Tarp kopūstų veislių ypatingą dėmesį reikia skirti aukšto derlingumo olandiškiems hibridams. Ankoma F1 yra viena iš tų. Tai vėlyvas nokinimas pirmosios kartos hibridas, skirtas vartoti šviežiai ir toliau perdirbti. Perskaitykite apžvalgą apie veislės ypatybes ir šio kopūsto auginimo žemės ūkio techniką.
Kopūstų ankomos aprašymas
Ankoma F1 yra vidutinio vėlyvumo veislių atstovas, kurių techninė subrendimas įvyksta praėjus 120 dienų nuo jų atsiradimo. Patrauklios apvalios tankios kopūstų galvos, sveriančios iki 4 kg, išsiskiria dideliu skoniu.
Veislė buvo įvesta registruoti valstybiniame registre 2002 m., O į ją įtraukta 2007 m. Iniciatorius - Rijk Zwaan Marne Aktiengesellschaft. Zonas skirtas Rusijos centriniams regionams.
Kopūstų ankomos charakteristika
„Ankoma F1“ („Ancoma RZ F1“) yra pagrindinis bendrovės gaminys kopūstų sektoriuje. Jam būdinga prekinė išvaizda, geras sandėliavimas ir gabenamumas. Jis toleruoja nepalankias oro sąlygas, įskaitant sausrą, ir rodo stabilų derlių. Atsparus fuzariumo vytuliui ir kitoms grybelinėms ligoms.
Pagrindinės veislės savybės:
- lapo išėjimas: vertikalus arba pakeltas;
- galva: apvali, tanki, plonais lapais;
- lapai: vidutinio dydžio, apvalūs, šiek tiek banguoti išilgai krašto, su vidutinio intensyvumo vaško danga;
- išorinis kelmas: vidutinio dydžio;
- svoris: 2,5–4 kg;
- tekstūra: tanki, traški;
- tolerancija: atspari fuzariumui;
- nokinimo laikotarpis: 120–130 dienų;
- skonis: didelis;
- produktyvumas: 100–120 t / ha.
Ar žinai Kinijoje kopūstai — turto simbolis: abu žodžiai tariami vienodai — „Tsai“. Gal šis faktas pridėjo žodį „pinigai“ rusų kalboje prie žodžio „kopūstai“.
Apibūdintus kopūstus galima auginti asmeniniuose sklypuose ir dideliuose ūkiuose, gaunant iki 120 t / ha derlių. Rekomenduojama sodinti daigais, bet taip pat sėjama sėklomis atvirame žemės plote arba šiltnamyje.
Produktyvumas ir vaisiai
Veislės derlius, patvirtintas valstybinio registro byloje, yra 418–610 kg / ha. Maksimalus derlius, gautas atliekant veislių tyrimus Smolensko srityje, yra 714 c / ha. Šiam rodikliui įtakos turi dirvožemio derlingumas ir saulėtų dienų skaičius auginimo sezono metu.
Taikymo sritis
Ankstyvasis ir vidutinis laipsnis, taip pat visi hibridai, yra skirti vartoti šviežia, troškinta, virta forma: salotose, sriubose, pagrindiniuose patiekaluose, pyraguose. Dėl savo maistinių savybių ir naudos, kopūstų produktai yra beveik visus metus mūsų racione.
Sužinokite apie kitų veislių kopūstų auginimą:
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Lauke pastebimi veislių atsparumo skirtumai tiek lapijai, tiek šaknų sistemai. Tiriant veisles, išskiriamos tik tos ligos, kurių atsparumas buvo parodytas visuose laukuose. Ankoma F1 veisle tai yra Fusarium vytulys. Veislė taip pat rodo vidutinį atsparumą kitoms grybelinėms ligoms.
Veislės pranašumai ir trūkumai
- Klasės pranašumai:
- didelis ir pastovus derlius;
- puikus skonis;
- atsparumas nepalankioms oro sąlygoms (įskaitant atsparumą šalčiui);
- galimybė laikyti iki pavasario neprarandant skonio;
- puikus kopūstų galvos pateikimas, nepažeidžiantis gabenant;
- atsparumas grybelinėms ligoms;
- nepretenzingas išvykstant.
