Nezhinsky agurkai yra žinomi visiems patyrusiems sodininkams ir pradedantiesiems šiuo klausimu. Tačiau nepaisant šios veislės populiarumo, ne visi yra susipažinę su jos auginimo niuansais. Štai kodėl prieš sodindami Nezhinsky agurkus savo svetainėje, turėtumėte ištirti visas subtilybes ir taisykles.

Atrankos istorija

Ši įvairovė teisingai vadinama senovine. Šie agurkai pradėjo augti Ukrainoje, Nižino mieste, todėl kilęs jų vardas. Klasių veisėjais laikomi graikai, kurie šioje teritorijoje įsikūrė XVII a. Gavę Bogdano Chmelnyckio savivaldos teisę, jie pradėjo kurti savo namų ūkius ir sodus. Graikai augino agurkus Osterio upės užliejime, o nuėmę derlių juos sūdė pagal savo specialų receptą.

Būtent tokia forma jiems patiko vietiniai gyventojai, kurie taip pat pradėjo naudoti šį marinavimo būdą. Šie agurkai didžiausią populiarumą įgijo XVIII amžiuje, padarydami įspūdį imperatorienei Jekaterinai Didžiajai.

Ar žinai Agurkai pradėjo augti III tūkstantmetyje pr. e. šiuolaikinės Indijos teritorijoje.

Jai labai patiko daržovių skonis, todėl buvo išleistas įsakymas tiekti „Nešos“ agurkus imperijos virtuvei. Šis produktas pasirodė ant imperatoriško stalo iki imperijos valdžios perversmo 1917 m.

Pačiai imperatorienei patvirtinus produktą, „Nezhinsky“ veislė išpopuliarėjo daugelyje pasaulio vietų. Kai 1793 m. Buvo įkurta Odesa, į naują miestą persikėlę graikai pasidalijo sūdymo receptu su Nezhinu. Po to produkto gamybą jau pradėjo Nižino gyventojai.

„Goldenberg“ šeimos verslininkų dėka šie agurkai buvo pradėti pardavinėti visoje šalyje ir net eksportuoti į užsienį, kur jie taip pat įgijo didelį populiarumą. 1927 m. Darbą pradėjo Nezhinsky konservų gamykla, kuri specializuojasi šio konkretaus produkto gamyboje. Augalas veikia šiandien.

Nižino agurkai buvo plačiai auginami didžiuliuose SSRS plotuose iki 1986 m. Įvykusio pelėsio miltligės (peronosporozės) epidemijos. Kadangi veislė buvo nepaprastai nestabili nuo šios infekcijos, jos auginimas plačiau pasibaigė.

Tačiau šiandien veislė vėl išpopuliarėjo, atlaikydama įvairių vidaus ir užsienio hibridų konkurenciją dešimtajame dešimtmetyje. Sūdyti Nežinskio agurkai vėlgi yra masiškai gaminami Ukrainoje ir eksportuojami į daugiau nei 30 pasaulio šalių.

Po kurio laiko Ukrainos selekcininkai gamino su Nezhinsky giminingomis veislėmis, tokiomis kaip Era, Etap, Nezhinka, Nosovsky, kurioms būdingas padidėjęs atsparumas peronosporozėms ir išsaugomos pirminės veislės skonis.

Ar žinai Pavadinimas „agurkas“ yra kilęs iš Bizantijos laikotarpio graikų kalbos ir reiškia „nesubrendęs“.

Charakteristikos ir aprašymas

Šios veislės agurkų krūmai auga plačiai ir intensyviai. Stiebų ilgis gali siekti 1,5–2 m. Taip pat atkreipiamas dėmesys į daugybę procesų.

Vaisiai yra žali, ovalios formos. Žievelė yra plona, ​​padengta mažais gumbais. Vieno agurko ilgis yra apie 10 cm, o svoris - apie 100 g. Minkštimas sultingas, bet gana tankus. Produkto skonis visuotinai pripažįstamas kaip vienas geriausių iš senųjų veislių.

Brandinimo datos yra vidutiniškai vėlyvos arba vėlyvos, praėjus 45–65 dienoms po pasodinimo, ir tai yra skiriamasis šios veislės bruožas. Jis duoda vaisių iki spalio, kai ankstyvosios ir vidutinio ankstyvumo veislės ir hibridai jau nustoja auginti derlių. Pagal apdulkinimo tipą šie agurkai priklauso bičių apdulkintojams. Kultūrą galite auginti tiek atvirame dirvožemyje, tiek šiltnamyje.

