Auginti ridikėlius šiltnamyje nėra ypač sudėtinga, tačiau norint gauti kokybišką derlių, verta išstudijuoti informaciją apie tinkamas veisles ir jų auginimo ypatybes. Apie tai, kaip auginti ridikėlius šiltnamyje, skaitykite žemiau.
Kultūros kilmė ir aprašymas
Rusijoje ridikėliai pasirodė XVIII amžiuje. Daržovę pristatė Petras I. Jis taip pamilo šalies gyventojus, kad selekcininkai pradėjo kurti naujas veisles, pritaikytas atšiaurioms šiaurinių regionų klimato sąlygoms. Didžiausią indėlį kuriant naujas veisles padarė Gračiovų šeima: 1878 m. Pasaulinėje parodoje, vykusioje Paryžiuje, jų šiltnamių įvairovė užėmė 1 vietą.
Ar žinai Artimiausi biologiniai ridikėlių giminaičiai yra ne tik ridikai ir ropės, bet ir kopūstai, taip pat garstyčios.
Šiltnamio reikalavimai
Jei žiemą planuojama auginti ridikėlius, geriau teikti pirmenybę šiltnamiui, kuriame yra polikarbonato. Ši medžiaga yra pakankamai stipri ir gali išlaikyti šilumą. Sezoniniams šiltnamiams tinka 5–10 mm storio polikarbonato lakštai, ištisus metus - 15 mm.Šiltnamio statybos etape lentynos turėtų būti apskaičiuojamos atsižvelgiant į kambario matmenis, kurie nustatomi atsižvelgiant į ridikėlių auginimo tikslą - savo reikmėms ar parduoti.
Pagrindiniai reikalavimai šiltnamiui:
- elementarios vėdinimo sistemos buvimas;
- galimybė kontroliuoti temperatūrą ir drėgmę;
- Pakankamas plotas sodinimo priežiūrai;
- galimybė tiekti vandenį;
- naudojamų medžiagų patvarumas ir stiprumas;
- galimybė organizuoti papildomą apšvietimą.
Geriausios ridikėlių veislės šiltnamiui
Auginti šiltnamio sąlygomis geriau pasirinkti ankstyvas ridikėlių veisles - jie yra atsparesni kraštutinėms temperatūroms ir mažiau reikalaujantys priežiūros.
Geriausios šiltnamio veislės:
- Itin anksti raudona - subręsta per 20 dienų, maistui gali būti naudojami ne tik šakniavaisiai, bet ir lapai.
- Pirmagimė - subręsta per 18 dienų, pasižymi dideliu vaisių produktyvumu ir atsparumu skilinėjimui.
- Vaikai - subręsta per 16 dienų, jo vaisiai yra sultingesni ir saldaus skonio, beveik neskanūs.
- Aleksas - nokinimas trunka 16–18 dienų, veislė nėra linkusi lėkti ir vaisiaus lignifikacija.
Ar žinai Didžiausias ridikėlis pasaulyje svėrė 10 kg, tuo tarpu tradiciškai šakniavaisio svoris neviršijo 30 g. Izraelio ūkininkui Nissanui Tamiru pavyko užauginti tokį vaisių, o šiandien šio rekordo dar niekas nepralenkė.
Ridikėlių auginimo šiltnamyje ypatybės
Prieš sodindami ridikėlius šiltnamyje, turite ne tik pasirinkti tinkamą veislę, bet ir tinkamai paruošti ją sėjai. Sėklų paruošimas šiai procedūrai skirsis priklausomai nuo jų rūšies.
Ridikėlių sodinimo šiltnamyje datos
Kada sodinti ridikėlius šiltnamyje priklauso nuo to, ar yra šildymo: jei jų yra, tuomet galite sėti sėklas bet kuriuo metų laiku. Jei nėra galimybės šildyti kambario, tada sodinimas į polikarbonato šiltnamį atliekamas kovo mėnesį, kai temperatūra jame dienos metu svyruoja +15 ... + 18 ° С, o naktį siekia + 10 ° С. Ridikėliai kovo pabaigoje sėjami į aukštos kokybės storos plėvelės želdinius.
Sėklų parinkimas ir paruošimas
Šiandien yra 4 rūšių ridikėlių sėklos:
- inkrustuotas;
- Hibridas
- Draže
- veislės.
