Svogūnai yra viena iš labiausiai vartojamų daržovių kultūrų; praktiškai nėra nei vieno, nei antro patiekalo, kuriame jis nebūtų naudojamas. Daržovės derlius priklauso nuo jos auginimo ir priežiūros sąlygų, plačiau apie tai išsamiau šiame straipsnyje.
Svarbu! Margalapės, pasodintos praėjimuose, apsaugos augalą nuo pagrindinio kenkėjo - svogūnų musės.
Pasėlių derlius
Svogūnai ropėms ir žalumynams auginami ne tik asmeniniuose sklypuose, bet ir dideliuose ūkiuose. Be abejo, ūkininkai ir vasaros gyventojai domisi daržovių produktyvumo problema.
Taigi, čia yra suma, kurią galite surinkti:
- nuo 1 ha - 150–270 centnerių;
- iš 1 šimto dalių - 200-350 kg.
Kiekis priklauso nuo veislės savybių, Šios veislės yra geriausi derlingumu:
- Ankstyvasis ūkininkas;
- Edelveissas;
- Supra
- Settonas;
- Sniego gniūžtė;
- Chalcedonas.
Ar žinai Tirštų viduramžių laikais valstiečiai ir miestiečiai svogūnėlius vertino kaip raganų žavesį, o kariai — nuo to, kad mūšyje gaudavai žaizdas.
Kaip padidinti našumą
Vidutines derliaus vertes visada galima padidinti stebint keletą paprastų metodų:
- Dirvožemis - netinkami auginti: pelkėtas, molis, rūgštus. Tinkamas dirvožemis yra derlingas, birus, esant 7,5–8 pH reakcijai. Pernelyg rūgštus dirvožemis sureguliuojamas taip, kad būtų pasiektas norimas poveikis, pridedant 300 g / m² kalkių.
- Sėjomaina - Negalima sodinti po daugelio ankstyvųjų šakniavaisių, saulėgrąžų ir kitų svogūnų augalų. Idealūs daržovių pirmtakai yra kopūstai, žalumynai (išskyrus krapus), moliūgai ir ankstyvosios daržovės.
- Kaimynai - blogi kaimynai svogūnams, kurie ją slegia, yra ankštiniai ir šalavijai.
- Ženkliai padidina dydį ir skonis pasėlių kiekį, kalio ir fosforo trąšų paskleidimą.
- Dėl perteklinio azoto sumažėja lemputės tankis ir jos patvarumas organinės medžiagos nenaudojamos kaip viršutinė tvarsliava.
- Augantis efektyvumas priklauso nuo to Pakankama drėgmė, šiluma ir apšvietimas. Pasirinkus iškrovimo vietą, reikia atidžiai įvertinti.
Pagrindinės svogūnų auginimo ir priežiūros taisyklės
Pasėlių plotas turėtų būti apsaugotas nuo vėjų, nes žalios strėlės nutrūksta, prarandant jų pateikimą. Netoli neturėtų būti medžių, sukuriančių šešėlį, svogūnams patinka ryškus apšvietimas. Sodinimui augalų dirva paruošiama rudenį. Jame neturėtų būti augalų nuolaužų. Kasimas, kompostas 2 kg / m², medžio pelenai 0,5 kg / m² įpilami į žemę. Nerekomenduojama naudoti šviežio mėšlo ar mėšlo - dėl jų daržovės serga ir subrandina.
Ar žinai Svogūnėlių sultys padės pašalinti uždegimą ir patinimą, skausmą bitės ar vapsvos įgėlimo metu.
Sėklos sėjamos juostiniu būdu, sėjamos 2–3 cm atstumu viena nuo kitos.Sėklinių augalų laistymas atliekamas 2–3 dienų intervalu, sėja laistoma kartą per savaitę. Po laistymo būtinai atlaisvinkite sodinimą ir iš piktžolių pašalinkite piktžoles. Mėnesį prieš derliaus nuėmimą, laistymą reikia nutraukti. Po to, kai augalas pasiekia 15 cm aukštį, vykdoma kenkėjų ir ligų profilaktika. Sodinimas purškiamas vario sulfatu su muilu, praskiestu vandenyje santykiu 1 valgomasis šaukštas. l. / 10 l.
Jie maitina kultūrą 2 kartus per sezoną:
- kai žali lapai - 60 g amonio salietros, 100 g superfosfato ir 20 g kalio chlorido 100 dalių;
- lemputės formavimo metu - 60 g superfosfato ir 40 g kalio chlorido 100 dalių.
Svogūnai auginami dviem būdais, kiekvienas iš jų turi savo privalumų:
- sėkla - nereikia laukti metų norint gauti derlių, mažesnė rizika užteršti užterštomis medžiagomis (ypač jei jos perkamos);
- sevkom - labiau tinka smėlingam dirvožemiui, sėklos gali neišperėti. Šiaurėje užauginti svogūnai turi geriausią svogūnų tankumo ir derlingumo kokybę.
Svarbu! Jei svogūnus laikysite vėsesnėmis sąlygomis, yra didelė šautuvo sevka tikimybė.
Sodinimo medžiagos laikymo patarimai
Derlius turi būti tinkamai nuimtas, o pasirinktos sėklos turi būti tinkamai išsiųstos saugoti. Kolekcija pradedama liepos pabaigoje, rugpjūčio pradžioje, atsižvelgiant į regioną. Signalas yra geltonos žaliosios dalies ir viršutinės lemputės skalės pageltimas. Valymas atliekamas sausu oru. Surinkti sevok turi būti išdžiovinti prieš klojant sandėliuoti. Tam sodinamosios medžiagos išdėstomos po baldakimu gryname ore arba vėdinamoje patalpoje. Džiovinimo laikas yra apie mėnesį.Kokybiškai išdžiovintas sevokas išsiskiria tuo, kad ant kaklo yra tvirtai pritvirtintos svarstyklės. Kitas, jums reikia rūšiuoti, kad būtų galima pasirinkti aukštos kokybės medžiagą sodinimui. Sėjama idealiai, neviršijant 3 cm skersmens.Medžiaga laikoma sausose, tamsiose, gerai vėdinamose patalpose.
Svogūnai dedami į medines dėžutes, kurių sluoksnis ne didesnis kaip 30 cm, arba maišus iš natūralaus audinio. Laikymo temperatūra - + 18 ... + 21 ° С. Svogūnai yra viena iš svarbiausių kultūrų mūsų kulinarinėje tradicijoje, daržovė, be kita ko, taip pat turi gydomųjų savybių. Svogūnų auginimas nėra daug laiko reikalaujantis procesas, tačiau norint gauti kokybišką ir kiekybinį derlių, turite laikytis žemės ūkio technologijos taisyklių.