Privalumai ir trūkumai veislės

• Nezhinsky agurkai turi daug privalumų, įskaitant:
• galimybė auginti daržoves tiek šiltnamyje, tiek darže;
• didelis derlius;
• nepretenzingas išvykstant, įskaitant atsparumą padidėjusiam sausumui ir temperatūros skirtumams;
• galimybė gabenti vaisius nepakenkiant jų kokybei;
• atsparumas tam tikroms patologijoms, tokioms kaip alyvuogių dėmėtumas ir mozaika;
• geros skonio savybės, tam tikras „standartas“;
• galimybė vaisius vartoti tiek šviežius, tiek konservuotus.

Tačiau auginant Nezhinsky veislę, negalima pamiršti apie kai kuriuos jos trūkumus.

• Tarp jų yra šie:
• bitininkystė, dėl kurios vabzdžiai turi apdulkinti gėles tolimesniam vaisiui;
• ypač mažas atsparumas pūkiniam miltligei.

Optimalūs nusileidimo laikai

Persodinti sodinukus į dirvą arba pasėti sėklas reikėtų tik tada, kai žemė pakankamai sušils. Atsižvelgiant į buveinę ir oro sąlygas, nusileidimas vykdomas nuo paskutinio gegužės dešimtmečio iki birželio pradžios. Svarbu atsižvelgti į tai, kad naudojant sodinukų metodą, sėti sėklas sodinukams auginti būtina 30–35 dienas prieš dieną, kai jie bus pasodinti atvirame lauke.

Agurkų sodinimas ir auginimas

Yra 2 Nezhinsky agurkų sodinimo ir auginimo būdai: daigai (sėklos sėjamos į konteinerius, po to sodinamos į atvirą žemę) ir daigai (sėjant sodinamąją medžiagą tiesiai į dirvą).

Sėjinukams

Dirvožemis sodinukams gali būti paruoštas savarankiškai. Vienas iš substrato variantų yra mišinys lygiomis dalimis velėnos, durpių, humuso ir supuvusios pjuvenos. Taip pat galite nusipirkti paruošto dirvožemio mišinio agurkų daigams.

Prieš sodinimą sėklos turi būti dezinfekuotos kalio permanganatu. Juos reikia sodinti į atskiras talpas, pavyzdžiui, plastikinius puodelius. Durpių tablečių vartojimas taip pat teigiamai paveiks sodinukų būklę.

Pagal sodinimo technologiją sėklas reikia palaidoti 2-3 cm į dirvą. Daigai turi būti periodiškai sudrėkinti iš purškimo pistoleto, kad dirvožemis neišdžiūtų.

Svarbu! Auginant agurkų daigus, nepageidautina per daug sudrėkinti substratą, nes tai gali sutrikdyti šaknų vystymąsi.

Savaitę prieš persodinant į nuolatinę vietą, sodinukams reikia pradėti sukietėti. Pirmosiomis dienomis konteineriai turi būti išnešami ore dienos metu, o prieš pat išlipant galite palikti juos gatvėje ir naktį.

Sėjinukai sodinami į atvirą dirvą 30–31 dieną po sėjos, išlaikant maždaug 30–50 cm atstumą tarp krūmų.

Beatodairiškai

Šio metodo pranašumas yra poreikis transplantacijai, o tai teigiamai veikia augalo augimą.

Iškrovimo vieta turėtų būti laisva, todėl priemolis ir kitos sunkios dirvos paprastai netinka agurkams auginti. Sėti sėklas geriau toje vietoje, kur augo bulvės, pomidorai ar kopūstai.

Norėdami paruošti keteros, turite naudotis tokiomis priemonėmis:

• rudenį organines medžiagas į dirvą galima įpilti mėšlo pavidalu;
• mėnesį prieš sodinimą, dirvą reikia iškasti iki 20 cm gylio;
• Svarbu, kad sodinimo vietoje nebūtų piktžolių.

Yra du būdai sėti sėklas:

• juosta (0,3-0,4 m tarp įvorių ir 0,4-0,5 m tarp eilučių);
• skylė (0,4–0,5 m tarp duobių).

Į 1 skylę geriau pasodinti iki 5 sėklų iki maždaug 3 cm gylio.Po sodinimo dirvožemis turi būti padengtas polietilenu ir pašalintas tik po jo atsiradimo. Tuo pačiu metu laistyti reikėtų saikingai, neturėtų būti leidžiama nei dirvožemio išdžiūti, nei įmirkti.

