Šeimos svogūnų auginimas nėra praktikuojamas visų, nes dėl netinkamo pagrindinių žemės ūkio metodų naudojimo svogūnėliai užauga maži, o turėdami pakankamai didelę sodo lovą galite gauti minimalų derlių. Norėdami įvertinti visus šeimos svogūno žavesius, turite bent kartą pabandyti jį auginti pagal visas taisykles, o rezultatas tikrai jus pradžiugins.
Šeimos svogūnų apibūdinimas ir savybės
Šeimos svogūnas gavo savo pavadinimą pagal svogūnėlių, kurie gali susidaryti iš vieno pasodinto vieneto, skaičių. Dažnai viename augale yra iki 6 mažų svogūnėlių, o kartais iki 10, jis yra kelių pumpurų ir populiariai vadinamas „šeima“.
Šeimos svogūnai yra svogūnų įvairovė, jie gali būti įvairių formų ir spalvų. Yra ovalios, apvalios, apvalios plokščios formos egzemplioriai; violetinė, auksinė, bronzinė, rausvos spalvos, tačiau skyriuje vyrauja 2 spalvos - balta ir rožinė-alyvinė.Dukterinės lemputės dažnai būna šiek tiek išlenktos ir turi šiek tiek smailų galą, kai pritvirtinamos prie motininės lemputės. Kultūra auga su sodria žalumos „skrybėle“, lapai yra gana ploni ir subtilios struktūros, kartais su vaškine danga. Kultūra neturi neišsivysčiusių paviršiaus šaknų. Augalas žydi skėtiniais žiedynais, esančiais ant ilgo žiedkočio, kurio ilgis siekia 0,5–1 m.
Žiedynai sudaro mažas dėžutes, užpildytas mažomis tamsiomis sėklomis. Palyginti su svogūnais, šeimyniniai yra geriau išsilaikantys, be to, žalumynai ilgą laiką nelyja sode ir išlaiko sultingumą. Kiekvienos dukterinės daržovės svoris gali būti nuo 15 iki 40 g, atsižvelgiant į veislę, auginimo sąlygas ir priežiūrą.
Ar žinai Daugiausia svogūnų sunaudojama Libijoje, kiekvienam piliečiui vidutiniškai 35 kg per metus.
Geriausių veislių įvertinimas
Ankstyvosios, vidutinio ir vėlyvosios nokinimo veislės išskiriamos priklausomai nuo daržovių šeimos nokinimo laikotarpio, todėl atsižvelgsime į geriausios iš jų apibūdinimą ir savybes.
Anksti prinokę
Tarp ankstyvų nokinimo veislių galima išskirti geriausias:
- Smaragdas - vaisiai turi apvalią formą, rausvai violetinio atspalvio dribsniai, skonis malonus, saldus su lengvu užtepu. Kiekvienos lemputės svoris nuo 20 iki 30 g, primordijos dažniausiai iki 5 vnt .;
- Sniego gniūžtė - daržovės yra kiaušinio formos, baltos, luobelė taip pat balta. Plaušienos skonis yra malonus, šiek tiek aštrus, saldus. Kiekvienos dukterinės lemputės svoris yra vidutiniškai 30 g; iš vieno augalo galima išauginti iki 8 mažų daržovių;
- Sprintas - turi suapvalintą, iš polių pavidalo išlygintą pavidalą, baltus dribsnius, skonis yra pusiasalio, saldus, stambiavaisių daržovių, kurių kiekviena sveria ne mažiau kaip 40 g, vienoje šeimoje yra 10 gabalėlių.
Tarpinis sezonas
Pateikiamos geriausios sezono vidurio veislės:
- Albicomas - veislė turi suapvalintas daržoves, šiek tiek išlygintas iš polių, skonis saldus, pusiau aštrus, kiekviena sveria ne mažiau kaip 20 g, kiekvienoje šeimoje yra ne mažiau kaip 4-5 vienetai;
- Kuban geltona - turi apvalias plokščias lemputes, kurių kiekviena sveria 25–30 g, būdingas malonus svogūnų aromatas, pusiau ūmus saldus skonis. Svogūnėlio paviršius tolygiai padengtas aukso spalvos luobele, kiekvienoje šeimoje yra iki 6 vienetų;
- Koynarskis - yra labai produktyvus, kiekviena lemputė sveria ne mažiau kaip 25 g, turi kiaušinio formą. Daržovės skonis yra saldus, pusiau aštrus, turi malonų aštrų aromatą. Kiekvienoje šeimoje yra iki 8 vienetų.
Vėlyvas nokinimas
Tarp vėlyvai nokinančių veislių galima išskirti:
- Kunakas - apvalios formos lemputės, išsilyginusios iš polių, aukso spalvos luobelė, saldus minkštimas, pusiasalis. Šeimoje gali būti iki 3-4 vienetų;
- Tvirtovė - lemputės turi apvalią formą, padengtą aukso spalvos luobele su rausvu atspalviu. Minkštimas yra baltas, saldus, pusiasalio, malonaus aromato. Kiekvienos dukterinės lemputės svoris yra ne didesnis kaip 30 g; šeimoje yra iki 5 vienetų;
- Sibiro gintaras - turi apvalias plokščias lemputes, padengtas baltu lukštu, kiekviena vidutiniškai sveria 25–30 g, šeimoje yra iki 7 vienetų. Plaušienos skonis yra saldus, pusiasalio.
