą.
• Reguliarus dirvožemio pakeitimas. Jei pasėliai auginami šiltnamyje ištisus metus, tada kas 3–4 mėnesius būtina pakeisti substratą.
• Uždaromis sąlygomis dirvoje turėsite įnešti daug daugiau trąšų.

Daugeliui sodininkų pirmiausia rūpi klausimas, kaip žiemą sodinti ir kokio tipo želdynus šiltnamyje. Sodinimas žiemą nesiskiria nuo pavasario ar vasaros. Kalbant apie pasėlių rūšis, veiksminga auginti veisles šiltnamio sąlygomis, kurių augimo sezonas neilgai trunka ir kurios taip pat turi gerą skonį. Jei augalai bus auginami pramoniniais tikslais, verta atkreipti dėmesį į jų rinkos paklausą. Patyrę sodininkai rekomenduoja šiltnamio sąlygomis auginti krapus, petražoles, salotas, žaliuosius svogūnus, mėtas, kalendrą.

Ar žinai Olandai nustatė šiltnamius ant geizerių. Todėl nuolatiniai šiltnamių palydovai šalyje yra baseinai, užpildyti karštu vandeniu.

Šiltnamių tipai

Žiemą želdynus galima auginti įvairių tipų šiltnamių konstrukcijose. Skaitykite daugiau apie kiekvieną, skaitykite toliau.

Mini šiltnamis

Tai puikus pasirinkimas sodininkams, kurie žiemą patys augina žaliąją masę. Tokia konstrukcija yra sumontuota bute ar kitame gyvenamajame pastate ir atrodo kaip didelė dėžutė po stiklu, kurios viduje yra mažos dėžutės, užpildytos substratu. Šiose dėžutėse bus sėjamos sėklos, iš kurių išaugs būsimi pasėliai.

Norėdami neapsunkinti savęs ruošdami didelę dėžę, galite naudoti seną akvariumą.

Šis šiltnamio dizaino variantas rekomenduojamas sodininkams, norintiems žiemą pavalgyti vitaminų žalumynų, tačiau jis netinka tiems, kurie užsiima šiuo verslu pramoniniais tikslais.

Šiltnamis

Šiltnamis yra supaprastintas šiltnamio analogas. Jos rėmas pagamintas iš storų metalinių lankų. Apvalkalas yra plėvelės. Šiltnamį šildo saulės spinduliai. Šiluma sklinda ir mėšlo bei komposto, kurie trąša dirvą, puvimo metu.

Šiltnamis geriausiai tinka pasėliams auginti šiltu oru.

Žiemą

Žieminis šiltnamis yra gerai šildomas (vidaus temperatūra + 16 ... + 18ºС), apšviestas (šviesa pasėliams tiekiama nuo 12 iki 18 valandų per parą) ir apšiltintas pastatas. Tarp jo savybių yra padidėjęs stiprumas, nes konstrukcija turi atlaikyti ir stiprų vėjo gūsį, ir ant jo kauptis galinčią sniego masę.

Kaip žiemos šiltnamio danga dažniausiai naudojamas korinis polikarbonatas. Jei pastatas yra aptrauktas plėvele, tada jis turi būti pateiktas dviem sluoksniais. Papildoma izoliacija bus folijos terminė plėvelė, kurią verta apdengti šiltnamiu iš šiaurės ir vakarų pusių.

Svarbu! Privalomas žieminių šiltnamių statybų reikalavimas — stoglangis ir aukšta kraiga - tai pašalins sniego kaupimosi problemą. Stogas taip pat gali būti pagamintas iš arkos.

Žieminė šiltnamio versija puikiai tinka auginti žalumynus tiek sau, tiek pramoniniams tikslams. Be to, dėl dizaino ypatybių ir atsižvelgiant į pasėlių aukštį, lentynos gali būti pagamintos net iš trijų pakopų.

Šiltnamio termosai

Jis gavo savo vardą dėl to, kad turi puikias šilumos izoliacijos funkcijas. Tokio pastato ypatumas yra tas, kad jis yra iškastas į žemę. Geriausia, kai 2,5 m konstrukcijos yra pagilintos žemėje. Tokia idėja ne tik padeda sušilti, bet ir leidžia sutaupyti sienų statybai reikalingų medžiagų, nes sienų konstrukcijos bus arba žemos, arba jų visai nebus.

