Remdamiesi Rusijos Federacijos valstybinės statistikos tarnybos darbuotojų dalijamąja informacija, ekspertai parengė ataskaitą apie mėsos perdirbimo pramonės pasiekimus šalyje nuo šių metų sausio iki gegužės.
Taigi, remiantis Federalinės valstybinės statistikos tarnybos informacija, pirmaisiais penkiais 2019 m. Mėnesiais mėsos produktų gamybos lygis padidėjo daugiau nei dešimčia procentų, jei atsižvelgsime į praėjusių metų sausio – gegužės duomenis. Per metus Rusijos mėsininkai sugebėjo padidinti produkciją iki daugiau nei milijono tonų produktų.
Kalbant apie pusgaminių gamybą, šiuo atveju kalbame apie metinį gamybos apimties padidėjimą iki beveik pusantro milijono tonų. Ir tai yra vienuolika procentų daugiau nei tuo pačiu laikotarpiu 2018 m.
Svarbu pažymėti ir tai, kad dešrų gamintojai taip pat padarė viską - sugebėjo padidinti gamybos apimtis iki aštuonių šimtų devyniasdešimt devynių tūkstančių tonų. Ir net jei tai tik dviem dešimtosiomis procentinėmis dalimis didesnė nei 2018 m., Progresas vis dar yra įspūdingas ir suteikia vilties, kad per metus rodikliai bus dar reikšmingesni.
Šaukštas deguto į medaus statinę Rusijos Federacijos mėsos perdirbimo pramonėje pridedamas paukštininkystės ūkininkams - paukštienos gamyba per pirmuosius penkis šių metų mėnesius sumažėjo daugiau nei penkiais procentais, palyginti su tuo pačiu laikotarpiu 2018 m.
O 2019 m. Gegužės mėn. Pabaigoje paukštienos kiekis po penkių gamybos mėnesių sudarė šiek tiek mažiau nei du milijonus tonų.