Optimalūs nusileidimo laikai
Apsvarstykite, kada geriau sodinti daržoves - pavasarį ar rudenį, kad gautumėte didelį derlių kokybiškų daržovių. Šeimos veislė paprastai yra atspari šalčiams, lengvai toleruoja nedidelius šalčius, todėl jie pradeda sodinti atviroje žemėje jau kovo pabaigoje - balandžio pradžioje. Tokios sodinimo datos yra būtinos norint surinkti gerą žalumynų derlių, kurio daržovė yra labai aukštos kokybės.
Svarbu! Sodinti šeimos svogūnus žiemai, norint gauti gerą derlių, rekomenduojama pietiniuose regionuose, vidurinėje eismo juostoje nuostoliai esant didelėms šalnoms gali siekti 50%.
Žali gali būti supjaustyti gegužę, o svogūnėliai subręsta birželio pabaigoje. Jie taip pat praktikuoja rudeninį daržovių sodinimą, jei nori gauti ankstyvą žalumyną. Šis sodinimas atliekamas spalio 15 d., Kad svogūnėliai galėtų įsišaknyti iki šalnų, bet neišdygsta. Žalumynus su rudens sodinimu galima gauti balandžio mėnesį.
Parengiamieji darbai
Daržovėms sodinti paruošiama dirva ir sodinamoji medžiaga, kad padidėtų produktyvumas ir sumažėtų augalų ligų išsivystymo galimybė.
Pasirinkite vietą
Daržovės sodinimo vieta turi būti pasirinkta centrinėje sodo dalyje, kad jokie pašaliniai elementai tvoros, medžių ar pastatų pavidalu neuždengtų būsimų augalų. Žemumos nėra tinkamos auginti, kur po gausių kritulių ištirps vanduo ir drėgmė. Teritorija turėtų būti gerai apsaugota šiaurės pusėje nuo šaltų vėjų, jei žiemą planuojate pasodinti daržovių.
Augimo sąlygos
Svogūnai yra labai reiklūs teritorijos apšvietimui, nepamirškite augalų pasirinkti saulėtas vietas, kurios visą dieną yra veikiamos tiesioginių saulės spindulių. Trūkstant šviesos, daržovių augimas slopinamas, lapinė augalo dalis smarkiai pailgėja, tampa plona ir nuobodu. Svogūnams didelę reikšmę turi ir dirvožemio drėgmė, norint augti didelėms svogūnėlėms, būtina reguliariai laistyti.
Svarbu! Geriau laistyti vakare, kad į dirvožemį patekęs vanduo neišgaruotų po kaitrios saulės, bet turėtų laiko patekti į augalų šaknis.
Tačiau kategoriškai nerekomenduojama sodinti potvynio, tokiu atveju puvinio išvengti negalima, o didžioji derliaus dalis bus pasmerkta, be to, konservuoti svogūnai bus labai blogai. Auginimo temperatūra neturi reikšmės, šeimos svogūnų atsparumas šalčiui leidžia augalams atlaikyti temperatūros pokyčius nepakenkiant gaunamo derliaus kokybei.
Dirvožemio reikalavimai
Renkantis vietą, turite atkreipti dėmesį į dirvožemio savybes, kurios tiesiogiai veikia daržovių derlių ir kokybę. Lengvas priemolio dirvožemis yra idealus sodinimui, šeimos svogūnai gerai auga ant chernozemų ir smėlio priemolio. Renkantis dirvožemį, atsižvelgiama į gerą vandens ir oro pralaidumą, kad šaknų sistema nepatirtų deguonies trūkumo ar drėgmės pertekliaus.Dirvožemyje turi vykti neutrali arba silpnai rūgštinė reakcija, pernelyg rūgštus dirvožemis trukdo normaliam augalų pasisavinimui maistinėmis medžiagomis ir neigiamai veikia derlių. Pavasarinis sėjos sodinimas apima rudens dirvos paruošimą. Tam išvalius teritoriją nuo sodinimo, dirva iškasama, pašalinant visą piktžolių augaliją. Kasimo gylis turėtų būti bent 25 cm.
Tada dirvožemis tręšiamas organiniu ir mineraliniu viršutiniu užpilu kiekvienam m²:
- humusas ar kompostas - 5 kg;
- superfosfatas - 1 šaukštelis;
- karbamidas - 1 šaukštelis;
- medžio pelenai - 2 šaukštai. l
Rudeninis sodinimas numato vasaros dirvos paruošimą, o tręšimas atliekamas taip pat, kaip ir dirbant rudeninį dirvą.
Ar žinai Svogūnai yra populiariausia daržovė pasaulyje, jie auginami 175 šalyse.
