Iš visų bitininkystės produktų vertingiausia yra bičių pienelis ir viskas todėl, kad juo maitinami brakonieriai. Jei šis produktas sugeba aprūpinti bitėms būtiną gyvybinę energiją ir skatina visų lervos vidaus organų formavimąsi, ar jis gali būti naudingas žmogaus organizmui? Pasirodo, tikrai gali. Kokią naudą ji atneša ir kada reikėtų ja pasinaudoti, mes pasakysime toliau.
Kas yra bičių pienelis?
Bičių pienelis yra tam tikras maistas, kuriuo bitės maitina savo lervas, pradedant nuo trijų dienų amžiaus, o būsima gimda ja maitinasi visą gyvenimą. Šis maistas gaminamas bitėms, auginančioms žandikaulį. Tai atrodo kaip į želė panaši medžiaga, balta-geltona spalva.
Bičių pieno savybės: jis yra biogeninis biologinių procesų stimuliatorius, turintis aštrų aromatą ir svarbą.
Jie išgauna šią vertingą medžiagą iš motinos tirpalų. Pakankamo produkto kiekio galima gauti tik lervų atsiradimo laikotarpiu. Daugiausia pieno yra motinos tirpale 4-5 dienas po jo sukūrimo - apie 400 mg. Bitininkas turi turėti laiko pasiimti pieną, kol bitės užsandarins ląsteles lervomis.
Ar žinai Bičių pienelis dažnai vadinamas „bičių pieneliu“, nes jo ekstrahavimo procesas reikalauja daug pastangų, todėl jo kiekis yra labai ribotas. Todėl anksčiau šis natūralus produktas galėjo sau leisti žinoti tik karališkąją šeimą ir artimiausius.
Produkto pirkimo procesą sudaro šie etapai:
- Lervos perkeliamos į „skiepijimo“ rėmą.
- Pasodintas šlapimas.
- Užpildytas motinos tirpalas konfiskuojamas.
- Medžiaga pašalinama ir išvaloma nuo lervų, vaško.
- Paruoštos žaliavos supakuojamos ir laikomos užšaldytas.
Ląstelės išpakuojamos, pjaustant dangčius peiliu ar plona viela. Lervos pašalinamos pincetu. Pienui išgauti naudojamas sterilus švirkštas.
Tai pieno surinkimo bitynuose procesas. Jie ten parduoda. Jei neįmanoma nusipirkti produkto bityne, tuomet galite rasti vaistinės analogą.
Jis parduodamas keliomis formomis:
- Granulėse (adsorbuotos sausos). Adsorbcijos būdu iš produkto pašalinama drėgmė. Likusiose sausosiose medžiagose yra visų naudingų elementų. Tokių žaliavų tankis yra 1,1 cm³. Dvejus metus jis laikomas hermetiškose talpyklose, neprarandant savybių. Džiovintos granulės lengvai ištirpsta vandenyje, todėl jas labai patogu vartoti.
- Šaldyta. Pirkdami produktą pramoniniu mastu, naudojamas sausojo užšalimo metodas. Tai būtina norint padidinti saugojimo trukmę nuo 2 savaičių iki 1,5–2 metų, o to neįmanoma pasiekti laikant žaliavas tradiciniame šaldiklyje. Specialiose kamerose pienas atšaldomas iki -17 ° C.
- Medus su pienu. Sumaišius šiuos du komponentus, galima pailginti pastarųjų galiojimo laiką, taip pat pagerinti jo skonį. Maišymo procedūra gali būti atliekama nepriklausomai, turint abu komponentus grynos formos.
- Kapsulė. Jų sudėtyje yra liofilizuoto produkto (perdirbimas minkštu džiovinimu užšaldant ir dehidratuojant vakuumo kameroje).
