Neįtikėtinai skani, sveika ir kvapni uoga laikoma sedula. Iš šių vaisių labai ilgai buvo gaminami kompotai, konservai ir įvairūs tirpalai tiek malonumui, tiek medicininiais tikslais, nes uoga turi daug naudingų savybių. Kaip pagaminti skanią tinktūrą iš medienos iš konjako - vėliau straipsnyje.
Sudedamųjų dalių pasirinkimas ir paruošimas
Kambarinių gėrimų atveju svarbu pasirinkti tinkamus ingredientus. Uogos turi būti prinokusios, be puvimo ir pelėsio požymių. Net viena sugadinta uoga gali sugadinti visą gėrimo partiją.
Svarbu! Norėdami gauti tikrą skanią tinktūrą, turite naudoti tik aukštos kokybės alkoholį, be nemalonaus kvapo.
Patartina pasirinkti dideles kopijas. Konjakas skoniui suteikia originalų skonį, kurio nebus, vartojant kitą alkoholį.
Takų tinktūros receptai
Derinkite medieną su medumi, konjaku, mėlynėmis ir kitais ingredientais. Gėrimai gaminami tiek su alkoholiu, tiek be jo. Kiekvienas gali pasirinkti sau geriausią skonio ir stiprumo variantą. Tik reikia teisingai stebėti proporcijas, ir galų gale jūs gaunate tik nuostabią naminę tinktūrą.
Tinktūra su konjaku ir medumi
400 ml20 minučių / 1-3 mėnesiai
Maistinė vertė 100 g:
Norėdami paruošti tokį mišinį, pirmiausia turite išvalyti 300 gramų sedelio nuo stiebų.
Supilkite uogas į stiklainį.
Supilkite konjaką, įpilkite medaus. Komponentai nėra maišomi.
Gėrimo skardinė suvyniota ir tris mėnesius siunčiama į tamsią, vėsią vietą. Galite išbandyti per mėnesį, tačiau pilnas gėrimo skonis dar neatskleistas.
Norėdami paruošti tokį mišinį, pirmiausia turite išvalyti 300 gramų sedelio nuo stiebų.
Supilkite uogas į stiklainį.
Supilkite konjaką, įpilkite medaus. Komponentai nėra maišomi.
Gėrimo skardinė suvyniota ir tris mėnesius siunčiama į tamsią, vėsią vietą. Galite išbandyti per mėnesį, tačiau pilnas gėrimo skonis dar neatskleistas.Vaizdo įrašo receptas
Ar žinai Tualetinė mediena turi labai vertingą medieną, todėl jos krūmai buvo barbariškai pjaustomi. Tai lėmė, kad Europoje sunku rasti laukinį augalą.
Tinktūra su mėlynėmis ir konjaku
1,5 L20 minučių / 3 mėnesiai
Maistinė vertė 100 g:
- Uogos iš anksto išvalomos, sumalamos iki purumo ir sumaišomos.
- Tada įpilkite cukraus ir konjako.
- Vestibiulis sumaišomas, suvyniotas į stiklainį ir 2-3 mėnesiams siunčiamas į rūsį, kad įgautų nepaprastą skonį.
Ruošinių laikymo ypatybės
Kiaulpienės gėrime gausu visų būtinų maistinių medžiagų. Jis puikiai laikomas, ypač rūsyje ir suvyniotas. Buteliai, į kuriuos pilamas gėrimas, uždaromi. Tamsioje ir vėsioje vietoje idealiai tinka laikyti naminius ruošinius.
Iš medienos galite gaminti daugybę skirtingų gėrimų. Kiekviena tvirtovė, komponentų derinys ir kiti parametrai gali būti pasirenkami atskirai.