Veislės trūkumai nenustatyti. Savybės apima tai, kad centriniuose Rusijos regionuose pageidautina auginti vidutinio vėlyvumo kopūstus daigais.
Augančios taisyklės
Kopūstus gana lengva užauginti: jie yra tvirti, toleruoja bet kokias oro sąlygas ir yra nepretenzingi prižiūrimi. Norint gauti gerą derlių, patartina pasirinkti tinkamą auginimo vietą derlingu dirvožemiu ir laiku atlikti pagrindinę žemės ūkio veiklą.
Ar žinai Kinija yra didžiausia kopūstų gamintoja, o Rusija — didžiausias jos vartotojas.
Sodinti sodinukus
Norėdami pritaikyti sodinuko metodą, turėsite pasiruošti:
- sėklos;
- dirvožemis;
- konteineriai auginimui.
Sėklos prieš sodinimą dezinfekuojamos siekiant apsaugoti nuo patogeninės mikrofloros. Paspartinkite juose vykstančius biologinius procesus naudodamiesi augimo stimuliatoriais. Sėjinukų indai plaunami muilu arba dezinfekuojami, jei buvo naudojami praėjusį sezoną. Dirvožemio mišinys paruošiamas savarankiškai arba įsigyjamas parduotuvėje esančioms daržovėms.
Laikas
Sodinimo laikas priklauso nuo regiono klimato sąlygų. Persodinant sodinukus į dirvą, jo amžius turėtų būti apie 40 dienų. Taigi, jei sodinukai nuolatinėje vietoje sodinami gegužės pabaigoje, sėklos sodinamos balandžio 20–25 dienomis. Augimo laikotarpiu ant augalų turėtų susidaryti 3–5 tikrieji lapai.
Ar žinai Liaudies sėjos kalendorius pataria kopūstų sodinukus į žemę sodinti gegužės 18 d — tą dieną Irinos kaitvietė. Ir baigti derlių šio derliaus rekomenduojama rugsėjo 27 d.
Dirvos paruošimas
Kopūstai gerai auga neutralioje arba beveik neutralioje dirvoje. Šios daržovės neturėtų būti auginamos rūgščiame dirvožemyje: tai prisideda prie augalų ir dirvožemio užkrėtimo kiliu, pavojinga kryžmažiedžių liga. Būtinai patikrinkite dirvožemio, kuriame ketinate auginti sodinukus, ir žemės, esančios svetainėje, rūgštingumą.
Siekiant apsaugoti būsimą derlių, dirvožemio mišinys nukenksminamas. Jis sunaikinamas verdančiu vandeniu arba aukštoje temperatūroje, kad sunaikintų kenkėjų kiaušinius. Taip pat galite jį apdoroti 3% kalio permanganato tirpalu, kad sunaikintumėte patogeninę mikroflorą.
Paruošiama sodinamoji medžiaga
Sėklų paruošimą sudaro:
- kalibravimas
- dezinfekavimas
- dygimas.
Kalibravimas yra daigų sėklų atrankos procesas. Norėdami tai padaryti, jie 5 minutes mirkomi 5% natrio chlorido tirpale. Iškylančios sėklos tuščios. Jie išmetami, o likusi dalis nuplaunama iš druskos ir dezinfekuojama 3% kalio permanganato tirpalu.
Augalų imunitetui stiprinti naudojamas gydymas augimo stimuliatoriumi. Tai padidina atsparumą ligoms ir optimizuoja kopūstų vystymąsi. Tačiau tokia procedūra nėra privaloma ir atliekama ūkininko prašymu.
Svarbu! Nitratai, likę augalų audinyje po purškimo pesticidais, pamažu patenka į kelmą, todėl jį reikia išmesti. Maistui naudojami tik lapai.
Sėklų daigumas paspartins augalų vystymąsi, be to, galėsite kontroliuoti sėklų daigumo procentą, nes bus pasodinti tik tie, kurie sudygs. Norėdami tai padaryti, jie klojami ant lėkštės ir padengiami drėgnu skudurėliu. Kambario temperatūroje jie turėtų sudygti per 3–4 dienas. Jei jums reikia pakelti temperatūrą, tada uždenkite lėkštę polietilenu.