Cheminė produkto sudėtis
Grynos formos produktas yra aštraus rūgštaus skonio ir turi daug įvairių medžiagų:
- vanduo - 65–66,5%;
- baltymai - 9–19%;
- cukrus - 8–19%;
- riebalai - 2–9%;
- mineralinės druskos - daugiau kaip 1%.
Be to, produkte yra:Svarbu! Bičių pienelio sudėtis taip pat priklauso nuo bičių šeimos stiprumo.
- vitaminai: A, D, C, B1, B2, B3, B6, B12, B15, H, E, PP;
- pantoteno rūgštis;
- laisvųjų riebalų rūgščių (gintaro, palmitino, stearino, decento);
- hormonai (estradiolis, testosteronas, progesteronas);
- rūgštys (piruvadas, pienas);
- mineralinės druskos;
- mikroelementai;
- acetilcholinas;
- steroliai;
- lipidai;
- decenoinės rūgštys;
- germicidinas.
Pieno maistinė vertė keičiasi, senstant lervoms: iki savaitės amžiaus baltymų ir riebalų tampa vis mažiau ir mažiau.
Pieno savybės žmogaus organizmui
Aukščiau pateiktas medžiagų, esančių bičių pieneliuose, sąrašas gali būti naudingas žmogaus organizmui. Bet nuo jo daroma žala.
Nei naudinga
- Produktas gali teigiamai paveikti žmogaus organizmą taip:
- tonizuoja;
- padidina atsparumą virusams ir infekcijoms, taip pat kovoja su jais;
- pagerina natūralių procesų procesą audiniuose ir raumenyse;
- skatina toksinų ir radionuklidų pašalinimą;
- nustato medžiagų apykaitos procesus;
- normalizuoja virškinamąjį traktą;
- nustato širdies ir kraujagyslių sistemos darbą;
- padeda efektyviau dirbti endokrininėje sistemoje;
- padidina regėjimo aštrumą;
- normalizuoja gliukozės kiekį kraujyje;
- stimuliuoja procesus, normalizuojančius hemoglobino lygį;
- skatina audinių regeneraciją ir žaizdų gijimą;
- stiprina, gerina nagų, plaukų, odos struktūrą;
- sureguliuoja centrinę nervų sistemą.
Toks naudingų veiksmų sąrašas leidžia produktą naudoti tiek profilaktikos, tiek gydymo tikslais.
Kontraindikacijos ir galimas šalutinis poveikis
- Deja, yra kontraindikacijų vartoti šią gydomąją vaistinę medžiagą:
- alergija bičių produktams;
- infekcinė liga ūminėje fazėje, lydima karščiavimo;
- sunki arterinės hipertenzijos forma;
- būklė po širdies smūgio ir insulto;
- padidėjęs kraujo krešėjimas.
Galimas šalutinis poveikis:
- nemiga, dirglumas;
- troškulio jausmas;
- žarnyno sutrikimas;
- paraudimas ar bėrimas ant odos.
Svarbu! Viršijus gydytojo nurodytą motinos pieno dozę, galimas šalutinis poveikis, kuris išnyksta sumažinus dozę arba nutraukus vaisto vartojimą.
Kokias ligas skiria bičių pienelis?
Bičių pieno veikimo mechanizmas žmogaus organizmui dar nėra iki galo išaiškintas. Nepaisant to, jis aktyviai naudojamas medicinoje, įvairiems negalavimams gydyti, kosmetologijoje ir kaip maisto papildas.
Nervų sistemos sutrikimai
Aptikus centrinės nervų sistemos sutrikimus, susijusius su kraujagyslių sutrikimais ar trofiniais pokyčiais, dažnai naudojama bičių pienelė. Tai gali susidoroti su tokiomis problemomis kaip asteninis sindromas, neurozė, nevalinga psichozė, taip pat palengvinti encefalito ir šizofrenijos padarinius.
