2018 metais Rusijos gastronomijos kainos padidėjo penkiais su puse procento. Tuo pačiu metu vidutinis maisto kainų padidėjimas ES šalyse sudarė tik 1,3%.
Rinkos analitikų duomenimis, nuo 2018 m. Gruodžio mėn. Iki 2019 m. Sausio mėn., Palyginti su ankstesniu mėnesiu, maisto kainos Rusijos Federacijoje padidėjo 2%. Atitinkamų prekių kainos Europoje pakilo tik puse procento.
„Jei palyginsime dabartinį kainų padidėjimą su situacija 2017 m., Tada galime pasakyti, kad dabar produktai Rusijoje auga nepaprastai greitai“, - įsitikinę ekspertai. „Iš tikrųjų prieš dvejus metus kainų šuolis ES buvo daug aktyvesnis nei Rusijos parduotuvėse“.
Žymų kainų padidėjimą parodė mėsos gaminiai Rusijos rinkoje: jie pabrango beveik 8 proc., O Europos mėsa 2018 m. Pabrango tik puse procento.