Paruošiama sodinamoji medžiaga
Norint iš anksto skirti pakankamai dėmesio reikiamoms procedūroms, būtina iš anksto paruošti komplektus sodinimui. Iš pradžių parduotuvėje įsigytas arba savarankiškai surinktas sevoc yra kruopščiai tiriamas, išmetant pažeistus, labai mažus ir ligotus egzempliorius. Laukas, kuriame bus atrinkta aukštos kokybės sėklinė medžiaga, džiovinamas, dedamas į šiltą patalpą 2–3 savaitėms. Geriau išpilti sevok viename sluoksnyje ant laikraščio, kad būtų galima geriau išdžiovinti kiekvieną svogūnėlį.Paskutinę džiovinimo dieną temperatūra gali būti pakelta iki + 40 ° C, jei name yra daržovių džiovyklė. Norint atlaikyti aukštesnėje temperatūroje, sėti rekomenduojama 8 valandas. Tokie temperatūrų skirtumai skatina daigumą, gerina augalų įsišaknijimą. Šeimos svogūnus taip pat galima auginti iš sėklų.
Tačiau tokiu atveju galite gauti labai mažų svogūnėlių - sėją, kurie pasodinami jau kitais metais, kad gautumėte dideles, kokybiškas lemputes. Prieš sodinimą sėklos laikomos silpnai rausvame kalio permanganato tirpale (įpilama kalio permanganato ant peilio galiuko už 1 litrą vandens), po to 3 dienas džiovinamos ant gerai apšviestos palangės, apibarstytos laikraščiu.
Šeimos svogūnų sodinimo schema
Jei laikysitės sodinimo schemos, galite pasiekti didesnių svogūnėlių ir geresnį produktyvumą, todėl rekomenduojama laikytis kelių patarimų:
- Sodinimo gylis turėtų būti 5 cm;
- 1 m² pasodinta ne daugiau kaip 30 vnt. Sevka;
- atstumas tarp kiekvienos lemputės turėtų būti 10 cm;
- sevka sodinimo grioveliai dedami 15 cm atstumu vienas nuo kito.
Svogūnų priežiūros ypatybės
Rūpinimasis šeimos svogūnais praktiškai nesiskiria nuo rūpinimosi paprastais svogūnais ypatumų, tačiau atsižvelgsime į svarbią informaciją, kuri leis auginti sveiką ir gausų derlių. Svogūnų sodinimas laistyti pradedamas tik sudygus, kol šį kartą jam užteks skysčio, susikaupusio dirvožemyje nuo atšildyto sniego. Pasirodžius pirmiesiems daigams, svogūnai gerai laistomi, tam naudojant praėjimus, kad svogūnėliai neišplautų iš žemės vandens srove.
1 m² naudokite iki 10 litrų vandens. Dirvai išdžiūvus, antrą laistymą galima atlikti, jei nėra natūralių kritulių. Kai augalų lapai pasiekė 15 cm aukštį, pakartokite vandens įleidimą į dirvožemį tokiu pat kiekiu, kaip ir pirmojo laistymo metu.
Paskutinį kartą laistymas atliekamas 2 savaites prieš derliaus nuėmimą. Šeimos svogūnai paprastai nėra paveikti ligų ir kenkėjų, tačiau, atsižvelgiant į instrukcijas ant pakuotės, rekomenduojama profilaktinį gydymą naudoti insekticidiniais ir fungicidiniais preparatais, tokiais kaip Topazas, Fundazolas ir jų analogai.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Po to, kai šeimos svogūnai yra žalumynai, pasodinti žemę, galite pradėti derlių. Plantacijos turėtų būti valomos saulėtą, sausą dieną. Svogūnai paprastai ištraukiami iš dirvos ryte ir paliekami ant lovos iki vakaro, kad gerai išdžiūtų po saule. Nuėmus derlių vasarą, lapus galima nuplėšti rankomis, nenaudojant žirklių ar peilio, kad pasėliai būtų geriau laikomi.
Derlius turėtų būti laikomas sausose, tamsiose patalpose, ne aukštesnėje kaip + 15 ° C temperatūroje, kad būtų išvengta daigumo. Šeimos svogūnai laikomi medinėse dėžėse, kurios gerai vėdinamos, tokiu atveju puvinys nesugadina derliaus.
Svogūnų auginimo ant plunksnos ypatybės
Augindami svogūnus ant plunksnos turite laikytis kelių rekomendacijų:
- Sodinimui geriau pasirinkti didžiausią dydį, tokie egzemplioriai greitai sudygsta ir suteikia gausų būrį sultingų žalių plunksnų.
- Sodinant sėją, laikomasi specifinio modelio: tarp svogūnėlių jie laikosi 2 cm atstumo, tarp kiekvienos eilės - 10 cm.
- Prieš genant svogūną, skirtą maistui, jis ryte gerai girdomas, o vakare supjaustomos plunksnos - taigi jie bus sultingesni ir švelnesni.
- Augindami svogūnus ant plunksnos, dažniausiai sodina rudenį, kad ankstyvą pavasarį gautų gausų derlių.