Kreta salos, kuri yra Graikijos dalis, teritorijoje veikia unikalus gamybos kompleksas. Naudodamas saulės energiją, augalas perdirbia vietinių restoranų ir viešbučių atliekas į pašarus ūkio gyvūnams.
Kitaip tariant, restorano delikatesai, kurių restorano svečiai dar nevalgė, perdirbimo metu virsta maistingu kiaulių ir karvių meniu.
Pastebėtina, kad šį projektą, kuris vadinasi „Gyvenimas visam gyvenimui“, parėmė ES vyriausybės ekspertai. Šiuo metu baigiasi ketvirtasis unikalaus augalo eksperimentinio darbo mėnuo.
Ir per pastarąsias kelias savaites programos iniciatoriai maisto atliekas iš Kretos žemės ūkio viešbučių nedelsdami perdirbdavo į žemės ūkio pašarus.
Bandomuoju laikotarpiu organizatoriai atsižvelgė į tai, kad organinių atliekų džiovinimo technologija, kuri sutrumpina visą pašarų gamybos ciklą nuo dešimties dienų iki šešių dienų, labai supaprastina procesą.
Dabar įmonė per dieną perdirba iki pusantro tūkstančio tonų organinių atliekų, susidarančių iš viešbučių ir restoranų, specialiuose automobiliuose-šaldytuvuose.
Svarbu pridurti, kad pirmas žingsnis dezinfekuojant atliekas yra užšaldymas. Antras žingsnis yra rūšiavimas, po kurio atliekamas malimas. Paskutinis dezinfekavimo ir pašarų paruošimo etapas yra džiovinimas. Po to produktas siunčiamas gyvulių tiekėjams.