„Vikingų“ vynuogės yra patrauklios išvaizdos ir skonio, tačiau tai yra nuotaikinga kultūra priežiūros požiūriu. Apie veislės ypatybes ir jos auginimo subtilybes skaitykite žemiau.

Atrankos istorija

Hibridinė „Viking“ vynuogių veislė yra kertant Kodryanka ir ZOS-1 veisles. Hibrido autorius yra Ukrainos mėgėjų selekcininkas V. V. Zagorulko, kuris veisė daugiau nei 25 vynuogių veisles ir daugiausiai dėmesio skiria ankstyvų, stambiavaisių veislių, greitai prisitaikančių prie skirtingų klimato sąlygų.

Klasės aprašymas

„Viking“ hibridas ne tik išlaikė daugumą motininių augalų kokybinių savybių, bet ir įgijo unikalių savybių.Kultūros ypatybės ir ypatybės:

• ankstyvo nokinimo vynuogės - vaisiai sunoksta per 100–110 dienų nuo pumpurų atsiradimo;
• skiriasi vidutiniu atsparumu šalčiui - toleruoja temperatūros kritimą iki –21 ° C, todėl auginant šiauriniuose regionuose ir centrinėje sodinimo juostoje, jums reikia žiemoti pastogėje;
• per pirmuosius 2–3 metus po pasodinimo, augalai stipriai šakojasi, dažnai derliaus sąskaita;
• sodinukai greitai įsitvirtina naujoje vietoje, tačiau be tinkamos priežiūros jie kenčia nuo grybelinių infekcijų;
• veislė netoleruoja kraštutinių temperatūrų ir didelės drėgmės;
• vidutinis produktyvumas - apie 10 kg vienam krūmui;
• vaisiai, pasižymintys puikiu pateikimu ir puikiomis skonio savybėmis, atsparūs mechaniniams pažeidimams, todėl juos galima gabenti dideliais atstumais.

Ar žinai Ispanijoje ir Portugalijoje yra tokia tradicija: Naujųjų metų išvakarėse suvalgyti 12 vynuogių uogų pagal varpelius, kartu pateikiant 12 norų.

Išvaizda

Greitai augantys krūmai sudaro daugybę šoninių ūglių, padengtų dideliais penkių ašmenų žaliais lapais. Lapo struktūra yra odinė, ryški centrinė venos dalis. Petioido įpjova atidaryta. Biseksualios mažos žalios gėlės sudaro tankius žiedynus. Jie turi malonų aromatą, panašų į „Reseda“ aromatą.

Nuotraukų galerija

Gėlės yra simetriškos, sudarytos iš 5 ciklinių organų apskritimų:

• taurelė, įskaitant 5 lydytuosius cepelinus;
• šerdis, susidedantis iš 5 lydytų cepelinų;
• androecium, kuriame yra nuo 5 iki 8 kuodelių;
• Gynoecium, susidedantis iš 2 lydytų kilimų;
• dviejų kiaušidžių kiaušidės.

Po apdulkinimo susidaro tankiai išdėstytų nosiforminių uogų sankaupos. Techninės brandos fazėje vaisiai nusidažo purpurine spalva, pasiekdami fizinę brandą, įgauna tamsiai mėlyną atspalvį. Grupė sveria 500–700 g, idealiomis sąlygomis ji gali pasiekti 1 kg.

Vynuogių aplikacija

Dėl puikaus skonio ir pateikimo „Vikingas“ įgijo populiarumą tarp ūkininkų. Naudojimo prasme jis priklauso stalo veislėms, tačiau iš tikrųjų jo naudojimo sąrašas yra gausus.„Viking“ veislės naudojimo instrukcijos:

• žaliavos naudojimas;
• auginti pardavimui;
• gaminant vynus, sultis.

Privalumai ir trūkumai

Vikingų vynuogės išsiskiria daugybe pranašumų ir trūkumų, į kuriuos reikėtų atsižvelgti auginant.