Sėjinukų priežiūra
Sėjinukų priežiūra - tai tinkamų klimato sąlygų užtikrinimas, reguliarus drėkinimas, šėrimas, kietėjimas.
Kai tik pasirodo ūgliai, temperatūra turi būti sumažinta iki +7 ... + 10 ° С - esant didesniam greičiui, augalai pradeda temptis. Būtinai organizuokite aukštos kokybės sodinukų apšvietimą: jei tai nebus padaryta, jis pradeda temptis link šviesos šaltinio, pavyzdžiui, lango. Norėdami to neįtraukti, dėžutės su augalais apšviečiamos fluorescencinėmis arba LED lempomis.
Kai daigais pasirodo 2–3 tikrieji lapai, juos reikia nardyti - tai procesas, kurio metu augalai persodinami į atskirus puodelius ir sutrumpinama centrinė šaknis. Šios procedūros dėka formuojasi ne tik viena šaknies šaknis, bet ir pradeda vystytis šoninės šaknys, kurios pagerina viso augalo mitybą ir vystymąsi.
Laistykite kopūstus iš laistytuvo, kai dirva šiek tiek sausa. Vandenį nešantys augalai neturėtų būti. 2-oje lapų fazėje augalai šeriami subalansuotomis trąšomis, kuriose yra vienodos azoto, fosforo ir kalio dalys. Antrasis viršutinis padažas atliekamas praėjus 2 savaitėms po pirmojo, prieš pat sodinant sodinukus į žemę.
Vaizdo įrašas: kopūstų sodinukų auginimo paslaptys
Sukietėję augalai prasideda 1 savaitę prieš sodinimą. Pirmą dieną jis atliekamas 1 valandą, palaipsniui didinant laiką, praleidžiamą ore. Kietėjimas sumažina augalų stresą dėl kraštutinių temperatūrų lauke ir lauke.
Likus savaitei iki sodinimo, laistymas sustabdomas, kad būtų sustabdytas augalų augimas. Sodinimo išvakarėse atliekamas gausus laistymas - tai padės išgauti augalus iš vazonų. Jei jie augo popieriniuose ar durpių induose, tada jie pasodinami į žemę, nepašalinant sodinukų.
Atviras transplantacija
Visų pirma, reikia atsižvelgti į tai, kad sodinukų negalima sodinti toje vietoje, kur praėjusį sezoną augo kryžiažiedės ar kitos lapinės daržovės. Augimo metu dirvoje kaupiasi pakankamai patogenų ir kenkėjų, kad sumažėtų pasodintų augalų derlius. Į tokią svetainę galite grįžti po 4 metų.
Svarbu! Baltajam kopūstui reikia daug šviesos, todėl lovos neturėtų uždengti medžiai ar pastatai. Be gero apšvietimo augalai neišlįs.
Kopūstai yra reiklūs dirvožemio kokybei. Įvertinkite aikštelės kokybę vizualiai, atsižvelgiant į netoliese augančių augalų būklę: jei jie atrodo sveiki, tada dirvožemis yra pakankamai derlingas ir galite pagaminti tik pusę trąšų dozės. Ištuštėjęs plotas turi būti apvaisintas.
Ankomos lapų rozetė gali būti horizontali arba tik šiek tiek pakelta. Jai reikia apie 50 cm laisvos vietos. Sodinimas atliekamas eilėmis, dedant augalus 0,5 m atstumu vienas nuo kito, o eiles - 0,6–0,8 m atstumu. Kopūstus galima sodinti ir sutankinti - su sąlyga, kad kai kurios galvos bus nuimtos naudojimui iki pagrindinio derliaus nuėmimo laiko. derlius. Sodinant į iškrovimo tranšėjas, įberiama 5–8 kg / m² humuso ar supuvto mėšlo.
Iškrovimo datos - nuo gegužės pabaigos iki birželio pradžios. Augalų amžius šiuo metu bus 35–40 dienų. Sodinimo gylis turėtų būti toks pat, kai augalai augo induose. Sodinti augalus į žemę būtina šiltu, sausu oru ir ryte, kai nėra dirvožemio šalčio.
