Daugelis rusų renka ir verda grybus, tačiau kartais abejoja grybo pasirinkimu, bijodami panašių rūšių. Panašios išvaizdos ir kai kurios kitos savybės yra smuiko grotuvas ir bagažinės, kurių panašumai ir skirtumai išsamiai aptariami žemiau.
Aprašymas baltos krūties
Augant dangtelio forma tampa piltuvo formos ir su stipria įduba centre. Dėl susidariusių gleivių jo paviršius atrodo šlapias. Briaunos atrodo suglebusios dėl išpjaustytos odos.
Rupūžės atrodo kaip rupūžės, kurios yra mirtinai nuodingos. Tai galite nustatyti pagal žiedo buvimą ant kojos.
Paviršiaus spalva yra balta su neryškiais koncentriniais gelsvos spalvos apskritimais. Viršutinės dalies skersmuo nuo 5 iki 20 cm. Plokštės yra baltai geltonos, dažnai išdėstytos, šiek tiek nusileidžiančios ant kojos.
Koja nudažyta viršutine vaisiaus kūno dalimi, cilindro formos. Jos paviršius lygus, galbūt su įdubomis, vidus tuščiaviduris. Augant jis pasiekia 7 cm aukštį.
Ar žinai Kai kurios atogrąžų grybų rūšys išskiria sporas aukštoje atmosferoje. Kylant aukštyn, grybų sėkla surenka garų daleles ir ilgainiui išsilieja krituliais dideliame plote.
Ant supjaustytos minkštimo išsiskiria pieno sultys, jo struktūra tanki, mėsinga. Jis turi vaisių aromatą. Šis valgomasis grybelis yra vertinamas ruošiantis žiemai, tačiau jį reikia mirkyti, nes sultys turi aštrų skonį.
Balta krūtinė auga grupėmis, sąveikauja su spygliuočių ir lapuočių medžiais. Vaisiai liepos – rugsėjo mėnesiais imtinai, platinami Rusijos šiaurėje, Volgos regione, Urale ir Sibiro vakaruose.
Skirtumai tarp krūties ir smuiko
Fiddleris, arba fiddleris, taip pat priklauso Syroezhkov šeimai, nuo pūkelių skiriasi baltojo skrybėlės minkštu paviršiumi ir dideliu dydžiu - iki 26 cm skersmens.
Svarbu! Jei netinkamai paruoštas sąlygiškai valgomas grybų produktas, virškinimo ar pašalinimo sistema gali būti sutrikdyta.
Skripun, kaip dar vadinama rūšimi, pertraukoje taip pat išskiria pieno sultis, tačiau minkštimas nėra toks elastingas, atvirkščiai, yra gana trapus. Kitas skirtumas - plokštelės po skrybėle yra nevienodo dydžio: plačios pakaitomis su siauromis, jos išdėstomos gana retai.
Smuiko koja yra vienodai stora viršuje ir apačioje, balta ir sausa, pakartoja vaisiaus kūno viršutinės dalies paviršiaus struktūrą. Vaisių ir buveinių požiūriu šis grybas yra panašus į krūvį. Jis yra sąlygiškai valgomas, maloniai kvepia, tačiau dažniau naudojamas sūrus, reikia mirkyti keliuose vandenyse..
Skirtumas tarp apkrovos ir apkrovos
Pirmasis skirtumas yra tas, kad išankstinė apkrova visada turi sausą odos paviršių, be to, ji dažnai įtrūksta. Viršutinės grybelio dalies išorėje matomos netaisyklingos formos tamsiai geltonos arba rusvos dėmės. Pėda skiriasi tomis pačiomis dėmėmis, jos forma taip pat yra siauresnė - siauresnė viršuje.
Baltasis užpildas yra sąlygiškai valgomas, gerai kvepia, turi skonį. Paruoškite produktą nedelsiant ir žiemai, bet tik po mirkymo. Podgrudki, kaip ir zefyrai, auga tiek spygliuočių, tiek mišriuose miškuose, tačiau jie mieliau formuoja mikorizą (grybienos stiebų ir šaknų simbiozę) su lapuočiais medžiais. Vaisių sezonas tas pats.
Taigi aukščiau aprašyti grybai turi tiek skirtingas, tiek panašias savybes. Žinodami juos, galite lengvai atskirti baltąjį krautuvą nuo smuiko grotuvo ir krautuvo. Tačiau galite rinkti ir virti visas šias rūšis, svarbiausia yra susipažinti su maisto gaminimo taisyklėmis.