• Klasės pranašumai:
• greitas išgyvenimas naujoje vietoje;
• greitas nokinimo laikotarpis;
• savaiminio apdulkinimo galimybė, leidžianti veislę naudoti kaip kryžminį apdulkinimą kitoms netoliese augančioms veislėms;
• vaisių atsparumas mechaniniams pažeidimams;
• aukštos skonio savybės.

• Veislės trūkumai:
• vidutinis atsparumas šalčiui;
• silpnas jautrumas temperatūrų skirtumams;
• žemas atsparumo grybelinėms ligoms slenkstis;
• vidutinis derlius.

Iškrovimo taisyklės ir paslaptys

Kad vėliau nekiltų problemų dėl „Viking“ vynuogių veislės priežiūros, pirmiausia turite pasirinkti ir paruošti vietą, kurioje augalai nepatirs didelės drėgmės ir apšvietimo trūkumo. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas sodinukų pasirinkimui perkant, nes produktyvumas priklausys nuo jų gyvybingumo.

Ar žinai Gruzijoje buvo rasti prieš 8 tūkstančius metų sukurto ąsočio su vynuogėmis fragmentai, kurie įrodo kultūros egzistavimą tais laikais.

Kaip išsirinkti sveikus sodinukus perkant?

„Vikingo“ vynuogių sodinukus geriau pirkti specializuotuose medelynuose, o ne rankomis. Sodinti tinka vienerių ir dvejų metų sodinimo medžiaga. Daigai parduodami su atvira šaknų sistema ir su uždara.Standartinis daigas su atvira šaknų sistema turėtų atrodyti taip:

• apatinėje rankenos dalyje yra ne mažiau kaip 3 kalcanealinės šaknys, kurių skersmuo yra 2-3 mm;
• pačios rankenos aukštis yra 40 cm - šį parametrą sudaro rankenos ilgis ir metinio augimo ilgis, suformuotas per metus po šaknies;
• rankena gali turėti nuo 4 iki 6 akių, tokiu atveju jos ilgis bus 40 cm, tada kartu su metiniu augimu visas ilgis bus 55–60 cm;
• vienerių metų, gerai subrendusio augimo metu yra bent 4 pilni inkstai;
• viršutinė dalis ir šaknys neturi pastebimų mechaninių pažeidimų, puvimo pėdsakų ar kenkėjų pažeidimų.

Daigai su uždara šaknų sistema geriau įsišaknija, nes auginami atskiruose induose. Kitas tokio pirkimo pranašumas yra galimybė pratęsti iškrovimo laiką, jei oro sąlygos neleidžia to padaryti laiku. Tokio pirkimo neigiama pusė yra nesugebėjimas įvertinti šaknies būklės.

Sveikas daigas su uždara šaknų sistema atrodo taip:

• ant rankenos yra 2–5 išlankstyti lapai;
• lapai dažomi ryškiai žalia spalva, be pažeidimų, neapvynioti aplink kraštus;
• vynuogių kamienas yra plokščias, be įtrūkimų ir įdubimų;
• per žemišką gumbą matomos lengvos šakotos šaknys, priešingu atveju paprašykite pardavėjo šiek tiek perkelti viršutinį žemės sluoksnį ir apžiūrėti šaknis - jei tai neįmanoma, geriau atsisakyti pirkimo.

Keletas patarimų, kaip padėti įsigyti sodinamosios medžiagos:

1. Nereikėtų pirkti sodinukų prieš pradedant jų masinį pardavimą - visų veislių vynmedžiai nokinami tuo pačiu metu, o prieš laiką jie pradeda parduoti sodinamąją medžiagą, apdorotą nokimo greitintuvu, o tai neigiamai veikia augalų išgyvenamumą.
2. Pirkti rudenį, sumedėję daigai su žaliais lapais žiemą praras drėgmę ir mažai tikėtina, kad įsitvirtins naujoje vietoje.
3. Pirkdami sodinuką, paprašykite pardavėjo nupjauti 3 mm vainiko - ant jo gabalo sveikas vynmedis nudažytas sultinga žalia spalva.
4. Akys turi būti tvirtai laikomos už rankenos, nejudėti, kai lengvai spaudžiamas pirštu.