Tolesnė priežiūra
Tiesiogiai sodinant, augalai gausiai laistomi, dirva aplink šaknis sutankinama. Tolesnę priežiūrą sudarys laistymas, tręšimas, kalimas, žemės dirbimas ir kenkėjų kontrolė.
Laistymas ir trąšos
Baltieji kopūstai yra ypač reiklūs drėgmei. Įprastu oru laistoma kartą per savaitę. Vandens sunaudojimo norma vienam augalui yra 3–5 litrai, jo temperatūra + 18 ° С. Laistymas šaltu vandeniu yra pavojingas, nes provokuoja grybelinių ligų - juodgalvės, puvinio - vystymąsi. Jei lyja, augalų papildomai laistyti nebūtina.
Bus puiku, jei galėsite naudoti lašelinį laistymą. Tokiu drėkinimu vanduo į šaknies zoną tiekiamas lašintuvu-lašintuvu: dirvožemis sudrėkinamas aukštos kokybės ir iškart šalia augalo šaknų, sunaudojama daug mažiau vandens.
Svarbu! Laistykite augalą tolygiai - kitaip kopūstų galva gali įtrūkti. Tas pats nutinka ir sunkiai laistant tuo metu, kai kopūstai noksta.
Pirmasis kopūstų šėrimas atliekamas praėjus 2 savaitėms po sodinimo. Vienam augalui naudojamas 0,5 l puvinio mėšlo tirpalas: jis paruošiamas iš 1 dalies medžiagos ir 10 dalių vandens. Jei naudojami vištienos lašai, vandens kiekis tirpale padidėja 2 kartus. Po viršutinio padažo dirvožemis apibarstomas pelenais - tai yra papildomas kalio šaltinis, taip pat kovos su kai kuriais kenkėjais priemonė (norma yra 1 stiklas / m²).
Antrasis viršutinis padažas atliekamas praėjus 2 savaitėms po pirmojo. Dažnis išlaikomas iki liepos pabaigos. Liepos mėnesį rekomenduojama šerti padidinta kalio trąšų doze.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Sveiki augalai yra mažiau jautrūs kenkėjų ir ligų puolimui ir geriau jiems priešinasi. Kenkėjų pavojus kyla dėl to, kad jie gadina augalų audinius ir yra virusinių ligų nešiotojai. Per vabzdžių padarytas skyles patogenai patenka į augalą, o tai gali sukelti jų mirtį.
Prevencinių priemonių plane būtinai yra piktžolių kontrolė, organinių liekanų pašalinimas nuėmus derlių, sklypo kasimas rudenį ir sėjomaina.
Pagrindiniai kopūstų kenkėjai:
- Kopūstų kandis - Tai yra 1,5 cm ilgio kandys, kurios pažeidžia lapus. Jų lervos yra žali vikšrai, atitinkantys lapus pavėsyje. Apdorojimui iš jų naudojami sisteminiai insekticidai, pavyzdžiui, „Ditox“, biologiniai - „Fitoverm“, cheminiai - „Borey“, „Decis Expert“, „Antitlin“.
- Kopūstų slaptas medžiotojas - juodasis vabalas su ilgu ir plonu erzinu. Jos lervos žaibiškai praeina, pereidamos prie augalo šaknų sistemos, dėl ko jis miršta. Auginimo sezono metu purškimui naudojamas alfa-amipridas.
- Blusos - vabalai, kurių dydis iki 2,5 mm, skirtingų spalvų šeima. Jie maitinasi lapo minkštimu. Purškimui naudojami „Borey“, „Ditox“, „Di-68“ ir „Antitlin“.
- Kopūstai balti - Mealy-white drugelis su tamsiu sparnų kraštu. Jos vikšrai pažeidžia lapus. Gydymui naudojami Barguzin, Borey, Fufanon. Kai kurie sodininkai praktikuoja tinklą. Dėl to drugeliai ir kandys negali nusileisti ant augalų ir dėti kiaušinius.
