Didelių kiekių bulvių laikymas balkone yra įprasta praktika mūsų rajone. Priežastis - auginimo produktų populiarumas vasarnamyje, kur sodininkai didžiąją dalį savo erdvės skiria bulvėms. Tie, kurie neturi sodo, dažnai bulves žiemai perka urmu. Kad pasėlis ilgą laiką gulėtų namuose ir nepablogėtų, būtina užtikrinti tinkamas jo sąlygas.

Pagrindinės bulvių laikymo taisyklės

Pagrindinių bulvių laikymo balkone taisyklių sąrašą sudaro šie punktai:

1. Prieš dedant į indą, supuvusios, deformuotos ir pažeistos bulvės turėtų būti pašalintos.
2. Drėgni gumbai greitai suyra arba išdygsta per anksti, todėl paruošimo metu savininkai vaisius nuvalo ir nusausina.
3. Neplauti vaisiai bus laikomi ilgiau. Bulves patartina nulupti po tekančiu vandeniu, kuris netrukus turi būti paruoštas.

Ar žinai Bulves į kultūrą šiuolaikinės Bolivijos teritorijos gyventojai įnešė maždaug prieš 8 tūkstančius metų.

Optimalios bulvių laikymo sąlygos

Optimalios bulvių sąlygos:

• juodraščių trūkumas, užtikrinantis įstiklintą balkoną;
• grynas oras per ventiliaciją;
• drėgmė 80–85%;
• oro temperatūra +2 ... + 4 ° С;
• trūksta ryškios šviesos.

Ką ir kaip laikyti bulves žiemą balkone: pagrindiniai būdai

Talpyklų pasirinkimas yra svarbus bulvių laikymo veiksnys. Talpos rūšis priklauso nuo to, kiek ilgai vaisiai išlieka švieži. Patartina naudoti dėžes (medines ar plastikines), gamyklinę šiluminę dėžę ir laikinas talpyklas.

Medinėse dėžėse

Medinės dėžės yra geriausias bulvių įdėjimo variantas. Mediena yra natūrali, ekologiška medžiaga, skatinanti normalią oro cirkuliaciją. Didesniam saugumui tinka konteineriai su šoninėmis angomis. Patartina dėžes dėti ant lentynų, kad jos nestovėtų ant šaltų grindų - hipotermija neigiamai veikia daržovių būklę.

Plastikinėse dėžutėse

Daugelis sodininkų skeptiškai vertina bulvių laikymą sintetinėse dėžėse. Tačiau šiuolaikinės plastikinės taros dažniausiai yra pagamintos iš ekologiško plastiko. Vėdinimo angos padės išlaikyti gerą daržovių būklę - tokio tipo induose jos turėtų būti sienose ir apačioje.

Svarbu! Prieš kraunant daržoves, dėžes reikia išvalyti ir nuplauti.

Norėdami kompaktiško išdėstymo, geriau pasirinkti modelius, kuriuos galima sukrauti ir pritvirtinti, sukuriant savotišką lentyną.

Surenkamoje šiluminėje dėžutėje

Gamyklos termoboxai miesto sąlygomis pakeičia rūsius ir rūsius, kuriems jie yra vadinami „balkonų žiemos rūsiais“. Šiluminė dėžutė arba šildymo spintelė yra visiškai automatizuotas konteineris daržovėms laikyti. Vizualiai jis primena horizontalų šaldytuvą su dangčiu viršuje su tuščiavidurine vidine struktūra. Šio metodo pranašumas yra tas, kad temperatūrą nustato prietaiso savininkas. Gamintojai taip pat numato priverstinę ventiliaciją, dėl kurios vaisiai nenusidažo ar puvinio.

Laikiname konteineryje

Laikinieji indai tinka laikyti nedideliais kiekiais bulvių.

Tarp jų yra:

• kartoninės dėžutės;
• skudurų krepšiai;
• tinkliniai krepšiai.

Bulvių tinkamumo laikas balkone

Laikydamiesi teisingų sąlygų, savininkams pavyksta daržoves laikyti balkone 6-10 mėnesių. Šio laiko pakanka sunaudoti visą bulvių atsargą iki kito derliaus.

Kaip žiemą pasidaryti bulvių laikymo dėžę balkone

Jei pageidaujama, savininkas savo rankomis gali pastatyti balkono dėžę bulvėms. Rėmo juostų dydį ir pamušalo medžiagas nustato savininkas. Pirmiausia, piešdami piešinį, turite nustatyti dėžutės formą (horizontalią ar vertikalią) ir dydį.

Vaizdo įrašas: kaip pasidaryti bulvių dėžę balkone

Darbo įrankiai ir medžiagos

Gamybai jums reikės šių medžiagų:

• strypai 50 × 50 (12 vnt.);
• lentos, fanera arba medžio drožlių plokštės (6 vnt.);
• nagai
• dangtelio vyriai;
• mediniai varžtai.

Iš reikalingų įrankių:

• plaktukas;
• atsuktuvas.

Gamybos instrukcijos

Nurodymai, kaip pagaminti dėžutę su dangčiu, yra šie:

1. Naudodami plaktuką ir nagus, iš juostų sukurkite dėžutės rėmą.
2. Apklijuokite rėmą fanera, lentomis ar medžio drožlių plokštėmis.
3. Pritvirtinkite vyriai prie faneros, lentos ar medžio drožlių plokštės užpakalinės sienos ir dangčio, naudodami varžtus ir atsuktuvą.

Svarbu! Dėl šilumos izoliacijos meistrai pataria apatinės dalys ant vertikalių strypų naudokite kaip kojas. Tokiu atveju dugnas turėtų būti suprojektuotas ties 5–10 cm virš grindų.

Dažnos klaidos

Net patyrę sodininkai nėra saugūs nuo klaidų.Tarp dažniausiai pasitaikančių yra šie:

1. Temperatūra žemiau 0 ° С. Klaidingai manydami, kad šaltis prisideda prie ilgalaikio saugojimo, savininkai nekontroliuoja apatinės temperatūros ribos. Dėl to daržovės užšąla, o dauguma jų tampa netinkamos naudoti.
2. Talpinimas ant atviro balkono. Kaip ir ankstesnėje pastraipoje, problema yra per didelis gumbų atvėsimas. Geriausia vengti neplanuotų kambarių.
3. Gumbai plaunami. Nuplautos bulvės ilgai išliks šviežios. Toks apdorojimas yra būtinas prieš pat nurijimą.
4. Sugedusių vaisių laikymas. Pažeistus ir pūvančius pavyzdžius išmeskite paruošimo etape. Patartina patikrinti daržovių puvimą, išdžiūvimą ar kitokius pažeidimus per visą laikotarpį - labai rekomenduojama nelaikyti tokių vaisių su kitomis daržovėmis.

Ar žinai Viena iš senovės inkų panteono dievybių buvo Akso-mama - bulvių deivė.

Laikyti bulves balkone visai nėra sunku, jei pasirinksite tinkamą pakuotę ir išlaikysite reikiamas sąlygas. Tvarkingai laikomos daržovės ilgą laiką išlaikys šviežumą ir malonų skonį.

Vaizdo įrašas: bulvių laikymas žiemą balkone