Vaizdo įrašas: Kaip išsirinkti vynuogių sodinuką

Kur sodinti svetainėje?

Vynuogės turėtų būti sodinamos pietinėje arba pietvakarinėje sklypo pusėje, apsaugotos nuo grimzlės ir gerai apšviestos bet kokiu kampu. Pavėsyje hibridas praranda veislės savybes, tampa beskonis. Augalai vystosi derlinguose juodųjų žemių dirvožemiuose. Taip pat sodinant „Viking“ veisles atsižvelgiama į atstumą iki požeminio vandens - optimalus rodiklis yra 2 m.

Kaip sodinti sodinukus?

Sodinamoji medžiaga sodinama pavasarį, kai vidutinė dienos oro temperatūra svyruoja tarp +15 ... + 25 ° С. Augalą reikia išvalyti rudenį, apdoroti kenkėjais 1% vario sulfato tirpalu, kurio tūris yra 1 litras 1 m². Po 2 savaičių dirvožemis iškasamas iki 30 cm gylio, 1 m² užpilama 6 kg komposto, sumaišyto su 100 g superfosfato. Po savaitės dirva vėl įdirbama iki 20 cm gylio.

Pavasarį, mėnesį prieš sodinimą, vėl įdirbkite dirvą iki 30 cm gylio, išlyginkite vietą. 3 savaites prieš sodinimą iškaskite iškrovimo duobes.

Jų dydis priklausys nuo dirvožemio kokybės:

• už chernozemo dirvožemį - 60 × 60 × 60 cm;
• smėlingam priemoliui - 80 × 80 × 80 cm.

Svarbu! Galite pagerinti vynuogių uogų kokybę ir padidinti jų cukraus kiekį sodindami šalia esančias petražoles.

Atstumas tarp įvorių turėtų būti ne mažesnis kaip 3 m. Duobių apačioje klokite 1–2 cm drenažo (keramzitas arba skalda). Viršutinis dirvožemio sluoksnis iš duobių (20 cm) sumaišomas su kompostu (3 kg kiekvienoje duobutėje). Trečdaliu užpildykite skylutes dirvožemiu ir užpildykite 20 litrų vandens. Duobių centre įdėkite statramsčius už sodinuko keliaraiščio.Prieš sodinimą, neatsižvelgiant į tai, ar daigas buvo įsigytas su uždara ar atvira šaknų sistema, šaknis pirmiausia reikia mirkyti augimo stimuliatoriuje (Kornevin tinka 5 g miltelių 5 l vandens) 30 minučių. Po mirkymo šulinyje susidaro piliakalnis ir ant jo uždedama augalo šaknų sistema. Prieš užpildydami tuštumas dirvožemiu, sodinuką sulyginkite su šaknies kaklelio aukščiu taip, kad užmigęs dirvožemis būtų 5 cm virš dirvos lygio. Užpildę duobę dirvožemiu, augalai yra pririšti prie kuoliukų ir pilami į 10 l švaraus vandens kambario temperatūroje šulinius.

Priežiūros patarimai

Norint gauti gerą derlių, „Viking“ vynuogių veislę reikia prižiūrėti, susidedančią iš daugybės priemonių.

Laistyti

Vynuogių veislė „Viking“ netoleruoja didelės drėgmės. Laistymas turi savybes ir klasifikaciją:

• Drėkina ilgą laiką - praleisti pavasarį ir rudenį;
• įlaipinimas - atliekamas pirmosiomis dienomis po pasinėrimo į atvirą žemę arba iškart, kai daigai gilinami į skylę;
• pasodintos medžiagos laistymas - atliekama visais tam tikro augalo vystymosi etapais pirmaisiais metais nuo pasodinimo;
• vegetacinis drėkinimas.

