Grikiai daugeliui žmonių žinomi kaip maistingi ir skanūs grūdai, naudojami gaminant maistą gaminant garnyrą ir kitus patiekalus. Tačiau yra ir ypatinga šio grūdo rūšis - totoriškos grikių kruopos, iš kurių galite pasigaminti kiniškos vaistinės arbatos „Ku Qiao“, kuri surinko daugybę teigiamų atsiliepimų iš viso pasaulio žmonių. Šio produkto naudingų savybių sąrašas, ypač gėrimo vartojimas nuo įvairių ligų, taip pat jo galima žala ir kontraindikacijos, pateiktas toliau.

Naudingos arbatos savybės

Grikiuose yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų, reikalingų žmogaus kūno organų veiklai.

Produktą sudaro šie elementai:

• vitaminai A, B, E, PP;
• mikro- ir makroelementai - magnis, fosforas, kalis, kalcis, jodas, geležis, selenas ir kt .;
• flavonoidai;
• organinės rūgštys;
• augaliniai baltymai;
• pluošto.

Ar žinai Grikiai yra vienas iš nedaugelio pasėlių, kuriam nereikia genetinės modifikacijos, be to, jis gali duoti dosnų derlių net nenaudodamas cheminių trąšų.

• Dėl šios kompozicijos gėrimas iš totorių grikių gali duoti didelę naudą žmogaus organizmui:
• stiprina imunitetą;
• slopina vėžio ląstelių vystymąsi;
• stimuliuoja virškinimą;
• pagreitina medžiagų apykaitą;
• stiprina širdį ir kraujagysles;
• palaiko protinį smegenų darbą;
• Padeda atsikratyti nuovargio ir depresijos;
• atjaunina odą;
• gerina nagų ir plaukų būklę;
• pašalina uždegiminius procesus;
• padeda atsikratyti nemigos;
• prisideda prie svorio metimo, gali būti naudojamas dietos metu;
• mažina cukraus kiekį kraujyje;
• gerina atmintį;
• turi šildantį poveikį;
• užpildo kūną energija, suteikiant jam gyvybingumo ir jėgos krūvį.

Kaip pasigaminti grikių arbatos

Norėdami paruošti tokią naudingą priemonę, jums reikia keptų totorių grikių sėklų. Dažniausiai jie parduodami parduotuvėse, jau supakuoti į atskirus maišus, kurių kiekvienas yra skirtas 1 gėrimo porcijai. Skirtingai nuo įprastos arbatos, javų negalima užpilti verdančiu vandeniu - tai gatavam gėrimui suteiks kartaus skonio.

Žingsnis po žingsnio gėrimo gaminimo instrukcijos:

1. Paruoškite švarų arbatinuką iš stiklo ar keramikos.
2. Talpyklos dugne įdėkite grūdų 1 šaukšteliu. (arba 1 atskiro maišo turinys) vienai arbatos porcijai.
3. Užvirkite vandenį ir palikite šiek tiek atvėsti iki + 90 ° C.
4. Arbatinį šaukštelį su grikiais užpilkite verdančiu vandeniu. Kiekvienai gėrimo porcijai reikia 200 ml skysčio.
5. Uždenkite indą. Leiskite karštam mišiniui infuzuoti 5 minutes.
6. Gėrimą perkoškite per sietelį ir supilkite į puodelį.

Svarbu! Tie patys grikių grūdai užvirinami 3 kartus, kiekvieną kartą padidinant gėrimo virimo laiką 2-3 minutes. Prieš kiekvieną naudojimą paruošiama nauja porcija.

Tinkamas naudojimas

Kad grikių arbata „Ku Qiao“ duotų kuo daugiau naudos kūnui, ją reikia vartoti tinkamai. Gėrimą leidžiama gerti tiek siekiant išvengti įvairių negalavimų, tiek sergant esamomis ligomis, tačiau kiekvieno iš šių atvejų režimas turi ypatingų bruožų.

Norint sustiprinti imunitetą, grikių arbata geriama po 200 ml 3 kartus per dieną 1 mėnesį. Po to jūs turite padaryti pertrauką 30 dienų, o tada tęsti lėšų gavimą pagal tą pačią schemą. Laikantis šių taisyklių, gėrimą galima vartoti nuolat, pakaitomis vieno mėnesio arbatą tuo pačiu pertraukos periodu.Jei žmogus jau serga kokia nors liga, tada grikių arbatą reikia gerti nuolat 3 mėnesius po 200 ml ryte, po pietų ir vakare. Baigęs trijų mėnesių gydymo kursą, gėrimas negeriamas 30 dienų. Pasibaigus šiam laikotarpiui, jie geria arbatą pagal įprastą schemą, darydami pertrauką 1 mėnesiui kas 30 vartojimo dienų.

Ar žinai Japonijoje grikių kruopos susmulkinamos į miltus ir naudojamos specialiai makaronams - sobai gaminti.

Nėštumo ir maitinimo metu

Kūdikio nešiojimo ir vėlesnio laktacijos metu moters kūnas patiria padidėjusį krūvį, todėl jai ypač reikalingos maistinės medžiagos, kurios taip pat perduodamos iš motinos į kūdikį. Iš totorių grikių pagaminta arbata yra natūralus produktas, turintis turtingą cheminę sudėtį, todėl ją rekomenduojama gerti nėščioms ir žindančioms moterims.

