Kosulys su svogūnais naudojamas gydymui daugelyje šeimų. Populiarus liaudies vaistas turi savo paruošimo ir naudojimo ypatybes, kurios išsamiai aprašytos žemiau.
Pieno su svogūnais cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
Produkto paruošimui naudojamas pienas, kurio riebumas ne mažesnis kaip 2,5%, ir svogūnai. Tokie ingredientai suteikia 100 g gėrimo, kurio sudėtis yra tokia:
- apie 4 g baltymų;
- 2,5–3,5 g riebalų;
- maždaug 10 g angliavandenių (atsižvelgiant į naudojamo svogūno kiekį);
- vitaminai: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9 ir B12, C, D, E ir K;
- kalcis, kalis, magnis, fosforas ir natris.
Produkto kalorijų kiekis tiesiogiai priklauso nuo pieno riebumo ir bus maždaug 50–65 kcal 100 g. Pridėjus papildomų komponentų, tokių kaip medus ar cukrus, ši vertė žymiai padidės.
Ar žinai Stiklinę pieno reikia skalauti šaltu vandeniu, nes karštame vandenyje pieno baltymai tampa lipnūs ir tvirti, todėl prastai nuplaunami.
Naudingos komponentų savybės
- Pienas, kuris yra gydomojo gėrimo pagrindas, turi šias naudingas savybes:
- atkuria jėgą dėl didelio baltymų ir riebalų procento;
- reguliuoja organizmo medžiagų apykaitos procesus;
- Jis turi baktericidinį poveikį ir stiprina imuninę sistemą;
- pašalina odos, gleivinių sudirginimą ir uždegimą.
- Svogūnai jau seniai naudojami įvairiuose tradicinės medicinos receptuose, suteikiantys tokį poveikį:
- stiprina imuninę sistemą ir kovoja su virusais per fitoncidus;
- gerina apetitą ir maisto įsisavinimą;
- yra puikus antiseptikas.
Kokie simptomai ir ligos padeda?
Gėrimas turi minkštinantį ir atsikosėjimą mažinantį poveikį, kuris palengvina skreplių atskyrimą, o stiprus kosulys yra greitesnis. Toks gydymas bus veiksmingas sergant šiomis ligomis:
- bronchitas;
- plaučių uždegimas
- laringitas ir faringitas;
- stiprus kosulys su ARVI ar ARI.
Kaip tai veikia vaikų kūną?
Ši priemonė leidžia vaikui greičiau susidoroti su varginančiu kosuliu ir žymiai sumažina chemikalų, turinčių įvairių šalutinių poveikių, tikimybę.Gėrimas turi raminančią ir šildantį poveikį vaiko organizmui.
Svarbu! Pienas, naudojamas kūdikiui, turi būti pasterizuotas arba sterilizuotas.
Vaistų, kurių pagrindas yra pienas, su svogūnais receptai
Yra keletas tokio gėrimo variantų, kurie skiriasi tiek paruošimo technologija, tiek sudėtimi.
Populiariausi receptai yra šie:
Naudojimo taisyklės ir nuostatai
Suaugusieji turėtų vartoti 1 šaukštą. šaukštas vaisto kas valandą 4-5 dienas, o palengvėjimas turėtų įvykti per 1–2 dienas Vaikams nurodytą dozę reikia sumažinti 2 kartus.
Svarbu! Bet kokio amžiaus vaikus nuo stipraus kosulio reikia gydyti prižiūrint gydytojui!
Kontraindikacijos ir galimas šalutinis poveikis
Kontraindikacijos šio mišinio naudojimui yra individualus jo komponentų netoleravimas, diabetas ir virškinimo trakto ligos.
Nerekomenduojama ji taip pat skirta kūdikiams (iki 1 metų), nes šiuolaikiniai pediatrai nepataria duoti kūdikiams karvės pieno šiame amžiuje.
Sandėliavimo taisyklės
Paruoštą gėrimą galima laikyti šaldytuve per 1–2 dienas, sudėjus į hermetiškai uždaromą indą. Tada geriau paruošti šviežią vaistą.
Pieno su svogūnais vartojimas gydant kosulį gali žymiai palengvinti ligos simptomus. Gėrimą lengva paruošti ir jis tinkamas daugumai pacientų.