„Lukhovitsky“ agurkai yra veislių rinkinys, auginamas tame pačiame regione nuo ikirevoliucijos laikų. Apžvalga skirta tam, kaip šios veislės skiriasi nuo kitų ir kaip jos auginamos.
Aprašymas ir bendras aprašymas
Šio agrokultūrinio reiškinio istorija yra šiek tiek neįprasta. Kaip ir visose Rusijos prieš revoliuciją srityse, valstiečiai užsiėmė žemės ūkiu. Ir kartą kažkas pastebėjo, kad agurkai yra geriausios daržovės rajone. Palaipsniui išsiskyrė optimalaus derlingumo veislės, buvo kuriamos jų auginimo technologijos.
Į „Lukhovitsky“ veislių grupę įeina:
- Lukhovitsky;
- Murom;
- Vjaznikovskis;
- Adomas
- Mirinda;
- Solinas;
- Grakštus;
- Libella
Pagrindinės regiono klimato sąlygų ypatybės yra padidėjusi drėgmė ir vidutinė oro temperatūra. Nuo agurkų auginimo pradžios daugiau nei 100 metų kolekcija buvo papildyta naujomis olandiškomis veislėmis, kurios pagerino grupę, padidindamos atsparumą šiuolaikinėms ligoms (miltligė) ir pagerindamos skonio savybes.Savybės Lukhovitsky veislės:
- mažas dydis (5-7 cm);
- vidutinis svoris 90–100 g;
- elipsės forma;
- pūkuotos žievelės;
- geras tankis, trapumas;
- turtingas skonis;
- stiprus agurkų kvapas;
- atsparumas šalčiui.
Ar žinai Angliškai kalbančiose šalyse yra posakis „cool as agurkas“. Palyginimas atspindi daržovės sugebėjimą sumažinti kraujo temperatūrą. Todėl, norint sumažinti patinimą, rekomenduojama jį naudoti veido kaukėse.
Privalumai ir trūkumai
- Šios grupės pranašumai:
- didelis produktyvumas;
- geros skonio savybės;
- tokio paties dydžio, patogus konservuoti;
- didelis tankis, užtikrinantis gerą gabenamumą ir patvarumą;
- kartumo trūkumas, todėl jie idealūs tiek natūraliam vartojimui, tiek derliaus nuėmimui žiemą;
- ankstyvas ir draugiškas nokinimas;
- galimybė auginti šiltnamiuose ir atvirame grunte;
- atsparumas ligoms.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5398/image_dsXZ1kh0t5m1R6vu7rOIaj.jpg)
Trūkumai, tiksliau, grupės bruožai yra tai, kad veislės yra gerai pritaikytos prie konkrečių klimato sąlygų. Ir norint gauti aukštą derlių, būtina atkurti sąlygas, kuriomis turėtų augti Lukhovitsky agurkai.
Optimalūs nusileidimo laikai
Agurkai yra sezoninis pasėlis, netoleruojantis šalčio. Atšiauriame klimate, kuriame ilgas auginimo sezonas, jie gali būti sodinami atvirame žemės plote nuo balandžio iki birželio. Tam oro temperatūra turėtų būti nustatyta + 18 ° C.
Norėdami sušilti dirvožemį ir užkirsti kelią šaknų sistemos užšalimui, lova gali būti padengta juodu plastiku, kuris padidina dirvožemio temperatūrą 10 laipsnių.
Agurkų sėklos sėjamos į sodinukus kovo arba balandžio mėnesiais.
Sodinimo laikas šiltnamyje:
- Kovo - balandžio mėn. Uždarose patalpose šildomiems šiltnamiams;
- Balandžio - gegužės mėnesiais nešildomiems pastatams.
Ar žinai Jei norite malšinti stresą, supjaustytą agurką sudėkite į verdantį vandenį. Vaisiai išskiria nepastovius, o tai gali sukurti atpalaiduojantį ir raminantį poveikį. Įkvėpkite garus 15 minučių, kad gautumėte geresnį rezultatą.
Pietinių regionų sodinukų auginimas gali prasidėti vasario pabaigoje.