Tačiau negalima tikėtis, kad šiltnamis žiemą įšils. Būtina organizuoti papildomą šildymą. Geriausias variantas yra aprūpinti pastatą uždara šildymo sistema, tai yra, vandeniu.Šis šiltnamio pastato tipas yra idealus auginant šviežius žalius augalus žiemą, tačiau verta atsiminti, kad toks malonumas nėra pigus: už šiltnamio statybą 100 m² plote turėsite sumokėti nuo 200 iki 300 tūkstančių rublių.

Vaizdo įrašas: „pasidaryk pats“ šiltnamio termosas

Kaip pastatyti šiltnamį žalumynams savo rankomis namuose pradedantiesiems?

Kiekvienas, turintis bent mažiausius statybininkų įgūdžius, pats gali pasigaminti šiltnamį žalumynams. Daugiau apie procedūrą.

Parengiamieji darbai

Parengiamąjį šiltnamio, skirto žalioms kultūroms auginti, statybą sudaro šie etapai:

1. Vietos pasirinkimas statybai. Jis turėtų būti lygus ir, pageidautina, apsaugotas nuo vėjo.
2. Šiltnamio efekto dydžio nustatymas.
3. Piešinių paruošimas.
4. Medžiagų parinkimas. Ilgas veikimo laikotarpis išsiskiria dizainu, kurio rėmas pagamintas iš metalo. Tačiau vis dėlto ekologiškiau naudoti medieną. Patyrę sodininkai pažymi, kad mediniuose pastatuose kultūros auga daug efektyviau ir geriau.
5. Įrankių atsargos: metalinis pjūvis medžiagoms pjaustyti, plaktukas, juostos matas, atsuktuvas, peilis, žirklės, diskinis pjūklas, grąžtas.
6. Dirvos paruošimas. Idealiai tinka substratas, kurį sudaro sodo dirvožemis, upių smėlis, durpės ir pjuvenos tokiomis pačiomis proporcijomis. Dirva turi būti biri, gerai nusausinta, pasižyminti puikiu vandens ir oro pralaidumu, todėl patartina ją skiesti išplėstiniu moliu, smulkiu žvyru, skaldyta plyta. Taip pat tiks ir anglys iš medžio.
7. Pasirenkant žalumynus sodinimui. Augalų sodinimas gali būti tiek sėklos, tiek sodinukų metodas. Atsižvelgiant į tai, kad šiltnamis yra gana šiltas, dauguma sodininkų naudojasi sėklų metodu, o tai taupo laiką ir jėgas. Vitamininės kultūros, naudojamos auginti šiltnamyje (petražolės, krapai, salotos, svogūnai ir kt.), Turi maždaug tą patį vegetatyvinį periodą. Todėl jie sėjami maždaug tuo pačiu metu.

   Svarbu! Tie, kuriems ši pamoka tapo pajamų šaltiniu, turėtų pasirūpinti konvejerių auginimu, tai yra, šviežios derliaus atsargos turi būti pastovios: vieni susirinko, kiti išaugo.

   Norėdami nustatyti sėjos laiką, turite žinoti, kada bus didžiausias pasėlių pardavimo kiekis rinkoje. Taigi žalumynai yra didžiausi paklausa per Naujuosius metus ir kalėdines šventes. Jei atsižvelgsite į tai, kad paruoštų pardavimui žalumynų auginimas užtruks mažiausiai 40 dienų, tuomet pasėlius reikia sėti rudenį (lapkričio pradžioje – viduryje). Savo poreikiams žaliuosius vitaminus galite pasėti bet kuriuo jums patogiu metu.

Šiltnamio statyba

Šiltnamio statybos procesą sudaro šie etapai:

