„Rosselkhoznadzor“ specialistai, besispecializuojantys Primorsky tarpregioninėje veterinarijos laboratorijoje, neseniai atliko maisto auditą Ussuriysko miesto prekybos vietose.
Viename pardavimo taške buvo pašalinti subproduktai, kuriuose, kaip parodė tyrimai, buvo aptikti E. coli.
Pradėjus tyrimą paaiškėjo, kad mėsininkas iš Primorskio krašto Oktyabrskio rajono tiekia prekes į rinką. Tyrimai parodė, kad E. coli, kuris tiesiogine prasme buvo „įdarytas“ su subproduktais, priklauso Escherichia grupei. Dažniausiai tokio tipo bakterijos randamos ant mėsos, kuri buvo pagaminta antisanitarinėmis sąlygomis ir laikoma vietose, kur nėra geros higienos.Norėdami įrodyti situacijos rimtumą, „Rosselkhoznadzor“ darbuotojai pabrėžia: ši lazda, patekusi į žmogaus kūną, išprovokuoja rimtą žarnyno sutrikimą. Escherichijos plitimo ir žmonių užsikrėtimo būdai atsiranda valgant mėsą, kuri nebuvo tinkamai termiškai apdorota. Ypač pavojinga šiuo atveju yra malta mėsa ir subproduktai, kurie dėl palankių Escherichia coli paplitimo sąlygų gali parodyti daugiau sėklų.
Užkrėstų gaujų pardavėjas buvo įspėtas apie galimą pavojų, o „Rosselkhoznadzor“ darbuotojai padarė viską, kas įmanoma, kad pašaliniai produktai su Escherichia būtų pašalinti iš apyvartos ir sunaikinti.