Verslininkui Naumui Babajevui priklausanti visame pasaulyje garsi mėsos gamybos įmonių grupė „Damate“ pradeda dar vieną perspektyvų projektą: kalakutienos gamybos lyderė nusprendė susitelkti ties ėriena.

Stavropolio teritorijoje pradedama avienos mėsos gamyba pramoniniu mastu. Regiono valdžia patvirtino „Damate“ ketinimus.

Atminkite, kad 2017 m. „Babajevo“ įmonės pagamino ir pardavė daugiau nei 60 tūkst. Tonų mėsos gaminių. Visų pirma, mes kalbame apie kalakutienos mėsą. Tai paskatino „Damate“ vadovybę gaminti avieną, kuri nebuvo dedama į pramonės srautą Rusijoje.

„Avienos mėsos poreikis auga kiekvieną dieną, vartotojas aktyviai domisi ėriena“, - pažymi grupė. - Tiesiog ūkiai ir privatūs namų ūkiai ne visada sugeba visiškai patenkinti šią paklausą. Tik viena išeitis - pradėti masinę ėriuko gamybą. Su tuo sutinka Nacionalinės avių augintojų sąjungos administracija. “

Ėriukų produkcija „Damate“ turėtų pasirodyti artimiausiu metu.