Tarp įprastų, plačiai paplitusių sodo augalų, yra ir gana egzotiškų rūšių, tokių kaip, pavyzdžiui, Anguria Antilsky. Ši kultūra, kilusi iš tolimų Antilų, šiandien auga Amerikoje ir daugelyje Europos šalių ir pamažu pradeda gerbėjus gerbti mūsų platumose.
Anguria Antilsky veislės aprašymas
Angurijos Antilai, arbūzo agurkas arba Sirija Angurija yra moliūgų šeimos metinis lianoidinis augalas, kurio vaisiai primena agurkus su ryškiais erškėčiais. Angurija naudojama tiek kaip valgomoji daržovė, tiek kaip dekoratyvinė puošmena, siekiant sukurti aukštus, tankius, ryškiai žalius tirščius. Amerikos indėnai pirmieji augino šį augalą, o paskui jis išplito kituose regionuose ir žemynuose.
Pietų Amerikos augalų pobūdis lemia patogią jo auginimo temperatūrą - +23 ... + 29 ° С. Anguria, skirtingai nuo paprastų agurkų, atspari daugeliui tokių pasėlių būdingų ligų.
Krūmai
Augalas yra aukštas - iki 5-6 m - lianoidinis pubescuojantis stiebas su gražiais garbanotais raižytais lapais, primenančiais arbūzą. Vienintelis skirtumas yra mažų smaigalių buvimas ant lapų. Anguria Antilsky greitai auga ir formuoja daugybę šoninių šakų, kurių vidus yra žaliaskarė.
Augalas žydi daugybe kvapnių gelsvų žiedų, primenančių agurkus. Žydėjimas stebimas beveik iki pirmo šalto oro ir duoda turtingą derlių.
Dėl aktyvaus augimo Anguria dažnai naudojama pastatų sienoms, tvoroms dekoruoti ir mažoms pavėsinėms papuošti.
Svarbu! Augalas priklauso dvidešimtmečiui ir turi vyriškas ir moteriškas gėles, todėl apdulkinimui reikia vabzdžių pagalbos. Apdulkinimą galite atlikti ir rankiniu būdu.
Vaisių apibūdinimas
Pastenija duoda mažus žalius cilindro formos vaisius, kurių matmenys:
- vidutinis ilgis - 8 cm;
- vidutinis skersmuo - 4 cm;
- svoris - 30-50 g.
Jauni augalo vaisiai, kurie populiariai vadinami „gyvatvorėmis“, yra apibarstyti daugybe minkštų spyglių ar nedideliu jų brendimu. Jie savo skoniu panašūs į paprastus agurkus ir yra naudojami žalio ir marinuoto pavidalo. Be to, patyrę gurmanai tvirtina, kad marinuota angurija yra daug skanesnė nei sūdyti agurkai.
Pernokę vaisiai turi oranžinį ar raudoną atspalvį ir nėra valgomi, nes augant jų smaigai tampa daug šiurkštesni. Bet jie puikiai tinka kurti amatus ir suvenyrus, kurie gali ilgai tarnauti.
Nokinimo laikas
Anguria Antilsky gerai dera, agurkai sunoksta maždaug po 70 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Taigi vidurinėje platumoje "ežiukai" gali būti renkami nuo birželio pabaigos iki rugsėjo. Tinkamai prižiūrint, vaisiai tęsis beveik iki šalnų.
Veislės produktyvumas
Visą sezoną be ankstyvų šaltų orų vienas augalas gali duoti 70–100 vaisių. Tik 3–4 krūmai, užimantys apie 10–12 m² ploto, duos iki 20 kg gyvatvorių.
Vaisiui pagreitinti naudojamas šoninių ūglių prispaudimo prie kiaušidės metodas. Geriausias šio augalo auginimo būdas yra trellises, kuris taps stipria jo ilgų, šakotų ūglių atrama.
Veislės pranašumai ir trūkumai
- Arbūzų agurkas turi šiuos privalumus:
- turi daug vitaminų ir mineralų;
- nekaupia nitratų;
- teigiamas poveikis virškinimo traktui;
- naudinga sergant širdies ir kraujagyslių ligomis;
- kai vartojamas, jis nėra kartaus;
- gali būti naudojamas tiek žalias, tiek sūdytas arba marinuotas;
- palyginti su įprastu agurku, jis toleruoja laikiną drėgmės trūkumą;
- nėra linkę į įprastų paprastųjų agurkų ligas.