Laistymas atliekamas ne po krūmais, o tranšėjoje, iškastoje 20 cm atstumu nuo krūmų. Drėkinamasis drėkinimas rudenį yra skirtas ilgą laiką papildyti žemę drėgme, taip pat sutankinti dirvą, kad žiemą jos neužšaltų. Drėgmė per dirvožemio sluoksnius prasiskverbia lėtai, per mėnesį ji juda 20 cm gyliu.Tokiu laistymu drėgmė išlieka 1,5 m gylyje, kur dirvožemis neišdžiūsta net vasarą, todėl geriau išsivysto vynuogės, kurios vasarą gauna mažiau drėgmės. Vandeniu šalinamas laistymas atliekamas tais atvejais, kai žiema nebuvo snieguota ir šalta. Tai darykite prieš akis. Tai apsaugo nuo pasėlių praradimo grįžtančių šalčių metu. Vidutiniškai ant kiekvieno vynuogių krūmo patenka apie 40 litrų vandens.

Svarbu! Rudens vandens pakrovimo drėkinimas nedaromas, jei lietaus sezonas praeina spalį.

Vegetatyvinis drėkinimas atliekamas skirtingais būdais, atsižvelgiant į augalų amžių. Pirmaisiais gyvenimo metais augalai augina šaknų sistemą, todėl geriau laistyti vandeniu kiekvienu atveju. Norėdami tai padaryti, nubrėžkite 10-15 cm gylio apskritimą 25 cm atstumu nuo pagrindinio stiebo.Kiekvienas jaunas augalas turi nuo 5 iki 25 litrų vandens, atsižvelgiant į oro sąlygas.Tik pasodintų augalų laistymas atliekamas kartą per savaitę. Nuo antro gyvenimo mėnesio svetainėje drėgmė naudojama kas 2 savaites. Rugpjūčio mėnesį laistymas laikinai atšaukiamas, kad vynmedis subręstų ir sumažėtų grybelinių ligų išsivystymo rizika. Nuo antrųjų gyvenimo metų laistymas atliekamas dozuojant - 40–60 litrų 1 m².

Laistoma pagal vegetacijos fazes 4 kartus per sezoną:

1. Inkstų susiejimo etape.
2. Iškart po žydėjimo, kai pasirodė pirmosios kiaušidės.
3. Uogų auginimo ir liejimo laikotarpiu.
4. Vandens pakrovimo drėkinimas rudenį, jei reikia, pavasarį, tranšėjose.

Trąšų panaudojimas

Tręšimas derinamas su drėkinimu pagal vegetacijos fazes. „Vikingų“ vynuogėms auginti reikalingos šios maistinės medžiagos:

• azoto - padeda sukurti stiprią žaliąją masę, prisideda tik pavasarį;
• fosforas - skatina gausų žydėjimą, visaverčių kiaušidžių formavimąsi, prisideda žydėjimo pradžioje;
• kalis, varis - paspartinti vynmedžių ir vaisių nokinimą, padidinti atsparumą šalčiui, padaryti prieš panaikinant rugpjūčio laistymą;
• boras, cinkas - prisideda prie padidėjusio derliaus ir cukraus kiekio vaisiuose, dalyvauja formuojant žiedadulkes, kartu su fosforu.

Kaip mineralinės trąšos naudojamos vienkomponentės arba sudėtingos kompozicijos. Be mineralinių trąšų, augalams reikia organinių priedų komposto, srutų ar paukščių išmatų pavidalu.Viršutinis užpilas įvedamas į laistymo kanalus, pradedant nuo antrųjų augalų gyvenimo metų svetainėje.

Trąšų panaudojimas po šaknimi:

1. Pavasarį, prieš pašalinant žiemos prieglaudą nuo krūmų ir 2 savaites prieš prasidedant žydėjimui, po kiekvienu augalu įpilama 10 l vandens, kuriame ištirpinama 20 g superfosfato, 10 g amonio salietros ir 5 g kalio druskos arba 1 l srutų iš 1 m².
2. Po žydėjimo 10 l vandens su 20 g superfosfato ir 5 g kalio druskos galima pakeisti 10 l vandens su 400 g saulėgrąžų lukšto pelenų.
3. Nuėmus derlių - 10 g kalio chlorido kiekvienam krūmui kartu su laistymu.

