Baklažanai iš dirvožemio renka daug maistinių medžiagų, todėl svarbu tinkamai juos maitinti tinkamu laiku. Išsiaiškinsime, kokie viršutiniai padažai yra mėlyni, jų receptai, kada ir kaip juos gaminti.
Savybės baklažanų trąšos
Baklažanai reikalauja dirvožemio derlingumo, todėl jiems labai svarbu tinkamai paskleisti trąšas. Rudenį ar pavasarį reikia pridėti organinių medžiagų. Jei žiemą galite naudoti šviežią mėšlą ar išmatas, pavasarį - tik supuvusius.
Priklausomai nuo maistinės dirvožemio vertės, tręšiamas mėšlas gali svyruoti nuo 250 iki 400 kg. Prasta dirva reikalauja daug organinių trąšų. Toliau leidžiama šakniastiebius papildyti mineralinėmis trąšomis, jų turi būti bent trys.
Auginant baklažanus prastame dirvožemyje, kuris laiku nepagerino organinių medžiagų, tręšti reikės kas 2 savaites. Šiuo atveju naudojami mineraliniai kompleksai ir organinės medžiagos. Maitinimas mėšlu ir kraikas vaisiaus auginimo metu bus ypač svarbūs, nes būtent tuo metu pasėlis buvo ypač aktyvus imant maistines medžiagas iš žemės.
Maitinant daugiausia dėmesio skiriama kaliui. Daigams ir jei krūmai auga silpnai, tada padidinkite azoto dozę. Greitai ir efektyviai gali pagreitinti augimą ir paskatinti vegetacijos lapų viršutinį padažą.
Svarbu! Baklažanams svarbu dirvožemio struktūra - jie turėtų būti lengvai pralaidūs orui ir vandeniui, jų rūgštingumas turėtų būti 6,5–7,2 (pH). Sunkiuose dirvožemiuose sunku virškinti.
Kokį viršutinį padažą pasirinkti
Veiksmingiausia pakaitomis pakeisti mineralines ir organines trąšas arba jas tręšti kartu.
Mineralas
Viršutiniam padažui su cheminiais produktais geriausia rinktis kompleksines trąšas.
Patogiausia juos maitinti tokiais produktais:
- Superfosfatas. Jis puikiai maitina augalus svarbiausiais jam mineralais - kaliu, fosforu ir azotu.
- Nitrofozinis (nitroamofozinis). Jis turi tą pačią sudėtį kaip ir aukščiau išvardytos trąšos, tačiau skiriasi skirtingas pagrindinių mineralų santykis.
- Kalio nitratas. Susideda iš kalio ir azoto.
- Amonio sulfatas. Sudėtyje yra sieros ir azoto, bet šiek tiek parūgštinamas dirvožemis.
Jie taip pat naudoja viršutinį padažą su mikroelementais - boru, magniu, jodu. Dažniausiai jie naudojami lapuočių viršutiniam padažui.
Ekologiški
Organinėje medžiagoje yra daug augalų makro- ir mikroelementų. Tai yra natūralūs viršutiniai padažai, naudojami ekologiniame ūkyje ekologiškiems produktams auginti. Namų sklypų, kuriuose fermoje yra gyvuliai ir naminiai paukščiai, savininkai teikia pirmenybę.
Dažniausiai naudojamos šios organinės medžiagos:
- mėšlas;
- paukščių išmatos;
- humusas (kompostas);
- „Žalioji trąša“ (žolelių užpilas);
- pelenai.
Svarbu! Organinių trąšų ir azoto perteklius gali sukelti augalų riebalų praradimą, kai baklažanų krūmai stovi kaip varnalėšos, o žydėjimas nepastebimas arba yra labai silpnas.
Maitinimo receptai
Pirmąjį šėrimą geriausia skiesti šias mineralines trąšas 10 litrų kibire:
- 30 g kalio nitrato ir 10 g superfosfato;
- 1 arbata l amonio salietros, 3 lentel. superfosfato ir 2 arbatos kalio sulfatas;
- 15 g superfosfato, 15 g kalio nitrato, 30 g foskamido.