• Geriamojo gėrimo nauda:
• užtikrinamas normalus embriono formavimasis ir vystymasis;
• pašalinami neigiami toksikozės simptomai;
• normalizuojamas hemoglobino kiekis kraujyje;
• pagerėja medžiagų apykaita;
• kūnas švelniai išvalomas nuo toksinų;
• užkietėjimas užkertamas kelią.

Liaudies medicinoje

Tatariniuose grikiuose yra antioksidantų, vitaminų, mikroelementų ir amino rūgščių, kurios stiprina organizmą ir padeda kovoti su daugeliu ligų. Todėl šio produkto arbata yra plačiai naudojama liaudies medicinoje kaip papildomas vaistas, turintis visiškai natūralią sudėtį. Bet prieš vartodami gėrimą visada turite pasikonsultuoti su gydytoju, kad neįtrauktumėte galimų kontraindikacijų.

Širdies ir kraujagyslių sistemai

Iš totoriškų grikių arbatos yra magnio, kuris yra būtinas širdies raumeniui stiprinti ir normaliam visos širdies ir kraujagyslių sistemos veikimui užtikrinti. Todėl naudinga naudoti žmonėms, turintiems problemų dėl kraujagyslių ir slėgio.

Svarbu! Grikiuose, likusiuose užvirus arbatą, taip pat yra daug naudingų elementų. Todėl jį galima dėti į salotas arba valgyti, prieš nuryjant produktą kruopščiai sukramtyti.

Gėrimo poveikio žmogaus širdies ir kraujagyslių sistemai ypatybės:

• mažina cholesterolio kiekį kraujyje;
• gerina kraujotaką;
• stabilizuoja kraujospūdį;
• daro kraujagyslių sienas tvirtesnes ir lankstesnes;
• neleidžia susidaryti trombams;
• stiprina širdies raumens skaidulas;
• pagerina kraujo krešėjimą;
• neleidžia išsivystyti miokardo infarktui, krūtinės anginai.

Dėl imuniteto

Iš Tatarų grikių pagamintas gėrimas pasižymi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis dėl to, kad žaliavos sudėtyje yra flavonoidų (rutino ir kvercetino). Todėl grikių arbata padeda stiprinti imuninę sistemą ir neleidžia vystytis daugeliui ligų.

Kai geriamas gėrimas, organizme vyksta šie procesai:

• visų audinių ląstelės yra praturtintos vitaminais ir mineralais;
• kūno apsauginės funkcijos sustiprinamos aminorūgščių (lizino ir arginino) dėka;
• oksidacinis stresas ląstelėse mažėja dėl reaktyvių deguonies rūšių suskaidymo;
• patogeninės bakterijos sunaikinamos;
• uždegiminiai procesai sumažėja;
• onkologinių navikų vystymasis užkertamas dėl arbatoje esančių priešvėžinių fermentų.

Sergant cukriniu diabetu

Grikių arbatos vartojimas palengvina I ir 2 tipo cukrinio diabeto simptomus, todėl gėrimas dažnai naudojamas kaip pagalbinė priemonė šiam negalavimui gydyti.

Ar žinai Senovėje Rusijoje grikiai buvo žinomi kaip Saraceno juodieji kviečiai. Šio vardo grūdai kilo iš Bizantijos.

Teigiamas Ku Qiao poveikis kūnui išreiškiamas taip:

• sumažėja gliukozės kiekis kraujyje;
• skrandis lengviau įsisavina maistą ir gėrimus;
• žarnyno sienos valomos nuo toksinų;
• pažeistos skrandžio ląstelės greičiau atsigauna;
• sulėtėja cukraus ir krakmolo pasisavinimas kraujyje valgant maistą.

Kosmetologijoje

Grikių arbata plačiai naudojama kosmetologijoje. Daugybė plaukų, nagų ir odos problemų dažnai yra susijusios su pagrindinių medžiagų ir vitaminų trūkumu organizme.

Grikių gėrimas atkuria šią pusiausvyrą, pasižymėdamas tokiomis naudingomis savybėmis:

• pagerina epidermio elastingumą, padidindamas jo tonusą;
• stimuliuoja odos regeneraciją;
• padeda atsikratyti papildomų svarų;
• stiprina nagus;
• daro plaukus tvirtus ir glotnius;
• padeda pašalinti kenksmingas medžiagas iš organizmo;
• Padeda atsikratyti inkštirų ir odos bėrimų.

Išoriniam naudojimui virta grikių arbata užšaldyta. Gauti ledo kubeliai kasdien nuvalomi problemines odos vietas.

Kontraindikacijos

Grikių arbata yra viena iš sveikos mitybos sudedamųjų dalių, ją galite gerti vaikams, suaugusiems, taip pat nėščioms ir žindančioms moterims. Tačiau, nepaisant daugybės naudingų savybių, gėrimas turi keletą kontraindikacijų.

• Tai apima:
• individualus produkto netoleravimas;
• padidėjęs kraujo krešėjimas;
• ūminės lėtinės skrandžio ir žarnyno ligos.

Esant šiems nukrypimams, grikių arbatos vartojimas gali sukelti neigiamų padarinių ir apsunkinti ligos eigą. Iš totorių grikių arbata yra visiškai natūralus vaistas, turintis minimalių kontraindikacijų. Naudodamiesi viena iš straipsnyje nurodytų gėrimo schemų, galite efektyviai kovoti su daugeliu ligų, taip pat sustiprinti imunitetą, padidindami organizmo atsparumą virusams ir infekcijoms.