Odesos regione netrukus bus sukurtas visų veikiančių vynuogynų kadastrinis žemėlapis, kuriame bus duomenys apie vynuogių veisles ir perspektyvias žemes, kuriose galima sodinti naujus sodinukus. Tokia kortelė reikalinga vyno gamybos įmonėms paruošti asociacijos susitarimo su Europos Sąjunga pasirašymui ir palengvinti unikalaus Ukrainos produkto išleidimą.
Informaciją apie tai pateikė Odesos regioninės valstybinės administracijos agrarinės politikos skyriaus vadovas Ivanas Petrivas.
Ivana Petriv teigė, kad vyndarystė ir vynuogininkystė yra pagrindiniai žemės ūkio sektoriai Odesos regione. Regiono žemėse yra 28,5 tūkstančio hektarų vynuogynų, tai yra daugiau nei 40% visų vynmedžių plantacijų šalyje.
Vidutinė vynuogių produkcija per metus čia siekia 230–240 tūkst. Tonų ir sudaro 60% visos šalies vynuogių produkcijos. Čia veikia 49 vyno gamybos įmonės, o tai leidžia pritraukti turistus kuriant gastronominius ir vyno maršrutus.
Šiuo metu kuriami maršrutai, skirti susipažinti su regiono įmonėmis, kurios užsiima vyno ir autentiškų gaminių gamyba.
Anot Petrivo, turistiniai maršrutai apims mažų įmonių ir šeimos pilis, nes dukteriniai ūkiai sudaro 26% visų vynuogynų regione ir užima 7,4 tūkstančio hektarų.
Planuojama, kad gastronominiai turai apims apsilankymus kaimuose, paragavus vietinių produktų, tokių kaip fetos sūris, šurpa, Dunojaus silkė.