Kaip sodinti ir auginti
Pradedantieji ūkininkai dažnai galvoja apie geriausią agurkų auginimo būdą: atvirame lauke ar šiltnamyje. "Lukhovitsky" veislės yra gerai pritaikytos auginti atvirame lauke. Bet kiekvienas metodas turi savo privalumų ir trūkumų.
Verta manyti, kad šiltnamis yra vieta, kurioje vyksta dirbtiniai procesai, kuriems būdingas spartesnis augalo vystymasis ir intensyvus chemikalų naudojimas.
Bet šiltnamio auginimo būdas geba padidinti produktyvumą 4 kartus, pagerinti produktų kokybę, sukurti daugiau galimybių kontroliuoti mikroklimatą, padaryti ūkininką nepriklausomą nuo išorinių oro sąlygų veiksnių, taip pat padidinti auginimo sezoną. Taip pat galite sumažinti kenkėjų užkrėtimo riziką.
Žemės dirbimas suprantamas kaip ekologiškesnis ir natūralus. Tačiau dažniausiai jis naudojamas neturint stacionarių šiltnamių.Dauguma šiuolaikinių hibridinių veislių (pažymėtos F1) auginamos bet kuriuo iš būdų. Todėl visada galite pasirinkti jums tinkamiausią metodą.
Ar žinai Agurkai mieliau auga naktį, esant aukštesnei kaip +15 temperatūrai°C. Žemesnėje temperatūroje jie sustabdo vystymąsi ir nesudaro kiaušidžių. Ilgai išlaikant nepalankias sąlygas, augalas žus.
Sėjama tiesiai į žemę
Pasirinkite saulėtą vietą, apsaugotą nuo stiprių vėjų. Kadangi agurkai negali toleruoti šalčio, sklypas turėtų būti uždengtas medžiais ar pastatais iš šiaurės pusės. Iškrovimas atliekamas šiltame, gerai nusausintame, humuso turinčiame dirvožemyje.Jei jūsų vietovėje yra molio dirvožemis, tada lova užpilama smėlio, durpių ar komposto, kad jis būtų laisvesnis. Dėl patobulinto atšilimo smėlio dirvožemis laikomas optimaliu agurkams. Sumaišykite kompostą ar supuvtą mėšlą su dirvožemiu prieš sodindami ir įmeskite į 5-10 cm gylį.
Kad dirvožemis būtų tolygiai sumaišytas, atskirame inde sumaišykite dirvą su kompostu ir padėkite atgal.
Šiltnamio pavidalo dirvožemis nusausinamas ir tręšiamas klojant kelis sluoksnius: pirmiausia - šiaudai arba pjuvenos, kurios tarnauja kaip tam tikras drenažas, tada klojamas komposto sluoksnis, o tada pagrindinis dirvožemis, kuriame auga agurkai. Kiekvieno sluoksnio storis yra 9-10 cm.
Sėklą reikia sodinti taip, kad tarp atskirų augalų būtų ne mažiau kaip 90 cm atstumas.Stipriai augančioms agurkėlėms naudojamas špagatas, prie kurio bus tvirtinamas vynmedis. Taip pat yra krūminių mažo dydžio formų. Jie yra kompaktiškesni, o atstumas tarp jų turėtų būti bent 70 cm.
Sodinimas atliekamas drėgnoje dirvoje, tada palaikykite nuolatinę drėgmę ir neleiskite dirvai išdžiūti.
Kai vynmedis užauga iki 0,7 m ilgio, jis pririšamas. Aukštiems krūmams naudojamas viršutinės dalies prispaudimas. Tai riboja pagrindinio stiebo augimą, skatina šoninių ūglių ir vaisiaus augimą.
Svarbu! Jei sodinukai nėra sodinami atvirame žemėje, bet sodinukai, tada pasėlis subręs 2 savaitėmis anksčiau.
Augantys sodinukai
Sėklos daigams sodinamos 3–4 savaites prieš sodinimą į žemę. Agurkai auga labai greitai, o apaugę sodinukai gerai neįsišaknija. Todėl jie nėra pasodinti anksčiau. Gerame dirvožemyje turėtų būti daug organinių medžiagų. Augalams sodinti galite naudoti vienodas proporcijas komposto, paprasto dirvožemio.Sėklų apdorojimas prieš sodinimą apima kalibravimą ir dezinfekavimą. Pasirinkite dideles, pilnas sėklas su lygiu paviršiumi. Įdėkite juos į natrio chlorido (3%) tirpalą 10 minučių dezinfekuoti. Taip pat galite naudoti augimo stimuliatorių.
