Agurkai kelia didelius reikalavimus auginimo sąlygoms. Tai ypač pasakytina apie mitybą, todėl agurkų sodinimui būtinomis maistinėmis medžiagomis užtikrinamas stabilus derlius. Skaitykite daugiau apie agurkų paruošimą liaudies gynimo priemonėmis.
Ar žinai „Kinijos stebuklo“ veislės agurkų vaisiai gali siekti 100–120 cm ilgį. Auginant trellises, vaisiai tampa ilgi ir lygūs, be keliaraiščio. — susisukti į išgalvotus žiedus ir spirales.
Ką mėgsta agurkai
Agurkų padažo poreikis susijęs su šio augalo šaknų struktūra (plačia, bet sekli) ir spartiu masės augimu. Auginimo pradžioje, kai intensyviai auga lapai ir stiebai, kultūra absorbuoja daugiausia azoto. Tačiau kiaušidžių formavimo, masės padidėjimo ir brendimo etape jam reikia kalio ir fosforo trąšų.Šio augalo dirvožemis turėtų būti šiek tiek rūgštus arba neutralus - pH 6,0–7,2. Agurkai gerai auga ant galvijų mėšlo - jo užtenka 30–35 kg šimtui kvadratinių metrų žemės. Taip pat vietoj mėšlo pagal agurkų kultūrą galite pagaminti 40–60 kg komposto šimtui kvadratinių metrų (pavasarį). Visos įterptos organinės medžiagos sumaišomos su dirvožemiu, ariamos arba įdirbamos iki 8-10 cm gylio. Organinės trąšos trinamos prieš arimą arba nuėmus derlių. Taip pat galima auginti aprašytas daržoves šonuose, pasėtuose agurkų lovoje rudenį.
Kokių medžiagų reikia agurkams
Agurkui reikia intensyvių fosforo trąšų (pageidautina trigubo superfosfato pavidalu), o elemento trūkumas arba neprieinamumas dėl per rūgštaus dirvožemio stabdo vaisiaus formavimąsi ir augimą, o ne pasireiškia kaip akivaizdūs simptomai lapuose ir kitose augalo dalyse.
Kaip kalio šaltinis agurkams gali būti naudojama tik šio ingrediento sulfato forma. (dėl didelio agurkų jautrumo chloridams). Galima naudoti šiek tiek mažesnę dozę, jei anksčiau buvo suleista didelė mėšlo dozė. Nepakankamas šio komponento tiekimas sukelia vaisiaus deformaciją, lenkimą ir susiaurėjimą, ypač ant stiebo. Seni agurko lapai pasidaro tamsiai žali, o lapų plokštelių galuose matomi geltoni spalvos ir mirštantys audiniai. Be to, dėl kalio trūkumo sumažėja agurkų tinkamumas marinuoti ir marinuoti dėl nedidelio cukraus kiekio vaisiuose.
Vaizdo įrašas: agurkų maistas
Pagrindinė agurkų sodinimo vertė yra azotas, garantuojančią gerą derlių. Tačiau šį elementą reikia naudoti labai taupiai, nes dėl jo pertekliaus blogėja vaisių kokybė, o trūkumas yra apriboti agurkų krūmų vystymąsi.
Agurkams reikia magnio ir boro. Kartais galima pastebėti boro trūkumą sodinant, ypač ant lovų be mėšlo arba kai bet kurios rūšies kopūstai buvo auginami kaip pirmtakas. Agurkai taip pat teigiamai reaguoja į lapų naudojimą, ypač esant stresui (staigiai sumažėjus ar padidėjus oro temperatūrai). Tuo tikslu agurkų sodinimus galite purkšti trąšomis „Florovit“ arba „Miedzian“ - be to, jie apsaugo augalus nuo ligų, pavyzdžiui, nuo agurkų mozaikos. Esant lapų mitybos formai, viršutinė tvarsliava nedelsiant absorbuojama ir tiesiai į audinius pristatoma.
Kai reikia maitinti agurkų krūmais
Kultūra reikalauja mitybos svarbiausiais jos vystymosi laikotarpiais: netrukus po pasodinimo, taip pat žydėjimo ir vaisių formavimo fazėje.