Tolesnei mitybai geriausia naudoti baklažanus sudėtingi mišiniai, akcentuojant kalį ir fosforą, ekologiški ar liaudiški receptai:
- 20 g kompleksinių mineralinių trąšų vienam kibirui vandens („Kemira-Lux“);
- 30 g kalio trąšų ir 70 g superfosfato 10 l;
- organinių medžiagų (paukščių išmatų ar devyniraumo) tirpalas - praskiedžiamas santykiu 1:15 ir leidžiamas klaidžioti 3 dienas;
- „Žalioji trąša“ - barelį trečdaliu užpildome žolelių ir piktžolių žalia mase ir pilame į 2/3 rezervuaro vandens, primygtinai reikalaujame, kad masė pašviesėtų, praskiestą santykiu 1:10;
- Dilgėlės laikomos naudingiausiomis piktžolėmis trąšoms - 10 litrų kibiras ketvirtį užpildomas smulkinta žole, užpilamas vandeniu ir paliekamas porą dienų, o po to naudojamas laistymui;
- Į 1 litrą užpilto devynių ratukų įpilkite 500 g susmulkintos dilgėlės, 100 g pelenų, viską praskieskite 10 litrų kibire vandens ir leiskite užvirinti maždaug 5 dienas;
- į 10 litrų vandens įpilkite pusės litro vištienos gabalėlių užpilo, 10 g džiovintų mielių, pusę litro kapotų dilgėlių, reikalaukite 4 dienas ir praskieskite distiliuotu vandeniu santykiu 1:10;
- pusė kilogramo presuotų mielių ištirpinama 10 g granuliuoto cukraus 1 litre šilto vandens, dedama 0,5 kg pelenų arba 100 g tarkuotų kiaušinių lukštų ir po kelių valandų alaus išverdama 1:10;
- lukštą nulupkite iš 3 svogūnų ir užpilkite 1 litru verdančio vandens, o ryte naudokite laistymui.
Naujausi receptai taikomi sergantiems ir nusilpusiems augalams. Svogūnų lukštų ir mielių tirpalas derinamas su būtiniausių maistinių medžiagų įvedimu. Kraikas ar mėšlas (devintukas) užpilami taip: praskiedžiami vandeniu santykiu 1: 3 ir leidžiama klajoti 3 dienas. Tada į 10 litrų kibirą vandens išpilkite ne daugiau kaip 1 litrą.Ar žinai Dėl plataus azoto trąšų naudojimo žmogaus organizme padaugėjo nitrozaminų. Jie pažeidžia ląsteles ir sukelia cukrinį diabetą, Parkinsono ligą ir Alzheimerio ligą.
Jei reikia, galite naudoti viršutinį lapų antpilą ir purkšti įvores šiais junginiais:
- 1 g boro rūgšties ir 1 g magnio sulfato praskiedžiama 10 litrų talpoje;
- ištirpinkite 10 l 20 g kompleksinių trąšų („Kemira“ arba „Agricola“);
- pusę litro pelenų 24 valandas įpilkite į kibirą vandens, nukoškite ir purškite augalus;
- 1 lašas jodo viename kibire vandens padės atsispirti daugeliui ligų.
Pagrindinės šėrimo taisyklės
Tręšti pagal instrukcijas arba rekomenduojamus standartus. Nebūk uolus įvesdamas daugybę trąšų. Geriausia pakaitomis naudoti įvairius jų tipus - augimui, mitybai sportuojant, stiprinant imunitetą.
Renkantis viršutinį padažą, reikia atsižvelgti į augalo būklę:
- Trūksta azoto išsiskiria išblukusi jauna lapija ir pageltusi senų lapų kraštuose. Augalas turi mažą lapiją ir vaisius, prastai auga.
- Fosforo trūkumas - lapija tolygiai pagelsta, o ant jos susidaro apvalios pilkų atspalvių dėmės. Laikui bėgant, lapai nukrinta. Žydėjimas ir vaisių nustatymas beveik nepastebimi.
- Kalio trūkumas - žaliuose lapuose atsiranda skylių. Ant vaisių (jei tokių yra) atsiranda rusvų dėmių.
- Nepakanka geležies - lapas yra nudažytas tolygiai geltona spalva.
- Boro trūkumas - prastas žydėjimas ir kiaušidžių trūkumas.
- Vario trūkumas - krinta kiaušidės, lapų galai pasidaro balti.
Ar žinai Mėlynieji yra labai populiarūs Viduržemio jūros šalyse. Italijoje (Palerme) baklažanų olimpinės žaidynės rengiamos kasmet masinės šios daržovės kolekcijos metu. Kulinarijos specialistai atvyksta pas ją parodyti savo įgūdžių ruošiant šiuos vaisius.