Inkrustuotas
Sėklos prieš pardavimą apdorojamos augimo stimuliatoriais ir yra apsauginiame apvalkale. Jiems nereikia papildomo apdorojimo. Šių sėklų mirkymas sunaikins apsauginį sluoksnį, todėl jos sėjamos sausai.
Hibridas
Šios rūšies sėklos taip pat sėjamos sausai. Jie jau buvo apdoroti insekticidais ir fungicidais, todėl jie yra atsparūs ligoms ir kenkėjams.
Svarbu! Hibridai neišlaiko savo kokybės rodiklių antros kartos metu, todėl savaime surinkta sėkla antrinei sėjai nenaudojama.
Draže
Šios rūšies sėklos yra durpių mineralinės medžiagos apvalkale, užtikrindamos papildomą apsaugą ir maitinimą. Taip pat šioms sėkloms prieš sėją nereikia papildomo apdorojimo.
Veislė
Juos galima surinkti atskirai arba nusipirkti parduotuvėse. Gaminant tokios sėklos papildomai neapdorojamos, todėl jas reikia paruošti.Apdorojimui galite naudoti vaistą "Epin". Jis veiksmingai apsaugo nuo ligų, kenkėjų, padeda padidinti augalų atsparumą neigiamiems aplinkos veiksniams. 2 lašai tirpalo įpilama į 100 ml vandens ir sėkla mirkoma 18 valandų. Vietoj šio vaisto galite naudoti pelenų tirpalą: 100 ml vandens pridedama 1 šaukštas. l miltelius ir 24 valandas pamirkykite sėklas.
Dirvožemio paruošimas sodinimui
Dirvožemis sodinimui paruošiamas anksčiau laiko. Rudenį po derliaus nuėmimo viršutinis 20 cm dirvožemis pašalinamas ir pakeičiamas maistiniu substratu, kurį sudaro:
- humusas;
- durpės;
- smėlis;
- sodo dirvožemis.
- 50 g superfosfato;
- 10 g kalio druskos.
Trąšų, įterptų į dirvą paruošiant rudenį-pavasarį, užtenka visam ridikėlių auginimo sezonui. Jei planuojate nuolat auginti derlių, tada prieš sodinant kitą partiją, geriau tręšti dirvą mėšlo tirpalu (1:10) ir apdoroti Fitosporin (apsauga nuo kenkėjų, gerinant dirvožemio kokybę).
Sodinti sėklas
Prieš sodinant sėklas, vagos padaromos 7 cm atstumu viena nuo kitos, 2 cm gyliu, sėklos dedamos 3 cm atstumu viena nuo kitos ir užberiamos dirvos sluoksniu. Virš purškimo sodinimo iš purkštuvo.
Ridikėlių priežiūros šiltnamiuose ypatybės
Po atsiradimo svarbu pasirūpinti apšvietimu. Ridikėliams nereikia per ilgų dienos šviesos valandų, pakanka 12 valandų. Gausus apšvietimas yra svarbesnis: jei kambarys yra gana lengvas, tada po 12 valandų ridikai turi būti pritenit.
Svarbu! Stiprus šešėlių užtemimas kelias dienas provokuoja ridikėlių pasitraukimą strėlėje.
Laistymo normos
Ridikėliams reikalinga didelė dirvos drėgmė, kitaip vaisiai bus kartūs, o viduje greitai susidarys ertmės, o tai žymiai pablogins produktų kokybę. Vidutiniškai drėkinimas atliekamas kas 3-4 dienas, kai dirva išdžiūsta. Net porą valandų neįmanoma numanyti, kad šakniavaisiai yra sausoje žemėje: nuo to pablogėja jų skonis. Tačiau taip pat neturėtų būti drėgmės pertekliaus, kitaip šakniavaisiai pradės pūti. Dirvožemio drėgmė turėtų būti 50–60%, ore - 60–70%.Laikotarpiu po atsiradimo, 1-2 savaites, atliekamas vidutinis laistymas. Vidutiniškai m² sunaudojama 1 litras skysčio. Nuo pirmojo tikrojo lapo susidarymo padidėja drėkinimo intensyvumas, dažniau atliekant vandens procedūras, o skysčio kiekis paliekamas tame pačiame lygyje.