Azoto papildų turėtų būti apie 0,100 g šimtui dalių dalimis. Pusę šio kiekio, pavyzdžiui, amonio nitrato pavidalu, reikėtų įterpti į dirvą 10–14 dienų prieš sėjant sėklas ar sodinant sodinukus, kruopščiai maišant trąšas su dirvožemiu. Likusį kiekį reikia padalyti į 2–3 dozes ir naudoti kaip viršutinį padažą agurkų auginimo metu.
Svarbu! Agurkams nerekomenduojama ruošti azoto po to, kai pradeda masiškai augti vaisiai, nes per vėlai naudojant šį elementą kenkiama derliaus kokybei: vaisiai tampa netinkami perdirbti.
Pirmasis azoto tręšimas turėtų būti atliekamas tuo metu, kai augalai turi 3-4 suaugusius lapus, o paskutinis - kai augalai pradeda žydėti. Azoto dozę galima padidinti iki 0,150 g / šimtui kvadratinių metrų, jei agurkai auginami antraisiais ar trečiaisiais metais įvedant mėšlą į sodą.
Tačiau savaime organinės trąšos nevisiškai patenkina agurko maistinius poreikius, todėl, remiantis chemine dirvožemio analize, jos papildomos mineralinėmis trąšomis, kurios iš pradžių įpilamos į lovą ne vėliau kaip likus 2–3 savaitėms iki sodinimo ar sodinimo. Apytikslės trąšų dozės yra: 0,80–0,100 g fosforo ir 0,20–0,25 g kalio šimtajajai daliai, kurios užpilamos ant lovų viršaus prieš pradedant dirvožemio apdorojimą pavasarį. Kasimo metu mineralinės trąšos turėtų būti gerai sumaišytos su dirvožemiu.
Po nusileidimo atvirame žemės plote
Agurkų daigai ant lovos šeriami 10–14 dienų po pasodinimo. Jei reikia maitinti jaunus agurkus, išaugintus tiesiogiai sėjant į dirvą, augalai turėtų turėti mažiausiai du tikrus, gerai išsivysčiusius lapus.
Apdorojimas viršuje atliekamas skystais tirpalais po šaknimi. Į kibirą vandens įpilkite 10 g amonio salietros, 15 g superfosfato ir kalio sulfato ir 1 l skysto devynių mulleino tirpalo (5 kg karvių mėšlo - 10 l vandens).
Žydėjimo ir kiaušidžių formavimo metu
Kai agurkų plantacijos žydi, ateina laikas antrą šėrimą. Paprastai tarp jų trunka apie 14 dienų. Gėlių agurkams galite įsigyti specialių trąšų, kuriose yra boro, kalio, mangano ir fosforo. Mikroelementų įvedimas yra palankus agurkų krūmų augimui ir greitam vystymuisi. Kiekvienam 10 litrų vandens į mineralines trąšas įpilama 0,5 g boro rūgšties ir 0,3 g mangano sulfato.
Agurkų sodinimai taip pat purškiami ant lapų vandens ir boro rūgšties mišiniu (0,5 šaukštelio 10 litrų vandens). Apdorojimas atliekamas du kartus per vaisių sezoną, intervalas tarp procedūrų yra 14 dienų.
Vaisiaus metu
Kai agurko vaisiai pradeda formuotis ir įgyti masę, juos reikia pamaitinti kaliu, magniu, taip pat nedideliu kiekiu azoto. Atsiradus pirmiesiems agurkams, augalai šeriami tirpalu, kurį sudaro 10 l vandens, 30 g kalio sulfato ir 1 valgomasis šaukštas. šaukštai nitrofoskos. Rugpjūčio mėn., kad prailgintumėte žydėjimo ir vaisiaus augimo periodą, į šaknies zoną galite įpilti vandeninio maistinių medžiagų tirpalo (10 l vandens, 50 g karbamido ir medžio pelenų).