Kartą per 3 metus aukščiau pateiktas rudens viršūnių padažas atliekamas skirtingai. Į 1 m 2 pridedama 10 kg sauso mėšlo, sumaišyto su 100 g superfosfato ir 5 g amonio sulfato. Trąšos paskirstomos aplink vynuogyno perimetrą, o po to kultivavimas atliekamas iki 20 cm gylio.

Vaizdo įrašas: vynuogių topinimas vasarą

Kad augalai vystytųsi ir būtų atsparūs ligoms, šakniavaisiai yra derinami su lapų padažu.

Lapo viršutinio padažo schema:

1. Prieš žydėjimą per 3 dienas - preparatas „Emochka-vaisingumas“ 1 ha 1 ha, ištirpintas 40 litrų vandens.
2. Po žydėjimo ir prieš prinokimą - vaistas "Aminomax" 300 ml, ištirpintas 200 ml vandens 1 ha.
3. Prieš derliaus nuėmimą 2 savaites - 450 g medžio pelenų kasdien įpilama į 3 l vandens, ryte įpilama 10 l vandens ir purškiama.

Svarbu! Viršutinis lapų užpilas gali nudeginti lapus, todėl praėjus 48 valandoms po tokių procedūrų, augalus reikia purkšti švariu vandeniu.

Prop

Vynuogių veislės „Viking“ augimas yra didelis. Jei krūmai neturi kokybiškos atramos, nesubrendęs vynmedis pradės lūžti pagal savo svorį. Be to, atrama palengvina derliaus nuėmimą ir genėjimą.

Per pirmuosius 2 metus nuo sodinimo momento į skylutes įkišti kuoliukai tarnauja kaip vynuogių atrama. Nuo trečiųjų metų reikia įrengti vertikalų grotelę. Konstrukcija susideda iš kelių 2,5 m aukščio statramsčių, išdėstytų 3 m atstumu vienas nuo kito, tarp kurių ištemptos 4-5 eilės cinkuotos vielos. Atstumas nuo žemės paviršiaus iki pirmosios vielos yra 30 cm, tarp vielos - 45 cm.

Shoot keliaraištis

Pririšti vynuogių ūgliai dviem etapais:

1. Sausas keliaraištis - pavasarį nuėmus pastoges.
2. Žalia keliaraištis - vasarą, kai pradeda augti jauni ūgliai.

Pavasarį jauni ūgliai horizontalioje padėtyje yra pririšti prie pirmosios grotelės vielos. Peraugusių augalų ūgliai pritvirtinami horizontalioje padėtyje prie antrosios vielos. Metų šakos montuojamos vertikaliai. Žali ūgliai pririšami vertikaliai vasarą, kai pasiekia 40 cm ilgį. Žali ūgliai pasiskirsto kekėse po 3 vnt., Kad neapsunkintų apdulkinimo.

Ar žinai Vynuogių lapai, vynmedžiai ir uogos turi gydomųjų savybių. Yra atskira medicinos sritis, susijusi su šių savybių naudojimu, — ampeloterapija.

Susiejimas atliekamas „aštuonių“ metodu medvilniniu audiniu. Torto medžiaga pirmiausia turi būti apvyniota aplink vielą, suformuojant sluoksnį tarp jos ir augalo audinio, o tada surišti ūglį.

Dirvožemio priežiūra

Po laistymo ar lietaus vynuogyno teritorijoje būtina dirvą atlaisvinti iki 10 cm gylio.Tuo pačiu metu piktžolėmis ravime piktžoles. Po dirvožemio purškimo dirvožemis turi būti mulčiuotas kompostu, kad būtų palaikoma drėgmė.