Tai yra vaistas, kuris pagerins sėklų daigumą, suteiks jiems pirminę apsaugą nuo bakterijų ir padidins jūsų sodinukų vystymosi tolygumą. Dažniausiai naudojami augimo stimuliatoriai yra „Baikal-EM1“, „Energen“, „Zircon“.
Pasodintos sėklos durpių tabletėse. Jos sudėtis yra presuotos durpės. Drėgna tabletės tūris padidėja ir susidaro sąlygos sėkloms sudygti. Kiekvienoje tabletėje galite pasodinti 1 sėklą. Paruoštą sėklų tabletę sudėkite į plastikinį indą ir uždenkite folija.
Tai sukuria šiltnamio efektą, pagreitinantį sėklų daigumą. Pirmieji ūgliai pasirodo per 7-10 dienų.
Svarbu! Sėkloms neleiskite tiesioginių saulės spindulių. Daigai gali išdegti nuo karštos saulės.
Kai tik agurkai sudygsta, paruoškite jiems dienos šviesą - 10–12 valandų, oro temperatūra + 20 ° C ir drėgmė 55–60%. Apšvietimas turėtų būti vienodas, kitaip augalai drieksis link šviesos šaltinio. Sėjinukų sodinimas atvirame grunte atliekamas 3-4 savaites po sudygimo.
Persodindami stenkitės nepažeisti šaknų.
Agurkų priežiūra po sodinimo
Tinkama augalų priežiūra suteiks jums traškų, kvapnų derlių.Iškrovimo priežiūra susideda iš:
- žemės dirbimas;
- laistymas;
- tręšimas;
- kenkėjų ir ligų kontrolė.
Kartais būna karčiojo skonio agurkų. Tai atsiranda dėl netolygios drėgmės, ypač aukštos ar žemos temperatūros. Sumažinkite šias problemas ir jūsų derlius bus puikus skonis.
Laistymas ir tręšimas
Aukštos kokybės vaisiams reikalingas nuolatinis vandens tiekimas. Lašelinė laistymo sistema idealiai tinka agurkams. Jei neįmanoma įdiegti tokios sistemos, tada gilus laistymas atliekamas kartą per savaitę, dirvožemį pamirkant iki 7 cm gylio. Dažnas, bet negilus laistymas sumažina bendrą derlių.
Norėdami nustatyti, ar laistyti agurkus - padėkite pirštą į žemę. Jei jis yra sausas iki pirmosios falangos, tada laikas laistyti.
Pagrindinės agurkų drėkinimo taisyklės:
- laistyti būtina, kad drėgmė nepatektų ant kamieno ir lapų;
- vanduo turėtų tekėti lėtai;
- geriau laistyti ryte, nei vakare;
- laistymas turėtų būti reguliarus, kad agurkai nebūtų kartūs;
- drėgmei sulaikyti - šaknis uždenkite mulčiu.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5398/image_q21YOsDYpseqodsUuq.jpg)
Jei sodinimo metu kompostas nėra gaminamas, augalus tręškite kas 2 savaites prieš derliaus nuėmimą. Agurkams reikia mišinio, kuriame mažai azoto ir daug kalio bei fosforo.
Ar žinai Ilgiausio agurko ilgis yra 107 cm. Jį užaugino Ian Neal iš Velso ir jis buvo pristatytas parodoje Somersete (JK) 2011 m. Rugsėjo 26 d.
Priemonių ir įvorių formavimas
Agurkų vynmedžių formavimas vyksta viename kotelyje aplink atramą arba su atrama ant grotelių. Kai tik augalas pasieks 0,7 m aukštį, jis turi būti surištas. Vynmedį galite apvynioti aplink atramą arba tiesiog pririšti prie minkštos juostelės.
Stipriai augantys krūmai sudaro daugybę patėvių. Todėl suspauskite šoninius ūglius. Padalinkite augalą į 3 įprastas dalis. Viršutinėje dalyje iš šoninių ūglių paliekami 3 lapai ir kiaušidės, viduryje - 2 lapai ir kiaušidės, apatinėje - 1 lapas su kiaušidėmis.