Kalbant apie kultūros trūkumus, galime pastebėti tik tai, kad neįmanoma valgyti pernokusių vaisių, kurie naudojami tik dekoratyviniais tikslais.
Auginamos veislės
Angurija sodinama šiltose, saulėtose vietose, saugomose nuo skersvėjų ir stipraus vėjo. Kultūra teikia pirmenybę lengvam ir tręštam dirvožemiui, turinčiam gerą drenažą. Negalima sodinti augalų rūgščiame dirvožemyje ar vietose, kur požeminis vanduo yra šalia paviršiaus.
Kadangi įvorės kreivos ir turi nemažą aukštį, joms reikia atramos sienos, tvoros ar grotelių pavidalu.
Geriausia augalų auginimo temperatūra yra + 25 ... + 26 ° C, jei temperatūra sumažėja iki + 6 ° C ir žemesnė, jie žūsta. Suaugusiame amžiuje augalai yra geriau atsparūs šalčiui, tačiau šaltuoju metų laiku jie duoda tik nedidelį derlių.
Svarbu! Sėkmingi Angurijos pirmtakai yra žalumynai, ankstyvieji kopūstai, ankštiniai ir stalo šaknys.
Augantys sodinukai
Norėdami gauti visą derlių, ši kultūra geriausiai auginama iš sodinukų.
Norėdami tai padaryti:
- Pasirinkite dideles, aukštos kokybės sėklas.
- Dieną mirkykite sėklą švariame, šiek tiek šiltame vandenyje, galite naudoti lengvą kalio permanganato tirpalą.
- Paruoškite durpių ir humuso dirvožemio mišinį santykiu 1: 1.
- Užpildykite vienkartinius 8-10 cm skersmens puodelius dirvožemiu ir pasėkite juose 1-2 sėklas.
- Po 25-30 dienų persodinkite gautus sodinukus į šiltnamį.
- Šildydami žemę iki + 10 ° C (gegužės pabaiga - birželio pradžia), nusileiskite Angurijai vietoje.
Sėjinukų priežiūra
Rūpinimasis angurijos sodinukais nesiskiria nuo rūpinimosi paprastais agurkais. Tara su sėjamosiomis sėklomis uždengiama plėvele ar stiklu ir dedama į kambarį, kurio temperatūra yra apie + 25 ° C.
Laistoma ne dažniau kaip kartą per 7-10 dienų. Laistymas atliekamas su kambario sąlygomis nusodintu vandeniu, kad dirvožemis neišdžiūtų, o vanduo nesustingtų.
Normaliam vėdinimui puodeliai dedami tam tikru atstumu vienas nuo kito. Po savaitės, kai ant kiekvieno daigai atsiranda du lapai, apsauga nuimama ir indai yra veikiami saulės spindulių. Tokiu atveju būtina užtikrinti, kad ant sodinukų nepatektų ne tiesioginiai, o išsklaidyti saulės spinduliai.
Ar žinai Auginamas agurkas, su kuriuo mes esame pažįstami, atkeliavo iš mūsų laukinių protėvių, užaugusių Himalajų kalnų papėdėje. Šiose vietose jūs vis dar galite juos sutikti gamtoje.
Norint sumažinti sodinukų tankį, 2-3 lapų formavimosi stadijoje atliekamas nardymas.
Sodinti sodinukus
Atsižvelgiant į vietovės klimato sąlygas, Anguria Antilsky sodinukai sodinami šiltnamyje arba atvirame žemės plote.
Į šiltnamį
Augalų sodinimas šiltnamyje atliekamas tada, kai kiekvienas krūmas turi 5–6 suformuotus lapus. Ši kultūra nemėgsta transplantacijos, todėl turėtumėte būti labai atsargūs.
Būtina supjaustyti puodelius, pašalinti krūmą žemės gabalėliu, persodinti į paruoštas skylutes ir užpildyti iki skilčialapių lapų. Tada šiek tiek sutankinkite dirvą, lengvai laistykite ir mulčiuokite dirvą šaknies žiede.