Šėrimo schema ir laikotarpiai
Norėdami gauti gerą derlių, turite žinoti, kokį viršutinį padažą atsinešti skirtingais laikotarpiais.
Maitinti daigais
Nuo sėklų pasodinimo ir daigų gavimo, atsižvelgiant į baklažanų veislę, praeina 60–75 dienos. Norint gauti gerus ir stiprius sodinukus, reikia tręšti. Pirmą kartą tręšti 14–21 dieną po daigų atsiradimo. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama naudoti mėšlo ir pelenų mišinio tirpalą, kurio tūris yra 4 litrai 2 m². Šis mišinys gerai suaktyvina augalo augimą ir vystymąsi.
Antrasis viršutinis padažas atliekamas po 14 dienų. Tam naudojamas šis tirpalas - 70 g superfosfato ir 25 g kalcio chlorido imama į 10 litrų kibirą. Laistyti reikia po šaknimi, remiantis 2 litrų už 1 m² norma.
Trečiasis viršutinis padažas atliekamas, kai pasirodo 1–2 tikrieji lapai (maždaug per 30 dienų nuo daigų atsiradimo). Tam naudojamas minenas arba karbamidas su pelenais. Iš kibiro imama 1 stiklinė mėšlo (arba 1 šaukštelis karbamido).
Medienos pelenai imami 1 arbatos norma. 3 vazonai su daigais. Taip pat galite naudoti paruoštas trąšas, tokias kaip „Idealus“ arba „Kemira universalas“. Taikymo tirpalas po šaknimi yra lengvai paruošiamas - 1 arbatinis šaukštelis. vaistas skiedžiamas 5 l skysčio. Esant blogam šaknies sistemos vystymuisi, galite vartoti vaistus „maitintojas“ arba „Agricola-forte“.
Po nusileidimo į žemę
Pasodinus augalus atvirame grunte, jie turi būti šeriami po 14 dienų. Šiuo laikotarpiu augalui labai reikia azoto, kalio ir fosforo. Rekomenduojamas naudoti šis tirpalas - 25 g nitrofoskos ir 100 g karbamido 10 litrų kibire. Toks sprendimas taikomas po šaknimi. Taip pat tinka „žaliosios trąšos“ iš piktžolių.
Auginimo laikotarpiu
Vaisiaus metu darykite paskutinį viršutinį padažą. Pasirinkite trąšas su fosforu ir kaliu. Azoto trąšos turi būti žymiai sumažintos arba visiškai pašalintos. Taip pat reikės boro, geležies, mangano.
Naudinga drėkinti pelenų tirpalu 10 litrų vienam m². Kaip mineralinės trąšos naudojamas šis tirpalas - po 2 lenteles. superfosfato ir kalio sulfato 10 litrų kibire skysčio. Taip pat galite gaminti skystas organines medžiagas, pelenus.
Ar žinai Azerbaidžane mėlynieji žmonės kartais vadinami „demyanki“, nes vyras, vardu Demyan, šią daržovę į jų regioną atvežė pirmą kartą.
Žydėjimo metu
Labai svarbu žinoti, kaip maitinti derlių žydėjimo metu, kad vaisiai būtų sudėti. Kai pasirodys pirmosios gėlės, vėl turėtumėte pamaitinti baklažanų krūmus. Norėdami tai padaryti, paruoškite tirpalą - 1 šaukštelis praskiedžiamas 10 l skysčio. amonio salietros, 1,5 arbatos kalio chloridas ir 2 šaukštai. šaukštai superfosfato. Iš organinių medžiagų verta naudoti mėšlo ir „žaliųjų trąšų“ tirpalus.
Greitesniam žydėjimui tinka lapuočių viršutinė dalis. Norėdami tai padaryti, naudokite boro rūgšties 0,1% tirpalą. Taip pat galite pridėti magnio sulfato 1 g greičiu 10 l skysčio, kad sustiprintumėte poveikį. Purškimas tokiu tirpalu atliekamas 2 kartus su 10 dienų intervalu.
Šiuo laikotarpiu, augant šiltnamyje, svarbu pasirūpinti augalų apdulkinimu - purtyti krūmus ar apdulkinti rankomis. Viršutiniam padažui bus naudinga naudoti preparatus „Kiaušidės“ arba „Bud“. Tinkamas ir tinkamas baklažanų šėrimas jų auginimo laikotarpiu leis gauti maksimalų šio derliaus derlių.