Ukrainos bitininkų teigimu, bičių žiedadulkių kainos Ukrainoje, palyginti su praėjusiu sezonu, nukrito daugiau nei 4 kartus.
Prieš metus žiedadulkių supirkimo kainos buvo aukštos ir siekė 180–200 UAH / kg. Tuomet nemažai bitininkų suprato, kad galima užsidirbti ne tik parduodant medų, ir aviliuose pradėjo tobulinti žiedadulkių rinkimo technologijas. Tai pasirodė ne tokia sudėtinga užduotis, kuri leido smarkiai padidinti žiedadulkių pasiūlą jau dabartiniu sezonu.
Tačiau, kaip paaiškėjo, Ukrainoje nėra veiksmingo supratimo, kaip eksportuoti žiedadulkes, todėl po to, kai vidaus rinka buvo prisotinta, kainos pradėjo smukti. Jau dabar žiedadulkės gali būti parduodamos ne daugiau kaip 40 UAH / kg.
Atsižvelgiant į tai, kad iš kiekvieno avilio galite surinkti ne daugiau kaip 2-3 kg. žiedadulkių per sezoną yra palyginti nedaug - iki 120 UAH. nuo avilio, arba ne daugiau kaip 8% visų pajamų, gautų pardavus produktus.
Prieš metus žiedadulkių dalis tų bitininkų, kurie didžiausią dėmesį skyrė šiam produktui, pajamose siekė 30 ir daugiau procentų. Žiedadulkių rinkimas yra kruopštus kasdienis darbas. Be to, tam reikia reguliarių elektros energijos išlaidų, kad ji būtų išdžiovinta, norint gauti kokybiškus produktus.
Taip pat nepamirškite, kad bičių šeima per metus sunaudoja apie 50 kg. žiedadulkės perdirbtos į bičių duoną. Atitinkamai, turėtų pakakti to paimti iš bičių.
Jei netoliese nėra augalų, kuriuose būtų daug žiedadulkių, pavyzdžiui, saulėgrąžų, garstyčių, rapsų, gluosnių ar lazdyno, tuomet reikia juos rinkti atsargiai ir ne tokiu dideliu kiekiu. Bitininkai tiki, kad, kalbant apie būsimas žiedadulkių kainas, jos išliks žemos, kol nebus sukurti veiksmingo žiedadulkių eksporto iš Ukrainos mechanizmai.
Dėl pajamų, gautų pardavus medų, mažėjimo dėl mažėjančio jo kainos, sumažėjus žiedadulkėms, bitininkystė Ukrainoje tampa dar mažiau pelninga veikla. Todėl gali būti, kad medaus eksporto mažėjimas, vykstantis du sezonus iš eilės, tęsis.