Mes taip pat naudojame produktą kovojant su problemomis periferinėje nervų sistemoje. Tai yra įvairių vaistų dalis. Jis taip pat naudojamas kompleksiškai gydant bičių nuodais nuo artrito, polineurito, miozito, neuralgijos.
Virškinimo trakto patologija
Reguliarus bičių pieno vartojimas gerina apetitą, gerina medžiagų apykaitą ir skatina virškinimo fermentų, dalyvaujančių maisto skaidyme, gamybą. Pagreitėjęs maisto skaidymas palengvina kepenų naštą. Be to, daugybė vitaminų produkte yra kliūtis patogeninės mikrofloros vystymuisi, kuri provokuoja įvairių negalavimų vystymąsi.
Sąnarių skausmas
Bičių pieno pagrindu paruošiami įvairūs tepalai. Jie laikomi geriausiomis priemonėmis nuo artrito, artrozės, reumatizmo ir kitų sąnarių patologijų.
Urogenitaliniai sutrikimai
Produktas gali padėti atsikratyti ūminio ir lėtinio Urogenitalinės sistemos organų problemų. Tai lengvai pašalina uždegiminius procesus, padeda susidoroti su menopauzės apraiškomis, skausmu menstruacijų metu.
Metaboliniai sutrikimai
Daugybė bičių pienelyje esančių veikliųjų medžiagų pagreitina medžiagų apykaitos procesus. Tai leidžia jums naudoti maitinant neišnešiotus kūdikius, gydant hipo- ir atrofiją vaikystėje. Naudingas pagreitėjęs metabolizmas suaugusiems žmonėms, norintiems sulieknėti ir priaugti trūkstamos masės.
Kvėpavimo sistemos ligos
Kvėpavimo sistemos problemas dažniausiai sukelia bakterijos ar virusai. Bičių pienas su jais gerai kovoja, o tai taip pat pagerina apsaugines organizmo funkcijas, o tai leidžia greitai įveikti ligą. Dėl dezinfekavimo priemonių gaminys yra natūralus antibiotikas.
Kaip vartoti vaistą: rekomenduojamos dozės
Anksčiau buvo minėta, kad pagrindinė bičių pienelio vartojimo kontraindikacija yra alerginės reakcijos. Todėl prieš pradedant gydymą šiuo produktu būtina atlikti organizmo jautrumo testą. Jei yra menkiausių netoleravimo požymių, gydantis šiuo įrankiu, negali būti jokio klausimo.
Jei reakcija yra normali, leistina didžiausia paros dozė yra 20–30 g. Kurso trukmė negali viršyti 120 dienų vienerius metus. Priešingu atveju organizmas pripras gauti energijos iš maistinės medžiagos ir nustos ją gaminti pats. Be to, eksperimentiškai buvo įrodyta, kad gydymo pertrauka sustiprina priemonės poveikį.
Suaugusiam kūnui, moteriai ar vyrui, gydant įvairius negalavimus, dienos vaisto dozė apskaičiuojama atsižvelgiant į kūno svorį: 0,3 g / 30 kg svorio. Šis produkto kiekis paprastai būna viename motinos tirpale.
Ar žinai Mokslininkai bičių pienelių sudėtį žino tik 95 proc.
Yra keletas taisyklių, kurias turite atsiminti, kad produktas duotų norimą rezultatą. Visų pirma, bičių pienelis turėtų būti geriamas ryte tuščiu skrandžiu, nes jis gali pagyvinti kūną, o tai vakare yra absoliučiai nebūtina. Burnos ertmės valymo procedūra turėtų būti atliekama po rytinio valgymo, nes jei procedūra bus atlikta suvalgius bičių pieną, dantų pasta jį sunaikins ir neturės laiko paveikti kūno.