Maždaug vaisiaus viduryje atliekamas dar vienas viršutinis padažas: šios procedūros metu sodininkas pasirenka viršutinio padažo sprendimus, atsižvelgdamas į sodinimo būklę. Esant nekokybiškoms kiaušidėms, naudojamas koncentruotas karbamido tirpalas (1 litras 10 litrų vandens). Jei augalas vaisius neša paprastai, agurkai formuojasi teisingai, turi norimą tankumą ir skonį, sodinti šeriami pelenų tirpalu arba skysta fermentuota organine medžiaga, pagaminta iš augalinių žaliavų ar paukščių išmatų.
Ar žinai Jei nesugadintus kornišonus sudėsite į sterilizuotą sausą indelį, įdėkite ten nedidelę uždegtą žvakę, o tada sukite stiklainį su alavo dangteliu, tada vaisiai ilgą laiką gali būti švieži. Kai kurie daržovių augintojai šį reiškinį paaiškina tuo, kad banke sudeginamas deguonis ir puvimo procesas negali prasidėti.
Viršutinis agurkų padažas atvirame grunte su liaudies gynimo priemonėmis
Agurkų sodinukai gali būti šeriami ne tik mineralinėmis medžiagomis, bet ir natūraliomis trąšomis.tokie kaip medžio pelenai, svogūnų lukštai, mielės, mėšlas, humusas, fermentuotas žalias mėšlas. Visos šios medžiagos daro teigiamą poveikį šaknų sistemos augimui, augalų oro dalims ir vaisių formavimuisi. Čia yra 5 biologiškai gryno ir labai veiksmingo viršutinio padažo paruošimo receptai.
Pelenai
Dėl medienos viryklės, be šilumos namuose, žmonės gauna šalutinį produktą medžio pelenų pavidalu - tai puiki trąša agurkams. Medžio pelenuose yra daug mineralųfosforo, kalcio, magnio, silicio ir daugelio mikroelementų. Jame nėra azoto, kuris patenka į atmosferą deginant medieną. Spygliuočių medžių pelenai turi mažiau naudingų mineralinių komponentų nei pelenai, gauti iš lapuočių medžių.
Medžio pelenai turi fragmentišką struktūrą, todėl augalams nėra problemų gauti mineralų iš šios medžiagos. Pelenų trąšos veikia lėtai ir, skirtingai nuo kitų mineralinių trąšų, turi gana subalansuotą sudėtį. Pelenų reakcija svyruoja nuo 11 iki 13 pH, todėl ji puikiai dehidratuoja dirvą. Dėl savo natūralios sudėties medžio pelenai gali būti naudojami ekologiškai auginant daržovių augalus.
Svarbu! Naudingi tik medžio pelenai, gaunami deginant nedažytą medieną. Augalų tręšimui netinka akmens anglys ar medžio pelenai, į kuriuos pridedamas kartonas, spausdinimo popierius, audiniai ir plastikas.
Sausus pelenus galima supilti į augalų šaknų zoną tiesiai ant dirvos arba apdulkinti lapais. Tokiu atveju kiekviename agurkų lovų m² plote išsibarsto apie 100 g pelenų. Taip pat galite paruošti 10 litrų vandens ir 250 ml medžio pelenų tirpalą. Tirpalas paruošiamas prieš pat pradedant šakniavaisių agurkų auginimą. Po kiekvieno krūmo šaknimi pilama 400–500 ml maistinio skysčio.
Mėšlas, paukščių mėšlas, žalias mėšlas
Agurkai labai mėgsta organines medžiagas, todėl patyrę sodininkai, norėdami juos šerti, naudoja naminių gyvūnėlių mėšlą, fermentuotą žaliąjį mėšlą ar skystą maistą paukščių išmatoms.
Mėsa agurkams auginimo sezono metu:
- Lygiagrečiai su daugybe agurkų, tačiau stebint 20–25 cm atstumą nuo augalų stiebų, klojamas negilus tranšėjas (gylis ir plotis iki 20 cm). Įdubos ilgis lygus agurkų eilės ilgiui. Norėdami iškasti išilginę įdubą, galite naudoti įprastą durtuvų kastuvą arba sodo smulkintuvą.