Ši priemonė pagerina vaisių formavimąsi ir leidžia augalui paskirstyti maistines medžiagas vaisiams, o ne lapams. Taigi, jūs gaunate žalią stiebą, besisukantį aplink atramą su vaisiais ir nedideliu kiekiu žalumynų. Kai augalas pasiekia 1 m aukštį, nuspauskite viršutinę dalį, kad apribotumėte augimą. Ir jie atlieka dar vieną keliaraištį.
Dirvožemio priežiūra
Agrotechniniai dirvožemio priežiūros metodai apima:
- ravėjimas;
- atlaisvinimas;
- mulčiavimas.
Kitą dieną po laistymo dirvožemis atlaisvinamas, kad būtų galima dirvožemį aeruoti ir pašalinti piktžoles. Mažas piktžoles galima pašalinti rankiniu būdu, naudojant sodo kultivatorių ar kitus sodo įrankius. Atsipalaidavimas pakenkia piktžolių šaknims ir slopina jų vystymąsi.
Mulčiavimas yra dirvožemio padengimas šaknies zona organinių ar neorganinių medžiagų pagalba.
Mulčias supaprastina agurkų priežiūros procesą, nes:
- apsaugo dirvą nuo greito išdžiūvimo;
- slopina piktžolių augimą;
- apsaugo agurkus nuo kenkėjų.
Svarbu! Atlaisvinti dirvožemio tiesiai prie šaknų neįmanoma. Agurko šaknys yra pačiame paviršiuje ir atsilaisvinus bus pažeistos.
Mulčiavimo sluoksnis turi būti ne mažesnis kaip 5 cm, iš organinių medžiagų naudojamos pjuvenos, susmulkinti žalumynai, šiaudai, kompostas, žolė. Iš neorganinių - „spunbond“, „plėvelė“, „agrofibre“.
Galimi sunkumai auginant agurkus
Kiaušidžių nebuvimas gali būti kalio trūkumo (su silpnais, pageltusiais lapais), azoto pertekliaus (su gausiais žalumynais) arba apdulkinimo požymis. Veislės, sudarančios vyriškas ir moteriškas gėles, kai nėra vėjo ir vabzdžių, negali savaime apdulkinti.
Galite jiems padėti, jei apdulkinsite šoniniuose ūgliuose augančią moterišką gėlę vyriška gėlė, augančia ant kotelio.
Amarai yra pagrindinis agurkų kenkėjas. Purškite augalus insekticidinio muilo tirpalu. Arba purškite plataus spektro insekticidu, kuris paveiks daugumą čiulpiančių vabzdžių. Naudokite produktą pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės.
Dažna bakterinė liga yra pilkasis puvinys. Pasitaiko, jei yra šlapias, šiltas oras. Tai pasireiškia pelėsio dėmių pavidalu ant vaisių ir lapų. Pažeistos agurkų dalys supjaustomos ir sunaikinamos, o augalai apdorojami fungicidais. Tai gali būti Fitosporin-M arba kitas tos pačios grupės vaistas.
Derliaus nuėmimas, laikymas ir naudojimas
Iš vieno krūmo Lukhovitsky veislių derlius yra 6-7 kg.
Derlius pradedamas skinti salotoms ir kasdieniniam naudojimui, kai vaisiai pasiekia 15–20 cm ilgį. Marinuoti agurkai renkami 10 cm ilgio. Tai įvyksta praėjus 50–70 dienų po to, kai pasodinami daigai į žemę pastovioje vietoje.Patartina vaisius skinti kasdien. Tai paskatins tolesnį vaisiaus augimą.
Geros kokybės agurkas - tai traškūs vaisiai, turintys stiprų agurkų skonį ir neturintys kartumo. Iškirpkite juos sodo žirklėmis, nupjaudami stiebą tiesiai virš vaisių. Jei nuimtą derlių reikia kurį laiką laikyti - agurkus apvyniokite plastikine plėvele ir padėkite į šaldytuvą.
Auginti Lukhovitsky agurkus nėra sunku. Svarbiausia yra tinkamai sodinti sodinukus, reguliariai laistyti ir išlaikyti augalus sveiką.