- Šliužas - daugumos sodų gyventojai. Jie ne tik pažeidžia kopūstus, bet ir maršrute palieka lipnias gleives. Norėdami kovoti su jais, praėjimai apibarstomi susmulkintomis kriauklių uolienomis ar pjuvenomis - medžiagos tekstūra yra per kieta šliužams, ir jie neperžengia tokio barjero. Taip pat pasėliai purškiami 0,5% vario sulfato tirpalu.
- Amarai dažnai paveikia daržovių augalus. Tai yra maži žali vabzdžiai, maitinantys augalų sultimis. Jie nusėda apatinėje lapo išėjimo angos pusėje. Ar virusų nešiotojai. O amarų išskiriamas lipnus „medaus sirupas“ tampa dirvožemio, kuriame vystosi suodžiai, grybais. Norėdami kovoti su amidais, purškite česnako ar tabako tirpalu.
Grybelinių ligų prevencija apima augalų purškimą tirpalais, kurių pagrindą sudaro varis - tai gali būti 1% Bordeaux skysčio tirpalas arba 0,5% vario sulfato tirpalas. Vario jonai aktyvuojami ryte, sąveikaujant su rasa. Rezultatas yra nematoma lapų danga, kuri neutralizuoja patogenus. Augalus rekomenduojama gydyti prieš pasirodant ligos požymiams, taip pat po lietaus.
Ar žinai Kopūstai padeda lėtai gydyti išorines žaizdas. Šviežių lapų kompresai yra ypač veiksmingi pažeidžiant blauzdas.
Pagrindinės ligos:
- Juoda koja - Tai yra grybelis, kuris vystosi esant didelei drėgmei. Tai paveikia šaknies kaklą - juoduoja ir pūva. Sergantys augalai sudeginami, o lovos apdorojamos 3% kalio permanganato tirpalu.
- Kila - Pavojinga liga, paveikianti augalus rūgščioje dirvoje. Ant šaknų susiformuoja sutirštėję ūgliai. Tai nėra šaknys. Jie negali vartoti maistinių medžiagų iš dirvožemio. Patys šaknys miršta, o dėl kopūstų mirties. Paveikti augalai pašalinami iš aikštelės kartu su dirvožemiu, o vieta, kurioje jie augo, apibarstoma dideliu kalkių kiekiu. Liga negydoma, o grįžti su kopūstais į tokią vietą galima ne anksčiau kaip po 5–7 metų.
- Gleivinės bakteriozė - Tai yra pajuodusios drėgnos lapų dalys, kurios pradeda nemaloniai kvepėti. Ateityje kopūstų galva yra visiškai nustebinta.Tokie augalai pašalinami, o lovos apdorojamos Trichoderminu.
- Peronosporozė (pūlinis pelėsis) - pasireiškianti gelsvomis dėmėmis ant lapų. Jie palaipsniui didėja, o tai lemia lapo mirtį. Rekomenduojama pašalinti užkrėstas augalų dalis, o pasėlius apdoroti Oxychom.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Techninė veislės branda atsiranda po 120 dienų nuo jos atsiradimo. Bet kopūstus galite valgyti ir anksčiau. Vidutinio vėlyvumo veislės yra geros tuo, kad surinktos kopūstų galvos gali būti laikomos iki 6 mėnesių, neprarandant kokybės.
Ar žinai Kopūstai dažnai tepami ant veido, norint išvalyti nuo spuogų linkusią odą. Įrodyta, kad jis turi daug antioksidantų, kurie apsaugo epidermį nuo pažeidimų, ypač nuo ultravioletinės spinduliuotės.
Kopūstai bus gerai laikomi suklijuotose lentynose vėsioje, sausoje ir tamsioje sandėliukoje ilgus mėnesius. Grotelių lentynos leidžia oro srautui pūsti aplink kopūstų galvas, užkertant kelią pelėsio susidarymui. Jie taip pat gali būti laikomi tinkluose. Prieš laikydami pašalinkite perteklinius lapus, po jais gali būti šliužų!
Ankomos veislė yra nepretenzinga: ją galima auginti bet kuriame dirvožemyje, taip pat esant įvairioms klimato sąlygoms. Laikydamiesi pagrindinių rūpinimosi augalais taisyklių, užtikrinsite gerą šių sveikų daržovių derlių.