- Mėšlas klojamas paruoštoje tranšėjoje. Organinės medžiagos gausiai laistomos ir padengiamos dirvožemiu, kad šėrimo tranšėjos paviršius būtų lygus bendram lovos paviršiui.
Norėdami paruošti fermentuotą viršutinį užpilą, pagrįstą paukščių mėsa ar žole, sodininkui reikės šiek tiek laiko. Tokie viršutiniai užpildai yra labai koncentruoti, todėl prieš numatytą naudojimą juos reikia praskiesti vandeniu. Pagrindinis skysto koncentruoto viršutinio padažo pliusas yra tas, kad įprastame vasarnamio sklype yra 5 arų koncentrato koncentrato, paruošto 200 litrų statinėje, pakanka visam vasaros sezonui. Taip pat skystą viršutinį užpilą gana paprasta pritaikyti kultūrai, pavyzdžiui, derinti su laistymu.
Skysto koncentruoto viršutinio padažo paruošimas:
- Saulėtoje vietoje įrengtas didelis tuščias rezervuaras, pavyzdžiui, 200 litrų plastikinė ar geležinė statinė. Vieta turėtų būti nuošali ir apsaugota nuo vėjo.
- Talpa iki pusės tūrio užpildoma paukščių mėsa ar šviežiomis dilgėlėmis. Vietoj dilgėlių galite naudoti kitas šviežias žoleles: kiaulpienes, medetkas, timotį, kviečių žolę. Užpildžius statinę žaliosiomis žaliavomis, svarbiausia, kad ji būtų kuo tankesnė. Norėdami į konteinerį sudėti kuo daugiau žolės, ji supjaustoma 15-30 cm gabalėliais.
- Ant organinių medžiagų į statinę išpilamas vanduo, kad nuo indo krašto liktų apie 20 cm. Šis tarpas yra būtinas, kad fermentacijos metu skystis netektų per statinės kraštą.
- Talpyklos turinys sumaišomas su stipria ilga lazda, po kurios jie uždaro statinę dangčiu. Dangtis reikalinga norint išvengti azoto praradimo fermentacijos metu.
- Ekologiškai užpildyta ir uždaryta statinė paliekama 7-10 dienų fermentacijai. Kiekvieną dieną sodininkui reikės maišyti konteinerio turinį. Koncentruota viršutinė tvarsliava laikoma baigta, kai ant skysčio paviršiaus nebebus burbuliukų.
- Prieš pradedant agurkų šėrimo darbus, koncentratą reikia praskiesti vandeniu, naudojant 500 ml koncentruoto pašaro kiekvienam kibirui švaraus vandens.
Mielės
Jau keletą dešimtmečių tarp sodininkų populiarus agurkų padažas iš mielių. Tai atliekama tiek ant lapų, tiek po augalų šaknimis. Šviežiose kepimo mielėse yra daug aktyvių mielių bakterijų, kurios, patekusios į augalų ląsteles, pradeda veikti kaip galingas augimo stimuliatorius.
Kaip virti su mielėmis:Svarbu! Mielių padažui gaminti naudojamos tik šviežios (gyvos) mielės: sausos (granuliuotos arba miltelinės) netinka.
- Koncentruotas tirpalas paruošiamas sumaišius 3 litrus šilto vandens, 100 g šviežių mielių ir 5–7 šaukštus. šaukštai cukraus. Tirpalas statomas šiltoje vietoje maždaug 3 dienoms, kad vyktų fermentacija.
- Prieš maitinimą fermentuotas koncentruotas tirpalas praskiedžiamas vandeniu. Į kiekvieną skysčio kibirą įpilama apie 1/4 litro koncentrato, gerai išmaišoma ir naudojama viršutiniam padažui.
Šaknims paruošti po kiekvienu augalu pilama ne mažiau kaip 0,5 l skystų mielių trąšų.Jei sodininkas nusprendė atlikti lapų pjaustymą, tokiu pat santykiu praskiestos skystos trąšos supilamos į pompos purkštuvą, o agurkų sodinimai apdorojami purškiant. Norėdami atlikti procedūrą, rinkitės rytinį laiką ir dieną be kritulių. Tiek šakniavaisių, tiek lapų viršutinė padaža su mielių tirpalu atliekama ne daugiau kaip 3 kartus per visą agurkų auginimo sezoną.