1. Vietos išvalymas ir paruošimas. Pasirinktoje vietoje turite pašalinti viršutinį dirvožemį ir uždengti žemę šildymo juosta, ant jo užpilti durpių-dirvožemio substratą. Jei šiltnamį šildo vanduo, tada vamzdžiai klojami išilgai jo perimetro.
2. Pamatų užpildymas. Tam būsimos konstrukcijos perimetre iškasama tranšėja (0,5–1 m gylio), kuri bus užtvindyta smėlio ir cemento skiediniu. Pamatai gali būti dviejų tipų: koloniniai (jo stulpai bus rėmo sudedamosios dalys, prie kurių turėtų būti pritvirtinti likę elementai) ir juosta (vertikalios atramos bus pilamos į betoną, dedamos į iš anksto paruoštas skyles). Žiemos šiltnamio pamatas turi baigtis pagrindu - plytų briauna virš žemės (~ 0,5 m).
3. Rėmo mazgai. Nerekomenduojama jo dalių pritvirtinti nagais, tai sumažins stiprumą. Geriau tai padaryti veržlėmis, varžtais ir termovamzdžiais.
4. Surinktas rėmo apdirbimas. Jei jis pagamintas iš medžio, jis yra apdorojamas antiseptikais ir lakais, jei jis pagamintas iš metalo, jis yra apdorojamas antikorozinėmis priemonėmis.
5. Statybos pastogės. Polikarbonatas prie rėmo pritvirtinamas poveržlėmis. Du sluoksniai plėvelės yra prikalti nagais.
6. Dūmų vamzdžių stogo įrengimas.

Svarbu! Ištisus metus šiltnamiui dengti reikalinga išskirtinai šalčiui atspari plėvelė.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Žalumynai nėra produktas, turintis ilgą galiojimo laiką, nesvarbu, ar tai būtų krapai, ar svogūnai. Todėl, kai reikia, reikia nupjauti. Pavyzdžiui, tą pačią dieną, kai planuojamas išpardavimas. Optimalus derliaus nuėmimo laikas yra mažiausiai 40 dienų po pasodinimo. Taip pat turėtumėte sutelkti dėmesį į žaliųjų vitaminų dydį: pirmiausia nupjaukite didesnius augalus. Supjaustytus žalumynus (krapus, petražoles, svogūnus, pipirmėtes) reikia rinkti kekėmis (vertę nustatykite savo nuožiūra), jei planuojate parduoti porcijomis. Parduodant kilogramus, rinkti ryšulius nebūtina.

Žalumynų laikymo būdai priklauso nuo jų rūšies:

1. Krapų ir petražolių šakeles rekomenduojama laikyti induose su šiltu vandeniu, kur jų supjaustyti galai bus nuleisti. Nudžiūvę ir pageltę lapai turi būti nedelsiant pašalinti, kad nebūtų iškraipytas produkto vaizdas ir nesukeltas jo greitas sugadinimas.
2. Norėdami išsaugoti salotų lapų šviežumą, jie turi būti padengti lipnia plėvele. Tokia priemonė padės išsaugoti salotas savaitę.
3. Ant apatinės šaldytuvo lentynos galite tiesiog įdėti krapų, petražolių, mėtų, salotų, kalendros, (esant dideliam kiekiui - šaltoje vietoje), tačiau žalia masė turi būti sausa.

Svarbu! Geriausias būdas laikyti šviežius žaliuosius vitaminus savo reikmėms — užšalimas.

Galimos klaidos auginant žalumynus

Naujieji sodininkai gali padaryti tam tikrų klaidų augindami vaistažoles.

To išvengti padeda šeimininko patarimai:

1. Apsaugokite žalius augalus nuo šalčio ir skersvėjų. Žiemą dėl hipotermijos kenčia pasėliai.
2. Jei auginate žalumynus pramonės reikmėms ir neturite nuolatinių klientų, taip pat turite pastatyti specialias pasėlių, kurie nebuvo parduoti laiku, saugyklas.
3. Pasėlius reikia tinkamai prižiūrėti: atidžiai ištirti jų reikalavimus laistymui, dirvožemiui, apšvietimui, drėgmei, temperatūrai.
4. Jei sėklos nebus dezinfekuotos prieš pasėlius, jos gali būti pažeistos ir pažeisti kenkėjų. Todėl verta skirti šiek tiek laiko ir dezinfekuoti.
5. Būtina laikytis pasėlių auginimo technologijos, kad nebūtų išprovokuotas sustorėjimas.
6. Svarbu pasirinkti tinkamą šiltnamio veislių vietą: pavyzdžiui, salotoms nesvarbu, kur augti, krapai gerai jausis pavėsingoje vietoje, tačiau petražolės teikia pirmenybę gerai šviesai.

Kaip matote, norint tapti sėkmingu verslininku, visiškai nereikia investuoti daug kapitalo į savo verslo plėtrą. Galite tiesiog pramoniniu būdu auginti želdynus namuose, tiksliau, šiltnamyje, kurį lengva pastatyti savo rankomis.