Vyrams
Bičių pienas vyro kūnui padeda pašalinti stresą, kurį neigiamai veikia potencija, ir pagerinti spermos gamybos procesą. Todėl vyrams rekomenduojama kartą ar du per metus apeiti vadinamąjį atjauninimo kursą bičių pašaro pagalba, norint nustatyti reprodukcinę sistemą. Šio kurso trukmė yra dvi savaitės. Jos metu terapinis agentas išgeriamas 200 mg dozės, padalytos į dvi dozes per dieną. Vartoti reikia 60 minučių prieš valgį.
Jei būtina pašalinti potencijos problemas, rekomenduojama gerti po 30 mg tris kartus per dieną dvi – tris savaites.
Moterys
Be abejo, bičių pienelis teigiamai veikia ir moters organizmą, tačiau yra keletas naudojimo niuansų skirtingu gyvenimo ciklu, būtent nėštumo ir žindymo laikotarpiu.
Nėščia
Dėl to, ar šį produktą tinka naudoti moterys, gydytojų nuomonės skiriasi. Kai kurie mano, kad reikia padidinti standartinę dozę suaugusio žmogaus organizmui. Kiti mano, kad gausus vartojimas gali sukelti hipervitaminozę, todėl pieną galima vartoti po 1 motinos skysčio du kartus per dieną.
Dėl to, kad ginekologai neturi vieningos nuomonės apie nėščių moterų pieno dozavimą, kiekviena užimanti moteris turėtų parengti savo gydančio gydytojo nurodymus dėl šio produkto vartojimo.Žindymas
Moterys, slaugančios moteris, taip pat turėtų nurodyti, kokioje dozėje yra pienelis. Paprastai tai yra 25–30 g per dieną.
Vaizdo įrašas: bičių pienelio nauda ir pritaikymas
Vaikams
Nuo 20 dienų kūdikiams dedamos žvakės, kuriose yra bičių pieno, kad sustiprėtų imunitetas, pagerėtų apetitas, būtų pašalinta disbiozė. Vaiko kūnas neturėtų gauti daugiau kaip 5 mg vaisto per dieną. Gydymo trukmė turėtų būti ne didesnė kaip mėnuo.
Skystas pienas naudojamas ūminėms kvėpavimo takų virusinėms infekcijoms, ūmioms kvėpavimo takų infekcijoms gydyti, fizinio vystymosi spragoms pašalinti, teisingam skeleto formavimui, suderintam endokrininės sistemos darbui.
Dozavimas pagal amžių yra toks:
- 1–6 metai - šaltinis 1 kartą per dieną;
- 6–12 metų - motinos skystis kartą per dieną.
Svarbu! Vaikams iki 12 mėnesių nerekomenduojama duoti šio vaisto.
Bičių pienelių laikymo sąlygos ir būdai
Gyva bičių pienelis yra greitai gendantis produktas. Neapdorotas jis gali būti laikomas ne ilgiau kaip 2 valandas, o tada pradeda prarasti savo savybes. Jei jis dedamas į vakuuminę pakuotę, jo galiojimo laikas bus apie dvejus metus.
Tikslesni duomenys nustato temperatūros diapazoną:
- -2 ... -5 ° С - 9-10 mėnesių;
- -18 ° C - 1,5 metų.
Norėdami namuose laikyti natūralų produktą, geriau naudoti švirkštus, pagal kuriuos pienas po 3-5 kubelius kiekviename bus pakuojamas. Švirkštai turėtų būti suvynioti į nepermatomą maišą ir sudėti į šaldiklį. Taigi jį galima laikyti ilgiau nei 10 dienų. Jei pienas vartojamas kasdien, tuomet jį galima palikti ant lentynos šaldytuve, tačiau patartina tam skirti laiko per mėnesį.
Kaip matote, natūralaus produkto terapinis poveikis yra labai didelis. Tai daro teigiamą poveikį tiek vaikams, tiek suaugusiems. Tačiau kai jį naudojate medicininiais tikslais, labai svarbu laikytis gydytojo rekomendacijų, taip pat įsitikinti, kad produktas yra aukštos kokybės, kad nepakenktumėte sau.