Svogūnų žievelės
Svogūnų žievelėse yra medžiagų, kurios gali ne tik skatinti agurkų augimą, bet ir apsaugoti juos nuo lapus čiulpiančių kenkėjų, pavyzdžiui, raudonųjų vorinių erkių ir amarų.
Norėdami paruošti šėrimo tirpalą:
- Nulupkite 10 didelių svogūnų - gaunama apie 2 sauja.
- Sausą luobelę užpilkite šviežiai virintu vandeniu (1,5 l), mišinį uždenkite ir užvirkite.
- Kai svogūnų lukštų tirpalas užvirinamas, ugnis sumažinama iki minimalaus karščio, mišinys virinamas 7-10 minučių.
- Paruoštas mišinys išjungiamas ir paliekamas reikalauti po dangčiu, kol jis visiškai atvės, po to jis praskiedžiamas švariu vandeniu ir darbinio skysčio tūris padidėja iki 6 litrų.
Svogūnų lukštų sultinys supilamas į sodo purkštuvą, o agurkų augalai ant jo apdorojami lapeliu.
Liaudies vaistų viršutinio padažo technologija
Sodininkai agurkų lapuočių viršutinį paruošimą atlieka tiesiai ant lapo ir tik ryte. Svarbu, kad prieš vakarą ant lapų esanti drėgmė gerai išdžiūtų - kitaip lašai gali tarnauti kaip dirva patogeninių grybelinių sporų vystymuisi.
Visas šaknų išpjaustymas atliekamas tiesiogiai šaknies zonoje: skysti tirpalai pilami po augalų šaknimis, o įdubose, esančiose šalia agurko šaknų, dedamos sausos trąšos. Norint, kad maistingųjų medžiagų tirpalas įgytų daugiau naudingų savybių, reikia reikalauti skysto viršutinio paviršiaus sluoksnio, skirto organinėms medžiagoms.
Mitybos trūkumo požymiai
Maistinių medžiagų trūkumas silpnina ir vilkina augalų vystymąsi, jie pasireiškia naudingų elementų trūkumo simptomais.Žemiau išvardyti pagrindiniai netinkamos mitybos agurkais požymiai ir priemonės, kurių reikia imtis norint ištaisyti šią situaciją.
Trūksta azoto
Agurkams ankstyvajame augimo etape reikia azoto. Esant jo trūkumui, krūmo augimas vėluoja, o senesni lapai pasidaro geltonai žali. Jei maistinių medžiagų trūkumas tęsis, tie patys simptomai pasireikš visame augale. Esant kritiniam azoto trūkumui, augalo lapų dydis mažėja, o lapų venose atsiranda purpurinė spalva, kontrastuojanti su šviesiai žaliu lapu. Tuo pačiu metu žiedpumpuriai pagelsta ir nukrinta. Dėl šio elemento trūkumo ant agurkų krūmų atsiranda chlorozė. Padėtis ištaisoma įleidžiant azotą, geriausia nitratų pavidalu, po šaknimi arba ant lapų kultūros.
Azoto trūkumui linkusios sąlygos:
- azoto trąšų trūkumas;
- mažas organinių medžiagų kiekis;
- didelis dirvožemyje mažai skaidomų organinių medžiagų kiekis;
- molibdeno trūkumas;
- dirvožemio tankinimas;
- intensyvus dirvožemio išplovimas;
- užsitęsusi sausra.
Kalio trūkumas
Tai yra maistinė medžiaga, kurios labiausiai reikia augalams. Kalio trūkumas lėtina agurkų augimą: naujų lapų ašmenų plotis susiaurėja, o geltoni lapai pagelsta nuo kraštų iki centro, palaipsniui ruduoja ir išdžiūsta. Kartais ant lapų atsiranda ryškiai oranžinių sričių.