Agurkų priežiūra po sodinimo

Kad vaisiai būtų gausūs ir kokybiški, agurkus reikia tinkamai prižiūrėti. Būtina tinkamai drėkinti dirvą, tręšti krūmus, surišti ir suformuoti blakstienas, kompetentingai rūpintis dirvožemiu ir nepamiršti apie prevencines priemones nuo įvairių ligų.

Bušo keliaraištis ir formavimas

Agurkams auginti labai reikalingas petnešų krūmas. Tai padeda palaikyti blakstienas, palaiko stabilų vaisiaus augimą ir yra tam tikrų ligų, galinčių atsirasti, kai liečiasi lapai ir dirvožemis, prevencija. „Trellis“ yra geriausia surišti.

Įvorė turi būti formuojama suspaudžiant. Tai svarbu norint išvengti per daug nekontroliuojamo augalų augimo. Ant pagrindinio stiebo reikia prispausti po 5 lapelį. Toliau, kai užauga 2 šoniniai blakstienos, juos taip pat reikia nupjauti po 5 lapą. Šių procesų nereikia sugadinti.

Viršutinis padažas ir laistymas

Trąšos yra būtinos norint užtikrinti gerą krūmų vystymąsi.

Patyrę sodininkai siūlo naudoti tokią šėrimo schemą:

• esant 2-3 lapams - 1 šaukštelis. karbamidas 5 litruose vandens;
• 14 dienų po ankstesnio tręšimo - pakartokite procedūrą;
• žydėjimo metu agurkus patręškite kombinuotu mišiniu: 50 g devyni melodijos ir 1 arbatinis šaukštelis nitrofoskos už 5 litrus vandens;
• vaisiaus auginimo metu - 1 val. nitrofosfato 5 l vandens;
• Praėjus vienai savaitei po ankstesnių trąšų, maitinkite kombinuotu mišiniu: 10 g kalio sulfato, 1 kg devyniasdešimtuko ir 10 g superfosfato 20 l vandens.

Laistant agurkų lovas, geriau vengti purškimo ir drėkinti dirvą tiesiai po krūmu. Drėkinimo dažnis priklauso nuo šilumos lygio. Įprastas laistymo režimas yra kas 2 dienas, o karštomis dienomis jis pagreitinamas ir gaminamas kasdien.

Dirvožemio priežiūra

Netoli agurkų krūmų reikia pašalinti piktžoles, kai jos pasirodys. Taip pat reikia periodiškai dirvą atlaisvinti, kad žemėje nesusidarytų kieta pluta.

Norėdami išlaikyti dirvožemio trapumą, galite mulčiuoti. Tai nėra pati populiariausia procedūra tarp sodininkų, tačiau gana efektyvi. Mulčiavimui tinka šiaudai, šienas ar kitos medžiagos.

Ligų prevencija

Atsparūs alyvuogių dėmėms ir mozaikoms, Nezhinsky agurkus gali paveikti pūlinis pelėsis ir kitos ligos.

Norint išvengti ligų vystymosi problemų, būtina laiku jas užkirsti kelią, įskaitant šias priemones:

• apdorojimas Bordo skysčiu (iki 2 litrų darbinio tirpalo, paruošto pagal gamintojo instrukcijas, 10 m² dirvožemio);
• vengti tankių tūpimų;
• teisingas ir savalaikis maitinimas;
• surišti krūmą ant trellises;
• laiku suspausti;
• mulčiuojant dirvą.

Derliaus nuėmimo ir pagrindinės sandėliavimo taisyklės

Iš 1 m² galima pašalinti apie 1 kg vaisių. Derliaus Nezhinsky agurkai turėtų būti bent kas 2 dienas. Geriausia palikti kotelius ant agurkų, tai leis juos ilgiau laikyti.

Norėdami užtikrinti ilgalaikį pasėlių saugojimą, turite atlikti šiuos veiksmus:

• neplaukite vaisių;
• išvengti žievelės pažeidimo;
• Nevyniokite vaisių į polietileną;
• saugokite juos nuo kitų daržovių;
• užtikrinti stabilią temperatūrą;
• Neleiskite daug išgaruoti drėgmės.

Nezhinsky agurkai - ilgą istoriją turinti veislė, kuri per šimtmečius įgijo puikią ir ilgalaikę reputaciją. Tinkamai sodindami ir prižiūrėdami agurkų krūmus, galite lengvai gauti sodrų skanių žalių daržovių derlių.