Atvirame lauke
Augalai sodinami atvirame žemės ore, pastovioje dienos temperatūroje apie + 22 ° C, o nakties temperatūroje - ne žemesnėje kaip + 18 ° C. Daigai sodinami, kai kiekvienas krūmas turi 3-4 subrendusius lapus.
Standartinė sodinukų sodinimo schema yra 50 × 40 cm. Sodinant šalia pastato ar tvoros, atstumas tarp krūmų turėtų būti padidintas iki 80 cm. Kiekvienoje paruoštoje skylėje reikia įdėti 2 l humuso ir saują medžio pelenų. Tada pasodinkite krūmus, gilindami juos į skilteles.
Nesant natūralios atramos, ant kurios blakstienos gali slinkti, nustatomas dirbtinis.
Ar žinai Jungtinių Arabų Emyratų selekcininkai galvojo apie agurkų gabenimo patogumą, dėl to atsirado kvadrato formos vaisiai.
Priežiūros ypatybės
Rūpinimasis Angurijos Antilų krūmais yra panašus į rūpinimąsi paprastais agurkais.
Laistyti
Augalai, ypač vaisiaus metu, labai mėgsta vandenį, nors ir blogai reaguoja į jo sąstingį. Todėl laistyti reikėtų saikingai ir reguliariai, nes viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta. Laistymui reikia naudoti šiek tiek šilto, jei įmanoma, stovinčio vandens.
Trąšos ir trąšos
Kartą per 10 dienų Anguriją reikia patręšti devyniojo aštuonkojo raumenų tirpalu (500 g 10 litrų vandens) arba vištienos mėsa (250 g 10 litrų vandens) arba nitrofoskos tirpalu (2–3 šaukštai. 10 litrų vandens).Taip pat augalas gerai reaguoja į lapuočių antpilą, kuriam agurkams auginti naudojamos mineralinės trąšos (0,25% koncentracija).
Purenimas ir dirvožemio atsipalaidavimas
Po kiekvieno laistymo atlaisvinkite dirvožemį - tai pagerins deguonies prieigą prie augalų šaknų. Taip pat, atsiradus piktžolėms, šakniastiebyje reikia ravėti piktžoles. Tai turėtų būti daroma atsargiai, kad nepažeistumėte augalo šaknų ir stiebo.
Dirvožemio mulčiavimas naudojant durpes, kompostą ar sausus lapus leis pašalinti piktžolių ir purenimo poreikį. Tai taip pat apsaugo dirvožemį nuo karščio ir ilgiau išlaiko drėgmę jame.
Mes rekomenduojame perskaityti apie kitas bičių apdulkintas agurkų veisles:
Ligų prevencija
Nors angurija yra atspari daugeliui paprastų agurkų, įskaitant miltligę, ligų, vis tiek reikia atsižvelgti į prevenciją.
Pagrindinės priemonės nuo ligų ir kenkėjų:
- rūpinimasis augalais taisyklių laikymasis;
- periodiškai dezinfekuoti visą įrangą ir šiltnamius;
- piktžolių ir augalų šiukšlių pašalinimas iš aikštelės;
- kasti ir atlaisvinti dirvą;
- supuvusių ar pažeistų vaisių ir gėlių pašalinimas;
- laiku išlaikyti viršutinį padažą, kad būtų išsaugotas augalų imunitetas;
- reguliarus krūmų patikrinimas, siekiant nustatyti pirmuosius infekcijos požymius.
Derliaus nuėmimo ir laikymo ypatybės
Derliaus nuėmimas yra būtinas anksti ryte, vėsioje vietoje. Tai bus pagrindas renkant stiprius ir sultingus vaisius, kurie gali išlikti ilgą laiką. Derlių geriau laikyti sausoje ir vėsioje vietoje - rūsyje ar rūsyje. Tačiau daugelis sodininkų pažymi, kad net kambario temperatūroje Angurijos Antilskio vaisiai guli gerokai prieš Naujųjų metų šventes.
Ir nors laikui bėgant jų oda tampa šiek tiek tankesnė ir gelsva, minkštimo skonis nė kiek nepablogėja. Be to, jis tampa dar šiek tiek saldesnis.
Jei norite įtikti sau neįprastu, naudingu ir tuo pačiu dekoratyviu augalu - Anguria Antilsky, bus puikus pasirinkimas. Ji papuoš jūsų svetainę ir suteiks gausų juokingų ir skanių „ežių“ derlių.