Temperatūros režimas
Prieš pasirodant sodinukams, šiltnamyje temperatūra turi būti +20 ... + 25 ° С. Tada jis smarkiai sumažinamas iki + 6 ° C. Nuo skydliaukės lapo atsiskleidimo momento ir iki pirmojo daikto pasirodymo temperatūra pakeliama iki +8 ... + 10 ° С. Nuo to laiko, kai pasirodo pirmasis tikras lapas, nustatomas pastovus temperatūros indikatorius - +12 ... + 16 ° C.Dirvos temperatūra neturėtų būti žemesnė kaip + 14 ° C, kitaip šakniavaisiai užšąla.
Ar žinai Ridikėlius galima vartoti ne tik žalius. Prancūzijoje iš šios daržovės ruošiama gurmaniška sriuba ir iš jos gaminami įvairūs šalutiniai patiekalai mėsos patiekalams gaminti.
Ligos ir kenkėjų prevencija
Kaip ligų ir kenkėjų atsiradimo profilaktika naudojami natūralūs junginiai ir biologiniai produktai, kurie pagerina dirvožemio būklę ir tuo pačiu praturtina jį mikroelementais. Pakanka vieno gydymo viso auginimo sezono metu. Pelenų tirpalas, atvėsintas iki + 15 ° C, šiuo atžvilgiu yra tobulas. Jis naudojamas vietoj laistymo per savaitę po atsiradimo. Pelenai gali būti naudojami sausoje formoje, purškiant juos ant žemės augalų dalies ir praėjimų.Taip pat galite naudoti vaistą "Emochka gaivumas". Taikykite jį, kai atsiranda skilčialapių lapų. Norėdami paruošti tirpalą 2 litruose vandens, įlašinkite 1 lašą medžiagos ir purškite ant lapo. Tuo pačiu vaistu, siekiant užkirsti kelią grybelio ir kenkėjų plitimui, šiltnamio sienos yra apdorojamos.
Po kiekvieno laistymo dirvožemis tarpais tarp eilių yra tvarkingai atlaisvintas iki 10 cm gylio. Racionalu mulčiuoti eilių tarpus kompostu - tai sukurs kliūtis kenkėjams ir padės išlaikyti drėgmę dirvožemyje. Iškart po laistymo reikia organizuoti ventiliaciją 15-25 minutes.
Derliaus nuėmimo ir laikymo būdai
Derliaus nuimti su derliumi neverta. Pasibaigus gamintojo nurodytam nokinimo laikotarpiui, pirmiausia turite nuplėšti vieną šakniavaisį ir pažiūrėti, ar jis subrendo. Jei vaisiai nėra pakankamai prinokę, turėtumėte palaukti dar 3–4 dienas. Ridikėliai paprastai subręsta kartu, todėl derlius nuimamas iškart.Prieš derliaus nuėmimą ryte, ridikai gausiai laistomi, o priešpiečius jie suplėšomi rankomis. Norėdami toliau laikyti, turite tinkamai perdirbti vaisius. Pirmiausia juos reikia išlaisvinti iš viršūnių. Pjaustymą geriausia atlikti 1 cm aukščiau nei pats šakniavaisis. Po to viršūnės paliekamos mulčiuoti, o vaisiai 2 valandoms panardinami į vandenį ir nuplaunami nuo nešvarumų. Po to ridikėliai džiovinami ir pakuojami į maišus. Šioje formoje šaldytuve vaisiai mėnesį išlaiko savo naudingas savybes.
Svarbu! Ridikėlių laikymo greitis yra apytikslis ir labiau priklauso nuo veislės.
Naudingi patarimai sodininkams
Keli patarimai, padėsiantys auginti ridikėlius šiltnamyje:
- Techninis vaisių brendimo etapas trunka 1,5–2 savaites, po to augalas išmeta žiedyną. Šakniavaisiai turi būti nuimami prieš pasirodant rodyklei.
- Veislinio ridikėlio sėkla išlaiko gebėjimą sudygti 4–5 metus.
- Augant sunkiems dirvožemiams, šakniavaisių formavimasis yra atidėtas. Norėdami ištaisyti padėtį, uždenkite dirvą durpių ir smėlio mišiniu (20 kg / m²).
- Ridikėliai, auginami lauke, yra geras priešsėlis, tarpinis ir pasėlis.
- Kultūra gerai duoda vaisius dirvožemyje, kuris prieš metus iki sėjos buvo gausiai patręštas mėšlu.