Pavasarį ir rudenį, nuėmus derlių, gilus įdirbimas turėtų būti atliekamas su dygliuotu kastuvu (20–25 cm). Tai leidžia prisotinti dirvožemį deguonimi ir sunaikinti grybelio sporas ir kenkėjų lervas, žiemojančius viršutiniuose dirvožemio sluoksniuose.

Genėti vynmedžius

Pirmaisiais metais po pasodinimo spalio pabaigoje sutrumpinkite ūglius iki nulio.Gabalas gaminamas su aštriais 3 sek. Atstumais nuo vynmedžio sujungimo su pagrindiniu stiebu. Gabalas sumaišomas su aktyvuotos anglies milteliais kartu su 3 g bazeazolo. Ateityje jaunas vynmedis trumpinamas 5 pumpurais. Iš dirvožemio augantys ūgliai nėra nupjaunami, o paliekami suformuoti naujas šakas.

Norėdami nustatyti didelius vaisius ant suaugusių krūmų, palikite ilgas blakstienas, kurių kiekvienoje yra 20 pumpurų. Rudens genėjimas leidžia vynmedį suformuoti taip, kad jis visiškai tilptų po pastoge. Po rudens genėjimo krūmai apdorojami 1% vario sulfato tirpalu, kad būtų išvengta infekcijos su ligomis ir kenkėjais.Atliekant pavasarinį genėjimą reikia pašalinti šalčio ar mechaniškai pažeistas blakstienas, kurios neduos vaisių.

Vasarą galite pašalinti jaunus pamotėlius, kurie dar nepasiekė 5 cm ilgio, kad nebūtų sutirštės žalioji masė.

Svarbu! Dėl ankstyvo genėjimo sumažėja augalų žieminis atsparumas. Po vaisiaus auginimo jiems reikia leisti papildyti maistinių medžiagų atsargas ir genėjimo procedūrą atlikti tik likus 3 savaitėms iki šalnų.

Pasiruošimai žiemai

Pirmasis pasiruošimo žiemai etapas yra vynmedžio rudeninis genėjimas. Kitas etapas yra rasos šaknų, augančių po dirvos paviršiumi, katarovka (genėjimas).

Procedūra leidžia sustiprinti gilias šaknis ir atliekama taip:

1. Pašalinkite 20 cm dirvožemio aplink pagrindinį stiebą.
2. Smulkias šaknis nupjaukite pagrindine, naudodamiesi pagaląstu, išpjaustytu boro alkoholiu.
3. Pjūviai apdorojami 1% vario sulfato tirpalu.
4. Uždenkite šaknis sausu smėliu.
5. Praleisk kalnus.
6. Vanduo (20 litrų vandens vienam krūmui).

Kitas paruošimo etapas yra vandens pakrovimo drėkinimas, kuris atliekamas spalio pabaigoje – lapkričio pradžioje. Genėjus vynmedžiams, rasos šaknis, nelaukiant šalnų pradžios, reikia vynuoges ištraukti į ryšulį su viela ir sulenkti į žemę. Anksčiau ant žemės, po vynuogių skiltelėmis, paguldykite eglės šakelę ar kotą. Ant vynmedžių viršaus uždedami mediniai skydai. Svarbu, kad tarp skydo ir vynmedžio būtų nedidelis 5–10 cm tarpas, virš skydo uždedamas tarpinis tarpas. Tarpinės kraštai tvirtinami plytomis. Ant pastogės viršaus mestas skudurų ar nukritusių žalumynų sluoksnis.

Prasidėjus stabiliai teigiamai temperatūrai, pastogė pašalinama ir vynmedis pririšamas prie grotelių.

Ar žinai Vynuogės yra labai panašios į pieno produktus, išskyrus riebalus.

Vikingų vynuogės išsiskiria geromis komercinėmis savybėmis. Auginant jį, norint gauti visą derlių, būtina kokybiška priežiūra. Žiemai šios veislės vynuogės turi būti uždengtos.