Nepakankamas vaisių tankis taip pat dažnai susijęs su kalio trūkumu.. Padėtį galima ištaisyti tręšiant kalio chlorido arba kalio sulfato pavidalu ir derinant viršutinį užpilą su kitu pagrindiniu drėkinimu.
Kalio prieinamumas agurkams priklauso nuo:
- šio elemento kiekis dirvožemyje;
- išplovimo normos;
- per didelis kalkinimas;
- didelis dirvožemio kalcio, magnio ir amoniako kiekis.
Fosforo badas
Fosforo trūkumas dažnai stebimas blogai tręštuose dirvožemiuose ir dirvožemiuose, kuriuose yra didelis šios maistinės medžiagos išplovimo greitis. Agurkų sodinimo augimo greitis mažėja, pradedant nuo ankstyvo vystymosi. Senesni lapai tampa purpuriniai dėl antocianinų pigmento susikaupimo.
Vėlesniais vystymosi etapais ant lapų atsiranda rausvai rudos vietos, kurios po kurio laiko virsta nekrotinėmis dėmėmis. Tokie lapai iškrenta per anksti, o vaisiaus augimas augale žymiai vėluoja. Labiausiai protinga užkirsti kelią elemento trūkumui agurkų lovose ir prieš pradedant sodinti, norint užkirsti kelią fosfato trąšoms.
Agurkų fosforo absorbcijai daugiausia įtakos turi:
- fosforo koncentracija dirvožemio tirpale;
- dirvožemio rūgštingumas ar šarmingumas;
- vyraujantis dirvožemio tipas ir molio kiekis jame;
- drėgmės kiekis ir dirvožemio tankinimas;
- tręšimas;
- žema temperatūra daigumo stadijoje.
Ar žinai Naudodami agurkų minkštimą, jūs galite prisotinti odą drėgme, taip pat suteikti jai baltumo ir minkštumo. Tam moterys naudoja kosmetinę kaukę agurko griežinėliais ant veido.
Mikroelementų trūkumo požymiai
Dėl to, kad agurkų krūmuose nėra mitybos, atsiranda įvairių augimo ir vystymosi sutrikimų. Dažnai vieno mikroelemento trūkumo simptomai yra labai panašūs į kito trūkumo simptomus.
- Augalai reaguoja į mikroelementų trūkumą:
- dėmių atsiradimas ant lapų;
- lapų kraštų džiovinimas;
- lakšto spalvos pasikeitimas;
- lapų ir stiebų nekrozė;
- plėtros sustojimas;
- negražių ir deformuotų vaisių išvaizda;
- nepakankamas vaisių tankumas arba visiškas minkštėjimas;
- gėlių ir kiaušidžių kritimas;
- tuščiavidurio atsiradimas.
Patyrusių sodininkų patarimai
Norint sumažinti agurkų apsaugos nuo kenksmingų vabzdžių poreikį, augalus, kurie skleidžia lakiuosius ir savo kvapu atstumiančius kenkėjus, reikėtų sodinti išilgai agurkų sodo perimetro. Tai gali būti krapų skėčiai, pankoliai, medetkos, medetkos.
Norėdami atbaidyti amarus, raudonas vorines erkes ir kitus lapus čiulpiančius kenkėjus, daržovių augintojai agurkų lapus purškia natūraliais, tačiau labai nemaloniais vabzdžių tirpalais. Tabako lapų (100 g sausų lapų 10 litrų vandens) arba karštųjų pipirų (2–3 ankštys 5 litrui vandens) užpilas atlieka puikų darbą. Atliekant bet kokį lapų apdorojimą, skalbinių muilas kaip klijai būtinai pridedamas prie šalto skysčio užpilų, tirpalų ar nuovirų. Už 10 l skysčio 50 g tokio muilo tarkuojama ant smulkios trintuvės.
Tręšimas agurkais yra labai svarbus norint gauti gausų ir aukštos kokybės skanių vaisių derlių. Be mineralinių junginių įvedimo, sodininkai turėtų atkreipti dėmesį į biologiškai grynas natūralias trąšas, kurių galima rasti daugelyje namų ūkio sklypų.